Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Svinekam jalapeño med ferskner
En velsmagende grydesteg hvor skyen bliver en fin sauce, uden at den skal jævnes. Her er en virkelig lækker ret med ris, det er altid godt! Retten er nem
Indisk kyllingesalat med bønner
Med en færdiggrillet kylling laver du hurtigt denne eksotiske salat, enten til middag eller til frokost. Det smager saftsuseme godt. Denne salat hitter netop nu
Klassisk rumpsteak
Rumpsteak med krydret urtesmør - en populær klassiker blandt kødretter som passer ind ved de fleste lejligheder
Fiskecurry
Delikat sandart indsvøbt i en gylden karrysauce af kokosmælk og ingefær. Ærterne giver endnu mere farve og aroma - Du får succes med denne opskrift
Kartoffel- og svampe suppe
En fyldig svampesuppe med fyld af kartofler, en lækker suppe som er hurtig at lave og servere fx til aftensmad. Denne cremede suppe får ekstra smag fra røget flæsk.
Skagen toast
En klassisk forret, som har fået mange efterfølgere. Her bruger vi rigtig hjemmelavet mayonnaise.
Farverig kålsalat
Her er en salat som ikke behøver laves i sidste øjeblik - den vinder tværtimod ved at trække lidt. Godt til det grillede eller på skovturen.
Røde bær i drue-myntegelé - Let og lækkert
Her er dessert i flere spændende udgaver. Fx Vegetarisk gelé med røde frugter, Efterårs-frugtgelé, Gelétern med rød frugt eller Røde frugter i gelé af frugtte
Dronningens dessert
I denne herlige favoritdessert kroner luftig gylden marengs en herlig creme og et lækkert lag af abrikosmarmelade. Dessert på en ny måde
Paella Valencia
Yndlingsretten fra det sydlige Spanien. Den kalder minder frem om sol og ferie. Sammensætningen af kød, fisk og grønsager giver er stort spektrum af vitaminer og mineraler.
Svinekoteletter med salvie - prøv Kogebog.dk først 💘
Salvie har en karakteristisk duft og smag. Den passer glimrende til den stærke sennep i denne opskrift. Bedst 24 timer i døgnet
Sprængt kalkun med grønsager og pæredessert
Denne uges dessert er inspireret af den klassiske dessert "Pære Belle Helene", der er henkogte pærer med vaniljeis og chokoladesauce. Vi har sat pærestykker
Tomat- og rucolasalat med appelsinsauce
Her kan man virkelig sige, at saucen svøber sig som silke om hjertet. Appelsin, sennep og honning giver tilsammen en udsøgt fin smag. Salaten hitter netop nu!
Fiskegratin med broccoli
Torskefilet er en dejlig råvare, hvis den bliver behandlet rigtigt. Her tilbereder vi den med broccoli, sennep og cremefraiche - gode og fine ingredienser.
Frugtkompot af tørrede frugter
Frugtkompot af tørrede frugter er en dejlig vinterdessert, men er ved at blive glemt. Derfor bringer vi en af de gode opskrifter her
Skaldyrsfad
Denne lækre og indbydende forret vil imponere gæsterne. Her er alle de bedste opskrifter– se også menuforslag på forret, hovedret og dessert
Skinke, honningglaseret
Opskrift på honningglaseret skinke til aftensmad eller frokost. Let at lave, men kræver tid. Ingredienser og trin-for-trin vejledning med tips. Velegnet til buffet og kan serveres kold.
Æbleclafoutis
Let og luftig og med en stærk aroma af marcipan: Denne æblegratin er et hit, hvad enten den serveres i et gratinfad eller i ildfaste kopper.
Gratinerede urtekartofler
Fine kartofler som får et cremet dække med smag af urter - det er et godt tilbehør til kød og fisk eller en helt vegetarisk selvstændig ret.
Rejer, ristede
En opskrift på ristede rejer som en lille forret eller Tapas. Rejerne marineres i olie, citronsaft og krydderier inden de hurtigt steges på panden. Serveres med lidt salt og evt. hvidløg og persille. Let og lækker appetitvækker.
Kuller i folie
En nem opskrift på Kuller i folie, hvor fisken tilberedes med grøntsager og citron i ovnen. Serveres i folien for en skøn smag. Passer til 4 personer og tager kun 10 minutters forberedelse og ca. 20 minutter i ovnen.
Fin pæretærte
Her er en virkelig god opskrift på en super lækker pæretærte med abrikos. Pæretærten er nem at bage, følg blot denne opskrift , trin for trin.
Grillstegte lakseskiver med krydderurtesmør
Fede fisk som laks, makrel, sild, ørred og forel er bedst egnet til grillstegning. Magre fisk kan også grillsteges, men de bør altid pakkes i folie
Bladselleri med skinkefyld
Læg en portion dressing på bladselleristilkene og top med strimler af spegeskinke. En meget flot anretning til en forret, en buffet, natmad eller blot til 1
Ravioli med krydderurter - De bedste
Her får du ravioli i 5 spændende udgaver. Ravioli er en italiensk ret med små dejkuverter fyldt med indbagt fars, spinat, ost eller andet. Se de bedste her
Blommekompot
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Hyldebærsuppe med æbler
Gå en dejlig søndagstur og tag en pose med, så du kan "sanke" modne hyldebær undervejs. Og når du kommer hjem kan du lave denne skønne hyldebærsuppe
Hindbærpunch - Let og godt
Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Julepunch, Rødvinspunch, Lorrainepunch eller Lyserød punch - Drinks når de er bedst
Omelet med vaniljemarinerede citrusfrugter - Kogebog.dk 💘
Denne omelet er det nærmeste, vi kommer en religion uden en gud. Her er så én af mange skønne opskrifter på omelet på Kogebog.dk – vælg selv, prøv denne først
Bønnesalat med tre slags bønner
Opskrift på bønnesalat med tre slags bønner. En frisk salat med hvide bønner, kidneybønner og grønne bønner, blandet med løg, peberfrugt og en lækker citronmarinade. Perfekt tilbehør til sommerens grillmad.
Granatæblegelé - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Passionsfrugtgelé, Brun sukker gelé, Gelé-mousse eller Granatæblegelé med jordbær – kun lækkerier her
Ananas-is med frugtsalat
Dessert er der altid plads til - også selv om du vil spise sundt. Her får du opskriften på en helt traditionel og dejlig frugt is. Den kan godt anbefales 💘
Peberfrugtsuppe
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Asparges i butterdej
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Vanilje is med passionsfrugt, honning og ananas - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx vanilje is med passionsfrugt, honning, og ananas, eller mango, passionsfrugt is, eller en blanding.
Clubsandwich med rejer - Let og godt
Her får du sandwich i flere spændende udgaver. Fx Clubsandwich med krabbe, Reje-gedeost sandwich, Kinesisk sandwich eller Hummer-cheddarsandwich
Pandestegte champignon - Let og lækkert
Her får du svamperetter i flere spændende udgaver. Fx Champignon med æble, Pandestegte shiitake, Svampe med urter eller med porre og skinke
Kyllingevinger med tomat
Fedtet er borte, men smagen af sprøde kyllingevinger med tomat er lige fin. Vælg selv hvor stærke de skal være. Her med en god agurkedip.
Gazpacho suppe
En opskrift på Gazpacho, en kold tomatsuppe, med frisk agurk og peber. Perfekt som forret om sommeren. Let at lave og mellem pris. Serveres med ristede franskbrødsterninger.
Tunmousse
Tun er billig mad, som med lidt umage kan blive til rigtige luxusretter - som her i en lækker mousse. Her er en tunmousse-opskrift, der er perfekt som forret
Fyldt stegt and
Dette fyld bliver næsten som en paté. Det kan skæres ud og serveres som lækkert tilbehør til anden. Her er en virkelig lækker ret med and, der er god!
Brownies med hvide chokoladestykker
Lækre brownies med stykker af hvid chokolade, som alle med en forkærlighed for chokolade vil elske! værd at prøve Du får verdens bedste og nemmeste opskrift HER
Enkel bouillabaisse
Denne variant af den klassiske fiskesuppe bliver garanteret populær. En herlig duft af basilikum og fennikel lokker gæsterne til bordet
Mousse med røget torskerogn - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her får du en god opskrift på mousse. Mousse er en skøn forret, som også er rigtig fin på et buffetbord. Røget torskerogn kan erstattes af røget kaviar
Oksekød i malaysisk kokoskarry - kan anbefales
En favorit i Malaysia og Sydøstasien både blandt de lokale og turister. En nem gryderet med oksekød, der smager forrygende.
Hyldeblomster, friterede
Opskrift på friterede hyldeblomster med beignetdej. En luftig dej dyppes omkring nyudsprungne hyldeblomster og friteres sprøde. Serveres med flormelis. Ideel som dessert.
Laksepande med senneps-hollandaise
Her er en nem og hurtig fest-ret, som alle sætter pris på. Gæsterne vil rose denne fine sauce. En hollandaisesauce som du smager til med sennep!
Marinerede kalkunschnitzler
Kalkun er magert kød med en meget fyldig smag. Disse grillede schnitzler med et stænk af citrus smager godt på alle årstider. Kalkunbryst er næsten fri for fedt
Gratinerede asparges
Sprøde asparges som du gratinerer med parmesanost. Retten får lidt extra pift med cayennepeber. Det er en elegant ret som passer før en fiskemiddag eller som frokostret.
Spinatkroketter
Opskrift på spinatkroketter. Frisk spinat og courgette blandes med muskatnød, salt og peber. Formes og paneres, derefter bages sprøde i ovnen. Serveres med sauce og tomatsalat. Let at lave og til 4 personer. Ovntid: 10-15 min.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
43
44
45
46
47
48
49
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Ja
Nej
Nej, han skal fyres/udskiftes.
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...