Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Grønsager

... 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59

Thailandsk kartoffelkage

Familien vil elske den herlige duft af disse kager og som et ekstra plus anvendes billige ingredienser. Kartofler indeholder mængder af vigtige næringsstoffer.

Bagekartofler med 3 slags fyld

Byd på disse små bagekartofler, med en grøn salat som en middagsret, til natmad, eller som et indslag på en varm buffet. Sundt og godt fyld

Syditaliensk specialpizza

Pizza kommer oprindelig fra Napoli i Italien. Denne variant har rødder i det sydligere beliggende Apulien. Fyld af sorte oliven, grønne pepperoni, tomat og ost

Kartoffel- og pestogratin

Med pesto kan man lave de mest delikate retter. Denne gratin bliver en virkelig festret som vil tiltale alle. Nem opskrift, aftensmaden bliver bare nemmere

Den traditionelle hovedret med kartofler og løg, som er kendt under navnet "tortilla" i Spanien, præsenteres her i en magrere version, nem at lave.

Citronkrydrede kartofler

Brug dine egne kartofler fra køkkenhaven, eller bed om små nyopgravede kartofler i butikken, Kartofler og vor fine dressing er uimodståeligt.

Ovnkartofler som i Australien

Denne lækre kartoffelret smager dejligt som tilbehør til alle retter, men er måske især god til fisk. Worcestershiresauce er en mager smagsforstærker

Pillekartofler med grøn sauce

En lidt anderledes ret! Det er ikke kun de sædvanlige krydderurter, som farver saucen grøn, men fremfor alt karsen og spinaten.

Kartofler passer til mange forskellig retter, fx til en cremet suppe på bouillon og løg, eller til små delikate kartoffelklatter. Hurtigt, let og lækkert

Gratin med camembert

En let vegetarisk kartoffelgratin, som smager dejligt med en salat eller som tilbehør til en kødret. Godt og friskt på en sommerdag.

Græske peberfrugter 2

Byd på en græsk menu og server disse lækre og dekorative peberfrugter fyldte med lammekød, ris og fetaost. Hurtigt, let og lækkert

Enkel svampe gratin

Meget enkelt og i en håndevending, laves denne gratin af blandede svampe under et dække af en osteomelet. Svampe indeholder næsten ingen kalorier.

Mexicansk bønnemix

Smag denne krydrede bennemix - lav gerne dobbelt portion med det samme. Server med løse ris og varme majsmuffins til. Dette er en meget mager ret .

Spinat- og kartoffelpie

Ost og linser giver protein tilskud til en lækker pie pakket i tynd, sprød filodej. Kartofler er et af vore vigtigste basislevneds-midler, som med mange næringsstoffer

Ovntørrede tomater

Disse ovntørrede tomater er perfekte at anvende når du fx vil forstærke supper og saucer. De er også gode som indslag på buffeten. Lækkert

Nye kartofler med tomater

Server denne sommerlige, farvestrålende gratinerede kartoffelret til den grillede fisk eller kylling. Retten er både let og mættende og meget velsmagende

Oste- og urtebagt squash

Husk på at lave gode retter af squash mens den vokser i sommerhaven! Her bages den under et lækkert ostedække. Vælg helst de små squash.

Sprød tomatgratin

Tomater tilberedt som man finder dem i Italien og Sydfrankrig - under et lækkert og sprødt ostedække.

Kartoffelgryde med agurk

En anderledes måde at servere stegte kartofler på. Denne krydrede ret vil hele din familie garanteret synes om, både store og små.

Kartoffelsauté med citron

Giv et fransk præg til denne klassiske kartoffelret ved at dryppe en frisk og krydret citrondressing over. Citrusfrugt indeholder vitaminer og fibre.

Gratinerede ostecrepes

Hurtigt, let og lækkert - disse crepes er perfekte, når der skal serveres noget lækkert, som ikke indeholder kød. Spinat er nærende og indeholder bl.a. jern og

Pizza og pandekage i et

Værsågod, her kommer børnenes favorit - en ovnpandekage med pizzafyld. Den er både enkel og hurtig at lave. Grahamsmelet giver fyldig smag og et højt fiberindhold.

Frittata fra ovnen

Denne italienske omelet med en blanding af lækre ingredienser passer fint både til frokost eller til en god søndagsbrunch.

Kartoffelbåde i tomatsauce

En vegetarisk ret eller tilbehør. Tomatsaucen har smag af løg, urter og krydderier som giver den fransk karakter. En mager ret med urter, tomater og krydderier

$Quick View$

Vegetarisk tex-mex pie

Det her bliver familiens nye favoritret. En kartoffelkage gratineres med bønner, salsa og ost. Meget lækkert!

Gratin i græsk stil

En lækker og anderledes hovedret, direkte fra ovnen, med smag af Middelhavet, frem for alt Grækenland. Spinat er rig på folinsyre, betakarotin og jern.

Kartofler med urter og ost

Byd på disse krydrede kartoffelskiver i stedet for chips. De er både sprøde, velsmagende og mindre fede. Server dem gerne grillet.

Osteretter - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Flere og flere bruger ost i madlavningen, fordi ost er et dejligt krydderi i mange retter, fx. Danablu i vildtsauce. Særlig godt som krydderi er Grana riveost

Middagssalat med røget kylling - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Super lækker salat, her med røget kylling. Salaten smager skønt, og sammen med de sprøde grønsager og den bløde hytteost, går salaten op i en højere enhed.

Oksegryde med grov kartoffelmos - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her er den bedste opskrift på gammeldags oksegryde med øl og grønsager. Dejlig og nem simremad, hvor oksekød koges mørt som smør i 1½ time.

Pizzatærte - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Den lækre smeltede ost, grønsagerne og tomaterne giver det saftige fyld i tærten. Pizzatærten er et stort hit blandt børnefamilier – prøv hvis du tør

Små lammefrikadeller - koftesi - prøv Kogebog.dk i dag 💘

I det mellemøstlige køkken er "frikadelle" varianterne uudtømmelige. De kan have størrelse som valnødder - trilles til ruller eller bages som flade "kager".

Lasagne med auberginer - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Lasagne kommer oprindeligt fra pastalandet Italien og er en lagdelt ret med pastaplader, kødsauce og hvid sauce, der ovnbages, til det har den rette konsistens.

Andebryst med ovnstegt rødkål - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her har du en nem og ukompliceret opskrift på andebryst i ovn - og samtidig også rødkålen i ovn. Skindet på andebrystet bliver med garanti sprødstegt

Menuforslag 3 - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her er et godt menuforslag og opskrifter til en 3-retters menu. Ost til drinks som forret. Marineret svinekam til hovedret og fyldte ananas til dessert

Tomatsauce - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘

Denne kraftige tomatsauce er anvendelig til næsten alle typer retter. På billedet ses den med dybstegt fisk, men server den også til kødretter eller pasta.

Tomatcoulis - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘

En sauce af friske tomater er helt perfekt til en sommeraften omkring grillen. Grill fx, som vist her på billedet courgetter og auberginer. Husk saucen Jensen

Peberfrugtcoulis - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk💘

Peberfrugtcoulisen har en sødere og mere afrundet smag end tomatcoulis. Her bruges den som akkompagnement til grillspid, en god sauce til god mad.

Tomatconcassé - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘

Tomatconcassé er en uhyre enkel, men også elegant sauce. Brug den til både kolde og varme retter. Der skal en god sauce til god mad. Denne smager bedst

Ceviche med tomat og avocado - bedst på Kogebog.dk 💘

Ceviche stammer fra Sydamerika, og det er den bedste metode til servering af den helt friske fisk. Syren i limedressingen »koger« på magisk vis den rå fisk

Klassisk vinaigrette – vi elsker vinaigrette fra Kogebog.dk

Opskriften kan ikke være enklere, og denne klassiske dressing med olie og eddike passer til alle typer salat og grønsager. Bliv overbevist - prøv 💘

Frittata - bedst på Kogebog.dk 💘

Frittata er en italiensk omelet, men til forskel fra den klassiske franske omelet blandes alle ingredienserne sammen med æggene i en frittata.

Crostini med grillet peberfrugt - bedst på Kogebog.dk 💘

Crostini kommer af det italienske ord »crosta« som betyder »skorpe«. Crostini er små runde stykker ristet brød med fx paté, ost eller som her grillede grønsager.

Lammekrone med kryddersmør - meilleur sur Kogebog.dk 💘

Provence er kendt for sit solrige klima og sine vidunderlige friske grønsager og krydderurter. Man kan næsten se de timianbevoksede bjergskråninger for sig

Svinemørbrad med svesker - meilleur sur Kogebog.dk 💘

Oprindeligt blev retten lavet med en hel flæskesteg, men denne version er både hurtigere at lave og mere raffineret, forenklet udgave af en fransk klassiker

Quiche Lorraine - meilleur sur Kogebog.dk 💘

En quiche kan i princippet indeholde næsten hvad som helst, men den klassiske Quiche Lorraine indeholder traditionelt fløde, æg og røget bacon.

Steak and kidney pudding - prøv Kogebog.dk først 💘

Dette er en af de mest udbredte retter i England. Oprindelig er det en egnsret fra Sussex. Små bidder af nyre og mørt oksekød ligger i en kraftig skysauce

Stuvede kartofler med jordskokker - bedst på Kogebog.dk 💘

Jordskokken kan minde om ingefær, men smagen er sødlig og nøddeagtig. Den milde smag kommer virkelig til sin ret i denne opskrift, som er et oplagt tilbehør

Fyldte bagte kartofler - bedst på Kogebog.dk 💘

Bagte kartofler har altid været et populært tilbehør. Med disse forskellige, lækre typer fyld, kan de dog også gøre det ud for en let hovedret.

Roulade med surkål og paprikasauce

Nu er det tid til endnu en god opskrift, som du kan nyde eller servere for hele familien. Mage til nem og lækker mad skal du lede længe efter. Den er fænomenal

... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59

... 43 44 45 46 47 48 49 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her