Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ...

Den klassiske danske ret lammefrikassé får du her i en nem opskrift med rodfrugter, som passer perfekt til det danske vejr - sommer og vinter

Hverdagsfisk i gryde - makrel, sej og sild er velsmagende fiskesorter, som egner sig godt til fiskegryder - se de bedste opskrifter hos Kogebog.dk

Fiskerens gryde

Hverdagsfisk i gryde - makrel, sej og sild er velsmagende fiskesorter, som egner sig godt til fiskegryder - prøv denne dejlige opskrift

Søndagsfisk - Sommerlig fiskegryde

Lad fantasien få frit løb - resultatet kan nemt blive denne fine, fristende fiskegryde. Til sommerlig fiskegryde skal man bruge årstidens fisk og grønsager

Fiskegryde med skaldyr

Lækker opskrift på fiskegryde, som er nem og lige til at gå til med rejer, muslinger og krabber... Sådan laver du den bedste fiskegryde

Restegryde med lammekød

Her en enkel, nem, hurtig og billig ret der kan blive dine børns yndlingslivret. Blid og rund smag af gulerødder, spaghetti og grønne bønner...

En kylling i gryden: Luksuskylling bliver gæstemad med en lækker fløde-vinsauce. Kyllingekød er magert, mildt i smagen - og billigt

Bønnegryde med bacon

Et lille stykke bacon, mange grønsager og lidt krydderier = en herlig ret.... og hvide bønner - Prøv denne himmelsk lækre ret

Torskegryde med champignon

Torskegryde - en nem ret med mild smag. Velegnet til gæster. Fiskegryder: Fisk egner sig godt til gryderetter - især torsk og sej; frisk eller frosset

Grillede tigerrejer i chorizopakker

Grillede tigerrejer svøbt med chorizopølse og rosmarin-hvidløgs-mayo. Skaldyr er en supernem og meget lækker ting at lægge på grillen

Fiskeragout af 6 slags fisk

En opskrift på Fiskeragout af 6 slags fisk, med fiskebouillon og muslinger. En svær og dyr hovedret til 8 personer, der kræver 60 minutters arbejdstid og 20 minutters kogetid for bouillon og 15 minutter for fisk og muslinger.

Cremefraichesauce grøn og kold

Opskrift på grøn cremefraichesauce med dild, persille og brøndkarse. Nem at lave på 10 minutter med få ingredienser. Perfekt til at pifte enhver ret op.

Lammekølle, grydestegt

En opskrift på lammekølle, grydestegt med krydderurter og sauce. Steges i gryde med løg, gulerod og vin. Serveres med kartofler og grøntsager. Trin-for-trin guide med tips til tilbehør.

Kalverulle, kold

En opskrift på lækker kalverulle, der kræver lidt tid og tålmodighed, men som er fryse-egnet og velegnet til frokostbuffeten. En hovedret til 6-8 personer. Trin-for-trin guide til bouillon, fars og tilberedning af kalverullen. Gode tips og ingrediensliste inkluderet.

Fasanpaté, indbagt

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Opskrift på fines herbes, franske krydderurter som dild og persille. Find de bedste opskrifter med fines herbes eller andre krydderurter. OÔO ooo.

Porretærte med muslingesauce

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Fish and chips i ovn eller airfryer

Du behøver ikke en frituregryde for at nyde denne britiske seaside classic - din ovn eller Airfryer fungerer lige så godt, måske bedre og sundere

Opskrift på Ål i gelé med lang arbejdstid og sværhedsgrad. Kræver køkkenredskaber som gryde og randform. Geléen skal stivne i køleskabet i mindst 4 timer før servering. Kan tilpasses med forskellige ingredienser som æg, dild, hvidvin og krydderurter. Ideel til frokost.

Brisler med grønne ærter

Opskrift på Brisler med grønne ærter. En lækker, elegant hovedret med kalvenyre og brisler. Serveres med en cremet sauce og dampede ærter. Middelsvær at lave, men resultatet er det værd. Perfekt til en festlig aftenmiddag. Fryse-egnet. (4 personer) 🍴🥩🌿

Ørred, farseret

En opskrift på Ørred, farseret. Kræver ca. 2 timers arbejdstid. Fisken fyldes med fars og bages i ovnen. Server med smørvendte kartofler og brug saucen fra fadet.

Morkelsauce - let og bedst

En opskrift på Morkelsauce med tørrede morkler, løg, smør, fløde og madeira. Løgene svitses i smørret, morkler tilsættes og saucen koges ind. Til sidst tilsættes fløde og saucen koges ind til ca. 2 dl. Server med citronsaft og persille.

Tahina - tahini

Opskrift på tahina eller tahini pasta af ristede sesamfrø, brugt i mellemøstlig mad som fx Hummus tahina. Kan også bruges til dips og dressings med hvidløg, chili, citronsaft, salt og persille. Tilpasses passende konsistens med vand.

Kalvetunge i gelé

Opskrift på Kalvetunge i gelé. Arbejdstid ca. 40 min, kogetid 1½-2 timer. Ingredienser: Kalvetunge, bouillon, æggehvide, husblas. Fremgangsmåde: Kog tunge, lav gelé og garnering. Anret og server. Giver 8 portioner. Middelsvær at lave og mellem pris.

Tournedos med marv og morkler

En opskrift på tournedos med marv og morkler. Hovedret til aftensmad. Krævende at lave, men med en fantastisk smag. Indeholder en liste over ingredienser og trin for trin instruktioner til tilberedning. Serveres med marvpibe, morkelsauce og persille. Anretningstips inkluderet.

Krydderurteolie

Opskrift på krydderurteolie. Nem og billig at lave. Bland olie med persille, basilikum, hvidløg, salt og peber. Lad olien trække i 1 time. Se flere opskrifter på hjemmesiden.

Krydderurtebuket

Opskrift på krydderurtebuket (Bouquet garni) med laurbærblad, timian og persille. Kan udvides med basilikum, kørvel, estragon, rosmarin mv. Bruges i gryderetter og supper. Se opskrifter med krydderurtebuket.

Lammefilet Parmentier

Opskrift på Lammefilet Parmentier med enkeltsidet lammeryg og kartofler. Steges og serveres med persille. En hovedret til 4 personer. Ovntid 35-40 min. Høj pris.

En opskrift på fem forskellige dips: Avocado, chili, sennep, grøn og ost. Nemme at lave og perfekte som tilbehør til snacks eller grøntsager. 🥑🌶🧀 Tykke dressinger med cremefraiche som hovedingrediens, der kan også bruges som salatdressing eller sauce til kød og fisk.

En opskrift på hønsepaté med marinade, bouillon og gelé. Svær at lave, men fryseegnet og med høj pris. Indeholder høne, kogeflæsk, kalvekød og champignon. Serveres med hakket sky.

Kalvehoved, kogt, grilleret

Opskrift på kalvehoved, kogt og grillet. Udvandes i 12 timer. Arbejdstid 30 min. Kogetid 2 timer. Grillning 10 min. Svær at lave. Høj pris. Ingredienser: ½ kalvehoved, court-bouillon, sennep, rasp, smør. Server med persillesauce.

Kalvehaler, farserede

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Kalvefilet Oscar

Opskrift på Kalvefilet Oscar med choronsauce, krebs og asparges. En svær og dyr hovedret, men værd at prøve. Serveres med grønne bønner og råstegte kartofler. En klassisk ret opkaldt efter den svenske konge Oscar II.

Fiskeboller, russiske

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Opskrift på vildtretter med agerhøns, fasan, råger, ryper og flere. Inkluderer guides til tilberedning og servering af forskellige fuglearter, samt en stegetabel og køkkenhjælp.

Fiskepaté med laks og spinat

Opskrift på Fiskepaté med laks og spinat. Serveres som forret eller frokost. Middelsvær at lave, mellem pris. Kan tilberedes i mikroovn. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet. Serveres med sauce og flutes. Skal hvile og afkøle før servering. Opskrift til 6 personer. Smagfuld og lækker ret.

Hummersalat med varm hummersauce

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Hummer à l'armoricaine

Opskrift på Hummer à l'armoricaine. Forret til 4 personer. Svær at lave, men værdifuld. Kræver tid og et højt budget. Ingredienser og detaljeret fremgangsmåde angivet i html-tags.

Barbecuemarinader

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Opskrift på Bouquet garni - en krydderurtebuket med laurbærblad, timian og persille. Kan udvides med basilikum, kørvel, rosmarin m.m. Find flere opskrifter og få succes i køkkenet.

Borsjtj fra Ukraine

Opskrift på Ukrainisk borsjtj, en traditionel rødbedesuppe. En lækker hovedret med oksekød, bacon og masser af grøntsager. Server med cremefraiche og persille. Hovedsageligt arbejdsom, men værd at lave. Kan fryses og nydes dagen efter.

Ost og pølse wontons

Wontons er en af de populære dumplings fra Kina, som minder om de klassiske jiaozi, potsticker eller den japanske gyoza - friterede, sprøde snacks - tapas

Friturestegte blæksprutter med tatar sauce

Sprøde og virkelig lækre hjemmelavede calamares og tatarsauce med forårsløg, som er perfekt til forret eller en skøn tapas menu - prøv favorit-opskriften her.

Antipasto med marinerede champignon

Antipasto er det italienske ord for forret som betyder "før maden". "Pasto" = måltid. I italiensk madtradition består antipasto typisk af kold mad som ost og...

Flautas med kyllingefyld

flautas er rullede tacos, der steges indtil de er gyldne og sprøde. De siges at stamme fra det spanske ord for fløjte, og de findes i restauranter i hele Mexico

Gazpacho er er kold grønsagssuppe fra det sydlige Spanien. Den er meget nem at lave, og passer perfekt til en varm sommerdag | Få Kogebog.dk' opskrift her.

Lun kartoffelsalat

Den lune kartoffelsalat er fint tilbehør til fx spinatgratin, men også godt tilbehør til en stegt pølse eller kotelet

Pølsebiksemad er lynhurtigt at lave hvis du har kogt rigeligt med kartofler i går. Biksemad med pølser, løg og spejlæg kan serveres for hele familien

Til skaldyrene regnes hummer, krebs, krabbe, rejer, muslinger, østers og snegle. Alle kan fås året rundt, enten friske, frosne eller på dåse, og ofte til gode priser

Æggestand i randform

Æggestand kan laves færdig i god tid før serveringen, og også fyldet kan forberedes og blot varmes. Fyld med skaldyr, fisk, skinke, grønsager eller svampe

... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60

... 36 37 38 39 40 41 42 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her