Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Kyllingesalat med muslinger
En klassisk og spændende kyllingesalat, som smager skønt til en god frokost. Spis kyllingesalaten med rugbrød eller lyst brød, alt efter hvad du har lyst til.
Kartoffelpandekage med tomat og ost
Reibekuchen er tysk og betyder kartoffelkage. Den salte kartoffelpandekage kaldes også ofte rösti og kan serveres med meget forskelligt på toppen
Chokolademousse med appelsin
Ind imellem skal man unde sig selv noget rigtig godt! En likør-duftende, fyldig chokolademousse passer som dessert efter både kød- og fiskemiddage.
Pecannød
Opskrift på pecannødden, en amerikansk nød med smag af valnød. Dyrkes primært i Amerika, men også i Europa og Mellemøsten. Bruges i kager og desserter, men frysning frarådes. Se mere om pecannødden her.
Hytteost som frokostret - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Du sparer ikke alene mange kalorier, når du spiser hytteost til frokost, men du får samtidig et stort tilskud af de vigtigste næringsstoffer, vitaminer og mineraler.
Jordbær med mandelcreme
Den søde mandelcreme står fint til de friske bær. Cremen er fyldt med lækre mandler der knaser. Den kan også bruges til anden frugt eller dessert
Kørvel - info
Kørvel er en smuk, frodig og velsmagende krydderurt med en mild smag af lakrids. Se her, hvordan du får succes med kørvel i køkkenet
Bjældedessert
Det er ikke meget, der kan slå en god omgang havregryn eller yoghurt og frisk frugt på, men havregryn kan bruges til andet end grød...
Kanelcreme, kold
En opskrift på kold kanelcreme lavet med fløde, cremefraiche, flormelis og kanel. Serveres til desserter eller friske frugter. Kan også laves som kanelflødeskum til vaniljeis eller æblekage. Let at lave på kun 10 minutter og velegnet til 4 personer.
Omvendt æblekage
Du får med denne opskrift en æblekage - en såkaldt "Omvendt æblekage" - en skøn smag af æble. Æblekagen er perfekt til eftermiddagskaffen og til en god dessert.
Makroner
Opskrift på lækre makroner. Nemme at lave med få ingredienser. Perfekt til kaffe eller som dessert. Bagetid ca. 15 min. Server med is eller frugt.
Chokolade-soufflé
Her får du den bedste opskrift på chokoladesoufflé, der både ser flot ud og smager helt fantastisk. Desserten er let at lave. Opskriften får du her!
Rønnebær - prøv Kogebog.dk først 💘
Sursødt og krydret til vildt og andet kød. Ligesom tyttebær egner de farvestrålende rønnebær sig som tilbehør til stege og retter med svinekød.
Appelsinsauce til desserter - bedst på Kogebog.dk 💘
Her får du opskriften på en kold appelsinsauce med vanilje som er et perfekt alternativ til kirsebærsauce på risalamande - start her.
Linsesalat
Utrolig velsmagende linsesalat med få ingredienser. Lækker og ikke mindst mættende salat. Kan bruges som hovedmåltid eller tilbehør
Amerikanske pandekager med bær
Lækre, luftige, amerikanske pandekager med årstidens bær, fx blåbær. Kan laves på en pande over komfuret eller over bålet. De er goe
Dessertsauce med makroner og valnødder - bedst på Kogebog.dk
Dessertsaucen er perfekt balanceret og har en skøn cremet konsistens og en fyldig smag og er fx dejlig til frugtsalater, tærter og vindruerand. 💘
Abrikosknas
Sød frugt med syrligt tilbehør er en dejlig kombination. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Tunfiske- og ostesalat
Her finder du lækker opskrift på nem mad uden kalorier. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer. Retten er et kæmpe hit ✅
Avocadosauce, varm
En let og lækker opskrift på varm avocadosauce, perfekt til pasta, risotto eller grøntsager. Mos avocado med citronsaft, løg, hvidløg, fløde og ost. Opvarm og server. Find flere opskrifter på vores hjemmeside.
Gratineret mørbrad med banan og karry
Der er fine smagskontraster i denne ret, sødt/stærkt fra banan og karry. En meget populær kombination, ikke bare for voksne, men også hos børn og unge.
Svesker
En opskrift på svesker og deres anvendelse i madlavning og bagværk. Svesker er tørrede blommer og importeres ofte fra Californien og Frankrig. De kan bruges både med og uden sten, og det anbefales at iblødsætte dem før brug.
Englemad
En gammeldags men himmelsk dessert med få og enkle ingredienser, som du sikkert allerede har i huset. Denne gode dessert hitter altid! Kan virkelig anbefales
Torsk i tomatsauce
Lækker torsk i lynhurtig tomatsauce - og det hele er lavet i en og samme gryde. God fornøjelse med opskriften - det tager kun 20 minutter før retter er færdig
Hindbær-basilikumsorbet - Let og lækkert
Her får du sorbet i flere spændende udgaver. Fx Frisk myntesorbet, Abrikos-lavendelsorbet, Melon-ingefærsorbet eller Ananasdessert med hindbærsorbet.
Valnød-appelsindressing
En opskrift på Valnød-appelsindressing med valnødder, valnøddeolie, appelsinsaft, citronsaft, appelsinskal, salt og peber. Nem at lave på 10 minutter og egnet til salater med fjerkræ eller lyst kød. Kan tilføjes skalotteløg og rød peberfrugt. Passer til 4 personer.
Blåbær i rosen-citronsirup - Bare bedst
Her får du bær og sirup i flere spændende udgaver. Vælg mellem rosen-citron, brombær, solbær med viol eller jordbærsuppe. Det er frække sager.
Kartoffel-majssuppe - bedst på Kogebog.dk 💘
Denne suppe er lige hvad man drømmer om på en kold og blæsende dag. Tyk, cremet og fantastisk mættende. Bedst 24 timer i døgnet
Jordbær-marengsdessert
En lækker dessertanretning med marengsbund, creme, flødeskum og jordbær. Faktisk er denne dessert en slags Eton Mess. Brug sommerens bær og frugter
Jordbærsorbet - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Jordbærsorbet, Hindbær-skovjordbærsorbet, Pære-vaniljesorbet, Fersken-verbenasorbet, Litchi-limesorbet.
Sorbet Banana - altid bedst på Kogebog.dk 💘
Med citron- og appelsinsaft får sorbeten på banan frisk smag. Læg mærke til at denne is ikke indeholder fedende ingredienser. Der er altså frit slag til at nyde
Savoykål - info
Savoykål er kilde til en masse sunde fibre, og du kan både blande den i varme retter eller sprøde salater. Kålen er særdeles god, fordi den er alsidig og mætter...
Råcreme - let og godt
En opskrift på lækker råcreme, perfekt til dessert. Nem og hurtig at lave med få ingredienser. Kan serveres med friske bær eller som tilbehør til kager og desserter. Kan også tilsmages med cognac, rom eller likør.
Lassi med mynte eller bær
Lassi er en slags smoothie fra Indien. En kold blendet drik baseret på yoghurt og frugt, der er både læskende og fyldig
Havregryn med blåbær og mælk
Hurtig og meget lækker og mættende morgenmåltid, der giver en god start på dagen. Klik her og se hvor let det er og opskriften
Charlotte kager- info fra Kogebog.dk
Der er to typer charlottekage: Charlotte Russe med biscuitstænger (ladyfingers) og Charlotte Royale med rouladeskiver - se begge typer her
Bagt ananas med is og tuttifrutti - Kogebog.dk er bedst 💘
Let og god opskrift på ananas bagt i rom og serveret med nødde-vaniljeis og granité af ananas og appelsinsaft. Du finder den spændende dessert HER
Rødvinsgelé
Rødvinsgelé er en flot afslutning på en fin middag. Rødvinsgelé med hindbærsmag er en frisk og velsmagende dessert, der ikke ligger tungt efter et større måltid
Okra med tomater
Opskrift på Okra med tomater. Forret til 4 personer. Kræver 25 min arbejdstid og 20 min kogetid. Okra, løg, hvidløg, tomater, citronsaft og persille. Saute løg og hvidløg, tilsæt tomater og okra. Kog under låg i 20 min. Drys med persille før servering. Serve med brød eller ris.
Blandet salat med appelsin
I grunden burde der aldrig mangle en blandet salat på middagsbordet. Her er en variation med frugt - Du får succes med denne opskrift
Helleflynder med rød peber
Helleflynder har kød, som er noget fastere og federe end kødet fra andre fladfisk. Derfor er det fyldigere og mere mættende. Det smager saftsuseme godt.
Hasselnød
Opskrift på hasselnødder: Friske nødder kan købes om efteråret. Importerede nødder er ofte polerede, vær opmærksom på alderen. Frysnings forringer kvaliteten. Find de bedste opskrifter med hasselnødder her.
Stegte ris med lækre vietnamesisk krydderier
Denne opskrift på pandestegte ris er inspireret af det vietnamesiske køkken og er blandet med nødder, svampe, citrongræs og masser af friske krydderier
Ferskner i hvidvin
Denne opskrift er på ferskner i hvidvin. Den er let at lave med en arbejdstid på 10 minutter og er til 4 personer. Fersknerne flås og skæres i både, hvorefter de overhældes med kold hvidvin i store glas. Server gerne med en ske og en mousserende hvidvin som alternativ.
Kaffegranité - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Tegranité, Myntete-granité, Kaffe-pæregranité eller Granité med skum - granité er en slags sorbet
Vestkystsalat
Vestkystsalat er en blanding af skaldyr, bønner, asparges, agurk, tomat, æg, samt dressing. Skaldyr kan varieres; fx muslinger, krabbe og rejer, også hummerkød
Farsfad med grønsager og bacon
Dejligt farsfad fyldt med grønsager, der giver en skøn smag og et flot farvespil. Opskriften er virkelig nem, og farsbrødet er et hit for hele familien...
Risotto med hakket kød og karry
Til krydrede karryretter smager det godt med en agurkesalat, som udmærket kan blandes med yoghurt. Det smager saftsuseme godt. Ret nemt og lækkert
Græsk hyrdesalat
En lækker forret, eller tilbehør til hovedretten er en græsk hyrdesalat. Nem og velsmagende salat med denne opskrift. Lav en hyrdesalat i dag og bliv glad.
Hyldebær - Sambucus
En opskrift på hyldebærsylt med information om hyldebær, anvendelsesmuligheder og holdbarhed.Opskriften inkluderer tips til brug af hyldebærblomster og information om at fryse hyldebær uden sukker.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
43
44
45
46
47
48
49
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...