Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ...

Løg fyldt med lever

Stegte løg en god gammel dansk klassiker! Og det smager jo fantastisk. Prøv denne opskrift på traditionelle stegte løg med lever, tomater og ost...

Fisk med spinat

Fisk smager dejligt og passer godt sammen med de fleste grønsager. Her er et forslag til opskrift på fisk lavet i ovn - en sund ret med masser af smag

Ris- og grønsagsbøffer

Er også rigtig gode som bøffer i burgere, men også med forskelligt tilbehør. En god måde at få både børn og voksne til at spise mere grønt. De er utrolig smagfulde.

Dessertkage med yoghurt

Dessertkage med rosiner og kaffe på en sprød bund af havregryn - toppet med en kokos og valnødder. En intens dessertkage som er let at lave

Fyldte peberfrugter med ris

Fyldte peberfrugter er en ret, der er almindelig i mange landes køkkener. Det består af hule peberfrugter fyldt med ris, løg, gulerod, hvidløg og krydderi

Risotto med grønsagsspid

Ris er både sundt og billigt. Ris kan bruges som tilbehør, som selvstændige retter og i desserter. En rest ris kan bruges i salater og suppe

Grønærtesuppe med cremefraiche

Ærter har et højt indhold af protein, der kan erstatte kød og fisk. Det giver en god variation i madplanen. Desuden er produkterne rimelige i pris

Salat med bønner og linser

Bønner har et højt indhold af protein, der kan erstatte kød og fisk. Det giver en god variation i madplanen. Desuden er produkterne rimelige i pris

Bønner i tomatsauce

Bønner har et højt indhold af protein, der kan erstatte kød og fisk. Det giver en god variation i madplanen. Desuden er produkterne rimelige i pris

Rabarbertærte - den bedste

Skal der rabarbertærte på menuen -og ikke bare en hvilken som helst rabarbertærte – men den bedste rabarbertærte med fint flettet låg. Her er opskriften

En dejlig og anderledes måde at bruge sæsonens smukke rabarber. Server rabarberretten sammen med ris og evt en salat af agurk og babysalat.

Æblepie med creme

Apple pie opskrift med bund og låg og creme. Amerikansk æbletærte med kanel. Den bedste æblepie opskrift med udførlige instrukser. God opskrift!

Æblepie med mandler

Dette er bare en helt fantastisk æblepie. Den er dejlig sød og skøn sprød. Server den som dessert eller bare til en god kop kaffe.

Dansk sommer er ensbetydende med jordbær, og de kan bruges i en væld af lækre opskrifter sommeren igennem. Fx i denne dejlige Jordbærrand

Makrontærte med hindbær

Med en lækker kombination af sød kransekage og friske hindbær med ribsgelé er tærten en dejlig dessert, som kan serveres for både familie og gæster - med succes

Artiskokker med krabbefyld

Det er festligt med skaldyr og kommer krabberne i artiskokker, ja så nærmer vi os de royale højdepunkter. Prøv at imponere dine gæster med denne opskrift

Ostegratineret fennikel

Gratineret fennikel med spinat og champignon er velegnet frokostret eller middagsret med skinke eller hamburgerryg til - se opskriften HER

Fiskegelérand med agurk

Opskrift på dejlig gelérand med fiskefilet og agurk med peberrodsdressing. Ggår godt i spænd med et glas hvidvin. Fisk - nemt og godt fra Kogebog.dk.

Torskerogn kogt, stegt og som salat

Har du først smagt rigtig kogt torskerogn, også kaldet bukser pga. den udprægede buksefacon, så spiser du nok aldrig dåserogn mere. Opskrifter HER

Fiskefars - frikadeller og boller

Fiskefarsen kan bruges til fiskefrikadeller, fiskefarsrand, fiskeboller m.m. Se de dejlige muligheder og lette opskrifter HER

Vildtfuglepaté

Prøv denne opskrift på paté de cognac - en klassisk fransk landpaté, der smager skønt på godt brød. Dejlig til frokostbordet - vildt og godt fra Kogebog.dk

Rødspættefileter med peberfrugter

Frisk fisk til aftensmad. Prøv opskriften på rødspættefileter med pikant, rødt og grønt. Få opskrifter online på Kogebog.dk og få lækker frisk fisk på bordet

Fiskeboller med rejer og asparges

Skøn og lækker opskrift på fiskeboller med rejer og asparges - Kan også serveres i tarteletter. Prøv den her!

Grønsager i gelé

Grønsager i gelé eller som det også hedder aspic, tager sig godt ud, og er sammensat af forskellige grønsager efter smag og farve, det er en god frokostret

Ratatouille opskrift

Ratatouille er en skøn og velsmagende grønsagsret som er nem at lave og passer godt som tilbehør til rigtig mange retter - få den rigtige opskrift her.

Gratineret squash

En super enkel ret, som smager himmelsk, og som er indbegrebet af Provence med squash oven på tomater og løg. Retten passer også fint som frokostret

Grillstegte kødruller

Krydrede kødboller med tomatsauce inspireret af det spanske køkken. En nem og smagfuld klassiker, som altid er en sikker vinder hos børnene

Grillstegt forel med krydderurtesauce

Fantastiske foreller - Der er dømt succes, når du serverer grillstegte foreller. Fede fisk som laks, makrel, sild, ørred og forel er bedst til grillstegning

Jægerens farsfad

Denne lette opskrift af baconindpakket fars bliver helt sikkert en familiefavorit! Farsretten er tilbage og bedre end nogensinde, fuld af smag

Grønsagsfad med gravad mørbrad

Sund ret med mange grønsager og kold krydderurtesauce. Let mad på en travl hverdag. Gravad mørbrad er velegnet til en let sommermiddag

Fasanerne renses og fyldes med vindruer og estragon. Fuglene serveres med rødvins-flødesauce - prøv - det smager vildt godt

Indbagt dyrefilet

Dyrefilet indbagt i mørdej er spændende gæstemad. Man kan nøjes med en salat til, hvis man får en fyldig forret, fx kogte artiskokker

Spidstegte ryper

Ryper får vi fra Norge og Sverige samt Skotland. De skotske ryper lever fortrinsvis af enebær, det giver en særlig aroma. Ryper skal flås

Agerhøns i kål

Kål og æbler smager godt sammen med agerhøns. Agerhønen, Perdix perdix, er en lille, buttet hønsefugl, som faktisk er mindre end en skovdue

Agerhøns med agerhønsebrød

Her finder du en lækker opskrift på agerhøns. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer. Retten er et kæmpe hit ✅

Vildsvineragout

Der er mange gode ting i Vildtgryden, der sagtens kan serveres som gæstemad. Det ureelle kød fra vildsvin er glimrende til ragout'er eller gryderetter

Vildtragout med indmad

Brug det ureelle kød fra dyrevildt, hjerte, tunge og lever fra vildt samt ældre vildtfugle, der har svært ved at blive møre ved stegning. Det smager vildt godt

Vildtgryde med grønsager

Der er mange gode ting i Vildtgryden, der sagtens kan serveres som gæstemad. Det ureelle kød fra dyrevildt er glimrende til ragout'er eller gryderetter

En rygende varm Jægerpie smager godt til søndagsfrokosten. En slags shepherds pie lavet med vildtkød, grønsager og dejlåg i stedet for kartoffelmos

Vildtgryde med øl

I denne vildtgryde er der brugt øl i stedet for bouillon - en fantastisk simreret, der er perfekt til en grå, kold og blæsende dag. Den varmer kroppen og sjælen

Harefilet i portvinssauce

Her får du opskriften på en saftig stegt harefilet eller haremørbrad, der er kombineret med råstegte kartofler, små stegte tomater er en herlig efterårsret

Sneppen - den fineste vildtfugl

Sneppen (skovsneppen) er på størrelse med en due. Dens kød er lyst og fint og har en meget delikat smag. Da snepper er små fugle, må man beregne to pr. person

Grovfranskbrød

Friskbagt grovbrød, der er så let at lave, at det fint kan være fast inventar på morgenbordet eller i madpakken. Og så er det billigere at bage selv, end købe

Nem opskrift på et let brydebrød. En masse små boller, som er hævet sammen og som man skal rive fra hinanden. Det bedste brød til en fest eller til buffet.

Marineret vildsvinekølle

De fleste vildsvin, der forhandles her i landet, er krydset med tamsvin. Smagen i opdrættede vildsvin er ikke så karakteristisk, som hos vildsvin der lever frit

Grydestegt dyrekølle

God gammeldags grydestegt dyrekølle med champignon og tyttebærsyltetøj. En opskrift fra tidens bedste madopskrifter - Kogebog.dk

Dyrefilet Royal

Skøn og lækker opskrift på Dyre filet Royal serveret med bønner, svampe og kartoffelkroketter. - Prøv den her! Find flere gode opskrifter på Kogebog.dk

Gammeldags stegt dyreryg

Dyreryg stegt på traditionel vis, her med tyttebær og kartoffelkroketter. Lækker aftensmad som mormor lavede det. En nem og god opskrift med dejlig vildt sauce

Stegt dyreryg til fest

Dyreryg er festmad, og nok til 8 personer i en ryg. Rådyr, rensdyr, hjort eller elg tilberedes helt på samme måde, men stegetiden kan variere

Kyllingefilet à la Kiev

Kyllingebryst forhandles frosne klar til at blive tilberedt. Det er reel og billig mad som kan tilberedes til mange spændende retter.

... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53

... 43 44 45 46 47 48 49 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hejsa. Jeg lavede den dejlige kålgryde med pølser i går aftes,den smagte virkelig dejlig. tusind tak for de mange opskrifter....

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem vil du helst have som ny statsminister?

Alex Vanopslagh

Inger Støjberg

Lars Løkke Rasmussen

Mette Frederiksen

Mona Juul

Nicolai Wammen

Pia Olsen Dyhr

Troels Lund Poulsen

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her