Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ...

Tomater på flasker og glas

Tomater er faktisk et »bær«, selvom vi bruger den som grønsag. Tomater fås både røde, grønne og gule, ja visse steder endda stribede!

Desserter - info

Desserter er, til trods for hvad mange mener, ikke noget nyt fænomen. Honning, nødder og naturens frugter står og har stået på menuen

Sukker er fællesbetegnelsen på en gruppe simple kulhydrater, der anvendes i daglig madlavning. Denne gruppe omfatter bl.a.

Selvom man skal holde den slanke linje, kan man alligevel spise en god dessert af og til, specielt hvis man holder igen med flødeskum og sukker

Kageskaller, mørdejskageskaller

En nem opskrift på kageskaller til hjemmebagt bagværk. Dejen hviler i køleskab, rulles ud, formes og bages. Efter afkøling fyldes de med frugt, fromage og pynt. Kan fryses og gemmes i op til 6 måneder.

Banana split med jordbærsauce

Der findes lige så mange varianter af denne dessert, som der findes cafeer og isbarer. Men banan, is og jordbær hører blandt de klassiske ingredienser

Flamberede bananer

Gyldne flamberede bananer med appelsinsauce - en virkelig flot ret! Den skal helst tilberedes ved bordet, så gæsterne kan følge med i den spændende tilberedning

Spaghetti med kødsauce - Kogebog.dk er bedst 💘

Her er den bedste opskrift på Spaghetti med kødsauce, der er den danske version af den italienske bolognese. Det er en hverdags ret for hele familien

Portvinsmarinade

Marinaden passer til salater med fisk og/eller skaldyr. Gode marinader gør gode salater endnu bedre.

Hvid chokoladedessert med citron - Let og lækkert

Her får du mousse i flere spændende udgaver. Fx Dobbelt chokolademousse, Hvid chokolademousse, Hvid chokolade-appelsinmousse eller Syrlig hvid chokolademousse.

Spaghetti med hvidløg - Spaghetti all'aglio

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Ymerfromage - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Klassisk ymerfromage smager skønt sammen med hindbær. Du kan skifte hindbær ud med jordbær, solbær, blåbær eller hvad du foretrækker.

Rejespid og salat med stegt fennikel

En skøn lille grønsagsret, der smager fantastisk til grillede tigerrejer - enten som en lille forret med brød eller som en del af en sommerbuffet

Hjemmelavet granola er som mysli ristet i ovnen med lækker honning. En nem og enkel måde at lave sund mysli - få super opskrift her.

Ratatouille er en traditionel fransk provencalsk sammenkogt ret, typisk bestående af tomater, løg, courgetter, peberfrugt og aubergine, som sauteres i olie

Kold oksesteg, skinke, kalvesteg med lækker fyldig pastasalat. Det kan spises koldt, og det skal sjældent anrettes; Juliasalaten blandes sammen i en skål

Ananas i kirsch

En opskrift på Ananas i kirsch. En let dessert med frisk ananas, kirsch og kirsebærlikør. Skæres i skiver, trækker i en time og serveres sval. Tips inkluderer at anvende moden ananas og erstatte kirschen med portvin. Kan også serveres i udhulet ananas. Bon appétit!

Nyrer på mange måder

Nyrer kan serveres på mange måder. Her er opskrifter på Nyrer med flødeløg, Nyrefad, Nyrer i vinsauce, Nyrer med madeirasauce og Nyreragout

Millionbøf, ungarsk

En nem opskrift på Millionbøf, ungarsk, med hakket kød, løg, paprika og cremefraiche. Server med ris. Kan fryses og holder sig i ca. 3 måneder.

Jalapeño chili – se nu Kogebog.dk 🎯

Jalapeño er en lille til mellemstørrelses chilipeber, som er anerkendt for sin varme, brændende følelse, der bliver produceret i munden, når den bliver spist.

Roastbeef Rosé

Rosépeber giver en mild pebersmag. Rosépeber er - til forskel fra de andre typer peber - små bærlignende frugter fra et tropisk træ i middelhavsområdet.

Rispapirruller med kødstrimler

Overrask alle med disse lækre godbidder. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter og med menuforslag.

Sursøde grønsager

Lad de smukke grønsager sætte farve og smag på din hverdagsmad. Let og lækkert tilbehør. Her får du opskriften på lynstegte sprøde grønsager

Opskrift på krydderier og deres anvendelse. Få historisk indsigt i krydderiers transport fra Orienten til Europa. Lær hvordan krydderier opbevares og bruges for bedst smag. Find opskrifter med krydderier.

Opskrift på solbær-fool. 200-250 g solbær, sukker, citronsaft, piskefløde. Skyl solbær, kog med sukker. Passér gennem sigte, tilsæt citronsaft. Pisk fløde, vend i solbærpuré. Server meget koldt. Kan også laves med andre bær.

Citruspandekager

Lækre pandekager efter Kogebogens opskrift - fyldt med frisk citroncreme med mandler. Uhm - lav den til gæsterne eller familien i weekenden

Græskarsuppe med karry og kokosmælk

Græskar giver både en skøn smag og en fantastisk fin konsistens til denne dejlige suppe

Margarita og Bloody Mary - østers

Navnet er lidt for sjov, for alkoholen kan udelades! Her er alle de bedste opskrifter. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag

Sodavandsis med hyldeblomst, jordbær og blåbær

Sodavandsis med frisk frugt og bær. Enkle og lækre is, der kan spises med god samvittighed på en varm sommerdag. Se opskrifter HER...

Amerikanske pandekager med bærkompot

Luftige og lækre amerikanske pandekager. Det er nemt og ligetil! Følg denne opskrift.

Braiseret perlehøne med oliven

Perlehønebryst er delikat kød, og serveret med små champignon, tomater og oliven har du både et smukt og lækkert måltid, du sagtens...

Hjemmelavet konfekt

Det er vigtigt at bruge de bedste råvarer, når der skal laves konfekt. Brug rå marcipan, som er en blanding af malede mandler og sukker.

Gazpacho- info fra Kogebog.dk

Gazpacho er en spansk grønsagssuppe fra Andalusien, som spises kold. Traditionelt set laves Gazpacho af grønsager og finblendes til en suppe

Melonkage med råcreme

Sommerens nemme kage: fx En lækker kagebund, med skønne melontern og dejlig luftig råcreme - så er desserten fin. Bare den bedste ...

En lækker dessertopskrift på Maizenabudding. Nem at lave og afkøles på ca. 1 time. Indeholder sødmælk, æggeblommer, sukker, maizenamel, fløde. Server med saftsauce eller syltede frugter.

Tranebærost med valnødder

God til en brunch- eller frokostbuffet. Se opskriften her: Osteanretning med mascarpone vendt med tranebær rullet i ristede valnødder, serveret med ostekiks

Appelsinsorbet - en dejlig opskrift

Hjemmelavet appelsinsorbet er en drøm af en dessert. Tilsæt evt revet appelsinskal, lidt Cointreau eller appelsinlikør - Prøv denne lette opskrift.

Karamelappelsiner

En sød citrussmag med blot en antydning af bitterhed. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Pilaf - rispilaf - info

Pilaf (fra tyrkisk pilav) er en risret, der oprindeligt kommer fra Sydasien og Persien. Læs mere her på Kogebog.dk -altid de bedste opskrifter

Guacamole med tacosauce

Guacamole bruges også i hjemlandet Mexico i flere styrker, bestemt af hvor meget og hvor stærk chili man bruger. Den nydes sammen med majschips

Ferskencreme skal serveres helt kold med letstivnet ribsgelé på. Lav denne dejlige opskrift, når ferskner er i sæson. Resten af året bruger du dåsefersken

Frosne bær med svensk tjinuskisauce

Det skal helst være lidt bitre bær, som tyttebær eller tranebær du skal bruge til denne søde karamelsauce. Det kolde og det varme er en herlig kombination.

Morgenmadssalat

Fyld tallerkenen og start dagen med naturens bedste og mest næringsrige råvarer. Her får du opskriften på en sund morgenmadssalat

En dejlig frugtsuppe til for- eller efterret. Som regel serveres de varme supper som indledning til måltidet og de kolde supper som afslutningen - prøv selv

Solbær - Ribes nigrum

Solbær er sundhedsbomber, sprængfyldt med C-vitaminer. Mindre velegnede som spisebær på grund af den stærke, lidt bitre smag. Specielt gode til saft og gelé.

Indonesiske koteletter

Her får du den bedste opskrift på indonesiske koteletter, der kan laves på 20 min. Med ananas, banan, madagascarpeber og løse ris eller mandelkroketter

Kæmperejer og grønsager i kokossauce

Når først du har pillet rejerne og ordnet grønsagerne, så går resten som en leg. Opskriften er fuld af smag og en super ret til din aftensmad.

Rød-hvid dessert

Rød-hvid dessert er friske sommerbær som drysses på cremefraiche-fløde. Brug havens sommerbær eller frosne bær og lav noget lækkert

Krydret suppe med hakket kød

Her er mad nok til fire personer i to dage. Perfekt til travle hverdage. Den bedste opskrift på en lækker hjemmelavet suppe, som er let - få opskriften her.

... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ...

... 43 44 45 46 47 48 49 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her