Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Frugtbrød - sommerbrød

Dejligt, hjemmebagt brød for enhver smag. Indeholder æbler, rosiner, honning og hasselnødder. Frugtbrødet smager dejligt og holder sig friskt.

Valnøddebrød - det lækre

Dejligt, hjemmebagt brød for enhver smag. Valnøddebrødet smager dejligt sammen med det meste - især ost, og ikke mindst hjemmesyltet marmelade.

Grillet grønt med mozzarella

På flere tider af året er der så mange vidunderlige grønsager. Nyd dem som tilbehør og i grønne retter.

Avocado med stenbiderrogn og agurk

Stenbiderrogn er en lækker og delikat spise, som her får smag fra avocado og agurk. Det er nemt at tilberede, og du får opskriften lige her på Kogebog.dk

Pasta med urtesauce

Det siges at der findes mindst 300 forskellige slags pasta, der alle passer lige godt til denne urteduftende sauce. Vi har valgt en sort som kaldes penne rigate

Cremet zucchinisuppe med chili

Karry og chili er glimrende krydderier til den milde zucchini i denne hurtigt tilberedte suppe. Det her er en virkelig speciel lækker suppe at lave netop nu!

Svampesalat fra Polen

Denne lækre svampesalat er et godt eksempel på god og nem mad fra Polen. Den kan laves med forskellige typer svampe - her anvender vi champignon

Røget hellefisk med avocadosalat

Røget hellefisk er en ægte delikatesse. Sammen med avocado og radiser bliver det til den perfekte forret til dine gæster. Find den nemme opskrift her.

Det klassiske, svenske runde brød bagt med rugmel, er lidt sødt og krydret i smagen. Nyd det med smør og evt. ost til en kop te eller kaffe.

Gullaschsuppe med rødbeder

En lækker suppe med masser af fyld. Du kan bruge en rest kogt eller stegt oksekød til suppen eller udelade kødet. Smager også godt når det ikke er koldt

Torskesalat med rødbeder og peberrod

Lad denne smukke salat pynte på dit julefrokostbord. Du kan forberede rødbederne i god tid, men torsken er bedst, når den er friskdampet

Hønsesalat med svampe og sprød skinke

Et klassisk stykke dansk smørrebrød med topping af knasende sprødstegt, lufttørret skinke

Smuldretærte med æble og blåbær

Denne smuldretærte med ingefærsaft udgør et godt søndagsprojekt for børnefamilien. Nogen til tærtebagning og nogen til saftlavning, så får alle deres opgaver

Arme riddere med kanelsukker

En god anvendelse af daggammelt hvedebrød i engelsktalende lande kaldet "french toast". Lidt kold æblemos er også godt tilbehør

Grove flutes med kommen

De små flutes er smukke i sig selv - brug dem fx som kuvertbrød til en festmiddag eller buffet. De kan bages i forvejen og evt. fryses

Tortilla chips i ovnen. Hjemmelavede chips med krydderier. Lav hjemmelavet tortillachips med dip! Sprøde hjemmelavede tortilla chips

Bulgursalat med asparges

Bulgur er dampede, afskallede, knækkede og tørrede kerner af hvede eller durumhvede og findes også i en fuldkornsversion. Bulgur er god i salater

Grove trekanter med hørfrø

Nyd de grove boller som tilbehør til varm mad eller brug dem til sandwich.

Brød er godt tilbehør til de daglige retter. Især til supper og middagsretter og under pålæg kan det være dejligt med et godt brød med ostefyld og om morgenen

Marmeladen og osten smager ekstra dejlig på et par hjemmebagte grahamsskorper. Bollerne kan naturligvis også spises nybagte

Andelever med æbler på surdejsbrød

Her finder du opskriften på lækre bløde smørstegte andelever med søde æblestykker og ristede pinjekerner. Andelever fås som frostvare

Squashchips - sprøde og lækre

Salte og sprøde chips kan de fleste lide. Lav din egne i en grønnere udgave af squash vendt i rasp og parmesan. Servér de knasende sprøde squashchips

En smagfuld, mørk udgave af det klassiske landbrød bagt med mørk øl, som giver både sødme og bitterhed.

Fransk landbrød

Et af »minusserne« ved »købebrød« er, at det ikke smager af så meget. Det færdigkøbte brød kan på ingen måde måle sig med det hjemmebagte i duft og smag

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Opskrift på ægte sojasauce fra gærede sojabønner, hvede/ris eller byg. Tynd (lys) er stærkest, tyk (mørk) er sødere. Bruges som tilbehør, marinade og til fjernøstlig mad. Pas på at ikke forveksle med dansk sojakulør.

Brændenældesuppe

En let og billig opskrift på brændenældesuppe, der er hurtig at lave. Perfekt som forret til middagen. Server med groft brød og "smilende" æg. Er også velegnet som en let frokost.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Kålgryde med fars

En opskrift på Kålgryde med fars, der er let at lave og har en lav pris. Farsen laves af hakket kød, kartofler, mælk og krydderier, som lægges lagvis med kål i et ovnfast fad og bages i ovnen i ¾-1 time. Server med groft brød og muskatnød for ekstra smag. Kan fryses og holder sig i ca. 3 måneder.

En nem og lækker opskrift på makaronigratin med gruyereost og fløde. Perfekt som hovedret eller tilbehør. Kræver kun 20 minutters arbejdstid og 15-20 minutters ovntid. Server straks og nyd den gyldne overflade! Tilføj evt. skinkestrimler for ekstra smag.

Okra med tomater

Opskrift på Okra med tomater. Forret til 4 personer. Kræver 25 min arbejdstid og 20 min kogetid. Okra, løg, hvidløg, tomater, citronsaft og persille. Saute løg og hvidløg, tilsæt tomater og okra. Kog under låg i 20 min. Drys med persille før servering. Serve med brød eller ris.

Orientalsk linseret i stegeso

En lækker vegetarisk linseret lavet i stegeso med løg, courgette, kartofler og tomat. Serveres med frisk hvedebrød. Ca. 217 kcal per portion. Perfekt til en hurtig og sund hverdagsmiddag. Ikea har en god stegeso til retten.

Opskrift på Ansjossoufflé: En lækker og luftig soufflé med ansjosfileter og løg. Perfekt som forret eller hovedret. Middelsvær at lave. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet trin for trin. Server med smeltet smør og en grøn salat. En delikat oplevelse til din madlavning. Klik for flere opskrifter.

Citronsuppe med kammerjunkere

En opskrift på lækker citronsuppe. Nem at lave på kun 15 min. med ingredienser som citroner, æg, sukker og kammerjunkere. Serveres varm med et hint af hvidvin.

Opskrift på burgerboller med yoghurt og sesamfrø. Nemt og billigt at lave. Dejen hæver to gange, formes og pensles med æg og sesamfrø, før de bages gyldenbrune. Kan fryses.

Flûte med femkorn

Opskrift på lækre Flûte med femkorn. Dejen består af sigtemel, femkornsblanding, mælk, olie, gær og salt. Let at lave og perfekt til hjemmebag. Hævning, formning og bagning tager ca. 1 time i alt. Serve med smør og ost til en hyggelig middag.

En opskrift på lækker ostesuppe. Nem at lave på ca 20 minutter. Indeholder løg, smør, mel, bouillon, ost, æg, cremefraiche, salt, peber og krydderurter. Server med hjemmebagt brød.

En let og lækker opskrift på rå laks med citron, koriander og dild. Serveres med salat og ristet brød. Perfekt til forret eller frokost. Arbejdstid: 20 min. Passer til 4 personer.

En opskrift på Nødderand, en lækker dessert med hakkede nødder. Middelsvær at lave, men det er den høje pris værd. Kan serveres med flødeskum og frisk frugt. Ovn: 200 °C, 50 min bagetid.

En opskrift på grove flûte, perfekt til fiskesuppe eller som madpakke. Nem at lave med få ingredienser og god til at fryse ned. Serveres varme og sprøde.

En opskrift på Hørfrøboller, der er let at lave med få ingredienser. Dejen hæver to gange og bollerne bages gyldne og sprøde i ovnen. Opskriften er fryse-egnet og holder sig frisk i op til 5-6 måneder.

Melonsalat med majs

En nem og lækker opskrift på melonsalat med majs, peberfrugt og hytteost. Perfekt til frokost med friske salatblade og karse. Let at lave og lav pris. Passer til 4 personer.

Bønner, brune, sursøde

Opskrift på svensk husmandskost: brune bønner sursøde. Let at lave og lav pris. Perfekt som hovedret med flæsk eller som vegetarisk alternativ. Kræver 20 min arbejdstid og 1½ time kogetid. En klassisk og velsmagende opskrift.

En opskrift på græsk salat med marinade. Let at lave og mellempris. Perfekt som forret eller frokost til 4 personer. Ingredienser inkluderer salathoved, tomater, løg, fetaost og oliven. Server med friskhakkede krydderurter og agurkeskiver. Tilføj fine grønærter for ekstra smag.

Courgettegrovbrød

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Smørbolle - Beurre Manié

En opskrift på at lave smørbolle (beurre manié) til at jævne saucer og gryderetter. Nem og billig at lave med kun 2 ingredienser. Velegnet til vegetarer.

Flødeostekage - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Cheesecake eller flødeostekage findes i et væld af varianter og er meget populære. Prøv vores cheesecake med fuldkornskiks og syltede kirsebær eller abrikoser

Brusebadsboller - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Brusebadsboller formes om aftenen og hæver natten over i køleskabet. Mens du er i brusebad om morgenen, bages de 25 min incl. opvarmning af ovnen.

Kogebogens solsikkebrød - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Velsmagende solsikkebrød med en dejlig krumme. Brødet bages med sigtemel, hvedemel og solsikkekerner. Se opskrift på et rigtig godt og sundt brød

Kvarkkage - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Disse lagkagebunde med kvarkcreme er virkelig lækre. Kvarkkage er en lidt overset kage, der både minder om cheesecake og om lagkage.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

1 2 3 4 5 6 7 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Grundlov og dk-flag

Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?

Stram udlændingepolitik

Nå vores klimamål

CO2-afgift på køer

Oprensning af søer og åer

Færre afgifter

Færre offentlig ansatte papirnussere

Mindre bureaukrati

Mindre snak, mere handling

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her