Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
...
Roastbeef med æbleremoulade
Tiden er rigtig nok. Ved at stege roastbeefen i to tempi i en almindelig mikroovn uden finesser bliver kødet perfekt rosa og saftigt på kort tid. Oksekød hitter
Kebab med svinekød, kinesisk
Opskrift på Kebab med svinekød, kinesisk. Marineres i ananasjuice, soja, sellerifrø og ingefær. Grilles med løg og peberfrugt på spyd. Serveres med ris og grøn salat.
Fyldte pastasnegle
Store, fine pastasnegle kan du købe i de fleste supermarkeder. De er rigtig gode at fylde. Her er en virkelig lækker ret med pastasnegle, der er god netop nu!
Paté med røget ørred - bedst på Kogebog.dk 💘
En raffineret paté, som er nem at tilberede, med en kombination af fersk og røget ørred. Som variation kan man også anvende røget og fersk laks eller makrel.
Tunfisk kotelet
Det vidunderlige tunfiskekød er en virkelig delikatesse. Det passer lige godt til grillning som til stegning. Hurtigt let og lækkert
Krabbeboller med limemayonnaise - bedst på Kogebog.dk 💘
De små krabbeboller serveres her med en skarp og frisk dip. Yoghurt og limesaft giver et pift til den ellers lidt fade mayonnaise. Det er krabbegodt
Jordskoktortilla med fetaost
Jordskokker er billige, de har en meget mild og fin smag, der passer i mange forskellige retter. Det smager saftsuseme godt. Retter med jordskokker hitter nu!
Urtecannelloni
For den som har krydderurter i haven, bliver denne ret billigere - men en sikker træffer! Det smager saftsuseme godt. Retter med pasta hitter netop nu!
Hamburgerryg i ovn
En lækker opskrift på Hamburgerryg i ovn med saftig kød og velsmagende sauce. Nem at lave og passer perfekt til en aftensmad for 4 personer. Server med pillekartofler og grøntsager. Kan fryses og holder sig i 3 måneder.
Fyldt and med appelsin
Anden svinger sig her kulinarisk op til meget store højder: en mere fyldig og aromatisk variant af and a l'orange med lækkert sprødt skind - Det bliver så godt
Kalvenyrer, helstegte
Opskrift på helstegte kalvenyrer med trin-for-trin guide til at lave dem perfekt. Serveres med ovnbagte tomater og en lækker sauce. Velegnet som aftensmad til 4 personer.
Kyllingeleversalat
Opskrift på kyllingeleversalat med bacon, salat, champignon og cherrytomater. Let at lave på 25 min. Dressing af olie og rødvinseddike. Perfekt til forret eller frokost. Server straks.
Savoykålroulader med tomatsauce
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Farseret kalkun med madeira
Nyd en mør, saftig og velsmagende kalkun fra Kogebog.dk opskrifter med omtanke. Lav denne farserede kalkun til julemiddagen eller når du har 6-8 gæster
Skovduer med ærter - De bedste
Her får du skovduer i 5 spændende udgaver. Med ærter, med litchi, med svampe-duxelles, farserede og selvfølgelig marinerede med hasselnødder.
Hønsekødsuppe, græsk
Opskrift på græsk hønsekødsuppe med lang arbejdstid, men mellempris. Kræver en høne, grønsager, ris, æg, citron og krydderier. En kompleks og lækker hovedret til 6 personer.
Kål- og farsgryde
En velsmagende og let at lave kål- og farsgryde, velegnet som aftensmad. Opskriften indeholder ingredienser og trin-for-trin instruktioner. Kan serveres med hvide kartofler eller groft brød og en krydret tomatsauce.
Fiskeboller med rejer og asparges
Skøn og lækker opskrift på fiskeboller med rejer og asparges - Kan også serveres i tarteletter. Prøv den her!
Kartoffelkager med æble
En virkelig fin kombination: laksens milde, røgede smag, det syrligt-søde æble og den lidt stærke peberrod - Tyske Reibekuchen - Det bliver så godt
Ostesoufflé - Let og godt
Her får du soufflé i flere spændende udgaver. Fx Roquefortsoufflé, Parmesansoufflé, Soufflé med tre slags ost eller Græskar-mimolettesoufflé
Flæskesteg med ferskner og pærer
Din slagter kan udbene svinekammen og ridse sværen. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Bøf med roquefortsmør
Bøf med roquefortsmør. Hovedret på 15 min. Oksefilet med roquefortsmør. Steg bøfferne og top med roquefortsmør. Server straks med kartofler og salat. Opnå det bedste resultat med hviletid. Anden blåskimmelost kan bruges. Find flere opskrifter online.
Pasta med pestokylling
Det er slet ikke svært at lave den krydrede pestosauce, som for mange er en favorit til pastaen. Det smager saftsuseme godt. Retter med pasta hitter netop nu!
Rejer i gelé
Den perfekte forret til en festmenu uden stress: Den er meget hurtigt lavet, og smagen er særdeles imponerende - Du får succes med denne opskrift - reje godt
Kartoffelkager med stuvning
Mens kartoffelkagerne bages dejligt sprøde i ovnen, kan du i fred og ro koncentrere dig om at tilberede den lækre stuvning.
Tortilla med broccoli og mozzarella - altid bedst på Kogebog.dk
Tortilla er en spansk omelet, der kan varieres i det uendelige. Her serverer vi en vegetarisk tortilla med lækker mozzarellaost på toppen, virkelig lækkert.
Kartoffelroulade, grøn
Kartoffelroulade med grøn fyld af spinat og parmesanost. En svær, men lækker ret perfekt som tilbehør til frokost. Kan forberedes i forvejen og serveres med sprøde grøntsager eller stegt kød.
Mørbradbøffer med bløde løg
En opskrift på Mørbradbøffer med bløde løg. Nem at lave, men med en høj pris. Perfekt til aftensmad med mulighed for at fryse ned. Server med champignon og en lækker sauce.
Brunkålssuppe med kødboller
Opskrift på Brunkålssuppe med kødboller. Middelsvær at lave, billig og fryse-egnet. Kan serveres som forret, suppe eller hovedret. Ingredienser og trin-for-trin guide inkluderet. Tips til servering og opbevaring. Hjælp til succes i køkkenet.
Tomat-fettuccine
Denne delikate pastasauce er god at servere til alle former for pasta. Prøv den til frisk pasta med basilikumsmag. Soltørrede tomater er en meget god smagsgiver
Enebærgryde med bagt kartoffelmos - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Gryderetter er et kæmpe hit hele året rundt. Her får du en af vores allerbedste opskrifter på lækre gryderetter med masser af saft og kraft.
Bønne- og kartoffelgryde
Her er en middag, som du kan sætte på bordet på ca en halv time. Den fyldige gryderet indeholder kartofler, gul og rød peberfrugt. bønner og krydret pølse.
Agerhønsesuppe, brun
Opskrift på Agerhønsesuppe, brun. Agerhøns brunes og simres i bouillon og hvidvin med enebær. Serveres med jævning af smør og mel, samt grøntsager. Kan fryses. Tips: Suppen kan fryses uden jævning og smagstilpasning. Holdbarhed: 1-3 måneder. God til flutes.
Yoghurtdip
Opskrift på forskellige dip med yoghurt som base. Inkluderer opskrifter på avocadodip, grøn dip, karrydip og tomatdip. Let at lave og egnet til snacks eller som sauce til kød- eller fiskeretter. Dip'ene kan hvile i køleskabet før servering.
Pebergryde - godt krydret
Giv ikke afkald på peberblandingen i denne krydrede gryderet. Det er præcis den som giver særpræget. Retter med oksekød hitter altid! Kan anbefales
Fennikelsalat med muslinger
Opskrift på Fennikelsalat med muslinger. Forret salat med friske muslinger og fennikler i lækker marinade. Nem at lave på ca. 50 min. til 4 personer. Server med flutes.
Indbagt harefilet
Indbagte harefileter er et lækkert gæstemåltid. »Pakkerne« kan tilberedes i forvejen og lægges i køleskab. Det er vildt og godt
Kikærtesalat
En opskrift på en lækker kikærtesalat med frisk salat, grøntsager og emmentaler, toppet med en velsmagende citron-olie dressing. Perfekt som frokosttilbehør eller som en let hovedret. Let at lave og til en mellem pris. Passer til fire personer.
Kalvefilet med peberrodsmousseline
Af rygstykket. Dyrt. Kan steges hel i ovn, på pande eller i gryde, meget saftig indbagt i dej. Udskæres desuden til kalvemedaljoner eller til stroganoff.
Vildand, kastanjefyldt
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Grønsagsfad med ostesauce
En lækker opskrift på Grønsagsfad med ostesauce, der er både let at lave og budgetvenlig. Grønsagerne gratineres med en cremet ostesauce og serveres som tilbehør til aftensmaden. Perfekt til både kød- og fiskeretter.
ukrainsk salat med æg
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Oksebøf med svampepolenta
Polentagryn, som laves af majs, er blevet populære i madlavningen. De kan krydres på mange måder. Retter med oksekød hitter altid! Kan anbefales
Vildand, farseret
Opskrift på farseret vildand med kalvefars og urter. En lækker hovedret med lang forberedelsestid, men nem at lave. Server med sauce og tilbehør efter eget valg. Kan også steges i ovn. Passer til 3-4 personer. Smagfuld og festlig ret.
Minutbøf med appelsinsauce
En let og hurtig kødret med en syrlig smag af appelsin og worcestershiresauce - en raffineret smagsbrydning.
Krydret culottesteg og kærnemælksfromage
Kartoffelsalat med nye kartofler smager af sommer og serveres til en lækker culottesteg. Desserten er en frisk fromage med jordbær- og rabarberkompot
Moussaka med kartofler
En lækker opskrift på Moussaka med kartofler. En hovedret der er middelsvær at lave, men fyldt med smag. Perfekt til 4 personer og fryse-egnet. Ingredienser og fremgangsmåde inkluderet. Server med salat. Ovntid: ca 1¼ time.
Frikadeller med grønsager og rødbedesalat
Vi har rørt grønsager i frikadellefarsen for at gøre dem ekstra sunde og saftige. Det kan du også prøve - se opskriften her ...
Fiskepinde, ovnfritter, grønsagsstave og Thousand Island-dip
Det er sundt at spise fisk - de indeholder vigtige mineraler og vitaminer, og fiskeolierne er af den sunde slags. Spis gerne fisk et par gange om ugen. 💘
Ostecrostini
Ordet crostini er italiensk, og er en betegnelse for ristet brød. Crostini kan serveres med både varmt og koldt tilbehør - som salater, ost, kød osv.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
29
30
31
32
33
34
35
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?
Stram udlændingepolitik
Nå vores klimamål
CO2-afgift på køer
Oprensning af søer og åer
Færre afgifter
Færre offentlig ansatte papirnussere
Mindre bureaukrati
Mindre snak, mere handling
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...