Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Ris/bønner/gryn

... 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ...

Oksekød i malaysisk kokoskarry - kan anbefales

En favorit i Malaysia og Sydøstasien både blandt de lokale og turister. En nem gryderet med oksekød, der smager forrygende.

Krydrede ovnstegte fiskekoteletter - kan anbefales

Spændende opskrift fra Indonesien. Fiskekoteletter er en populær ret over hele verden. Det er en hurtig og nem opskrift at tilberede derhjemme.

Indisk svinekødsgryde - kan varmt anbefales

En nem svinekødsret, der smager forrygende. Kombinationen af svinebov, løg, chili, og flere andre indiske krydderier er fantastisk til hele familien.

Indonesisk kyllingelår i kokosmælk - kan anbefales

Spændende opskrift fra Indonesien. Kyllingelår er en populær ret over hele verden. Det er en hurtig og nem opskrift at tilberede derhjemme.

Suppe med fisk og rejer fra Laos og Cambodja - kan anbefales

En nem fiskeret, der smager forrygende. Kombinationen af tomater, ananas, fiskefilet, rejer og et væld af krydderier er fantastisk til hele familien.

Chilikrabber – en spændende ret fra Singapore

Singapore Chilikrabber er en lækker skaldyrsret serveret i en tyk og let krydret tomatsauce. Krabben skal spises med fingrene, så husk servietter!

Hvedekerner med røget laks - De bedste

Her får du hvedekerner i 5 spændende udgaver. Hele økologiske hvedekerner kan bruges kogte i salat til aftensmaden i stedet for ris og pasta - på dansk, godt.

Skaldyrstærte - De bedste

Her får du skaldyrstærte i 5 spændende udgaver. Herlig let og lækker tærte med rejer, muslinger og fisk, som smager rigtig dejligt. Det et er et godt valg

Polenta med torsk - De bedste

Her får du polenta i 5 spændende udgaver. Polenta er baseret på grov eller fin majs. Det er nemt og hurtigt tilbehør i stedet for pasta, kartofler eller ris.

Fiskesuppe - De bedste

Her får du fiskesuppe i 5 spændende udgaver. Med valnøddecroûtoner, med ostebrød, med rouille af kartoffel og selvfølgelig som fiskesuppe à l’orange.

Spaghetti marinara - De bedste

Her får du spaghetti i 5 spændende udgaver. Marinara sauce er en tomatsauce med cherrytomater, kapers, ansjos og krydderier. Der er også anchoïade og pizza

Muslinger med chorizo og peberfrugt - De bedste

Her får du muslinger i 5 spændende udgaver. Friske muslinger er hovedingrediensen i disse fine retter. Prøv også chorizo, skinke, bacon, tomat eller purløg.

Couscous med havål og harissa - De bedste

Her får du couscous i 5 spændende udgaver. Friske havål, havaborre, harissa og gulerodssalat er hovedingrediensen i disse fine retter. Prøv dem for guds skyld

Indisk tun i karry - De bedste

Her får du tunfisk i 5 spændende udgaver. En eksotisk ret med karry, men også med rejer, kammuslinger eller som ristaffel. Find alle opskrifter her.

Lamme-navarin - De bedste

Her får du navarin i 5 spændende udgaver. Med lammebov, med fårekød, med lam og hvidvin, med ras-el-hanout og selvfølgelig med kartofler. Lam er godt.

Kylling med couscous - De bedste

Her får du couscous i 5 spændende udgaver. Med kylling, med ingefær, med lam, med grønsager og selvfølgelig som traditionel. Her er couscous for alle pengene.

Blanquette de veau - De bedste

Her får du blanquette i 5 spændende udgaver. Med kalvebov, med nelliker, med kalkun, med syltede løg, med hvidvin og selvfølgelig med basmatiris eller?

Bøf Stroganoff - De bedste

Her får du stroganoff i 5 spændende udgaver. Med oksefilet, med paprika, med kylling, med ketchup og selvfølgelig med brandy, luksus hyggemad, når det er bedst!

Lammeryg med ferskner - De bedste

Her får du lammeryg i 5 spændende udgaver. Med ferskner, med hvidløg, med urtepasta, med abrikoser og selvfølgelig svinekød med fersken. Kun lækre forslag.

Choucroute garnie- De bedste

Her får du choucroute i 5 spændende udgaver. Med bayersk sauerkraut, råkost med surkål, sauerkraut med øl og selvfølgelig mirabelle-likør.

Tex-Mex spareribs - De bedste

Her får du spareribs i 5 spændende udgaver. Med Tex-Mex, med eksotisk marinade, med majstilbehør, din egen ketchup og selvfølgelig Tex-Mex salat.

Nem kalkunsauté med courgetter - De bedste

Her får du kalkunsauté i 5 spændende udgaver. Med courgetter, med chayote squash, med peberfrugt, med kokosmælk og selvfølgelig som gratin.

Lamme-tagine med syltede citroner - De bedste

Her får du tagine i 5 spændende udgaver. Med syltede citroner, med klementiner, med syltede citroner, med rødbeder og selvfølgelig frisk salat.

Svinekød Vindaloo - bedst i Kogebog.dk

Vindaloo er en skøn, krydret indisk ret, som virkelig kan give varmen. Normalt er Vindaloo lavet med svinekød, men du kan også lave den med andre slags kød.

Kalve- og svinekødgryde - bedst i Kogebog.dk

Nem gryderet, der er proppet med smag fra kalvekød, svinekød, grønsager og dejlige krydderier. En sammenkogt gryderet, når den er allerbedst.

Kylling i svampesauce - bedst i Kogebog.dk

Saftig stegt kylling i cremet svampesauce. Serveres i den lækreste cremede flødesauce med stegte champignon. Tilsat reven cheddarost, det er helt vildt lækkert

Marokkansk kylling - bedst i Kogebog.dk

Denne gode opskrift er marokkansk, og kyllingelårene er danske, så det er bare at nyde en virkelig skøn ret med masser af krydderier med jasminris og grønsager.

Coq au vin - bedst i Kogebog.dk

Prøv den bedste opskrift på coq au vin. Der er noget særligt ved at spise et stykke hanekylling, som har fået farve fra rødvinen og en smag så franskmænd vil synge.

Tærte med oliven og ovnstegt peberfrugt - bedst i Kogebog.dk

Dejlig tærte med peberfrugt, rødløg og oliven som i alt bages i ca. 20 min i ovnen med fintreven gruyereost, så den bliver rigtigt gylden og sprød.

Sød karry-grønsagsgryde - bedst i Kogebog.dk

Her får du en nem opskrift på en lækker og hurtig vegetarisk gryderet. Prøv denne velsmagende gryde med gulerod, pastinak, kartoffel, blomkål og champignon.

Gryderet med chili og bønner - Chili con Carne

Den originale chili bestod af groft hakket kød og små røde chilien Efterhånden blev bønner og andre grønsager en del af retten.

Stegt lakseørred med krydderfyld

Fiskene kan tilberedes enkelt og spiddet på lange pinde over grill. Er kokken i godt humør, bruger han salvie, timian og løg og pandesteger fiskene i smør.

Bisonsteaks med svampesauce

I dag opdrættes bisonokserne, og kødet sælges hos specialslagtere og postordreleverandører: Kan erstattes af almindeligt oksekød eller hjortekød.

En enkel, men nærende gryderet, som den tidligere blev tilberedt. Hvis du ønsker en autentisk smag, erstattes en del af eller al bouillonen af sort kaffe.

Kanin- og kyllingeragout

Sydstatssoldater fra Texas blev kokke og tilpassede traditionelle sydstatsspecialiteter som denne ragout til det dyrevildt, der fandtes langs kvægruterne.

Sylte - Kogebog.dk er bedst 💘

Sylte og leverpostej hører til julebordets klassikere, men derfor kan man godt for variationens skyld prøve fx en lækker Kylling i persillesky eller Andepostej

Kylling i persillesky - Kogebog.dk er bedst 💘

Den populære kylling i persillesky er lidt mindre fed end sylte, som hører til julebordets klassikere, men man kan jo godt prøve en lækker Kylling i persillesky

Leverpostej - Kogebog.dk er bedst 💘

et smørbart pålægsprodukt fremstillet af lever, spæk, krydderier og suppe. Det fremstilles oftest af svinelever, men kalvelever og fuglelever kan også benyttes

Røget torsk tærte - bedst i Kogebog.dk

Her er et godt alternativ til den sædvanlige laks, så prøv med røget torsk eller hellefisk, det giver en dejlig smag i denne nemme og lækre tærte.

En vellavet fond er det grundliggende element i de fleste gryderetter. Okse, kalv, fisk og kylling er fremragende at bruge,

Rød karrypasta - kan anbefales

Karrypasta er en krydderiblanding, ligesom fx karry, men er ikke pulver. Karrypasta er en slags puré med en blød konsistens, og bliver især brugt i asiatisk mad

Grøn karrypasta - kan anbefales

Karrypasta er en krydderiblanding, ligesom fx karry, men er ikke pulver. Karrypasta er en slags puré med en blød konsistens, og bliver især brugt i asiatisk mad

Paratha eller usyret flagebrød - kan anbefales

Minder om en krydsning af naan og butterdej. Man kan servere paratha i stedet for ris. Server dem sammen med kebab eller tørre karryretter med lidt dip.

Kammuslinger og fisk i ingefær og lime - kan anbefales

Her er en fin gæstemenu inspireret af friske fisk og skaldyr. Kammuslinger er specielt noget, der kan få gæsternes tænder til at løbe i vand.

Fiskefilet med chili-limesauce - kan anbefales

Denne pandestegte indiske opskrift skaber det mest møre, lækre og saftige stykke fisk, som enhver fiske-elsker vil nyde. ideel til at servere når som helst

Indbagt hakket oksekød - Kogebog.dk er bedst 💘

Her er en nem opskrift på hakket oksekød bagt i butterdej. En klassisk ret og den er god som aftensmad. Du bliver sikkert også vild med den.

Biksemad med spejlæg - spændende

Nem opskrift på biksemad med spejlæg, der laves med forårsløg, peberfrugter, kartofler og af kød. Med eller uden engelsk sauce. Opskrift er let

Karryrejer med fløde og tomat- og løgsalat - kan anbefales

Nem og lækker ret med stegte rejer og flødesauce, der er perfekt aftensmad for hele familien! Klik her og se den bedste opskrift.

Krogryde med paprikaflødesauce - Kogebog.dk er bedst 💘

Hver kro sin gryde og pande. Din er en let, klassisk og lækker gryderet, der laves med mørbrad, bacon, pølser, champignon og en god paprikaflødesauce.

Kødpie med kartoffellåg

Denne britiske opskrift, som oprindelig blev lavet af kødrester og sauce fra dagen før, er ideel i køkkenet, da den er både mættende og let af tilberede.

... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51

... 43 44 45 46 47 48 49 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her