
Piedej - Pâte Brisée
Opskrift på Piedej i forskellige variationer: med smør, fedt, grahamsmel, sødt eller med olie. Nem, billig og fryse-egnet. Ingredienser og fremgangsmåde beskrives. Hold dejen kold inden brug. Kan opbevares i køleskab i op til 14 dage eller fryses i op til 3 måneder.