
Peberfrugtpuré, jugoslavisk – Ajvar
Opskrift på jugoslavisk Peberfrugtpuré - Ajvar. Nem og billig at lave. Perfekt tilbehør til kød. Ingredienser: peberfrugter, løg, rosenpaprika, salt. Blend og krydr. Opbevar på køl eller frys ned. Passer til alt slags stegt eller grillet kød.