Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Brød
Se alle vores gode opskrifter med Brød
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Fåreostegratin med skinke og grønt
En spændende gratin, som nemt kan varieres efter smag og behag. Her har vi valgt broccoli og skinke. Gratinen er bedst rygende varm, direkte fra ovnen.
Timiankoteletter med marsalasauce
Kunsten at få saftige koteletter med fin farve er kun at fylde panden højst to tredjedele og så skrue ned for varmen i tide. Nemt at tilberede. Lyder det ikke godt?
Skinkekræmmerhuse
Estragon giver fyldet en meget fin smag, som var det krydderier fra Provence.
Salat med hvide bønner
Bønner har et højt indhold af protein, der kan erstatte kød og fisk. Det giver en god variation i madplanen. Desuden er produkterne rimelige i pris
Koteletter med fennikel-grape-salat
Nem og hurtig vinterret med en frisk og sprød salat. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld kotelet og en dejlig frisk salat - kan bestemt anbefales
Æblemarmelade med ananas
Prøv at lave en frisk æblemarmelade med ananas. Den er perfekt på ristet brød eller nybagte boller. Det er lækkeri...på kun 30 minutter
Kylling med spinat
Meget nemt og meget lækkert. Næsten uden besvær får du pikante, saftige kyllingelår - Du får succes med denne opskrift 🎵
Roastbeef i wok
Med en pakke færdige wok-grønsager sparer du megen tid, og du får den mængde grønsager og variation, som du ønsker. Lyder det ikke godt? Nemt at forberede
Kartoffelkroketter i gryde
Kartoffelkroketter smager skønt til alle slags stegt kød. Kartoffel-kroketter kan spises både som snack og som tilbehør hovedretten
Hurtig festgryde
Skinkekød er magert kød, som egner sig fint til gryderetter. Her tilbereder vi en lækker og cremet ret med skinkekød, sprøde porrer og peberfrugter.
Blåmuslinger
Muslinger kan fx anvendes til salater, i marinader, i stuvninger og som garniture til fiskeretter.
Peberfrugter med mozzarella og skinke
Denne herlige peberfrugt-ret har italiensk oprindelse, og det mærker man virkelig. Mozzarellaost og parmaskinke krydres med en fin basilikumdressing.
Fyldte løg
Udhulede, fyldte løg - bagt i ovn! Har du store løg? Så er dette måske en ide! Her er en skøn ret, som hele familien bliver helt vild med
Stenbider i dyb tallerken
Opskrift på stenbider i dyb tallerken. Hurtig og nem at lave. Serveres med flûtes. Ingredienser inkluderer stenbiderfilet, smør, citronsaft, fiskebouillon og tomatpuré.
Kokkens æggepande
En herlig ret hvor alt serveres direkte fra panden. Den passer både til middag og frokost. Det her er en virkelig lækker ret med æg at lave netop nu!
Champignonsalat med bacon
Kom dog bacon i champignonsalaten - det bliver en af dine yndlingssalater. Det er en ganske enkel salat, som kan bruges til alt slags kød.
Skinke med æggesalat
Et stykke rugbrød med skinke og æggesalat er en rigtig klassiker. Her er æggesalaten piftet op med sprød bladselleri og frisk dild
Hamburgerryg med rosenkål
Der skal flæsk i gryden - hamburgerryg er godt til solide gryderetter - især sammen med vinterens sunde grønsager - Få opskriften HER
Orientalsk leverpande
Lever er ikke bare ensbetydende med stegt lever og leverpostej. Lever kan udmærket varieres ved at krydre den på forskellig vis. Prøv fx denne spændende wokret
Gratinerede skaldyr
Her finder du en lækker opskrift på rejer og kammuslinger. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer. Retten er et stort hit ✅
Marineret torskerogn med remoulade
Torskerogn marineret i en skøn syltelage er en ualmindelig dejlig måde at spise den sunde og lækre torskerogn med hjemmerørt remouladesauce til
Syrlig kartoffelmos med æble og bacon
En frisk, cremet kartoffelmos med smag af timian. Et herligt tilbehør til hverdagsmaden. Det smager saftsuseme godt. Retter med kartofler hitter netop nu!
Æggecreme med karse og sennep
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kalvekarbonade med gulerodstzatziki
Den særlige tzatziki er hentet i det tyrkiske køkken, og den er både sund, billig og lækker. Hjemmelavet og den absolut bedste opskrift - her bliver alle glade
Hamburgerkoteletter med æbler og løg
Det lækre løgfyld som fordeles over hamburger-koteletterne, bliver næsten som en chutney. De serveres desuden med en æblering, som yderligere forhøjer smagen på anretningen.
Vafler med ostecreme
Gærvafler med ostecreme er en dejlig frisk dessert - især for dem, der ikke bryder sig om søde sager.
Æggesalat med hel spinat
Her er det den krydrede sauce med kapers, løg og syltet agurk som gør det hele fuldkommen. Det smager saftsuseme godt. Prisvenlig salat hitter netop nu!
Pølser i folie
Genopliv en firserklassiker: Pølser i folie i en variant med tomater, ærter og syltede perleløg. Vælg gerne et Pølsemix og krydr med timian, persille og purløg
Belgisk Gryde
God gryde til hele året - Belgisk gryde er en suppelignende gryderet med fint afstemte ingredienser. Prøv den; måske bliver det familiens yndlingsret
Forårssalat med stenbiderrogn - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Salat med frisk stenbiderrogn, der er i sæson fra februar til april, og det er den lækre rogn fra stenbideren der kaldes 'dansk kaviar' – det er lækkeri
Rabarbertrifli er nemt
Mange bryder sig ikke om en efterret, der er alt for sød. Her giver vi eksempel på lækker dessert med rabarber. Lidt syrligt til dessert
Brændende kærlighed med æbler
Bacon har en særlig plads i det traditionelle danske køkken. Her giver vi opskriften på en gammel kending, med lidt æbler blandet i kærligheden - lækkert
Pølsegryde med ris
Labre pølser i ris, ærter og dejlig sauce er simpelthen en vinder i ethvert land. I bedste cajun-stil tilberedes retten i én gryde, det er hurtig og god mad...
Fiskepande med karry-yoghurt
En mættende fiskegryde med torsk og rodfrugter, hvor også kartofler indgår. En nem, nærende og velsmagende hverdagsret. Det smager saftsuseme godt.
Rødvinssild
Rødvin og sukker sammen med eddike og forskellige krydderier giver de marinerede sild smuk farve og dejlig smag. Kan absolut anbefales, men prøv selv
Mexicansk skinkegratin
Sambal oelek - en stærk chilipasta - er en vigtig ingrediens i både Asien og Amerika. Her krydrer den en lækker skinkegratin fra Mexico.
Pie med oksekød og ost - Kogebog.dk er bedst 💘
Den bedste opskrift på Pie med oksekød, spinat og ost dækket med filodej. Lækker oksekødspie til aftensmaden. Hele familien vil juble
Omelet med røget fisk og tomater
Middagsomeletter er både god og nem mad, som er rimelig i pris og med mange variations-muligheder. Se hvordan du laver en lækker omelet
Fisk med grønsager i folie
Fiskeretter kogt i ovnen i folie sammen med grønsager er meget velsmagende. Disse nemme pakker med torsk og grønsager er også gode på grillen en sommeraften.
Frikadelle klassiker
Prøv denne lidt anderledes opskrift på de gode gamle frikadeller. Du vil sikkert blive begejstret! Du får succes med denne opskrift
Julesalat, smørdampet, med grønærter
Opskrift på smørdampet julesalat med grønærter. Let at lave og billig. Perfekt tilbehør til frokost. Inkluderer friske ingredienser og trin-for-trin vejledning. Server med stegt kød eller fisk.
Hønsegryde fra Californien
Denne gryde er SÅ lækker! Og så giver den rigtig mange muligheder, fordi du kan skifte så mange ting ud fx kød og frugt. Vil helt bestemt anbefale ...
Fedt med fedtegrever fra Harzen - prøv Kogebog.dk først 💘
Dette fedt er en klassiker. Det smager dejligt på et stykke godt fuldkorns- eller landbrød. Eventuelt kan man komme syltede agurker på eller en skive stærk ost.
Asparges i parmapakker
Tænk at man kan tilberede en sådan lille italiensk inspireret luxusret med så få ingredienser.
Dyreragout med hvidkål
I denne vildtgryde er der brugt hvidkål - en fantastisk simreret, der er perfekt til en grå, kold og blæsende dag. Den smager forrygende
Scones, grahams
Opskrift på hjemmebagte scones med grahamsmel. Let og billig opskrift, der giver ca. 15 stk. Dejen rulles ud, udstikkes og bages i ovnen. Server de lune scones med smør.
Kyllingeleversalat med rødløg
Vineddike og olier findes med mange slags smag. Her har vi botaniseret lidt i udvalget og lavet dressingen på hindbæreddike og en mild valnøddeolie.
Kartoffelsalat, varm, med bacon
En opskrift på varm kartoffelsalat med bacon. Nem at lave med ingredienser som kartofler, bacon, løg, vineddike og bouillon. Serveres med purløg og persille. Passer til 4 personer og tager 30 min. at lave.
Esterhazygryde
Til de kolde dage og mørke tider trænger vi til kraftige retter, der kan give varme. De skal snurre længe, men passer egentlig sig selv
Forårssuppe med spæde urter
En varm og kærkommen suppe med nogle af forårets allerførste spæde grønsager. Den kan dog laves året rundt ved hjælp af grønsager fra dåse eller frosne.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
36
37
38
39
40
41
42
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...