Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
Kastanjedrøm med chokolade - Bare bedst
Her får du kastanjekager i flere spændende udgaver. Vælg mellem chokolade, dobbelt chokolade, kastanjetærte, kastanje dessert eller kastanjekage.
Chokoladekage med porter
En god porter er fantastisk ved siden af chokoladekagen. Her er kagen serveret med mascarpone, som også er krydret med lidt porter
Krydret æblekage
Delikat, fast og saftig med masser af sunde fibre - Den må du ikke snyde dig selv for! En supernem æblekage med smag af varme krydderier, som fremhæver æblerne
Abrikos-brombær-focaccia
Ikke noget taekwondo-kast, men en italiensk måde at tilberede gærdej på - Du får succes med denne opskrift 🎵
Stribet rabarberdessert
Alt efter sort og solforhold kan rabarber somme tider være meget sure. Det er derfor muligvis nødvendigt at smage til med lidt ekstra sukker 💖
Kage med birkes og kvark
Der findes smagskombinationer, der går op i en højere enhed som fx tomater og basilikum, ligesådan er det med pærer, kvark og birkes - Du får succes HER 😎
Citrus-ananaskage
En nem kage, som meget nemt kan gå hen at blive hele familiens yndlingskage. Du får succes med denne opskrift, specielt når du prøver opskriften
Andebryst i sursød abrikossauce
And smager meget dejligt sammen med frugt. Her får det fine kød sin friskhed fra de syrlige abrikoser. Det smager saftsuseme godt.
Appelsin-glaserede gulerødder
Disse lækre, appelsinglaserede gulerødder med ingefær og dijonsennep er godt tilbehør til det meste. De er desuden også en god og sund snack!
Sommerens bedste kager
Disse friske og lette jordbærkager passer perfekt til sommereftermiddage. Server dem med læskende iskaffe, til en fødselsdag eller for nyudklækkede studenter.
Cremet kokospie
Den eksotiske kombination af kokos og syrlig ananas gør denne pie til en virkelig lækkerbisken med tropisk smag. Den kan serveres både varm eller kold.
Æblebylter med fyld
Fillodej er et godt valg for dem som vil have en dessert med lavt fedtindhold. Frugtfyldet tilsætter smag og saftighed, det er godt fyld.
Sommerens marengstærte
Alle sommerens bær har fået plads i denne smukke, kaloriefattige tærte. Fyldet er både cremet og forfriskende. Vær nu lidt sommerlig
Tallerken med røget ørred
Hvis du holder af røget fisk, må du helt enkelt prøve denne ret. Nyd den som den er til frokost med et glas øl eller som en forret med vin.
Festtærte
Nem opskrift på en virkelig flot kage, der egner sig godt til festlige lejligheder. Samspillet mellem marengs og appelsincreme skaber en uimodståelig kageoplevelse.
Stegt kalkun med pistaciefyld
En helt speciel måde at lave kalkun på. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Abrikosglaserede kvæder med kokoscreme
Forkæl smagsløgene med en helt fabelagtig ret - med menuforslag. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Chokoladeknapkage
En enkel kagedej, der med den flotte pynt ligner en million! Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Grapefrugt - info
Grapefrugter er meget lækre og sunde citrusfrugter, der er blevet populære i de sidste par år, på grund af deres naturlige slankende virkning
Oksekød med sprøde nudler
Sprødstegte nudler smager fantastisk og kan også serveres, som de er som tilbehør, drysset med sukker og salt.
Mandarin - info
Mandarin er en citrusfrugt, opkaldt efter farven på mandarinernes embedsdragt. Mandariner smager mindre surt end appelsiner, og har en markant, intensiv aroma.
Sprængt lammekølle
Der er ikke noget så lækkert som lammekølle med en antydning af frugt. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Ananas - info
Ananas kan spises frisk, indgå i desserter, salater, kødretter, asiatiske retter eller henkoges. Se info og opskrifter HER
Alliancemarmelade - prøv Kogebog.dk først 💘
Står du og mangler noget, kan det sikkert fås i handelen. Eller også kender du måske nogen, hvis have er helt tilgroet med fx store brombærranker.
Berlinerboller
De er ualmindeligt lækre, men skal helst spises nykogte. Har du ingen bageovn, kan du koge Berlinerboller.
Studenterbrød
Kaffepauseklassiker der gør det nemt at slippe af med kedelig og tør kage eller wienerbrød. Studenterbrødene holder en uges tid, hvis du kan lade dem stå
Romkugler
fremstilles af rester af wienerbrød og kager, som æltes sammen med romessens (eller mørk rom). De fleste bagere og konditorer i Danmark sælger romkugler
Abrikos creme
Dette går godt med chokoladekage eller budding eller andre desserter, der kræver en frugtagtig creme, eller som selvstændig dessert
Kvædegelé og kvædemos - prøv Kogebog.dk først 💘
Kvædegelé er nem at lave, og den får en smuk rød farve og den mest aromatiske duft og smag. Specielt god til kødretter og vildt, på osten eller i saucen.
Mirabelle
Ægte mirabeller er små gule, ret melede blommer, der naturligvis kan bruges som spisefrugt, men nok egner sig bedst til syltning. Kig ind og se udvalget
Eksotiske frugter info
For bare et par årtier siden var appelsin og banan eksotiske for mange. I dag er det hverdagsmad og mange nye frugter er kommet til. Nogle er lette at genkende
Henkogning der bliver godt
Før vi fik hjemmefrysere, var det meget brugt at henkoge, ikke alene frugt, men også kød og grønsager. I dag henkoger vi kun frugt
Kvæde - Cydonia vulgaris
En kort beskrivelse af opskriften: Kvæd er en frugt i samme familie som æbler og pærer. Den bruges til marmelade, gelé og konfekt om efteråret. Se de bedste opskrifter med kvæd.
Luksus·lagkage - Kogebog.dk er bedst 💘
Denne vidunderlige lagkage med makroner stænket med likør er allerbedst, når den har trukket et døgn, og den kan sagtens stå i køleskab et par dage.
Appelsinbudding - prøv Kogebog.dk først 💘
Varm, let og fyldt med smag. Den dybt orange appelsindessert oplyser selv en mørk vinteraften som en lille sol. Server desserten med appelsin- eller vaniljesauce
Boysenbær
Boysenbær er en sjælden krydsning mellem hindbær og brombær, skabt af Rudolph Boysen i Californien i tyverne. Bruges som hindbær og brombær, ses mest som importeret syltetøj. Sæson: juli. Find opskrifter på boysenbær her. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Charlotte Royale
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Savarin - fransk
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Loganbær - Rubus loganobaccus
Opskrift på loganbær: Loganbær er en krydsning mellem brombær og hindbær. Bruges til syltetøj og marmelade. Forædles i Californien til boysenbær, laxtonbær og youngbær. Find mere info her.
Efterårsdesserter
Brug efterårets høst af danske æbler, pærer og nødder i dejlige desserter. Her er 5 opskrifter enhver smag, både de hurtige og nogle, der tager lidt længere tid
Grahamsskorper
Marmeladen og osten smager ekstra dejlig på et par hjemmebagte grahamsskorper. Bollerne kan naturligvis også spises nybagte
Blåbæris med blåbærmarmelade og friske bær
Uforskammet lækker dessert, der byder på syltede blåbær, vanilje og blåbæris. Pas på, du spiser snildt hele portionen selv. Find ismaskinen frem
Daim is
Det er så nemt at lave hjemmelavet is men denne opskrift. Kun to ingredienser og et kvarter kræver det at lave denne nemme og cremede is med Daim.
Morgengrød med byggryn, frugt og bær
Grød til morgenmad er skønt, sundt og mættende. Alle kender havregrød men prøv også denne grød. det smager herligt og giver en god start på dagen
Jordbærsyltetøj og -saft
Nyd den skønne smag af hjemmelavet jordbærmarmelade / jordbærsaft. Det er nemmere end du tror. Find opskriften ved at klikke HER
Brug din fryser smart og spar penge
Du kan spare både forberedelsestid på din madlavning og mange penge, hvis du bruger din fryser praktisk og smart - se de gode råd HER
Soufflé-omelet med bær
En souffle-omelet er fin til to, er luftig som en soufflé og med fyld som en omelet. Soufflé-omeletten skal helst spises, lige når den kommer ud af ovnen.
Havresnitter med frugt
Disse skønne snitter er fyldt med havre og tørrede frugter. Nyd dem til en kop kaffe eller te eller brug dem som et lille lækkeri i madpakken
Æblechutney
Lav din egen æblechutney. Den smager godt til karryretter og anden krydret mad.
Grand Marnier fromage
Denne fromage smager vidunderligt, er fnuglet og egner sig fint som dessert nytårsaften, hvad enten hovedretten er kød eller fisk
1
2
3
4
5
6
7
8
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...