Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Fiskebidder med kokos
Normalt er tapas noget med ost, kød og andre små, lækre anretninger. Blot er kødet og osten skiftet ud med det bedste fra havet. Her er det faste hvide fisk
Zabaglione dessert creme
Zabaglione kan serveres som en ret for sig selv. Hældes over i 4 individuelle portionsskåle. Serveres øjeblikkeligt med friske bær og/eller småkager
Brandade og røget hellefisk - bedst på Kogebog.dk 💘
Anretning med brandade og hellefisk er en lækker forret med masser af smag. Hellefisken suppleres af kogte vagtelæg og en velsmagende røget kaviar.
Nøddesnegle, salte
En opskrift på salte nøddesnegle lavet af butterdej og nødde fyld. Nem og lækker bagværk til servering sammen med drinks eller som snack.
Pølsebiksemad.
Biksemad er en klassisk dansk ret lavet af tern, kød, pølser, kartofler og løg. Traditionelt var det et måltid lavet på rester, men i disse dage er det en elsket ret, ofte lavet på friske madvarer.
Butterdej
En opskrift på hjemmelavet butterdej til bagværk. Dejen skal hvile i alt ca. 2 timer. Den er svær at lave, men har en mellem pris og er fryse-egnet. Opskriften indeholder ingredienser til butterdej og trin-for-trin guide til at lave den perfekte butterdej.
Hummerrøræg med kaviar
Opskrift på Hummerrøræg med kaviar. En luksuriøs ret perfekt til forret eller frokost. Hummeren koges og blandes med æg, fløde og smør, og serveres med kaviar. En svær, men lækker ret til 4 personer.
Sømandskotelet
Vi har panerer svinekoteletter i mel, æg og rasp og serverer med sauce lavet med bacon, muslinger, hvidvin og krydderurter – Det er næsten en wienerschnitzel!
Rødvinskage
Man skulle ikke tro, at dette kunne lade sig gøre. Men chokolade og rødvin er virkelig en heldig kombination i en kage. Det bliver så godt 💖
Prinsessebudding
En opskrift på Prinsessebudding, en lækker dessert med vanilje og æg. Kræver lidt tid og tålmodighed, men resultatet er det hele værd. Betjening for 6-8 personer.
Kødboller til fryseren
Super opskrift på gode kødboller som passer perfekt til suppe, boller i karry eller spaghetti med kødboller i tomatsauce som i "Lady og Vagabonden". En nem ret
Italiensk madtærte - De bedste
Her får du madtærter i 5 spændende udgaver. Lette opskrifter på velsmagende og skønne madtærter som er gode til alt fra aftensmad til frokost og buffet.
Mandelkage med flødeskum og figner
Vi har brugt mandler til denne dejlige kage, men du kan også bruge hasselnødder eller valnødder eller blande dem alle sammen. Du kan også pynte kagen
Rombudding
Rombudding dessert med husblas, æggeblommer, sukker, fløde/mælk, rom, piskefløde. Pisk æggeblommer og sukker, tilsæt fløde/mælk og rom, lad afkøle og bland med piskefløde. Pynt med flødeskum. Server koldt.
Løgtatar på fuldkornssnitter
Egentlig var det meningen, at det hakkede kød skulle bruges til hamburgere. Men fantasien satte ind, og nu er de blevet en favorit som forret eller til en buffet ved mange fester.
Sommerens marengstærte
Alle sommerens bær har fået plads i denne smukke, kaloriefattige tærte. Fyldet er både cremet og forfriskende. Vær nu lidt sommerlig
Skaldyrsomelet
Denne lækre omelet er fyldt med friske grønsager, blæksprutteringe og rejer.
Bagte æbler med syltetøj
Duftende, indbagte æbler er en virkelig delikatesse. Se vores dejlige forslag med syltetøj, marcipan, rosin og appelsinfyld
Biskuit-stænger
Opskrift på lækre biskuit-stænger. Luftig dej med vanilje og sprødt drys af flormelis. En svær, men prisvenlig opskrift på småkager, perfekt til desserter. Hjælp til at lykkes i køkkenet.
Artiskoksoufflé
En opskrift på Artiskoksoufflé, perfekt til forret eller frokost. En svær, men lækker ret. Indeholder blandt andet artiskokker, æg, mælk og krydderier. Server med smeltet smør og nyd!
Tre cocktail-bidder
Søde cherrytomater med gorgonzola, salte rejesnitter med fransk sennep og pandekageruller med laks og purløg - tre velkomponerede hapser, som vil vække jubel
Kartoffelsoufflé
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Oksekød i ris med syvkrydderi
Der anvendes oksefilet i denne opskrift, fordi det er meget velegnet til lynstegning og har en vidunderlig smag.
Cupcakes med nødder og nougatcreme
Fyldige kager med crunch og en rund og skøn smag fra ristede nødder - toppet med blød nougat og kaffecreme. En ny voksenfavorit
Biksemad med rodfrugter
Biksemad er en sikker hverdagsret. Vi har givet den et tvist med masser af skønne rodfrugter. Få opskriften her!
Små blåbærcharlottekager - Let og godt
Her får du lidt sødt i flere spændende udgaver. Fx Lyserøde charlotter, Charlotter med limemousse, Charlotter med hindbær eller Charlotter med ananas
Kanelsnegle - de gode
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Brownies med mint chokoladeknapper
Her er det bedste bud på en perfekt brownie med en intens smag af mint. Lækre fugtige brownies med. En klassisk version med mørk chokolade og After Eight
Fiskefars - frikadeller og boller
Fiskefarsen kan bruges til fiskefrikadeller, fiskefarsrand, fiskeboller m.m. Se de dejlige muligheder og lette opskrifter HER
Indbagt gravad laks med chantillysauce
Laks, rejer og dild indbagt i en sprød pakke med en lækker cremet sauce, er en glimrende fest-ret! Her er en virkelig lækker ret med laks, der er god netop nu!
Asparges på westfalsk maner
Anbefales som det bedste i sin art, mildt-saltet, delikat og fin i Smagen: Westfalsk Skinke med kogte asparges, hårdkogt æg og hvidvinsdressing
Skinke- og grønsags-gratin
Under den gyldenbrune skorpe gemmer sig her saftige grønsager og fin skinke. En herlig ret. Fennikel har en let smag af lakrids.
Kulibiaki med grønsagsfyld
Kulibiaki (kulebiak) er en meget populær polsk/ukrainsk ret, der ofte serveres til juleaften. Opskriften er gennemprøvet og meget enkel. Se hvordan trin for trin
Sachertærte nr. 1
En østrigsk kagespecialitet, som stadig serveres på hotel Sacher i Wien. Kagen består af chokoladebunde, der lægges sammen om abrikosmos
Fisk med krydderurter
Hvid fisk, fx helleflynder, og krydderurter. Fisk er en delikat og enkel ret, der smager af hav, forår og sommer. Krydderurterne og ost giver ekstra fin smag.
Krabber, gratinerede
Opskrift på gratinerede krabber med hjemmelavet sauce og gratinering i ovnen. Perfekt som forret til 4 personer. Høj pris, men fryse-egnet og middelsvær at lave. Serveres med hvidt brød.
Hønseleversalat
Opskrift på hønselever salat med dressing af æg, dijonsennep og citronsaft. Serveret på frisée-salat med champignon og spinat. Pynt med æggehvider og rødvinseddike. Kan også laves med andelever eller kyllingelever og forskellige salatvarianter.
Cocktail-petits-choux med tre slags fyld
Et let og lækkert bagværk, som kan fyldes på alverdens måder, både til forretter og desserter. Det her er en virkelig speciel godbid at sætte tænderne i!
Kylling med citron og sesam
Sesamfrø har en kraftig, nøddeagtig smag og konsistens. De er perfekte på disse tynde strimler af kyllingekød.
Kokosiscreme med hibiscussuppe - Kogebog.dk er bedst 💘
Hvis du er vild med kokos, så vil du elske denne lækre udgave af hjemmelavet, kokosis. Se også opskriften på hibiscussuppe her!
Pizza og pandekage i et
Værsågod, her kommer børnenes favorit - en ovnpandekage med pizzafyld. Den er både enkel og hurtig at lave. Grahamsmelet giver fyldig smag og et højt fiberindhold.
Ribsfromage
En opskrift på ribsfromage, en frisk og lækker dessert lavet med ribs, ymer, cremefraiche og husblas. Let at lave med lav pris. Perfekt til 4 personer og skal trække i mindst 1 time. Server pyntet med ristede mandelsnitter og ribs. Passer også godt som fyld i lagkager.
Kokospanerede rejer med bagte tomater og kokosris
Her finder du en lækker opskrift på Kokospanerede rejer. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer.
Bøf Lindström.
Biff a la Lindström er svenskernes svar på vores Pariserbøf. Her er tilbehøret bare blandet ind i det hakkede kød, før bøfferne bliver stegt. Meget delikat bøf
Courgetteblomster, farserede
Opskrift på farserede courgetteblomster med fiskemousse. Kræver 45 min arbejdstid og 8 min kogetid. Serveres med en lækker sauce af fiskefond, fløde og krydderurter. Kan også bruges som forret til 4 personer.
Sildesalat, finsk
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Ostekage med vin - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her er endnu et hit på den klassiske kage: nu som cheesecake med vin. Med denne opskrift kan du lave en lækker ostekage med kirsebærvin. Mere i samme stil.
Forloren hare – meatloaf i airfryer
Denne ret: Bland et halvt kilo hakket oksekød (eller kalkun) med rasp, løg, peberfrugt, æg og ketchup til et mørt farsbrød, som hele familien vil elske.
Aspargessauce - legeret aspargessauce
Asparges er en dejlig grønsag. Og asparges kan da også bruges til en skøn omgang aspargessauce. Prøv denne lækre aspargessauce allerede i dag
Fromagekage med chokolade
Når du skal lave en dejlig og flot festkage, er der rig mulighed for at dekorere kagen, så den ser helt fortryllende ud. Følg opskriften med chokolade her...
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
43
44
45
46
47
48
49
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Berit
Hejsa. Jeg lavede den dejlige kålgryde med pølser i går aftes,den smagte virkelig dejlig. tusind tak for de mange opskrifter....
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem vil du helst have som ny statsminister?
Alex Vanopslagh
Inger Støjberg
Lars Løkke Rasmussen
Mette Frederiksen
Mona Juul
Nicolai Wammen
Pia Olsen Dyhr
Troels Lund Poulsen
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...