Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Skaldyrssalat - let og godt

En spændende skaldyrssalat med krabber, rejer, muslinger, kammuslinger, stenbiderrogn, søpindsvin. Kig ind og se opskriften fra havet

Hyldeblomstsirup med citrus

En let og smagfuld sirup med liflig smag af hyldeblomster og citrus – brug den på alt, pandekager, i cocktails og over sommeren til jordbær og kager

Margarita og Bloody Mary - østers

Navnet er lidt for sjov, for alkoholen kan udelades! Her er alle de bedste opskrifter. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag

Orientalsk appelsinsalat

En chilikrydret og spændende salat med appelsiner og tørrede figner. Den passer fint til retter med kød eller fjerkræ, som virkelig får et løft! Salat hitter

Ingrediensernes farver gør denne salat til en rigtig appetitvækker, som meget vel kan serveres som forret før en kødret. Det smager saftsuseme godt.

Kransekage med 8 ringe

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Majs med jalapeño-smør

Tilbehør behøver aldrig at blive kedeligt, når de som her omfatter en bred vifte af ideer og råvarer fra hele verden.

8 Dipsaucer - frit valg - kan anbefales

En dipsauce er et krydderi til mange typer mad. Dips bruges til at tilføje smag til en fødevare, såsom pitabrød, dumplings, kiks, hakkede rå grønsager, frugter

Eksotiske frugter info

For bare et par årtier siden var appelsin og banan eksotiske for mange. I dag er det hverdagsmad og mange nye frugter er kommet til. Nogle er lette at genkende

Invitér familien med ud i køkkenet, mens du bager tortillaer, og nyd en avocado-snack ved køkkenbordet. Det er nemt og lækkert

Majs og tomatillo salsa

Opskrift på en lækker mexicansk grøn tomatillo salsa. Den passer perfekt til majs, kylling, omelet, fisk, i en burger eller sammen med quesadillas.

Grillede champignoner med hvidløg

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Dark 'n' Stormy - den ultimative

Med denne cocktail opskrift går du ikke galt i byen, når du skal lave den bedste Dark 'n' Stormy. Så kan festen bare komme an!

Langtidsstegt svinekød med anchiote

Retten her er en delikatesse med pulled pork fra Yucatán. I Mexico tilberedes retten i bananblade, men du kan roligt benytte en tætsluttende gryde som her

Aspargessuppe og sesamkylling

Server en cremet aspargessuppe efterfulgt af en sprødstegt kylling med sesamfrø. Tilbehøret er en frisk kartoffelsalat med agurk og lime

Bøfsalat med chili og mango

Mango, avocado, tomat og rødløg giver et par stegte bøffer et nyt og overraskende modspil, krydret med smagen af både hvidløg, chili og lime

Chilipeberbøf med salsa fresca

Oksekød tåler stærke krydderier, som fremhæver og forstærker den fine kødsmag. Prøv gerne at erstatte en del af chilien med en ekstra stærk variant. 💘

Oksesteg med blommechutney

En god steg og et stort glas chutney bliver resultatet af denne opskrift - dejlig festmad som rækker til mange. Nemt at forberede. Lyder det ikke godt?

Helleflynder à la Mexico

En cremet lime- og chilisauce forhøjer smagen på denne enkle og gode fisk. Det bliver en lækker ret lige til at invitere gæster på. Hurtigt let og lækkert

Urtepocheret kylling

Prøv denne kylling som er let pocheret i duftende urter. En stor fordel med denne ret er at den kan tilberedes i forvejen. Hurtigt, let og lækkert

Kyllinge- og nudelpande

Nudler, som for kineserne er et symbol for langt liv, er et must i denne enkle, men meget velsmagende wokkede kyllinge- og grønsagsret.

Salsaglaseret svinekam

Tag en almindelig svinekotelet og lad den få en udsøgt smag, ved hjælp af en salsaglasering. Server med majs og pilafris til.

Klassisk Guacamole

Hjemmelavet guacamole er en af verdens mest populære dips - og det er med god grund. Lav den bedste lækre guacamole på ganske få minutter - Se hvordan nu...

Rød havrude i chili-tomat sauce

Havrude også kendt som dorade eller guldbrasen herhjemme er Middelhavets mest værdifulde fisk. De fås hele året rundt, og er yderst delikate og velsmagende fisk

Grillet chili-marineret svinekød

Svinekød marineret og grillet på gasgrill, kulgrill eller i ovn. En svinemørbrad kan på få minutter trylles om til sommerens lækreste grillret med en skøn smag

Risotto med mangofrugt og kød

Limefrugten giver denne festlige risotto en frisk smag, som passer fint sammen med hamburgerryg. Her er en virkelig lækker ret med ris, der er god netop nu!

Safrantagliatelle med laks

Denne ret forekommer ofte på fine restauranters menukort. Men den er let at lave hjemme i dit eget køkken. Det smager saftsuseme godt.

Brydebrød med basilikumfyld

Her gælder det om ikke at blive forskrækket over at dejen er så blød. Den skal nemlig ikke æltes, men blot formes og nærmest hældes på pladen. Nemt og godt

Nakkesteg Fajitas - altid bedst på Kogebog.dk 💘

Denne fine søndagssteg med en overraskende krydring, vil føre tankerne til Mexico. Her er en virkelig lækker ret med gris, det er altid godt! Retten er nem!

Karryris med tofu

Kogte ris kombineres med marineret tofu, grønsager og jordnødder i denne lækre, fyldige curry.

Krydrede sesamnudler

Ægnudler vendes i en dressing af sesamolie, sojasauce, jordnøddesmør, koriander, lime, chili og sesamfrø.

Rå rejer bliver sat på spid, penslet med en marinade af sesamolie, limesaft og koriander og derefter grillstegt.

Kylling med chili og kokos

Denne velsmagende ret kombinerer smagen af lime, jordnødder, kokos og chili. Kokosmælk kan købes i de fleste supermarkeder.

Kyllingesatay eller oksesatay

I denne lækre ret sættes strimler af kyllinge- eller oksekød på spid, de grilles og serveres med en krydret jordnøddesauce.

Krydrede majsboller

Majsmel forhandles i de fleste supermarkeder eller helsekostforretninger. Det er gult og fungerer i denne opskrift som bindemiddel.

Krydret rejesuppe

Limeblade kan anvendes som krydderi i denne suppe for at give den en skarp smag.

Thaikylling med kokos - bedst i Kogebog.dk

Lækker thai inspireret kyllingeoverlår med frisk ingefær og kokoscreme. Den er super nem at lave, og så smager den altså bare fantastisk, prøv i dag

Kylling- og græskarstuvning fra Laos og Cambodja

En nem kyllingeret, der smager forrygende. Kombinationen af ris, kylling, græskar, papaya og grønne bønner er fantastisk til hele familien.

Fiskekarrygryde

Gode karryretter er krydret med de helt rigtige smagsstoffer. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Ceviche med tomat og avocado - bedst på Kogebog.dk 💘

Ceviche stammer fra Sydamerika, og det er den bedste metode til servering af den helt friske fisk. Syren i limedressingen »koger« på magisk vis den rå fisk

En dessert, der er hurtig at lave og en fornøjelse at spise. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Dampet fisk med nye ærter - Let og lækkert

Her får du fisk i flere spændende udgaver. Fx Dampet fisk som i Kanton, Marinade til dampet fisk, Kammuslinger og rejer med frugt eller Ærter i kokosmælk

Citron-smuldrekage med pinjekerner - Bare bedst

Her får du smuldrekager i flere spændende udgaver. Vælg mellem citron med pinjekerner, ricotta, lime, kanel eller med kokos. Lad det gå i kage, smuldrekage.

Kokos is - Bare bedst

Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Kokos is, Kokos is med kokos, Kokos is med karry, Kokos is med lime og Malibu eller Krydret kokos is.

Grillede fisk og skaldyr - kan anbefales

En nem opskrift på en dejlig fiskeret fra Malaysia, der smager forrygende. Det er en hurtig og nem opskrift at tilberede derhjemme.

Krydret ovnstegt kylling - Ayam Panggang - kan anbefales

Lav en dejlig, saftig og smagfuld ovnkylling med løse ris eller friske urter. En indonesisk ret, som med garanti falder i smag hos alle, både store som små.

Krydrede ovnstegte fiskekoteletter - kan anbefales

Spændende opskrift fra Indonesien. Fiskekoteletter er en populær ret over hele verden. Det er en hurtig og nem opskrift at tilberede derhjemme.

Hurtig skaldyrssuppe - De bedste

Her får du skaldyrssuppe i 5 spændende udgaver. Med citrongræs, med vermicelli-nudler, med skaldyr, en hurtig og selvfølgelig en eksotisk frugtsalat.

Citronmousse - Bare bedst

Her får du mousse i flere spændende udgaver fx en citronmousse, appelsinmousse, grapefrugt-mousse og en kirsebær-citrusmousse. Det er den perfekte dessert

Pocherede abrikoser med orangeblomsthonning - Bare bedst

Her får du frugtdessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem abrikoser, mirabeller med mandler, pærer med sauternes eller pærer med lime. Det er lækkert.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

1 2 3 4 5 6 7 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du en airfryer?

Ja

Nej, det vil jeg ikke have

Nej, ikke endnu, men snart

Ved ikke hvad det er

Er på min ønskeliste

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her