Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Pirog med laks og spinat

Klassiske pirogger der smager herligt og er et godt indslag som tilbehør, men som også kan bruges som snack, til forret, frokost, madpakken eller på skovturen.

Kartoffelsalat kold med dild

Denne kolde kartoffelsalat har masser af smag og friske krydderurter. Kartoffelsalaten er perfekt tilbehør til fx frikadeller, stegt, kogt, røget fisk

Sprøde brød med asparges eller hellefisk

Røget hellefisk med basilikumcreme. En snack eller to. Et glas i den ene hånd og lidt lækkert til den anden. En lille snack før maden er altid et hit. 💘

Æggekage med saftige æbler og røget skinke

Schmarren" fra Sydtyskland. En pragtfuld sammensætning! luftig og pikant æggekage, saftige æbler og røget skinke - Du får succes med denne opskrift 😎

Rødkålsalat med røget andebryst

Røget andebryst er begyndt at dukke op. Her er en god måde at servere det fine kød på. Vi tilbereder en salat med bl.a. rødkål, granatæble, mandler og solbær.

Dildkanapé med æble og røget fisk

Hurtige små appetitvækkere med gratineret formbrød i bunden, og ovenpå det røgede fisk og en herlig løgblanding med peberrod som krydderi. Perfekte at servere

Krydret røræg til røget lammekølle

Røræg kan krydres på mange måder. Krydderurter af forskellige slags passer ekstra fint sammen med æg og fløde, som er hovedingredienserne i røræg.

Krydderstang med pølse

En hurtig ret, som passer på en buffet eller som natmad - eller når man blot har lyst til et lille lækkert mellemmåltid.

Pastagratin med porre og pølse

Denne pastagratin med røget pølse og porre er en variant af den klassiske makaronigratin. Det smager saftsuseme godt. Retter med pasta hitter netop nu!

Kartoffelkager med æble

En virkelig fin kombination: laksens milde, røgede smag, det syrligt-søde æble og den lidt stærke peberrod - Tyske Reibekuchen - Det bliver så godt

Coq au vin classique

Kan forberedes i god tid: klassikeren fra de franske bistroer i en mere solid version med rødvin og røget flæsk 💖 Du får succes med denne opskrift

Nytårstorsk i nye klæder

En nytårsmenu med nytårstorsk på menuen er en klassiker. Her får du opskriften på den lækre nytårstorsk - server den evt nytårsaften som en fin lille forret

Boghvedepandekager med røget laks

Madpandekager vækker glæde i de fleste hjem, og du kan fylde dem det, du bedst kan lide. Her giver den røgede laks, kapers og flødedressing...❤

Pasta e fagioli

Den traditionelle italienske ret med pasta og bønner findes i utallige variationer. Her er en favorit - Du får succes med denne opskrift 🎵

Italienske grønsagssupper er de bedste i verden. Og hvorfor mon? Fordi italienerne altid bruger årstidens grønsager til deres supper - få en succes opskrift 🎵

Pastapande med skinke og spinat

Hurtigt, enkelt og ovenikøbet en mager ret, alligevel er den også en sand fryd for sanserne - sådan er denne pastaret med spinat, røget skinke og stærk ost.

Makaronifad med skinke og porre

Hvis du supplerer denne middagsret med en salat, bliver den mere frisk og mættende. Det smager saftsuseme godt. Retter med pasta hitter netop nu!

Æggefad med skinke

Her serverer vi en mættende æggeret med kartofler og skinke krydret med frisk purløg. Denne lidt salte ret kan forberedes i god tid og varmes, når det er spisetid.

Linseomeletter med røget kød - altid bedst på Kogebog.dk

Mættende og kønne små omeletter med røde linser. Linser findes i forskellige farver. De røde og gule er uden skal, og bliver hurtigt møre i kogende vand.

Kalkunsalat med selleri

Røget kalkun har en fin og let røgsmag og passer derfor godt som ingrediens i salater. Det smager saftsuseme godt. Prisvenlig salat hitter netop nu!

En fin postej som ikke kræver tilberedning i ovn. Silden er røget og lige klar til at blive blendet til fars. Det smager godt. Prisvenlig sild hitter netop nu

Butterdejsfristelse

En spændende og sprød "pakke" med dejlig cheddarost og røget skinke. Fristende lækkert til en forret, en drink før maden eller på buffetbordet.

Småt og godt på pinde

Små pølser, muslinger og sardiner svøb t i bacon er et rigtig populært lækkeri. Server gerne pindemadderne til et glas øl eller en drink før middagen.

Broccoli i frakke

Alle typer kål passer godt til røget kød, og broccoli er bestemt ingen undtagelse. Her serverer vi den sammen med skinke i en fin senneps- og estragonfløde.

Pizza med bacon og kål

To sultne kan spise sig mætte i denne utraditionelle pizza. Som pragtfuld snack til et glas øl eller vin er der nok til fire til seks personer - prøv opskriften

Pizza med røget laks

Her er en festlig pizza uden ost, der kan serveres til alle døgnets måltider. Pizzabunden bages med tomatsauce, og derefter lægges lækre skiver laks på toppen

Pølsesalat med æbler

Rester i salater - Middagsrester kan ofte blandes i salater og blive til velsmagende »resteretter«. Prøv med kogte pølser eller røget medisterpølse og så æbler

Sommermakrel med dildsauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Se vores lette opskrift på lækker røget makrel med skøn dildsauce og tomater. Kombinationen med dild og tomater er fin, det klæder fisken med et godt modspil

Ørredmousse på salatbund - bedst på Kogebog.dk 💘

Ørredmousse er en nem og velsmagende delikatesse, der smager vidunderligt anrettet på salater eller som kanapéer på kiks eller ristet brød.

Fiskesoufflé - Kogebog.dk er bedst 💘

Fiskesouffléen lavet af røget fisk er meget mør og smager lækkert. Den luftige fiskesoufflé er raffineret og bagt i ovnen for at skabe din yndlingsret.

Sandwich med ost og kalkun - prøv Kogebog.dk i dag 💘

På Kogebog.dk findes de bedste opskrifter på sandwich. Hvad enten det er rugbrødssandwich, franskbrødssandwich, bagels eller toast. Få inspiration her.

Røræg med røget laks - bedst på Kogebog.dk 💘

Røræg har utallige anvendelsesmuligheder. Server det med lidt ristet brød, som fyld i croissanter eller som her, med en skive røget laks.

Fersk røget laks med gratinerede asparges eller broccoli

Det traditionelle tilbehør til fersk røget laks er spinat. Her er et par nye forslag. Igen en god opskrift fra Kogebog.dk – Mere end 15.500 opskrifter – alle med billede.

Røget forel med kaviarsauce

Her er de røgede foreller serveret med æble og en delikat kaviardressing. Det er en let ret med masser af smag. Få opskriften her!

Toastbrød forslag og tips

Toastbrød kan bruges til et utal af små hurtige retter. Hvad enten toastbrødet er af hvedemel eller fuldkornsmel - så er det pålægget, der gør det lækkert

Vandbakkelser med røget kuller - bedst på Kogebog.dk 💘

En ostekrydret ring af vandbakkelse omkranser her røget kuller, porre, tomater og dild. Du kan også anvende en blanding af fisk som laks, ørred eller havtaske

Krydrede tærter

Det lækre fyld på disse bunde får tænderne til at løbe i vand. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Omelet med røget fisk

Verdens bedste omelet opskrift, der samtidig er uhyre enkel. Se hvordan du laver en lækker omelet på pande, med røget sild eller makrel. Den smager fantastisk

Pølser kan tilberedes på mange måder. En er at lægge dem lagvis i et fad med kartofler, løg, tomat og peberfrugt. Herlig smag. Retter med pølser hitter altid!

Hurtig pølsegryde med tomat

Mikroovnen er en nyttig ting, når det skal gå stærkt. Denne pølseret med grønsager bliver rigtig lækker! Retten er nem og kan varmt anbefales

Peberrodspølse

Chilisauce, løg, sennep og peberrod giver smag og karakter til den røgede medister. En meget spændende hverdagsret! Retten er nem og lækker

Hverdagspaella med pølse

Paella er den spanske nationalret. Her laver vi den i en hverdagsversion, med hvad vi har i huset. Den gule farve kommer fra gurkemeje i stedet for safran.

Grønsagsgryde med pølse

En varm gryde med herligt farvestrålende grønsager og vor populære røgede medister. Det er en let og billig ret at servere som hverdagsmad.

Kommen er et godt krydderi til næsten alle kålsorter. Her serverer vi røget medister på et leje af møre hvidkålsbåde og hakkede tomater.

Grillede pølsebøffer med løgsauce

Varier hverdagens røgede medister med denne cremede og velsmagende løgsauce. Retter med pølser hitter altid! Kan anbefales. Retten er nem og lækker

Pizzagryde med pølse

Pizzakrydderier er noget der falder i smag hos både børn og voksne. Her har almindelig røget medister fået pizzasmag. Retten er nem og lækker

Saltimbocca med kalvekød

Saltimbocca - "at hoppe ind i munden" - er en italiensk specialitet, som efter originalopskriften skal laves med kalvefilet. Her har vi brugt skiver af kalveinderlår

De bør altid serveres kolde, men tåler ikke at fryses. Spises naturel - måske som en hors d'oeuvre med papirtynde skiver rå, røget skinke - eller som dessert.

Røget medisterpølse i folie

Denne dejlige ret består af røget medisterpølse lagt sammen om sennep, tomater og porre. Almindelig medister kan erstatte den røgede. Se de bedste opskrifter her

Nu om dage findes pølser i et utal af varianter. Der skelnes mellem skærepølser, fx salami og servelat, og middagspølser, fx bajerske pølser og medister

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

1 2 3 4 5 6 7 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du prøvet Kviz.dk?

Ja, de var gode

Ja, de var dårlige

Nej, men jeg prøver nu

Nej, jeg vil ikke kvizze

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her