Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Pandekager med skaldyrsstuvning

En dejlig og lidt eksklusive ret er disse pandekager, serveret med en stuvning af krabber eller rejer. Lidt salat, et par tomatbåde og lidt dild, så er festen klar til at starte

Lyn-hollandaise sauce

Hollandaisesauce er en fransk sauce lavet ved at emulgere smør og citronsaft/hvidvin med æggeblommer. Adskiller sig fra bearnaise ved ikke indeholde estragon.

Sabayonne, eller Zabaglione (Zabaione) nydes som dessert i Italien, af og til med små søde kager til. Nogle versioner af opskriften indeholder spiritus

Ansjosbrød er smørristede brødskiver med ansjoser, æggeblomme, hvidløg og citron. Lav lækre og nemme kanapeer. Perfekt til en særlig anledning eller ...

Mayonnaise på blenderen

Mayonnaise smager bare bedst hjemmelavet! Prøv denne enkle opskrift på mayonnaise - og smag den evt. til med sæsonens krydderurter, hvidløg eller sennep

Sådan fremstilles et perfekt pocheret æg hver gang! Med cremet æggeblomme og fast hvide er pocheret æg en morgenmad i sig selv

Spinat-hvidløgspasta med løgsauce

Frisk spinatpasta med cremet løgsauce. Denne klassiske pastaret smager forrygende. Dejlig blød og cremet pastaret uden kød. Meget nemt og hurtigt.

Ananastærte opskrift med tærtebund, vaniljecreme, ananasfyld og hvidvinsgelé. En lækker dessert med detaljerede trin og tips til servering. Let at lave, men kræver lidt tid. Passer til 4 personer.

Charlotte med frugt - Charlotte Russe

Opskrift på en svær dessert lagkage med frugt. Opskriften inkluderer ingredienser til biscuitstænger, fromagecreme og fyld. En detaljeret trin-for-trin guide følger for at lave charlotte med frugt. Tips til variationer og serveringsforslag afslutter opskriften.

Denne opskrift handler om Madeirablommer. Find flere opskrifter med forskellige ingredienser og gode madanbefalinger.

Opskrift på daddelblomme (lotusfrugt) vin og sirup. Diospyros-frugt fra Østasien bruges til delikate retter. Find de bedste opskrifter med daddelblomme her.

Mørdejstærte med frugt eller bær

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Coquilles Saint-Jacques mornay - bedst på Kogebog.dk 💘

Coquilles Saint-Jacques er den franske betegnelse for kammuslinger. Her bages de i skallen under et klassisk låg af kartoffelmos og bechamelsauce med gruyereost

Kage på plade med forskelligt fyld

De søde sager, som er med i denne opskrift, er nemme og hurtige at tilberede. Så der er ingen undskyldning for ikke at afslutte måltidet på en festlig måde.

Pommes duchesse

... er en typisk fransk kartoffel-tilbehør, der her serveres til 4 personer og er klar til ca 45 minutter. Se den lette opskrift HER på Kogebog.dk

Linzer kagetærte

Det særlige ved kagen Linzer Torte, eller "Linzer tærte", er den såkaldte "Linzer-masse", der laves på verdens ældste kageopskrift

Æg på pande - spejlæg og i ovn

Med æg er det hurtigt og nemt at lave lækker og mættende mad enten til frokost eller middag, og samtidig er maden også rimelig i pris. Her følger nogle gode råd

En islagkage kan laves flere dage i forvejen og i denne får du marcipanbunde, nougatis og chokoladeis. Pynten består af hjemmelavede chokoladeblade.

Bær, frugt og grønsager giver fine råvarer hele vinteren. Brød kan altid serveres friskt, og færdige retter kan portionsvis gemmes til frokoster og middage

Boller i karry med hjemmelavet chutney

Søger du en lækker opskrift på boller i karry? Her får du får en vidunderlig opskrift på boller i karry, et hit i mange børnefamilier - få en god opskrift her

Chokolade mousse

Chokolademousse er en perfekt dessert, hvis man elsker chokolade. Opskriften på Chokolademousse med cognac er nem og hurtig. Smag den her!

Hjemmelavet lækker æbletrifli er en skøn og nem dessert som her serveres med skøn knas og råcreme - få den lækre opskrift på trifli her

Syltning med hindbær

Hindbærret er vores fornemste frugt. De eneste virkelig billige bær er skovbærrene, som man selv plukker, eller dem man har i haven. Her får du sylteopskrifterne

Julefrokost for den travle - Kogebog.dk er bedst 💘

Det også muligt at servere en god julefrokost, selv om man ikke har tid til at tilbringe mange timer i køkkenet. Man kan sagtens købe sig til mange lettelser

- Frugt og bær

Før i tiden havde vi kun fornøjelse af frisk frugt og bær en kort tid af året. Nu har import fra sydlige lande gjort det muligt, at vi kan få frugt året rundt.

Pariserbøf - Kogebog.dk er bedst 💘

Pariserbøf er god gammeldags dansk mad, på trods af navnet. Måske hedder det pariserbøf, fordi der er franskbrød under kødet? Her en klassisk opskrift

Julekage - plum pudding

Kogt budding med tørret frugt og smør var en populær dessert engang. I dag kaldes denne dessert »plum pudding« det er en fyldig dessert

Makaroni med bacon og æg - De bedste

Her får du makaroni i 5 spændende udgaver. Velsmagende pasta, som også kan bruges til kold pastasalat. Stort udvalg i pastaopskrifter – se her!

Boghvedepandekager - De bedste

Her får du pandekager i 5 spændende udgaver. Pandekager er ikke kun til dessert, her er frokost og aftensmad pandekager. Alle slags er lækre.

Torsk og grønsager med aïoli - De bedste

Her får du grønsager i 5 spændende udgaver. På under 30 min kan du snildt lave en lækker torskeret med friske grønsager til 6 personer. Nemme opskrifter

Cassoulet - De bedste

Her får du cassoulet i spændende udgaver. Med hvide bønner, med kidneybønner, med hestebønner og selvfølgelig appelsinsalat og blommesorbet.

Bøftatar à la Kina - De bedste

Her får du bøftatar i 5 spændende udgaver. Fx à la Kina, pariserbøf, japansk tatar og selvfølgelig med friterede kartoffelskiver – sagen er bøf.

Gryderet fra Lorraine - De bedste

Her får du gryderetter i flere spændende udgaver. Med svinekød, med pølser, som suppe med nudler og selvfølgelig nem blommetærte. Nok til 3 retter.

Kaffedessert - Bare bedst

Her får du dessert i flere spændende udgaver. En kaffedessert er en bagt dessert med fin smag. Det er den perfekte dessert, der kan serveres året rundt.

Clafoutis med mirabeller - Bare bedst

Her får du lækker dessert i flere spændende udgaver. En clafoutis er en bagt fransk dessert af frugt. Det er den perfekte dessert, der kan serveres året rundt.

Mascarpone-Tobleronemousse - Bare bedst

Her får du x i flere spændende udgaver. Vælg mellem mascarpone, hvid, mørk-lys, blandet eller kokos-Tobleronemousse. Det er virkelig lækre sager.

Tiramisu med ingefær - Bare bedst

Her får du tiramisu i flere spændende udgaver. En tiramisu er en klassisk italiensk ret. Det er den perfekte dessert, der kan serveres året rundt.

Île flottante med chokolade - Bare bedst

Îles flottante er fransk og betyder 'flydende ø' og er navnet på lækre desserter. Vælg mellem chokolade, kastanje, ingefær eller tofu og koriander. Frækt.

Chokolade dessert - Bare bedst

Her får du chokolade dessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem hvid med appelsinlikør, amarettomousse, nøddecreme eller krydret. Det er rigtig godt.

Tiramisu med kaffe og kanel - Bare bedst

Her får du tiramisu i flere spændende udgaver. Vælg mellem kaffe og kanel, med marsala, med Amaretto, med honningbrød og chokolade eller uden kaffe.

Chokoladekage med kirsebær - Bare bedst

Her får du kager i flere spændende udgaver. Vælg mellem chokolade med kirsebær, med kokos, fondant, bagt kirsebærdessert eller med hasselnødder.

Honningkage-charlotte med chokoladefyld - Bare bedst

Her får du charlottekage i flere spændende udgaver. Vælg mellem honningkage med chokolade, honningkage med pære, appelsin, kastanje eller æble-kvæde.

Vanilje-banandessert med makroner - Bare bedst

Her får du dessert med makroner i flere spændende udgaver. Vælg mellem vanilje-banan, banan-tapioka, banan-kokos, Malibu eller jordbær med rom.

Sprøde pistacieruller - Bare bedst

Her får du pandekageruller i flere spændende udgaver. Vælg mellem pistacie, kokos, mandel, frugt eller butterdejsruller. Det ruller bare derudaf.

Små baskiske kager med jordbær - Bare bedst

Her får du baskiske kager i flere spændende udgaver. Vælg mellem jordbær, figner, brombær og blåbær eller med citroncreme. De smager forbasket godt.

Grapefrugtgratin med muscat-zabaione - Bare bedst

Her får du frugtdessert i flere spændende udgaver. Vælg også nem zabaione, grapefrugt med nougat, pære og grapefrugt eller gratin med pistacier.

Mandel-marcipantærter - Bare bedst

Her får du mandel-marcipantærter i flere spændende udgaver. Vælg mellem hindbær-marcipan, hasselnød, mandel-appelsin eller en blomme-marcipantærte.

Ferskentærte - Bare bedst

Her får du ferskentærte i flere spændende udgaver. Vælg mellem mandel-fersken, Catalansk fersken-citron, sveske-fersken eller fersken med marengs.

Pistacie is med blandede bær - Bare bedst

Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx pistacie is med bær, is med mango, is med daddel, is med kokos eller gulerod is. Det er frække ting

Chokolade is - Bare bedst

Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx chokolade is, chokolade-appelsin is, chokolade romrosin is, chokolade-kanel is og chokolade-chili is

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

1 2 3 4 5 6 7 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du en airfryer?

Ja

Nej, det vil jeg ikke have

Nej, ikke endnu, men snart

Ved ikke hvad det er

Er på min ønskeliste

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her