Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ...

Zwiebelkuchen er en velsmagende tysk sprød løgtærte bagt med løg, skinketern eller bacontern, fløde og kommenfrø på en gærdejs tærtebund.

Vörtbröd - Svensk julebrød

Vörtbröd är en klassiker på det svenske julbordet. Et krydret, saftigt og underbart velduftende bröd med rugmel, sirup og rosiner. Nyd julen med et vörtbröd.

Rungsted kage er en gammeldags smørkage. En gærdej bagt med lækker vanilje-remonce. Du bliver glad for alle de gode opskrifter på Kogebog.dk

Upside-down-cake

Kagen bages med frugten i bunden af formen og vendes ud på et fad, så frugten ved servering ligger øverst. Saftig og vidunderlig smag. Kan stærkt anbefales

Grundopskrift der er let at lave, har en lav pris og er fryse-egnet. Flere opskrifter - både til madtærter og til kagetærter, så lad der gå tærte i den

Frugtis, italiensk - Tutti-frutti

Dessert bestående af flere forskellige slags frugt i mindre stykker eller af flere bestanddele med frugtsmag og frugt-fløde-is.

Denne opskrift på Toscabunde stammer oprindeligt fra Italien. Én ting er at tærten er rigtig skøn med sin søde bund og sin sprøde karamelagtige top.

Æggekage med bacon og pølser

Denne æggekage er rigtig nem at lave, den bages nemlig i ovnen. Den bedste opskrift med bacon og pølse, også lige tomater og purløg

Coq au vin er en fransk ret bestående af kyllingekød, løg, perleløg, gulerødder og rødvin, helst fra Bourgogne. Hvidvin kan også benyttes "Coq au blanc"

Fyldte peberfrugter

Champignon, skorzonerrødder, tomat og peberfrugt smager skønt sammen, og denne opskrift på fyldte peberfrugter er både nem og ret hurtig at lave

Små solsikkebrød

Dejligt, hjemmebagt brød for enhver smag. Hjemmebagt solsikkebrød er både godt og sundt. Brød giver bl.a. B-vitaminer og jern og fibre.

Krydderurtebrød og boller

Hjemmebagt brød er både godt og sundt. Brød giver bl.a. B-vitaminer og jern og fibre. Krydderurtebrødet bagest og krydderurtebollerne er bagt af samme dej

Grahamsbrød - hjemmebagt

Hjemmebagt brød er både godt og sundt. Dette brød med både rugmel og grahamsmel giver bl.a. B-vitaminer og jern og fibre. Og smagen er i top

Dejligt, hjemmebagt brød for enhver smag. Frokostbrød med knækkede hvede eller rugkerner er både godt og sundt. Brød giver bl.a. B-vitaminer og jern og fibre.

Bønnespiresalat med asparges

Den bedste bønnespiresalat med aspargessnitter, sukkerærter, gulerod, citronsaft og skal, cremefraiche og finthakket dild. Det er bare godt 💘

Bønnespiresalat

Lækker salat med bønnespirer, majs, peberfrugter, palmemarv og purløg. Sundt og nemt. En enkel, men delikat grøn salat der passer til al slags mad.

Salat med ærter og pocherede æg

Servér en lækker og enkel grøn salat, der alligevel imponerer dine gæster, når du topper den med et perfekt pocheret æg. Det er ikke så svært, som det lyder.

Fransk grønsagsgryde

Her får du opskriften på en velsmagende ret med masser af lækre grønsager. Serveres kold eller varm som selvstændig ret eller som tilbehør til kød eller fisk

Cremet smør med hakkede skalotteløg og friske aromatiske urter (kørvel, persille, purløg, estragon), normalt serveret til grillet kød, stegt kød og fiskeretter.

Landpaté, fransk, grov

Prøv denne opskrift på paté de campagne - en klassisk fransk landpaté, der smager skønt på godt brød. Dejlig til frokostbordet eller som forret. Til 6 personer

Rugbrød, skoldet

Skoldning af mel er en teknik, der stort set ikke bruges i Danmark, men det bringer så utrolig mange lækre smagsnuancer frem i brødet - Prøv det her

Rugbrød, maltet

Det maltede øl og den lange hævetid giver et dejligt aromatisk brød, der let kan skæres i skiver. Skøn opskrift på mørkt maltet rugbrød uden kerner

Hummer kan købes levende eller kogt. En levende hummer er sortbrun eller blåsort, og den kan blive op til 50 cm lang.

Spareribs med wokgrønsager

Når spareribs skæres af stegestykket, kaldes det også revelsben, og når det skæres af kogestykket, kaldes det også ribsteaks

Semmeln - Østrigske rundstykker

Det er ikke for ingenting, man siger "Det går som varmt brød!". De typiske østrigske ruller er simpelthen lækre - Prøv denne opskrift

Fastelavnsboller med creme

Disse lækre fastelavnsboller er lavet på en gærdej med smør i. Indeni er der fyldt den skønneste hjemmelavede vaniljecreme i. Til sidst er der pyntet med glasur

Scotch bouillon er en fyldig suppe med oprindelse i Skotland. De vigtigste ingredienser er byg, braiserede stykker af lam, rodfrugter og tørrede bælgfrugter.

Saltimbocca med kylling

Kyllingen får ekstra smag, med en skive parmaskinke og et salvieblad. Den lune tomat-spinat bidrager med både farver, vitaminer og velsmag

Safranbrød – Luciabrød

Det bløde, safrankrydrede brød med de fine, svungne former stammer fra Sverige og spises ved juletid, nærmere bestemt på Lucia-dag d. 13. december

Alternativ biksemad eller ugens rester anrettet sammen i et fad. Stop spild af mad og tryl dine rester om til denne dejlige pyt i pande

Prossekage, fynsk

Har du tid og lyst til at bage en ægte Fynsk Julespecialitet er her opskriften på en Prossekage. Kagen er nærmest er et måltid i sig selv. Rigtig god fornøjelse

Pissaladière - Løgtærte fra Provence

Pissaladière er en kulinarisk specialitet med oprindelse i Ligurien, nu også typisk i det sydøstlige Frankrig og Danmark. Det sammenlignes ofte med pizza

Pirog med kødfyld

Piroggerne fyldes med oksekød, løg og tomater. De smager både fantastisk lune og kolde, lav dem til aftensmad, frokost eller madpakken. Kan fryses

Oksekødsgryde, græsk – Stifado

Stifado er en græsk gryderet bestående af kød braiseret i rødvin. Lækker simreret til hverdag og fest, det er grækernes svar på en fransk Boeuf Bourguignon.

Andelår med krydret rødkål og chokolademousse med frugt

I denne weekendmenu får du lækre andelår og en cremet chokoladedessert. Nyd hver en mundfuld – det bliver en spisefest.

Oksebov med øl og grapefrugtmousse

Vi har tilberedt et stykke god oksebov med mørk øl det giver en god fyldig sauce. Desserten er er syrlig/ sød mousse med grapefrugt

Muldvarpeskud på bordet

Et muldvarpeskud består i dessertverdenen af svesker, creme, flødeskum og chokolade. Desserten anrettes i mormors bedste glasskål og nydes på havens græsplæne

Montpellier smør

Et spændende tilbehør til både kogte og stegte fiskeretter, samt til skaldyr. Dette velsmagende smør serveres til varme grønsager. Se den bedste opskrift her

Lammeryg med tzatziki og citronsorbet med sprøde kager

Vi lægger ud med en pragtfuld menu med lammeryg - den fineste udskæring på et lam. Desserten er en forfriskende syrlig og let bitter citronsorbet

Kagelinser med cremet fyld

Kagelinser er delikate til kaffe og te. De består af en sprød skal af smørdej og et sødt cremefyld. Opskrifterne på lækre linser med cremet fyld, finder du her

Liflige kagelinser

En linse er en sprød tørkage med creme. Den har været kendt i mere end 100 år og været fast deltager på finere kaffeborde. Her får du Kogebog.dk's gode opskrift

Brændenældesuppe - en delikatesse

Brændenælder, skvalderkål og mælkebøtter er andet og mere end blot ukrudt. De første, unge, sprøde blade kan spises og er en virkelig delikatesse

Omelet med brændenælder

Brændenælder, skvalderkål og mælkebøtter er andet og mere end blot ukrudt. De første, unge, sprøde blade kan spises og er en virkelig delikatesse 💘

Stuvet skvalderkål med æg

Brændenælder, skvalderkål og mælkebøtter er andet og mere end blot ukrudt. De første, unge, sprøde blade kan spises og er en virkelig delikatesse

Ostegratineret blomkål

Gratineret blomkål i ostesauce er godt tilbehør til enkle retter. Kan serveres til kød og fisk eller som selvstændig ret. En enkel og dejlig variation af blomkål

Porre-kartoffelfad

God ovnret - enkelt og godt. En lækker og nem ret i fad, der blandt andet indeholder kartofler, porre, skinke og bacon. Saucen laves med fløde.

Grønsagstærte med hummus

Denne grønsagstærte er vildt lækker og kan serveres med hummus der også kan serveres fx som dip til forretter eller smøres direkte på nybagte, varme fladbrød

Nøddeboller med karrysauce

Der er ikke noget som velsmagende nøddeboller, som får lov at svømme rundt i en lækker og cremet karrysauce, og som alt sammen serveres med en portion salat.

Jordbærtærte med rabarber

Rigtig lækker forårstærte med rabarber og friske jordbær, som dufter af sommer. Den bedste tærte - få den lette opskrift lige her - glæd familie og gæster

Jordbærkage med marengs

Dejlig kage af sød kagebund med et lag marengs på toppen, lagt sammen om vaniljecreme og friske jordbær. Marengsen er sprød på toppen, men blød indeni...

... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53

... 43 44 45 46 47 48 49 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hejsa. Jeg lavede den dejlige kålgryde med pølser i går aftes,den smagte virkelig dejlig. tusind tak for de mange opskrifter....

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem vil du helst have som ny statsminister?

Alex Vanopslagh

Inger Støjberg

Lars Løkke Rasmussen

Mette Frederiksen

Mona Juul

Nicolai Wammen

Pia Olsen Dyhr

Troels Lund Poulsen

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her