Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ...

Luxus-Stroganoff

Nydelse på ukrainsk! Denne klassiske kødret bliver fuldkommen, med cremefraiche, cognac og dijonsennep. Server med en kartoffelgratin.

Familiens bedste kødpie

Denne fantastisk lækre pie kan fint gøre det udfor et helt måltid. Tag den med på en picnic eller sæt den på en buffet.

Vildtgryde med kantareller II

En kraftig vildtgryde med gulerødder og kantareller, som her er smagt til med både rødvin, hvidløg og timian.

Kartoffel- og svampe suppe

En fyldig svampesuppe med fyld af kartofler, en lækker suppe som er hurtig at lave og servere fx til aftensmad. Denne cremede suppe får ekstra smag fra røget flæsk.

Cremet asparges suppe

Hvis de friske asparges har ligget for længe og er blevet bløde, så skær dem i bidder og lav denne herligt cremede suppe.

Klar grønsagssuppe

Dette velsmagende måltid er meget hurtigt lavet og det er enormt enkelt - suppen laver næsten sig selv. Meget mager og sund mad. Server med fuldkornsbrød

Kylling Rockefeller

Lad ikke navnet på denne ret afskrække dig. Det er smagen, ikke prisen som er rig i denne guddommeligt lækre kyllingeret.

Kylling på couscous

En anderledes kyllingeret med kanelduftende kylling som ligger på et leje af couscous og grønsager. Retten er hurtig lavet, let og lækkert alternativ til ris.

Kyllingegryde med jordnødder

Kyllingekød er basis i denne gryde, som smager af jordnødder, peberfrugt og løg. Den er desuden meget let at lave og smager vildt lækkert.

Kylling Cacciatore

Her har vi anvendt svampe og peberfrugt, men man kan bruge alle mulige typer grønsager til denne lækre gryderet. En ægte italiensk er "jægerret"

Kalkun med abrikoser

Saftige abrikoser, sprøde soyabønnespirer og cashewnødder, gør kalkunen til et festmåltid. Server gerne med dug og stearinlys, det bliver godt

Kylling på spansk maner

Gyldenstegt kylling og friske grønsager er hovedingredienser i denne elegante ret. Den kan udmærket forberedes i god tid.

Tunfyldte peberfrugter

Tunfisk fra dåse havner næsten altid i en salat. Prøv noget nyt, fyld solmodne peberfrugter med dette saftige fyld. Tunfisk i vand er meget sundere end tunfisk i olie.

Søndags-kylling

Bedre end lørdagskylling med et anderledes fyld, med en herlig smag, bliver denne kylling en ny oplevelse for hele familien, også om lørdagen.

Kylling med koriander

Chili, koriander og kokos giver en udsøgt thailandsk smag på denne kyllingegryde. Server med ris drysset med ristet kokos.

Kyllinge- og nudelpande

Nudler, som for kineserne er et symbol for langt liv, er et must i denne enkle, men meget velsmagende wokkede kyllinge- og grønsagsret.

Paprika-kylling

Sød paprika, mørt kyllingekød og friske middelhavsurter. Så godt er det spanske køkken. I denne opskrift simrer kødet i væske som gør at det bliver saftigt.

Sesamkrydret kylling

Denne kombination er absolut ikke hverdagsagtig. Men den er så fantastisk god, at man let kunne spise den hver dag. Hurtig mad som også er sund

Lækker kyllingegratin

Lav denne lækre kyllingegratin i portionsforme, eller som eller hel gratin. Opskriften kan let dobles op, hvis gæsterne skulle blive flere.

Chili con carne med røde bønner

Børn er altid glade for denne ret, den er sjov at spise og så har den en herlig, kraftig smag. Server med ris eller brød og grønsager. Hurtigt Let og lækkert

Vild pølsegryde

Den populære røgede medister blandes her med svampe og gulerødder, til en rigtig lækker efterårsgryde med en let smag af vildt. Vælg gerne en mager pølse.

Oksegryde fra Cuba

Kød og grønsager kombineres her med en krydret sauce. Atter en god opskrift fra det caribiske køkken. Maden fordøjes lettere, hvis man serverer frisk eksotisk frugt til.

Græske lammespid

Næsten lige så godt som at rejse til Grækenland: lav disse smukke, krydrede kebabspid og server på et leje af couscous.

Orientalsk wokgryde

Denne wokret får sit orientalske touch af krydringen - både ingefær og hoisinsauce indgår! Hurtigt let og lækkert - virkelig værd at prøve

Hamburgerryg med mos

Denne herlige kartoffelmos er krydret med ost og hvidløg. Prøv mosen sammen med et stykke saftig stegt hamburgerryg.

Wok med kinakål

En sund ret som bliver til i løbet af nul komma fem. Både voksne og børn bliver begejstrede. Lav en vegetarisk variation ved at erstatte svinekødet med tofu

Kotelet med æbleringe

Denne kombination af svinekotelet og æble er en traditionel favorit, for de to ting passer så fint sammen. Prøv og smag.

Pølse på kinesisk

Lad din kogekunst inspirere af det kinesiske køkken. Læg pølse i marinade og wok den derefter sammen med grønsagerne.

Denne farvestrålende ret med sit indhold af svinemørbrad, rejer, pølse og peberfrugt er et velkomponeret måltid.

Gratin med pølse

Denne anderledes gratin med pølse, zucchini og soltørrede tomater er farvestrålende og saftig og smager godt for store som små.

Farsbrød med tomatsauce

Alle synes om denne dejlige kødret, og så er den endda meget let at lave. Den er desuden næringsrig og indeholder mange kostfibre.

Kylling med fransk løgsauce

Med denne hurtige og let brunede kylling, krydret med vin og smagt til med grovkornet, fransk sennep, har du en rigtig fransk middag.

Burgundisk kylling

Mør kylling i en robust urtesauce med bourgogne rødvin er en typisk familiefavorit. Server med pasta, nudler eller kogte kartofler.

Kyllingefilet med mynte

Mørt kyllingebryst med aromatisk mynte og en mild og fin sauce. En letlavet ret som passer fint til en sommermiddag.

Sprøde kyllingevinger

De sprøde kyllingevinger bliver bedst, hvis du laver dem i en wok sammen med krydrede grønsager.

Rejer i kokos-sauce

En ret fuld af tropernes eksotiske smag. Disse aromatiske, ingefærduftende rejer ligger i en cremet kokossauce. Anvend forskellige urter for at få smag i stedet for fedt.

Makrelfilet på spinatbund

En herlig fiskeret med sprødstegt makrel, flødestuvet spinat og citronsauce, som giver ekstra meget jern og vitaminer.

Rødspætte à la fiesta

Chilisauce med hvidløg er den hemmelige ingrediens, som giver farve og smag til denne fine grønsagsfyldte fiskeret. Hvad er fiesta? Det er er denne ret -

Gumbo med rejer

Denne specialitet fra de amerikanske sydstater er en eftertragtet favorit. Denne version er dog mere mager end originalen.

Laks med basilikumsauce

Hvorfor ikke byde på en saftig laksekotelet med en fantastisk basilikumsauce? Det er en nem og vidunderlig fiskeret. Laks er i dag ikke en særligt dyr fisk.

Spiralpasta med kylling

Spinatpasta og den cremede sauce gør, at denne ret ofte bliver efterspurgt. Kombinationen er helt uforlignelig. Her får du en lækker opskrift på en klassisk ret

Teriyaki-krydret ris

Giv måltidet ekstra glød med denne ingefær-duftende ret. Server den til grillet fisk eller kød. Teriyakisauce giver en dyb smag, og overfladen får en flot glasering.

Kreolske ris fra Louisiana

Lav en stor skål af disse farvestrålende og velsmagende ris, og du har det perfekte tilbehør til en grillet kylling. Timian og peber giver smag, uden kalorier.

Råris med grønsager

Prøv denne herlige grønsagsret med italiensk karakter. Den indeholder en kombination af både sunde og lækre råvarer. Hurtigt let og lækkert

Middelhavs-pasta

Lav denne delikate version af scampi som er helt uden smør. Friske urter, citron og bouillon er nøglen til smag og lavt fedtindhold.

Paella Valencia

Yndlingsretten fra det sydlige Spanien. Den kalder minder frem om sol og ferie. Sammensætningen af kød, fisk og grønsager giver er stort spektrum af vitaminer og mineraler.

Ovnfisk med grønsager

Fisken smager specielt godt, når den er skånsomt lavet i ovnen sammen med gulerødder, selleri, porre og persille. Fisken er tilberedt med vitaminrige grønsager.

Fisk på kinesisk vis

Wokretter er perfekt mad - de tilberedes i en håndevending og smager altid lige herligt. På grund af den korte tilberedningstid bevarer grønsagerne vitaminerne.

Mandelpanerede fiskefileter

Herlig fisk med krydret panering og lette, fransk-inspirerede sommergrønsager, kort sagt: festmad til varme sommerdage.

Teriyaki sauce er oprindeligt en japansk marinade. Den er mørk, tyk, sur/sød/salt og med en masse umami undertoner - en klassiker i det asiatiske køkken

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...

... 29 30 31 32 33 34 35 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Preben Pedersen

hvor meget eddike skal der tilsættes i opskriften til sild i gele

Jacob Munk Kruse

er mest fan af marmorgryde

Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?

Niels Thorhauge-Thejll

Tomatranden komplementerer rigtig godt med 1 top tskf karry.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2025, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Ulve i Danmark

Lad os få ulve i hele Danmark

Udryd alle ulve i Danmark

Lad tilhængere have dem som kæledyr i eget hjem

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her