Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ...

Opskrift på Melonkompot: En lækker kompot lavet af melon, sukker, vineddike og citronskal. Nem at lave og perfekt som tilbehør til friskbagt brød eller stegt kød. Kan også krydres med ingefær for ekstra smag.

Hindbærmilkshake - Let og lækkert

Her får du milkshake i flere spændende udgaver. Fx Milkshake med røde bær, Jordbær-vaniljemilkshake, Mandelmilkshake eller Vaniljemilkshake - shake it here now

Chiligryde med oksekød

En rygende hed gryde med kød og bønner. Den er klar på knapt en halv time, fordi vi benytter os af god konserves. Det smager saftsuseme godt. Kan anbefales

Vandmelonsyltetøj - prøv Kogebog.dk først 💘

Det vandige kød i vandmelon kan let omdannes til lækker, forfriskende og appetitvækkende syltetøj. Vandmelon er lav på pektin og giver et godt resultat.

Sursøde druer - prøv Kogebog.dk først 💘

Sursøde druer giver en fin smag i frugtsalat, tuttifrutti og mange andre småretter. Sursødt og krydret til vildt og andet kød

Grønsags-karrygryde

Husk på, at den søde, cremede kokosmælk kan tage toppen af alle stærke retter. Her er alle de bedste opskrifter samlet – og alle med fotos

Friskost af yoghurt

Det er noget helt specielt at kunne byde på hjemmelavet friskost til en osteanretning eller som dessert. Du smager den cremede ostemasse til med salte oliven.

Brombær - info

Spis brombærrene som de er, i desserter og bagværk, samt syltning. Prøv at tilsætte dem i din sommersalat. Brug dem på yoghurten om morgenen

Pølsepande med grønsager

Panderetten her kan tilberedes med hvad du nu har i huset. Her er grønsager, og røget medister blevet til en farvestrålende og velsmagende ret.

Dansk æblekage

God gammeldags dansk æblekage er en klassisk dessert af æblegrød lagt lagvis med makronrasp og toppet med flødeskum og toppet med flødeskum og ribsgelé

Opskrift på lækker crème anglaise lavet med mælk, fløde, vaniljestang, sukker og æggeblommer. En perfekt basis til dessert eller is. Find flere opskrifter på Kogebog.dk.

Karamelsauce, kold

En opskrift på hjemmelavet kold karamelsauce. Nem at lave med kun 10 minutters arbejdstid og mindst 1 times afkøling. Passer til 4 personer og kan bruges til desserter og frugtdesserter.

Kødruller fra Jugoslavien - Cevapcici

Hakket kød er også populært i andre lande. Her kommer en spændende opskrift fra Jugoslavien. Cevapcici – krydrede frikadeller med peberfrugtringe og hakket løg

Lynpizzaer med salami

Lige så hurtigt som pizzaerne er blevet belagt med courgetter, mozzarella og salami, lige så hurtigt er de også bagt færdige i ovnen

Feta-avocadopuré

Opskrift på Feta-avocadopuré: Let og lækker forret eller frokost til 4 personer. Avocado, fetaost, løg og peberfrugt moses sammen med muskatnød og peber. Server i pitabrød eller som dip til grønsager. Enjoy! 🥑🧀

Rødgrød med fløde.

Rødgrød med fløde er vores nationaldessert. Til frugtgrøden bruger vi kun de bær, der ikke kan spises, som de er.

En opskrift på semuljegrød, der er nem og billig at lave. Perfekt til morgenmad eller forret. Ingredienser og trin-for-trin vejledning med tips til servering med kanelsukker eller syltetøj. Let at lave for 4 personer.

Citrongelé med en frisk og sød smag. Nem og billig opskrift. Indeholder vand, sukker, citronsaft, hvidvin og husblas. Perfekt som dessert til pandekager eller frugttærter.

Nougatmousse er en lækker dessert, der er let at lave og kræver minimalt arbejde. Den består af blød nougat, fløde og pulverkaffe, og pyntes med ristede mandler. Kan serveres som individuelle portioner eller som lagkage. Smager skønt med frisk frugt.

Devils on horseback

Opskrift på Djævle på hesteryg: Svesker fyldt med mangochutney, indhyllet i bacon og grillet sprødt. En lækker og salt lille ret perfekt som forret eller snacks. Genialt og nemt at lave!

Figner med hindbær

Friske figner fås af og til hos velassorterede grønthandlere. De smager pragtfuldt som spisefrugter, til hors d'oeuvre, på ostefadet eller til dessert.

Penne med asparges og krabber

Denne pastasalat er lige så god varm som kold. Så hvis der bliver noget tilovers, fra dagens middag, har man en god, kold frokostret til dagen efter. Ret nemt

Februar måneds sæson

Februar er en vintermåned og det er sæson for følgende danske råvarer:

Ananas- og banansalat

Her får ananas og banan smag fra orientalske krydderier som ingefær og kanel. En ny og spændende smagsoplevelse. Lyder det ikke godt?

Peanut-dip - alle elsker en god dip fra Kogebog.dk 💘

Denne sauce er af thailandsk oprindelse. Der spises den til de populære satay-spid eller til friske grønsagsbjælker, fx broccoli, courgette eller peberfrugt.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Æblecrumble i airfryer

Denne æblecrumble, laves udelukkende i airfryer. Tilføj tørrede bær, kirsebær eller sultanas, hvis du har lyst, og nyd med vaniljeis eller vaniljecreme

Opskrift på lækker Avocadocreme. Nem at lave og mellem pris. Skøn som tilbehør til fiskepaté eller rå grønsager. Kan også bruges i salater med honning og sød hedvin. Enjoy! 😉🥑

Spaghettini med citronflødesauce

Tynde spaghetti med cremet sauce med et pift af citron. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag

Smuldretærte med æble og blåbær

Denne smuldretærte med ingefærsaft udgør et godt søndagsprojekt for børnefamilien. Nogen til tærtebagning og nogen til saftlavning, så får alle deres opgaver

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Havregrynspandekager

En opskrift på lækre havregrynspandekager, perfekte som forret eller dessert. Nemme at lave og fryse-egnede. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet i detaljer.

Cumberlandsauce

Vidunderlig krydret sød frugtsauce, der er meget kendt i England, og er specielt velegnet til charcuteri og vildt, især til vildtpateer - klassisk vildt-sauce

Krydrede hvidkålsrouletter

Hvidkålsrouletter eller kåldolmere er kødfarsen pakket ind i kålblade. Det er lækker klassisk mormormad. Få den bedste opskrift lige her...

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Du kan lave den smukke salat rå eller med blancherede gulerødder, alt efter den udskæring du vælger. Det bliver en god dag når du servere denne salat

Vanilje parfait med lime og friske hindbær

Nem og smagfuld opskrift på vanilje parfait med lime og lækre friske hindbær. Hindbær frister med en liflig og aromatisk smag og sæsonen er lang...

Wok med nye grønsager

Nye grønsager er rigtig gode når du vil lave grønsager i asiatisk inspireret wokret. De holder deres sprødhed og farverne bliver også kraftigere. Du starter her

Fløjlsfod, gul - info

Fløjlsfod er almindelig i Danmark og er spiselig. Den er specielt god at kigge efter i vintermånederne, hvor der ikke er meget andet at finde i skoven

December måneds sæson

December er en vintermåned og det er sæson for følgende danske råvarer:

Mørdejsskaller med flødeskum og frugt

Den bedste opskrift på rigtig gode konditorkager af sprøde mørdejsskaller, fyldt med vanilje-flødeskum og bær eller kogt frugt eller fromage.

Kruska, hjemmelavet

En opskrift på hjemmelavet Kruska grød med rosiner og havre. Nem at lave og perfekt til en morgenmadforret. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet. Server med frugtmos og mælk, evt. varm.

Kandiserede kirsebær - prøv Kogebog.dk først 💘

Til cocktails, til at dekorere kager, blandet med is eller yoghurt. kandiserede kirsebær kan være ganske let at tilberede.

Opskrift på anis: Anis er en etårig plante i persillefamilien. Smagen minder om lakrids og bruges i sydeuropæisk mad og bagværk. Siges at have medicinske egenskaber, især for fordøjelsen. Find de bedste opskrifter med anis her. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

En nem og hurtig opskrift på lækker paprikasauce med bacon og løg. Perfekt til stegt eller kogt kød og fjerkræ. Kan tilberedes på blot 20 minutter og er både billig og let at lave. Kan også laves i mikroovn. Smagfuld og fyldig sauce med et strejf af paprika.

Rabarber og hindbær med smuldredej

Mixed double: varme hindbær og rabarber med kanel-smuldredej og kold vaniljeis 💖 Du får succes med denne opskrift

Bønnesalat med oliven og mandler

Bønnesalat med grønne bønner, æg, sorte oliven og mandler er en perfekt salat du kan spise som tilbehør. Bønnesalaten smager virkelig godt...

Cumberland sauce

En krydret sødlig frugtsauce. Den er meget kendt i England, og er specielt velegnet til ikke-hvidt kød, såsom hjort, skinke, lam, paté og charcuteri.

Her må værtinden i kort tid gå i køkkenet og piske desserten sammen da den skal serveres straks. Herlig kaffe- og Kahlua-smag er perfekt efter middagen.

Karrygryde med æbler

Svinekød og frugt passer fint sammen. Brug gerne æbler med syrlig smag. Her er en virkelig lækker ret med skinkekød, karry og æbler, det er altid godt!

... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ...

... 43 44 45 46 47 48 49 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her