Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
Marmelade af stenfrugt
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Hindbærpuré sauce coulis
Opskrift på Hindbærsauce: Let at lave sauce lavet af friske hindbær og sukker. Perfekt til is, fromage og budding. Kan fryses og holde sig i 4-5 måneder.
Marengs - Let og lækkert
Her får du marengs i flere spændende udgaver. Fx Sorbet med marengs, Marengs med chokoladeknapper, Chokolademarengs eller Frugtsmoothie
Nektariner i rødvin
En gammel faster havde denne dessert som sin specialitet. Frugten blev serveret med is og det hele var så utroligt lækkert! Lyder det ikke godt?
Chokolade- og ingefærparfait
Lækrest bliver denne parfait med frisk ingefær. Men pas på med mængden, for ingefær kan variere i styrke fra gang til gang. Denne gode dessert hitter altid!
Nektarinkompot til is
Denne krydrede lage er udsøgt til at koge frugter i. Her anvender vi smukke og friske nektariner. Lyder det ikke godt? Nemt at forberede og så lige servere
Romkrukke - Rumtopf
Romkrukke er bær og frugt som lægges i en romlage. Begynd med sæsonens første, friske bær - det er som regel jordbær, og kom bær og frugt i efterhånden
Krydret hamburgerryg
Kryddernelliker og ingefær gør, at det næsten dufter af jul under tilberedningen af denne ret. Her er en virkelig lækker ret med gris, det er altid godt!
Frugtbombe
Frugtbomben kan tilsættes både frisk og henkogt frugt. Glæd dig til at se familie og gæsters henrykte øjne, når du serverer denne flotte bombe
Blommer med krymmeldej
Frugt bagt med krymmeldej er en nem tilberedning, der smager skønt både direkte fra ovnen eller bare lun. Giv iskoldt flødeskum eller vaniljeis til.
Frugtsalat med råcreme
Friske frugter i sukkerlage med råcreme er altid populært. Varier frugten efter sæson og smag. I denne frugtsalat har vi brugt en blanding
Æblesorbet
Denne sorbet er utrolig nem at lave, da den kun består af tre ingredienser. Hovedingrediensen er æblejuice, og her kan du selv vælge
Eksotisk isdessert
Vi har fundet opskriften på en raffineret portions-anretning, der passer til lidt selskabelighed. En isdessert er noget af det mest taknemlige, du kan vælge
Æblekompot med vin
For min skyld er smukke rå æblestykker dejligt nok, men æblekompot med lidt hvidvin og lidt flødeskum - det bliver til en nem og meget elegant dessert
Majsgryde med cocktailpølser
Majsgryde med pølse, tomat porre og bacon. De fleste pølser egner sig fint som fyld i gryderetter, men prøv selv at eksperimentere med spændende pølser
Mont Blanc dessert
Se den imponerende Mont Blanc opskrift trinvis fra den berømte café La Maison Angelina nær Louvre. Du vil elske denne franske dessert!
Upside-down-cake
Kagen bages med frugten i bunden af formen og vendes ud på et fad, så frugten ved servering ligger øverst. Saftig og vidunderlig smag. Kan stærkt anbefales
Romtopf
Romkrukke eller rompot er en dessert, som består af forskellige sommerfrugter, sukker og rom. Bær og frugter konserveres med sukker og alkohol - nyd til vinter
Kaki - info
Kaki eller sharon - kender du forskellen? Læs mere om kaki og andre eksotiske frugter på Kogebog.dk. Og det er nemt at blive afhængig af denne supersøde frugt
Jordbæris med vodka og basilikum
Isen minder om sorbet i konsistens og smag – men den er stærk, så server den i små portioner; 4 små skarpe - det må du absolut prøve - den gode opskrift HER
Cheesecake
Cheesecake er en bagt ostekage. Cheesecaken er ganske nem at lave og perfekt som dessert eller lækker til kaffen - prøv den og glædeligt overrasket
Hindbærsorbet i en Nødderand
Hindbærsorbet kan serveres i portionsglas eller som her fyldes i en Nødderand lige inden servering. Sorbet kan fryses med andre bær - se forslag HER
Tranebær-Æble Chutney
Denne chutney giver en dejlig appetitvækker når det hældes over flødeost eller på ferskendesserter. Chutneyen er god til koldt kød, gryderetter, kød og vildt
Små æbletærter
Byd på en lille portionstærte som dessert! I disse herlige små kager er det æblerne, der står for den friske smag, mens de gemmer på en sød og sprød overflade.
Blommekompot med vinskum
Svale blommer i en krydret ingefærlage, serveret med en varm og skummende vinsauce - det bliver en virkelig spændende smagsoplevelse!
Champagneis med hyldeblomst
Denne is er perfekt som "velkomstdrink" eller læskende forfriskning på en varm sommerdag. Isen kan serveres støbt i isforme eller som granité
Nektarin- og hindbærtærte
Nektariner og hindbær er en udsøgt kombination. Vingeléen ovenpå giver en herlig smag til frugterne. Denne gode dessert hitter altid! Kan virkelig anbefales
Oksebøf med mangosalsa
Salsa forekommer nu til dags i mange krydrede og lækre varianter, ofte med indslag af frugt. Retter med okseinderlår hitter altid! Kan varmt anbefales
T-bonesteak med abrikossalat
T-bonesteak er meget mørt kød og egner sig derfor til at grille eller stege. Her med et anderledes og spændende tilbehør. Det smager saftsuseme godt.
Frugtpakker med vaniljesauce
Frugtpakker er overraskelsernes dessert. Gæsterne ved aldrig hvilke delikatesser der gemmer i dem! Denne gode dessert hitter altid! Kan virkelig anbefales
Festlig frugtsalat
Det er i vore dage let at lave nye, spændende frugtsalater eftersom butikkerne bugner af eksotiske frugter af alle slags. Denne gode dessert hitter altid!
Bisquitkage med frugt
Solmodne frugter på en sprød bisquitbund med flødeskum - en ukompliceret kombination som smager af sommer. Enkelt og godt.
Champagnesorbet - Let og lækkert
Her får du sorbet i flere spændende udgaver. Fx Champagne-grapefrugt, Appelsin-champagne, Frugtsalat med champagnesorbet eller Champagneis - det er godt!
Citronis - Frisk og godt
Her får du dessert is i en spændende udgave. Frysetid: 3-4 timer. Nok til 8 personer. Servér gerne med frisk frugt fx jordbær, hindbær eller syltede fersken
Hindbær-gazpacho - Let og godt
Her får du gazpacho i flere spændende udgaver. Fx Ananas-gazpacho, Bær-gazpacho, Eksotisk-gazpacho eller Dessert-gazpacho – det er lækre kolde supper
Jordbærcocktail, alkoholfri - Let og godt
Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Jordbær daiquiri, Jordbær og gin, Jordbær kir royal eller Jordbærvin - Drinks når de er bedst
Diplomatbudding
Diplomatbudding opskrift med æggeblommer, sukker, fløde, vanilje, cocktailbær, makroner og sherry. En lækker dessert der kræver lidt tid, men er det hele værd. Tilberedningstid ca. 30 min. Afkøling 1½ time. Passer til 4 personer.
Frugtknas i airfryer
Frugtknas er et af de bedste bagetricks: De er nemme at lave, du kan smide den frugt du har i dem, og når de serveres med en kugle god vaniljeis, er de en perfekt
Ostetærte, østrigsk - Käse-Sahnetorte
En opskrift på Ostetærte, østrigsk - Käse-Sahnetorte, med mørdej og kvarkflødecreme. Let at lave, mellem prisniveau. Serveres afkølet og kan pyntes med frugt eller bær. Kan også laves som tysk ostekage med ekstra lag mørdejsbunde og syltede kirsebær. Skal hvile og afkøles i alt 5-6 timer.
Trifli med frugt eller bær
En opskrift på Trifli - en lækker dessert med frugt, vaniljecreme og makroner. Nem at lave og perfekt til 4 personer. Server med pisket fløde som topping.
Parfait
Opskrift på parfait, en fransk isdessert med fløde, æg, sukker og sirup. Den amerikanske version indeholder granola, nødder, yoghurt og frugt i lag. Parfait kan også være en let pasta eller paté sødet med likør.
Frugtsalat - Abemad
Frisk frugtsalat med cremesauce. Let at lave og perfekt som dessert. Ingredienser: appelsin, banan, pærer, æbler, vindruer. Tips til variationer med forskellige frugter. Server med flødeskum eller cremesauce.
Flødeis
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Flødeis, frugtflødeis
En opskrift på frugtflødeis med skøn smag af friske frugter. Let at lave med få ingredienser og fryseegnet. Perfekt som dessert til 4 personer. Giv isen 3-4 timer i fryseren, før den serveres.
Kejserinde-ris
Opskrift på Kejserinde-ris dessert med tørrede frugter og abrikossauce. En krævende opskrift med en mellem pris, men smager fantastisk. Perfekt til 10-12 personer.
Rødvinsglaseret frugt
En opskrift på Rødvinsglaseret frugt, hvor pærer og æbler koges i rødvinslage og serveres med flødeskum. Kan tilberedes i mikroovnen. Passer til 4 personer.
Minestronesuppe med urtebrød
Solid kost, der på ingen tid giver varme til kroppen. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også kokkens tip
Kaffekage
Hvis man alligevel lader sig friste, kan det ikke gøres bedre! Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Traditionel trifli
Trifli har holdt sig gennem tiden som en af de mest populære desserter. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Sprøde forårsruller med jordnødde- og honningsauce
Ganske enkelt lækkert! Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter. Se også menuforslag. - Kogebog.dk💘
1
2
3
4
5
1
2
3
4
5
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Ja, de var gode
Ja, de var dårlige
Nej, men jeg prøver nu
Nej, jeg vil ikke kvizze
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...