Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
Lammekam i kål med portvins-glacé og druer i timian
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 12 tusind opskrifter, alle med billede. Find inspiration til alt fx nem og hurtig aftensmad
Krydret fyldt kålgryde
Den gode knudekål der også kaldes for glaskål, har en meget fin smag. Mange sorter af grønsager er velegnede til at tilsætte som godt fyld i udhulet knudekål
Kåldolmer ostegratineret
Nem opskrift på klassisk kåldolmer/hvidkålsroulette med kål, fars og ost. Helt klart mormormad. Få den gode opskrift lige her...
Kåldolmer med leverpølse
Nem opskrift på klassisk kåldolmer/hvidkålsroulette med kål, skinke og pølse. Helt klart mormormad. Få den gode opskrift lige her...
Farseret courgette
Courgetter eller squash er både sund, nem og lækker mad, så prøv denne farserede variant, hvor en courgette fyldes med lækker frikadellefars og….
Tatar krydret
Tatar er en ægte klassiker. Hurtigt og lækkert smørrebrød med rette tilbehør. I Frankrig opkaldte man to retter efter dem: Steak tartare og sauce tartare.
Pandekagesnegle
Her kan man boltre sig i kombinationsmuligheder. Det er frisk, sundt og varieret og kan serveres både som appetitvækker og som et helt måltid.
Pasta-paella
Opskrift på fedtfattig gryderet. Vi har her samlet alle vores fedtfattige opskrifter på gryderetter. Lad dig inspirere og servér gode gryderetter fra Kogebog.dk
Skovhuggersteak
Vil du gerne lave en saftig og perfekt steak i dit eget køkken? Her er hemmeligheden til, hvordan du trin for trin kan få en lækker steak med skøn sauce
Tomatsuppe nem hurtig og lækker
Du kan sagtens servere din tomatsuppe som en lækker gæstemenu. Anret den i smukke skåle, lav lidt lækkert grønt og slut middagen af med en lækker sveskedessert
Poulard fra Marseille – bedst på Kogebog.dk 🎯
Opskrift på delikat grydestegt poulard, her med muslinger. Servér rigtig sydfransk gastronomi fra Marseille. Vælg de bedste poulard-opskrifter på Kogebog.dk
Farserede løg i tomatsauce
Vælg mellem de bedste farserede løg-opskrifter på Kogebog.dk. Dette fyld kan også bruges til farsering af tomater, squash, auberginer, kål etc.
Tungeragout med madeirasauce
Vil du gå 'old school' er her et bud på gammeldags mad fra december 1940 - men den gode smag holder stadig – tungen lige i munden.
Mørbradgryde med røde bønner
Mørbradgryde med bacon, peberfrugt og røde bønner er en nem ret til aftensmad, som både store og små kan lide. Her er den bedste opskrift
Hvide bønner med fennikelpølser - prøv Kogebog.dk først 💘
Bønner fulde af proteiner; kalcium og jern - koges sammen med kraftige italienske pølser i en cremet kryddersauce - og bliver til en velsmagende stuvning.
Oksegryde med krydderurtescones - prøv Kogebog.dk først 💘
En lidt utraditionel servering, der rummer et element af overraskelse; under de gyldenbrune scones findes der en lækker stuvning af oksekød, rødvin og svampe.
Syltet spidskål - prøv Kogebog.dk først 💘
Pikant syltet spidskål i hvidvinseddike med chilipeber. Lækkert tilbehør til kød, i en sandwich, i en burger eller på en hjemmelavet hotdog.
Oksekød i dildsauce- prøv Kogebog.dk først 💘
En gammeldags oksesteg, der har simret i timevis, er altid populær. Med denne delikate dildsauce, bliver det en ganske raffineret ret. Server den snart
Ovnbagt svamperisotto - prøv Kogebog.dk først 💘
En traditionel risotto tilberedes i en gryde og skal omrøres og holdes øje. I denne opskrift passer retten sig selv fuldstændigt og får samme dejlige smag
Krydret kikærtestuvning - prøv Kogebog.dk først 💘
Vegetarer vil synes godt om denne kraftige grønsagsstuvning. Kikærternes nøddeagtige smag fremhæves flot af peberfrugt, chili og tomater. En herlig varm ret
Vildtragout - prøv Kogebog.dk først 💘
Rådyr er en populær type vildt med meget kraftfuldt og mørt kød. Denne opskrift bringer det bedste frem i kødet. Det simrer ganske langsomt i rødvin
Grønsagsforårsruller med sur-sød sauce
Et pift af Orienten, der vil glæde hver en gane. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Spaghetti med pestosauce
En meget populær sauce med en perfekt smagssammensætning. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Lynstegt kylling med aubergine og karrypasta
En krydret karryret med en spændende smagssammensætning. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Spaghetti med svampesauce
Variationen er krydderiet ... med en dejlig blanding af svampe. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Kylling med champignonfyld
Intet slår den dejlige aroma af champignon. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Kylling med basilikum og citrongræs
En lækker, krydret smag. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Rejer, sukkerærter og hvidløgsris
Så hurtig at lave, at man næsten kan holde fri. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag på forret, hovedret og dessert
Laksa Lemak
En malajisk fiske- og nudelsuppe, der er rig på både smag og næring. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Paella.
Et herligt måltid fra det spanske køkken. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Aubergine-lasagne
Grønsager er ikke længere blot pynt til kød, men udgør hele, velsmagende retter. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Pizza, pizza, pizza
Lær at lave grunddejen og eksperimenter med forskelligt fyld. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Moussaka.
Man kan selv hakke kød - det er let med en foodprocessor eller en gammeldags kødhakker. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig
Kalve- og svinekødslasagne
Næsten intet besvær - når den først er lavet, skal den bare ind i ovnen og serveres. Mangler du lidt inspiration? Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Lammekølle med blandede grønsager
I denne ret er der både rigeligt kød og grønsager. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Karrygryde med krydrede gule ris
Alle tiders, når man har lyst til noget, der river lidt i halsen! Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Fajitas.
Lette at lave og dejlige at spise - og man bestemmer selv, hvor meget chili der skal i! Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk
Rød karrygryde
Karrypasta tager kun et par min at lave og giver en dejlig smag. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Krydret pastafad
Pasta betyder »dej« og er grundlaget for en stor del af det italienske køkken. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Landfarsbrød
Den ideelle ret til familiesammenkomster - de kan ikke få nok. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Chiligryde
Man kan blive afhængig af chili - denne ret er et rigtigt »chili-fix«. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Kyllingerisotto
Den langsomme tilberedningsmetode giver risene en cremet og lækker konsistens. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Grydestegt oksesteg
Tilberedes på en måde, der holder på væden, så stegen er mør og saftig. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Grønsager med vandkastanjer
Et farvestrålende udvalg af grønsager steges i en cremet jordnøddesauce og drysses med jordnødder. 💘
Grønsager med quorn
Ouorn absorberer i lighed med tofu alle smagselementer i en ret og er ideel i denne opskrift fyldt med klassiske, kinesiske krydderier.
Grønne grønsager i flødesauce
En ret, som er meget hurtig at tilberede. Saucen tilsættes en smule fløde, men den kan udelades.
Kastanje- og grønsagswok
I denne farvestrålende ret tilberedes grønsagerne i en aromatisk sauce med jordnødder, chili, kokos, koriander og gurkemeje.
Stegte, grønne bønner
Disse bønner bliver ganske enkelt stegt i en krydret, stærk sauce - en velsmagende og meget enkel ret.
Bønnespirer og grønsager
Denne ret serveres kold som en salat eller forret, og den er meget nem at tilberede. Det er en slags kold chop suey.
Braiserede grønsager
Dette farvestrålende udvalg af braiserede grønsager er et flot tilbehør til en hovedret. Denne ret er også en ideel, som selvstændig vegetarisk hovedret.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
43
44
45
46
47
48
49
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...