Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Sildepålæg med whisky - Let og godt
Her får du sild og pålæg i flere spændende udgaver. Fx Silde-citroncreme, Ungarske sild, Sildepålæg eller Røgede sild med gulerødder.
Sød kartoffelvelouté med brødpinde - Let og godt
Her er lune supper i flere spændende udgaver. Fx Gulerodsvelouté med kokosmælk, med sød kartoffel, Gul linse-tomatvelouté eller velouté af butternut-squash
Kofta med milde krydderier - Let og godt
Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Oksekødskofta med koriander, Krydret kofta, Kalvekofta eller Kyllingkofta med persille
Jumborejer med kokosmælk - Let og godt
Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Jumborejer med kokos og rom, Jumborejer med kokos og tomat, Jumborejer med kokos-citrongræs
Granatæble-lassi - Let og lækkert
Her får du lassi i flere spændende udgaver. Fx Granatæblassi med grenadine, Passionsfrugtlassi, Cremet banan-granatæblelassi eller Granatæblelassi uden komælk
Orangeblomstcreme - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Blodappelsincreme, Creme med røde frugter, Let creme eller Mandelcreme – det er crème de la crème
Tunlasagne med fennikel - Let og lækkert
Her får du lasagne i flere spændende udgaver. Fx Krabbe-fennikellasagne, Kullerlasagne med porre, Tunlasagne med tomat eller Lasagne med grillede grønsager.
Crème anglaise saucer - en god sauce fra Kogebog.dk 💘
En let og dejlig dessertcreme. Brug den til ferskner, som her, eller sammen med diverse tærter og kager. Der skal en god sauce til god dessert.
Kartoffelmos - bedst på Kogebog.dk 💘
Der er lige så mange opskrifter på kartoffelmos, som der er kokke. Denne udgave er dejligt blød og cremet. Bedst 24 timer i døgnet
Kartoffelgratin Delmonico - bedst på Kogebog.dk 💘
Denne ret er opkaldt efter køkkenchefen, der komponerede den. Delmonico var også ejer af en nittenhundredetalsrestaurant af samme navn.
Gratin dauphinois - bedst på Kogebog.dk 💘
Regionen Dauphine nær den fransk-italienske grænse kan tage æren for denne berømte kartoffel-ovnret. Bedst 24 timer i døgnet
Vaniljechalla - Brød med smag det er på Kogebog.dk 💘
Dette søde brød bages til den jødiske sabbat og kan tilsmages med honning, safran eller krydderier. Andre kan nyde det året rundt
Jordbærkoldskål - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Jordbærkoldskål er en skøn dessert med smagen af søde jordbær (evt frosne) blendet med kærnemælk og lidt piskefløde og serveret med kammerjunkere
Milkshake og Ice-cream-soda - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Hjemmelavet milkshake på få minutter. Prøv en lækker vanilje milkshake, der kun består af mælk, vaniljeis og jordbærsaft. Få den nemme opskrift lige HER
Ostesauce med fisk eller grønsager - prøv Kogebog.dk i dag💘
En ostesauce er en utrolig nem sauce, som kan bruges til mange formål og opskrifter. En ostesauce kan man kalde en Mornay-sauce.
Creme caramel - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Silkeblød, cremet og med en frisk karamelsmag. Creme caramel smager fantastisk og er ikke svært at lave. En lækker dessert til kaffen og portvinen.
Kaffe med chokoladesirup - bedst på Kogebog.dk 💘
En kombination af chokoladesirup og din yndlingskaffe. Så kan man ikke fornægte at det smager himmelsk. Med opskriften får du en yderst smagfuld drik
Isbjørn - prøv Kogebog.dk i dag 💘
En isbjørn findes i flere variationer; fx som et dyr, som en klassisk blå drink, og som her en drik med mælk, vodka og cacaolikør.
Aspargespie - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Dejlig aspargespie, lavet med ostedej, friske asparges og kyllingefilet og serveret med blandet salat. En af mine yndlinge som skøn forret eller frokostret.
Boller med frugt - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her finder du det største udvalg af gode opskrifter på forskellige boller, som er nemme og lækre. Find din nye yndlings opskrift på boller her
Firkantede boller - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her finder du det største udvalg af gode opskrifter på forskellige boller, som er nemme og lækre. Find din nye yndlings opskrift på boller her
Hjemmelavet tykmælk - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Det er nemt og lækkert at lave tykmælk! Spis den med friske bær eller drys med ristede havregryn og smager af en drøm. Spis den iskold til morgenmad.
Italiensk farsrulle og kartoffelgratin - prøv Kogebog.dk 💘
Lav en lækker farsrulle med fyld af svinekød, oksekød, ost og persille. Server den med fx kartoffelgratin og tomatsalat til hovedret.
Majsbrød fra Mexico
Enhver kok fra Mexico eller Sydstaterne har spist majsbrød serveret direkte fra en hollandsk ovn samt de evindelige surdejsbrød og kiks. Nu er det din tur
Gulerods-clafoutis - De bedste
Clafoutis er en fransk ret, hvis navn betyder ”at fylde” – så fyld bageformen op med lækre sager. Her får du clafoutis i 5 spændende udgaver. Nyd som tilbehør.
Vanilje-panna cotta med blåbærsauce
Panna Cotta betyder kogt fløde og den bedste opskrift her er helt klassisk med vanilje. Du kan krydre med en blåbær sauce - en stor kilde til antioxidanter 💘
Mysligrød med frugt
Mysligrød med frugt giver dig en god start på dagen. Og grød er sundt, lækkert og nemt at lave. Prøv den med forskellige typer frisk frugt som topping
Grønne bøffer med squash
Squashbøffer er smagfulde grønsagsbøffer med lidt kød. De er fabelagtige til både helt store børn samt fuldvoksne mænd. Squash er sund som grønsag...
Vaniljekagelinser
De er bedst, når de lige er kommet ud af ovnen, fordi butterdejen er så herligt sprød og vaniljecremen er blød som budding - Du får succes med denne opskrift ❎
Kærnemælkskoldskål
Nem dessert til varme dage. En af de billigste og mest læskende desserter er koldskål med eller uden frugt
Kartoffelgratin
Fransk kartoffelgratin med løg, porre, mælk, fløde, timian og revet ost. Dejlig tilbehør til stegte kød- og fiskeretter. Klik her og se den gode opskrift
Plinsen - tyske pandekager
Plinsen med kærnemælk. Det perfekte tilbehør til alle retter med megen sauce, lige fra salat til frikassé. Men de smager også pragtfuldt som selvstændig ret
Spinatbrød med æg
Disse lækre brød kan du lave fra bunden eller du kan "snyde" ved at købe en færdig mælkesauce
Ruskomsnusk - info
Ruskomsnusk - gl. ret bestående af rodfrugter oftest gulerødder, måske roer og som en nyere foreteelse kartofler i små stykker og ærter
Ruskomsnusk
Kært barn har mange navne. Ruskomsnusk eller amagergryde hedder retten på Sjælland. I Sønderjylland kaldes den snysk, men også mælkevælling og søbeærter bruges
Flæskeæggekage
Flæskeæggekagen er en nem og hurtig middagsret. Æggekagen serveres nybagt og direkte fra panden. Retten kan også laves i i ovnen - se hvordan her
Mango Lassi
Du finder både økologiske og børnevenlige varianter, og på bare 5 minutter har du en lækker, hjemmelavet juice.
Græskarsuppe med karry og kokosmælk
Græskar giver både en skøn smag og en fantastisk fin konsistens til denne dejlige suppe
Blåbæris med blåbærmarmelade og friske bær
Uforskammet lækker dessert, der byder på syltede blåbær, vanilje og blåbæris. Pas på, du spiser snildt hele portionen selv. Find ismaskinen frem
Blomkålssuppe med dildolie
Cremet forårsfrisk blomkålssuppe med kokosmælk og et tvist af dild smager forrygende. ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld suppe
Sigtebrød, koldhævet
Et sigtebrød, koldhævet smager lækkert især lunt fra ovnen med en smule smør. Og så er dette sigtebrød let at lave. Prøv det til madpakken, til frokosten eller
Svampe a la creme
Her får du en skøn opskrift på svampe a la creme - fx champignon og kantareller. Retten er perfekt til frokost på brød eller som tilbehør til aftensmad...
Birkesboller
Lækre, luftige boller - fyldt med lækre blå birkes og citronskal. Disse boller er super nemme at lave - og så smager de bare rigtig godt
Vafler med ostecreme
Gærvafler med ostecreme er en dejlig frisk dessert - især for dem, der ikke bryder sig om søde sager.
Chokoladefromage
Chokoladefromage er en lækker mundfuld for både store og små. Skøn og lækker opskrift på chokoladefromage - Prøv den her!
Glutenfri boller
Disse gode glutenfri boller kan du servere til morgenkaffen. Byd dem når de er nybagte sammen med lidt marmelade og ost.
Frisk kokosmælk
Kokosmælk er en sød, mælkeagtig, hvid drik lavet af kødet fra modne kokosnødder. Man bruger ofte begrebet fejlagtigt om den gennemsigtige væske inde i nødden.
Lakse- og grønsagsfad
En skøn og blød smagssammensætning. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Norske kødboller - kjøttkaker
Kjøttkaker eller norske kødboller er små boller af hakket kød af kvæg, svin, lam og / eller vildt. Grundlaget for kødboller er hakket oksekød.
Chokoladebudding
En lækker dessert fra det danske køkken. Du kan lave chokoladebudding på 25 min + 4 timer til afkøling. Læs mere om denne dejlige opskrift her
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...