Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Medisterpølse med kålsalat og sennepscreme
Køb en god medisterpølse og giv den med- og modspil med en lækker kålsalat og en kold sennepscreme - så bliver din aftensmad til en oplevelse
Bagt torsk med sennepssauce
Torsk med sprød bacon, æg i både, rødbeder i tern, revet peberrod, kogte kartofler og sennepssauce. Let og lækker fiskeret. Klik her og se opskriften
Mørbradbøffer med bouillonkartofler
Bøfferne pensles med sennep og vendes i rasp, før de steges. Det giver en dejlig sprød og krydret skorpe dejlig opskrift fra Kogebog.dk
Saml din egen burger
Bestem hvad der skal fyldes i din burger. En sund burger med masser af grønsager er høj og må spises med kniv og gaffel - læg evt fyldet ved siden af burgeren
Kyllingepande med champignon
God fast food, som du kan lave i en håndevending. Har du lidt friske krydderurter i vindueskarmen, så giv retten et smagfuldt drys før servering
Pølsegullasch
Svensk pølseret møder ungarsk gullasch - server evt. med en skefuld cremefraiche eller syrnet fløde, som er en god kombination med paprika
Kyllingebryst med lakrids og mandler
Denne opskrift er både sjov og enkel. Kødet skal have tid til at marinere med lakridsroden, og husk, at man kan hygge sig med at tygge på lakridsroden
Frikadeller med rødkålssalat
Farsen er krydret med enebær, der gør smagen lidt "vildtagtig". Giv evt. lidt tyttebær eller gelé til og server med kogte eller ristede kartofler.
Pasta med kødsauce
Er I kun to personer, så læg ½ af kødsaucen i fryseren. Du kan bruge den til både lasagne, pizza, tortillas og som fyld i en bagt kartoffel
Kalveschnitzel med kapers
Vi har brugt kalvekød, men schnitzler af svinekød, kylling eller kalkun kan tilberedes på samme måde. Til 1 person. Arbejdstid: 15 min. Stegetid: 12 min.
Hakkebøffer med pebersauce
Den cremede sauce til hakkebøfferne er hurtig at lave, når du steger bøfferne med mosede grønne peberkorn og herefter koger saucen på panden med fond og ...
Kylling i marsalasauce
En dejlig hverdagsgryderet med kyllingeoverlår. Champignoner og marsala giver saucen karakter, og det hele er klar på en halv time
Okseruller med senneps- og kaperssauce
Her er en variation til ugens hakkede oksekød. Saucen går godt til både kartofler, pasta og ris.
Laksepande
Spar på opvasken, og lav denne dejlige fiskeret med det hele på en pande. En nem opskrift på laks stegt i pande med løg, bønner og kartoffeltern
Hakkebøf med løg og peberfrugt
En dejlig nem hverdagsret, der mætter godt på trods af det lave kalorieindhold.
Kyllingefad med fennikel
Kødet på kyllingens overlår er meget saftigt og fuldt af smag. Her har vi stegt det i ovnen med fennikel og hvidvin. Den pikante sauce er smagt til med ost
Schnitzler med flødestuvede champignoner
Her er en velsmagende og hurtig hverdagsret - server med pasta, ris eller kartofler, som du har lyst. Masser af smag - sådan lyder mottoet hos Kogebog.dk
Parmesan- og peberkartofler
Peberblanding og parmesanost krydrer kartoflerne så fint, at retten egentlig ikke behøver noget tilbehør. Retter med kartofler hitter netop nu!
Syrlig kartoffelmos med æble og bacon
En frisk, cremet kartoffelmos med smag af timian. Et herligt tilbehør til hverdagsmaden. Det smager saftsuseme godt. Retter med kartofler hitter netop nu!
Rösti
I Østrig og Sydtyskland serveres ofte rösti - endda som selvstændig ret. Kunsten er at få duppet kartoflerne tørre, så de bliver rigtig sprøde på panden.
Kartoffelkager med ost og zucchini
Med foodprocessoren er kartoffelmassen revet og blandet på få sekunder. Hurtigt og let fremtryller du en klassisk ret! Ret nemt og lækkert
Svinekoteletter med pærer
Svinekoteletter med pærer og salvie opskrift - det du'r bare. En dejlig hurtig og nem ret, en anderledes udgave af koteletter i fad lavet specielt til dig ...
Helleflynder med valnøddesmør
Her er det om at have alle ingredienser klar, så man kan stege og servere på minuttet. Det gode valnøddesmør skal bruse på tallerkenen.
Foreller i pikant sauce
Det fine og velsmagende kød i forel er meget nemt at anvende i retter af mange slags. Det smager saftsuseme godt. Retter med forel hitter bare altid
Kartoffelfad med svampe
Prøv denne ret, hvis du elsker flødekartofler. Fadet her smager af lidt mere, fordi vi kommer svampe og hakket persille i.
Stegt kyllingelever med løg og æbler
Kyllingelever finder du i supermarkedets frysedisk. Det er en forholdsvis billig råvare, og leversmagen er fin og delikat
Kanin med svesker
Klassisk, fransk ret med kanin og bacon, som oveni købet er let at lave. Kødet er lyst og rigt på sunde omega 3-fedtsyrer, og så smager det overraskende godt
Kanin i estragonsauce
Kanin er måske en lidt overset kødspise herhjemme. Men der er gode smagsoplevelser i at prøve kræfter med den kødfulde gnaver. Se en lækker opskrift her
Kartoffelpandekager med ost
Kartoffelmos i ny forklædning: Med camembert og rosmarin er dette tilbehør også strålende som hovedret - Du får succes med denne opskrift
Brasekartofler med valnødder
En dagligdags ret kan man med få midler hæve op i luksusklassen. Her er det valnøddekerner, der gør udslaget - Du får succes med denne opskrift 🎵
Rösti med gulerødder
Man kan ikke lade være med at holde af dem, disse knasende sprøde schweiziske pandekager af revne kartofler. Og med gulerødder er de endnu bedre! 🍓
Kartoffelmos med stegte løg
En klassiker fra barndommens dage: kartoffelmos med sprødstegte løg. Passer til næsten alt, og smager også godt uden noget til. Du får succes med denne opskrift
Medisterpølse med løgsauce
Selv feinschmeckere kan med god samvittighed sætte tænderne i medisterpølse, når den er lavet efter denne sensationelt krydrede opskrift
Surkålsgryde
Vinterkålen kommer her på lette fjed. Med lavt fedtindhold og til gengæld med lækre, små kødboller - Du får succes med denne opskrift
Koteletgryde
Koteletfad med rosenkål og tomatpuré, en rigtig god gammel kending som mormor har lavet i mange årtier - og den er stadig god, med flute eller grove boller til
Frikadeller med persille
Giv den klassiske frikadelle et pift med persille. Retten bliver et kæmpe hit. Vores opskrift er nem og giver dejlige "grønne" deller, som børnene vil elske
Sprængt ribbensteg
En let saltning gør ribbenstegen ekstra saftig og smagfuld, og det er ikke svært. Opskriften er nem og giver en dejlig smagfuld ret - Retten er et godt hit
Skinketern a la gullasch
Opskrift på ungarsk gullasch - En lækker dansk gryderet med svinekød og paprika, serveret med kartoffelmos og urter | Få den enkle og bedste opskrift her
Paprikakoteletter med cherrytomater
Den bedste opskrift på svinekoteletter, der laves helt klassisk med tomater, her tilsat appelsinsaft og paprika - en hurtig, god og farvestrålende servering
Mørbradbøffer i sennepssauce
Mørbradbøffer i sennepssauce går bare rent hjem hver gang. Det møre kød i den lækre smagfulde sennepssauce vil begejstre hele familien - prøv selv
Kyllingebryst i svøb
Kyllingekødet er saftigt med sprødt baconsvøb og champignonsaucen smager som når englene synger - det er i sandhed et himmerigs måltid
Kyllingebiks med porrer og gulerødder
Skøn opskrift på lækker Kyllingebiksemad med rødbeder - Prøv den her! Find flere gode opskrifter på dejlig mad her på Kogebog.dk
Fyldte svinehjerter
Hjerter er sund og billig mad, som vi burde spise meget mere af. Hjerter med bacon, persille og flødesauce. Det er rigtig mormormad og en smagsoplevelse
Klassisk dansk wienerschnitzel
Til dansk wienerschnitzel bruges kalveschnitzel. Den serveres med ærter, brasede kartofler og toppes med 'dreng' - citronskive, benfri sild, kapers og peberrod
Røget sild med æble-kartoffelsalat
En frisk og dejlig salat til de røgede sild. Med både syrlighed og sødme fra kartofler og dijonsennep, æbler og rødløg. Et skønt alternativ til karrysalaten.
Kartoffelmos med savoykål
Kan du lide savoykål? Kan du lide kartofler? så kan du glæde dig til denne superlækre mos, hvor de to ting går op i en højere enhed - Det bliver så godt
Smørstegt hornfisk med bacon-timiansauce
Skøn opskrift hvor hornfiskens lyse kød komplementeres med løg, timian og bacon sauce. Serveres med stegte forårsløg med timian og nye kartofler...se hvordan
Krebinetter, stuvede ærter og gulerødder
Enkel og velsmagende ret fra det klassiske, gamle danske køkken. Så bliver det bare ikke bedre. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret
Roastbeef med æbler og rosmarin
Roastbeef er en klassiker til festligt samvær. Her er den endnu mere festlig med æbler, løg og rosmarin. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret
Mørbrad med oliven
Hurtig weekend- eller gæstemad, der kan serveres med ris eller en grov kartoffelpuré. Retten er et kæmpe hit Vores opskrift er nem og giver en dejlig gryderet
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...