Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
Vinterfrugtsalat
Lav en dejlig frugtsalat af søde tørrede frugter og frisk, let bitter grapefrugt. Nyd salaten, som den er eller med kold flødeskum, cremefraiche eller vaniljeis
Risvandgrød
Risvandgrød kan være et let og lækkert alternativ til traditionel risengrød. Opskriften er til 4 personer, og tager cirka en time at tilberede
Rådhuspandekager
De tynde, fyldte pandekager appelsincreme og abrikos serveres kolde og bliver brugt til officielle receptioner og festligheder på Københavns Rådhus
Pærer med abrikospuré
En nem og god dessert: Kogte pærer toppet med abrikospuré. Server evt. pærerne sammen sprøde småkager...
Flødeostekage - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Cheesecake eller flødeostekage findes i et væld af varianter og er meget populære. Prøv vores cheesecake med fuldkornskiks og syltede kirsebær eller abrikoser
Matjescocktail
Julens sild kan, ud over de traditionelle julesild, udvides med spændende varianter, der måske også går hen og bliver et absolut pletskud - prøv
Charlotte Royale
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Svesker
En opskrift på svesker og deres anvendelse i madlavning og bagværk. Svesker er tørrede blommer og importeres ofte fra Californien og Frankrig. De kan bruges både med og uden sten, og det anbefales at iblødsætte dem før brug.
Savarin - fransk
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Mokka-cognackage
En opskrift på en svær dessert lagkage med mokka-cognac creme og cognac-fromage. Kræver 1½ times arbejdstid og 6-8 personer. Indeholder kagebunde, mokka creme, cognac-fromage og appelsinglasur. Pyntes med flødeskum og mandelspåner.
Vitamindrik - Let og godt
Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Gulerodsjuice med citrus, Vitaminsmoothie, Efterårsdrik eller Citrondrik - Drinks når de er bedst
Eksotisk rom - Let og godt
Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Bananrom, Ananas-grapefrugtrom, Ingefærrom eller Zombie - Drinks når de er bedst
Cantaloupe-hindbærgranité - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Cantaloupe-hindbærgranité, Cantaloupe-muscat, Cantaloupe-honning, Cantaloupe-anis, Cantaloupe-abrikosgranité
Dessert-pastilla med mandarinsauce - Bare bedst
Her får du pastilla i flere spændende udgaver. Fx pastilla med citronsauce, med hvid chokolade og kokos, æble-pære og æblepastilla med valnødder og karamel.
Frugtkager med sprød nøddetop - Bare bedst
Her får du kager i flere spændende udgaver. Vælg mellem sprød nøddetop, dadel-tranebær, gulerod, chokoladekager med mynte eller kokoskager
Tarte Tatin med melon ingefær - Bare bedst
Her får du Tarte Tatin i flere spændende udgaver. Vælg mellem melon og ingefær, melon og lavendel, appelsinkaramel, mango og chili eller med kvæde.
Ferskentærte - Bare bedst
Her får du ferskentærte i flere spændende udgaver. Vælg mellem mandel-fersken, Catalansk fersken-citron, sveske-fersken eller fersken med marengs.
Sydfransk stuvning med gås - De bedste
Her får du stuvning i 5 spændende udgaver. Stuvning er en ret, hvor ingredienserne koges langsomt i en væske, fx vand. Det kan være gås, and eller grønsager.
Blandet frugtgelé - Bare bedst
Her får du dessert i flere spændende udgaver. En blandet frugtgelé med fin smag. Det er den perfekte dessert, der kan serveres året rundt.
Solbærmousse - Bare bedst
Her finder du de bedste opskrifter på mousse, fromager og desserter. Få idéer til mange lækre, hjemmelavede desserter for hele familien.
Millionbøf med lam
Opskrift på Millionbøf med lam og kikærter. Let at lave, billig og til 4 personer. Kikærter iblødlægges i 8-10 timer. Opskrift indeholder lammekød, løg, tomater, krydderier og tørrede abrikoser. Server med yoghurt og kan fryses. Aftensmad hovedret på ca. 50 min. Let og velsmagende.
Diplomatbudding
Diplomatbudding opskrift med æggeblommer, sukker, fløde, vanilje, cocktailbær, makroner og sherry. En lækker dessert der kræver lidt tid, men er det hele værd. Tilberedningstid ca. 30 min. Afkøling 1½ time. Passer til 4 personer.
Frugtsoufflé
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Pærer i butterdej
Opskrift på Pærer i butterdej: Delikat dessert lavet med pærer, butterdej og sukkerlage. Pærerne pakkes ind i butterdej med marcipan, bages og pensles med abrikosmarmelade. Server med vaniljeis eller flødeskum. En lækker og imponerende dessert til 4 personer.
Kejserindeferskner
Opskrift på Kejserindeferskner: En skøn dessert med kageskaller fyldt med risfyld og halve ferskner i sukkerlage. Pynt med friske bær. Kan også laves med pærer eller abrikoser. Kræver lidt tid og er mellemprist. Passer til 6 personer.
Rumtopf - prøv Kogebog.dk først 💘
Kirsebær, hindbær, jordbær, abrikoser, ferskner, brombær, pærer og blommer, og også ribs, stikkelsbær eller reine clauder er velegnede til en rumtopf.
Croissanter med ost og skinke - De bedste
Her får du croissanter i 5 spændende udgaver. Få et lækkert mellemmåltid eller en snack? Prøv disse lækre croissanter, de er både nemme og hurtige at lave.
Sød karry-grønsagsgryde - bedst i Kogebog.dk
Her får du en nem opskrift på en lækker og hurtig vegetarisk gryderet. Prøv denne velsmagende gryde med gulerod, pastinak, kartoffel, blomkål og champignon.
Kage med tørret frugt - Schmarrn
Schmarrn anvendes i Sydtyskland og Østrig om pandekagekagedej, der under tilberedningen rives fra hinanden i mindre stykker.
Dronningens dessert
I denne herlige favoritdessert kroner luftig gylden marengs en herlig creme og et lækkert lag af abrikosmarmelade. Dessert på en ny måde
Baklava med ananas
Vi har her lavet den typisk tyrkiske kage baklava på en lidt anderledes måde - vi bager den med cornflakes og ananas!
Lækker syltetøjspie
Abrikos-, solbær- og jordbær-marmelade gør denne pie ekstra frisk og velsmagende. Bedst 24 timer i døgnet alle ugens 7 dage og hele året
Saftige pæremuffins
Både gammel og ung vil falde for disse lækre muffins. Gem gerne et par stykker i fryseren, hvis der skulle blive nogle tilovers. Bedst 24 timer i døgnet
Cremet kokospie
Den eksotiske kombination af kokos og syrlig ananas gør denne pie til en virkelig lækkerbisken med tropisk smag. Den kan serveres både varm eller kold.
Couscousfyldte auberginer
Couscous er special behandlede gryn af hvede, som ikke kræver nogen kogning. Det smager saftsuseme godt. Retter med couscous hitter netop nu!
Kalkun med frugtfyld
En minikalkun er let at stege og giver meget kød. Her fylder du den med saftig og velsmagende frugt. Eddermame nemt og lækkert. Retten hitter netop nu!
Frugtis, italiensk - Tutti-frutti
Dessert bestående af flere forskellige slags frugt i mindre stykker eller af flere bestanddele med frugtsmag og frugt-fløde-is.
Parfait-is
Parfait-is med appelsinsaft. Parfait er en klassisk is fremstillet af æggeblommer, sukker og fløde. Parfait er kendetegnet for lækker luftig is - se flere HER
Fin frugtstang
Butterdejen fylder man med jordbær og flødeskum. Skivet appelsin og frisk mynte bidrager også med dejlig smag. Meget lækker kage eller dessert
Hollandsk kage
En solgul kage som gemmer det herligste fyld af hindbærmarmelade og marcipan. Lidt syrlig citronskal giver fin modvægt til det søde. En uimodståelig kombination!
Soufflé fra Salzburg
Denne luftige, porøse og friske efterret passer fint efter en let hovedret og det er let at lykkes med den.
Charlotte Russe med chokolade
En god gammeldags dessert, som er ved at komme til ære og værdighed igen. Og lækker er den! Lyder det ikke godt? God at forberede og så lige servere.
Farveglad kage
En kage, belagt på fire forskellige måder: en genial løsning, hvis du gerne vil have lidt afveksling uden at skulle stå i køkkenet hele dagen - Du får succes 💋
Kage med birkes og kvark
Der findes smagskombinationer, der går op i en højere enhed som fx tomater og basilikum, ligesådan er det med pærer, kvark og birkes - Du får succes HER 😎
Citrus-ananaskage
En nem kage, som meget nemt kan gå hen at blive hele familiens yndlingskage. Du får succes med denne opskrift, specielt når du prøver opskriften
Krydret æblekage
Delikat, fast og saftig med masser af sunde fibre - Den må du ikke snyde dig selv for! En supernem æblekage med smag af varme krydderier, som fremhæver æblerne
Medisterpølse med rødkålssalat
Dansk klassiker med sprød rødkålssalat med senneps- og estragondressing. Retten er et stort hit Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret
Harissa
- en anvendelig chilisauce, som er fremragende til at smøre kyllinger og fisk ind i, før du steger dem. Den er genial til marinader og til ekstra smag i supper
Cantaloup - info
Cantaloup melon. Har den kraftigste melonsmag af alle meloner og er meget saftig. Frugtkødet er abrikosfarvet, og melonens duft er kraftig
Brombærsyltetøj
Brombærsyltetøj er ganske let at lave og smager skønt. Prøv denne hjemmelavede syltetøj til noget godt hjemmebagt franskbrød eller morgenmaden eller brunch
1
2
3
4
5
6
7
1
2
3
4
5
6
7
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...