Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Rosenkålssalat med æbler, valnødder og tyttebær
Nyd salaten som en forret eller som tilbehør til fx stegt laks, and, vildt eller svinekød.
Krydderurtedressing
Denne nemme krydderurtedressing er ganske enkel at lave med få ingredienser. Prøv dressingen til fx kyllinge- eller fiskeretter allerede i dag.
Grønsagssalat med skinke
Kom kød i salaten. Salat og kød klæder hinanden og denne salat er velegnet som middagsret. Her findes opskrift på en salat med bl.a. skinke
Bresaola med lun asparges blanding
Asparges-anretning med bresaolaskiver og dressing. Bresaola er saltet og tørret oksefilet – her giver det modspil til de milde asparges. Se lækre forretter her
Salat med mango, avocado og røget kylling
Her får du inspiration og opskrift på en skøn og sund kyllingesalat med mango og avocado. Salaten er rigtig dejlig til hele familien. Find opskriften her ❤
Oksekødssalat med brøndkarse
En god bøf behøver godt tilbehør. Kombinationen af sprød salat og bøf i skiver har klassikerstatus på mange menukort, og dressingen er prikken over i'et.
Thai kylling med nudelsalat
Der er rigtig god smag i kyllingen med ingefærdressing og nudelsalat, det smager vidunderligt. Her får du en enkel opskrift på thaisalat med fuld knald på smag!
Fiskeburger med dilddressing
Fiskeburger er en super lækker måde at få en sund burger på. Nem opskrift på fiskeburger med torskefilet og dressing samt tomat, rødløg og salat - Vegeburger
Gulerodssalat
Du kan lave den smukke salat rå eller med blancherede gulerødder, alt efter den udskæring du vælger. Det bliver en god dag når du servere denne salat
Marinerede blandede grønsager
Marinerede blandede grønsager er en lækker til forret eller som tilbehør til din aftensmad. Prøv de marinerede grønsager allerede i dag og bliv glædelig overrasket
Råkostsalat
Server en frisk og fyldig råkost som tilbehør til vintermaden. Dressingen er rørt med soja og sirup og krydret med frisk ingefær
Råkostsalat med yoghurt
Råkostsalater er godt som tilbehør, især i vintermånederne. Denne salat er vendt med en dressing af yoghurt, rørt med appelsin
Kålsalat med ananas
Frisk, syrlig og sød ananas sætter smag på denne gode og nemme kålsalat
Gode sild til frokosten
Tilbered sildene fra bunden eller pift de færdigkøbte op med lidt frisk tilbehør. Serverer du mere end en slags sild, rækker opskrifterne til 8 personer
Andepaté med appelsinsalat - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Andepaté er en lækker og delikat spise til fx julefrokosten. Andepatéen kan tilberedes i god tid, hvilket gør den til en god ret til gæster.
Tostadas med kylling
Tostada er en del af mange retter. Blandt disse er Tostada de tinga de pollo - eller chalupas. Den sprøde tortilla passer også perfekt til eksempelvis Ceviche
Menuforslag 1 - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her får du en række forslag til lækker mad, som samtidig er let at lave. Der er forslag til både forret, hovedret og dessert, og nogle forslag til tilbehør.
Hindbærsalat med ostespecier - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her er mange dejlige opskrifter – inklusiv denne skønne hindbærsalat, der passer perfekt til enhver sommerbegivenhed og så endda med ostespecier.
Salat med omeletbidder - bedst på Kogebog.dk 💘
Lækker og fyldig salat med omeletstykker, der smager og samtidig er let at tilberede. Denne frokostsalat er fyldig og serveres med en dressing...
Jordskoksalat med Danablu- bedst på Kogebog.dk 💘
Her får du opskriften på en lækker salat med spegeskinke, jordskokker og ost. En god opskrift til efterårs- og vintermånederne. Få opskriften her!
Indbagt mørbrad med brøndkarse og salat - prøv Kogebog.dk 💘
Nem opskrift på indbagt mørbrad. Let tilberedning, hvor en svinemørbrad og krydret fars pakkes ind i butterdej og bages i ovnen. Serveres med grøn salat
Rejespid med agurk - Let og lækkert
Her får du lette retter i flere spændende udgaver. Fx rejespid med agurk, Spid med jomfruhummer, Cocktailsauce, Lamme-agurkespid eller med rejer og grønsager
Pitabrød med aubergineboller - De bedste
Her får du klassiske pita i 5 spændende udgaver. Nem opskrift og en lækker dressing samt masser gode grønsager - nem aftensmad til hele familien.
Kylling tandoori salat - De bedste
Her får du kylling tandoori salat i 5 spændende udgaver. Prøv en lidt anderledes krydring af både kyllingen, salaten og dressingen. Her får du opskrifterne
Bo Bun - De bedste
Sådan laver du en vietnamesisk bò bún opskrift, en traditionel ret tilberedt med risnudler (bún) og oksekød (bò). Her får du Bo Bun i 5 spændende udgaver
Små lammefrikadeller - koftesi - prøv Kogebog.dk i dag 💘
I det mellemøstlige køkken er "frikadelle" varianterne uudtømmelige. De kan have størrelse som valnødder - trilles til ruller eller bages som flade "kager".
Tapas - spanske hors d'oeuvres
En opskrift på tapas med grillede rejer, artiskokhjerter i kryddermarinade og muslinger i sennepsdressing. Let at lave og mellem pris. Server som en appetitvækker for 4 personer. Også tips til tapas servering.
Krebsesalat
Opskrift på lækker Krebsesalat med saftige krebs, cremet sauce og frisk dressing. Perfekt som forret til 4 personer. Kræver lidt arbejde, men er det hele værd! 👌🦞🥗
Chicken Wings i airfryer
Stegte kyllingevinger er lækre, men de laver et stort rod. Disse airfryerwings er super nemme, og de er lige så sprøde som den friturestegte slags. Vi er hooked!
Koriander-lime kyllingespid
Få din grill frem: Dette er en kyllingeret, der passer til alt! Få marinade- og grillteknikken, og forvandl derefter disse koriander-og-lime kyllingespid til en række forskellige måltider, hver med forskellige smagsprofiler, så de aldrig bliver kedelige.
Blomkål Buffalo i airfryer
Denne blomkål er det perfekte svar, når du har Buffalo wings på hjernen, men skal spise flere grønsager. Al den bøffelsmag, du elsker, dækker disse buketter, som derefter luftstegtes til perfektion.
Tang med grønsager
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Østerscocktail
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Æg, indiske
Opskrift på æg, indiske med karrydressing. Let at lave med en arbejdstid på 30 min. Til 4 personer. Ingredienser og trin for trin guide inkluderet i opskriften. Serve med en grøn salat.
Fiskesalat, kold
En opskrift på kold fiskesalat med rejer og dressing. Serveres med salatblade, æg og peberfrugt. Let at lave med høj pris. Kan tilpasses med sennep eller muslinger/krabber.
Kvark
Opskrift på kvark med beskrivelse af smagen og anvendelsesmuligheder. Kvark kan bruges til dessert, dressing, cheesecake, frugtdip, frugtsalat og til at jævne saucer. Kan også bruges i bagværk, fx boller.
Blåmuslingesalat
Opskrift på lækker blåmuslingesalat, perfekt til forret eller frokost. Muslingerne dampes kort og blandes med frisk dressing og sprøde salatblade. Server med flutes eller ristet brød. Arbejdstid: 40 min, Kogetid: 5 min, Sværhedsgrad: Svær. Passer til 4 personer.
Pocheret æg med vintersalat
Mange kokke - både professionelle og amatører - foretrækker balsamicoeddike, fordi den giver fin smag i dressinger. Fremstillingen sker med meget lang lagring på træfade.
Chef's salad
"Køkkenchefens salat". Til hvidløgselskeren kan man presse 1-2 fed hvidløg i dressingen. Det smager saftsuseme godt. Prisvinder salat hitter netop nu!
Farverig kålsalat
Her er en salat som ikke behøver laves i sidste øjeblik - den vinder tværtimod ved at trække lidt. Godt til det grillede eller på skovturen.
Nem kartoffelsalat
Denne kartoffelsalat smager specielt godt til grillet kød eller fisk. Eller hvorfor ikke lade den være et indslag på buffetbordet. Hurtigt let og lækkert
Zucchinisalat med fetaost
En krydret salat som måske smager bedst om sommeren, hvor zucchinien kan plukkes direkte fra køkkenhaven.
Kyllingesalat med frugt
Perfekt hurtigmad fyldt med vitaminer. Med brød til bliver den en dejlig hovedret. Hurtigt let og lækkert
Grøn forårssalat II
Krydrede urter og en yoghurt-dressing gør denne salat til en smagsoplevelse for alle, også dem som tænker på figuren. Hurtigt let og lækkert
Kartoffelsalat, æg og bagte asparges med skinke
En god kartoffelsalat med karrydressing er lækker sommermad - her serveret med æg, bagte asparges og sprød skinke
Lammekøller med fetasalat - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Lammekølle er et lækkert stykke kød til både hverdag og fest. Prøv opskriften her og nyd den med fetasalat, dressing og Langtidshævet brød
Middagssalat med røget kylling - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Super lækker salat, her med røget kylling. Salaten smager skønt, og sammen med de sprøde grønsager og den bløde hytteost, går salaten op i en højere enhed.
Dip og kolde saucer - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Disse enkle opskrifter kan anvendes som dip, dressing til salat eller kold sauce til forskellige retter. Prøv dem der passer til din smag – udvalget er stort
Gravad laks - bedst på Kogebog.dk 💘
En skandinavisk metode til konservering af laks med salt, sukker og dild. Laksen marineres i 1½ døgn og bliver serveret med en sød dressing med dild
Mayonnaise - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘
En hjemmerørt mayonnaise er et godt tilbehør til mange forskellige kolde og varme retter. På billedet vises den med pumpernickel, kapers og hårdkogte æg.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...