Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8

Medisterpølse med løgsauce

Selv feinschmeckere kan med god samvittighed sætte tænderne i medisterpølse, når den er lavet efter denne sensationelt krydrede opskrift

Grøn forårssuppe

Til forårssuppen bruger vi den grønne top fra radiserne. Den giver suppen en anelse pebersmag. Radiserne serveres til et ostefad bagefter

Oksekødssuppe - Høstsuppe

Gammeldags oksekødssuppe. Er der noget, der luner bedre end god suppe? Hjemmelavet, helt fra bunden - og på klassisk vis. Du kan bruge flere slags grønsager

Kartoffelfad med æg

En herlig ret med kartofler, løg og skinke bagt i ovnen sammen med æg og reven ost. Serveres med en grøn salat til - Læs mere her.

Grillstegte lakseskiver

Laks, marineret, grillstegt. Tag lakseskiverne op af marinaden og lad dem dryppe godt af. Grill lakseskiverne og anret på et varmt fad og byd smør til

Torsk i folie på grill

Fiskefileter steges bedst på grillen i aluform. De kan krydres efter behag. Læsernes bedste opskrift kommer her. Se opskriften på torsk i folie på grill her

En delikatesse der både er lækkert på dagen og som pålæg de følgende dage. Stykket roastbeef kan være skåret af enten tykstegsfilet, inderlår eller klump

Grillstegte lammekoteletter med hvidløgsbroccoli

De grillstegte lammekoteletter er et godt alternativ til lammekølle får selskab af dejlig broccoli krydret med friskpresset hvidløg og estragon - en superret

Udhulede, fyldte løg - bagt i ovn! Har du store løg? Så er dette måske en ide! Her er en skøn ret, som hele familien bliver helt vild med

Bøf Ratatouille

Lidt kød og mange grønsager - Her kommer en opskrift, hvor grønsagerne ofte dominerer, og hvor kødet giver ekstra god smag

Stegte fiskefileter med rejer og svampe

Her finder du en lækker opskrift på stegt fisk med rejer og svampe. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer

Kalkunspid med bacon

Det lyse kalkunkød er godt at grille sammen med bacon. Nem opskrift. Se vores store udvalg af gode opskrifter her og lad dig inspirere til nye smagsoplevelser

Hønsegryde fra Californien

Denne gryde er SÅ lækker! Og så giver den rigtig mange muligheder, fordi du kan skifte så mange ting ud fx kød og frugt. Vil helt bestemt anbefale ...

Grillstegte kyllingestykker

Det er meget nemt og lækkert at lave sine egne grillede kryddermarinerede kyllingelår. Her får du opskriften der næsten ikke kan slå fejl

Kyllingekarbonader

Sprøde og saftige kyllingekrebinetter, der er supernemme at lave. Denne udgave er med kylling i stedet for svinekød og en meget prisvenlig måde at spise kød på

Poulard med krydderurtefyld

Ovnstegt poulard med krydderurtefyld opskrift. Her er kogebogen med nemme madopskrifter, madplan, tøm køleskabet og Din egen kogebog med dine egne opskrifter

Stegt kylling med peberfrugt

Her får du både smagfuld kylling og skønne peberfrugtstrimler, der bages møre og lækre i ovnen. Dejlig sund og nem ret med citronskiver

Fantastisk opskrift på Hachis. Vi taler om madspild - i gamle dage blev der talt om restemad! Dette kan være restemad og det smager faktisk fantastisk...

Jordskokkesalat

Jordskokken, den knudrede rodfrugt, der ligner kartofler, har en skøn lidt nøddeagtig smag og kan bruges både rå og tilberedt - se en god opskrift her

Pasta med kødsauce

Er I kun to personer, så læg ½ af kødsaucen i fryseren. Du kan bruge den til både lasagne, pizza, tortillas og som fyld i en bagt kartoffel

Rosmarin - info

Rosmarin er en meget udbredte krydderurter, der blandt andet kan give smag til kød og kartofler. Her kan du læse meget mere om rosmarinen.

Ovnbagt lyssej med persillepesto og rodfrugter

Sprøde, bagte rodfrugtfritter og et godt stykke fisk er nemt at lave og smager dejligt. Den grønne persillepesto er god til både fisk og bagte rodfrugter.

Kartofler - sundt og godt

Kartofler hele året - Kartofler er vor vigtigste kilde til C-vitaminer, en af sommerens delikatesser er nye kartofler som pålæg med et drys purløg.

Pynt - garnering - dekoration

At lave mad som smager lige så godt som det ser ud, er mange kokkes ønske. Og alligevel tøver mange ved at sætte den prik over i'et som gør en stor forskel

Bagte kartofler med kantareller

Et drømmepar på tallerkenen: Svampe og kartofler. Og det hele er oveni købet dejlig nemt at lave. Du får succes med denne opskrift - Det bliver så godt

Ovnbagt tortilla

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Popcorn med nødder eller peanuts

En hurtig og let snack er er popcorn med nødder. Her får du popcorn, kartoffelpinde og du kan vælge mellem klassiske peanuts eller blandede nødder

Schweiziske rösti kartofler

Mange schweizere betragter den som en nationalret. Kan bruges både som hovedret og som tilbehør. Rösti er revne rå eller kogte kartofler stegt i olie eller smør

Lammekølle - lammebov

En lammekølle er særlig god ved sammenkomster, hvor hele familien er samlet. Prøv vores lette opskrift på lammekøllen eller lammeboven til 4-6 personer i dag

Kartoffelkager med løg

Bliv inspireret af let opskrift på tilbehør af kartofler. Indtil de nye kartofler kommer frem, er dette en god som lidt afveksling. Lav en stor eller flere små

En krydret ret med spanske aner. Den bestod oprindeligt af enkle pandekager med majs. Men der er mange variationer af retten. Her serverer vi varme enchiladas

Grøn forårssalat.

Grønsager bliver bedst, når de koges i letsaltet vand for at den fine smag rigtig skal komme frem. Og det gør den virkelig i denne herlige salat.

Pastasalat med pestosauce

En mættende, lidt luksuspræget salat med artiskokker og en duftende grøn pestosauce. Det smager saftsuseme godt. Denne salat hitter netop nu!

Kartoffellasagne med gedeost og bacon

Tynde kartoffelskiver bagt i lag med bacon, gedeost og rosmarin en dejlig vinterret serveret med en frisk salat. Let og enkel opskrift med fræk salatopskrift

Marinerede fiskespid med melonsalat

Sæt gerne citronskiver på fiskespiddene, som vi har gjort her. De bliver meget lækre efter grillning. Her er en virkelig lækker ret med grill, ret nemt og lækkert

Fisk en papilotte

En festlig fiskeret med rejer, porre og dild. De tætte små pakker bevarer råvarernes fine aroma. Fisken bliver saftig og smørret bliver til en dejlig sauce.

Kødpie med sesamfrø

Et mørdejslåg gemmer et lækkert fyld. Butterdejen bliver meget sprød, selvom du bager den som låg på pien. Retten er nem og god

Porre-kartoffelfad

God ovnret - enkelt og godt. En lækker og nem ret i fad, der blandt andet indeholder kartofler, porre, skinke og bacon. Saucen laves med fløde.

Spareribs med orangesalat

Opskriften på spareribs kommer fra Amerika - de smager krydret og er meget møre. Disse ribben egner sig også godt til havegrillen

Skrubbefileter med fennikel

Skrubbefileter er en lækker og mild fisk som smager rigtig godt. Denne opskrift består af spinatfyldte skrubbefileter, hvidvinsbagte og fennikelsauce.

Saltindbagt svinemørbrad og Chokoladetrifli

Prøv at pakke en svinemørbrad i saltdej, før den steges. Saltdejen krydrer kødet og holder på saft og smag. Desserten er en chokoladetrifli med frisk mango

En rigtig herreret! Skipperlabskovs er skøn på kølige dage. Hjemmelavet fra mormorkøkkenet smager pragtfuldt og ekstra lækker med hjemmebagt rugbrød til

Tournedos chasseur

Prøv denne Tournedos chasseur opskrift (hunter' style/jægerstil ) og mere fra The Escoffier Cookbook: En guide til kunst fra det franske køkken

Den får alt, hvad der serveres med en kraftig sauce, til at smage endnu bedre. Polenta er nem og hurtigt tilbehør i stedet for pasta, kartofler eller ris. Polentaen smager super godt.

Skipperlabskovs den hvide

Dette er opskriften på den klassiske hvide labskovs. En rigtig herreret! Skipperlabskovs er skøn på kølige efterårsdage og ekstra lækker med hjemmebagt rugbrød

Sømandsbøf på flere måder

Sømandsbøf lavet med okseinderlår, løg og kartoffel lagt i lag og bagt i ovnen med øl og bouillon og serveret med tomatsalat. Klassisk ret. Se opskriften her

Kartofler farserede

Endnu et godt gammeldags bud på nem, mættende og billig hverdagsmad i form af farserede kartofler, der serveres til stegte retter af kød og fjerkræ.

Kylling i pakker med røde grønsager

Kødet bliver saftigt, og grønsagerne får masser af smag, når det hele bages i små pakker i ovnen. Appelsinsaften giver det hele et friskt tvist - vælg Kogebog.dk

Paneret skinkeschnitzel

En ægte wienerschnitzel er naturligvis lavet på kalvekød; til en højere pris. Heldigvis har man fundet frem til en billigere løsning - skinkeschnitzlen

Flæskerullesteg

Fyldt flæskerulle er billig mad, men meget velsmagende, og så kan den varieres på mange måder. Den rigtige hverdagssteg og den gode opskriften er HER

1 2 3 4 5 6 7 8

1 2 3 4 5 6 7 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her