Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Frugt og bær

... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ...

Fersken-sherrysorbet - Let og lækkert

Her får du sorbet i flere spændende udgaver. Fx Sorbet med solbær og solbærlikør, Æblesorbet, Ferskensorbet eller Risdessert med ferskner - få opskrifter her

Yoghurt med hindbær - Let og lækkert

Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Ricotta med hindbær, Yoghurt med skovjordbær, Yoghurt med blåbær og mynte eller Hindbærmilkshake

Hakket oksekød

Hakket oksekød kan bruges til mange retter - den mest kendte er vel hakkebøffen. Der er flere muligheder. Se 10 opskrifter HER på Kogebog.dk.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Bagte kartofler med dejligt fyld

Kartofler hele året - Kartofler er vor vigtigste kilde til C-vitaminer, fordi de indgår så ofte i vor kost. Se de spændende 8 opskrifter på dejligt fyld

Sandwich, forskellige

En let og billig opskrift på sandwiches med æg og karse, kyllingekød, tunfisk eller flødeost. Nem at lave til frokost eller madpakken. Kan serveres med forskelligt fyld og skæres på forskellige måder. Tips og forslag til variationer inkluderet.

Lækre salater + flere grønne salater - Kogebog.dk er bedst 💘

Kyllingesalat og rejesalat er traditionelle lækkerier, der er også pastasalat, salat med bacon og kyllingelever, grøn salat med røget culotte og salat med skinke

Tærte- og pizzadej

Tærte- eller pizzadej kan blive til mange forskellige retter. Du kan bage dem i portionsforme eller i fad til fire personer, eller i kæmpestørrelse i bradepande

Før i tiden var henkogning og saltning den eneste måde, man kunne præservere madvarer på til senere brug. Men i vore dage er det fryseren

Det er dejligt at have sursyltede grønsager at ty til vinteren igennem. De har en frisk, pikant smag og sætter prikken over i'et ved mange retter.

Grønsager info

Der er mange gode grunde til at spise grønsager til hvert måltid. Foruden den herlige smag og friskhed de står for i madlavningen, indeholder de meget næring

Dressinger, saucer og marinader - Kogebog.dk 💘

En god dressing, sauce eller marinade kan forvandle et kedeligt produkt til en eksotisk ret, der får tænderne til at løbe i vand - og de er så lette at lave

Savoykål med fetaost og peberpuré

En opskrift på lækre savoykåldruller med fetaost og peberpuré. Let at lave og perfekt som hovedret. Serveres med hjemmelavet peberpuré. Ovntid: 15-20 min. Til 4 personer.

Scotch bouillon er en fyldig suppe med oprindelse i Skotland. De vigtigste ingredienser er byg, braiserede stykker af lam, rodfrugter og tørrede bælgfrugter.

Solbærmarmelade

Opskrift på solbærmarmelade. Nem at lave og mellem pris. Ingredienser: solbær, sukker, konserveringsmiddel. Fremgangsmåde: kog solbærrene, tilsæt sukker, kog igen, tilsæt konserveringsmiddel og hæld på glas. Tips: tilsæt krydderier for ekstra smag. Kan også laves som råsyltet marmelade.

Skinkestrimler i marsala

En opskrift på Skinkestrimler i marsalasauce. Hurtig og nem at lave. Indeholder ingredienser som skinkekød, løg, svampe, peberfrugt og marsala. Serveres med ris eller brød. Tips: Steg skinkestrimlerne hurtigt ved stærk varme for et saftigt resultat.

Sienakage - Panforte di Siena

Panforte er en italiensk konfektkage med tørret frugt og nødder. Nydes som dessert med en kop espresso eller en stærk kop kaffe.

Skaldyrsfrikassé, indisk

En opskrift på skaldyrsfrikassé med indisk twist. Nem at lave på ca. 40 min. Med nordsørejer, jomfruhummerhaler, tomater og krydderier. Serveres med løse ris.

En nem og lækker opskrift på røræg, perfekt til morgenmad eller frokost. Kun 10 minutters arbejdstid og tilberedt med friske æg, mælk/fløde og krydderier. Kan serveres med diverse tilbehør såsom ost, skinke, karry eller peberfrugt. Enjoy! 🍳👌

Råkostsalat - let og godt

Opskrift på råkostsalat med avocado, grøntsager, oliven og mandel-dressing. Middelsvær at lave, til 4 personer. Dressingen laves af mandler, mayonnaise, citronsaft og persille. Server som forret, frokost eller tilbehør. Kan varieres med sæsonens grøntsager.

Rejer, orientalske

En opskrift på Rejer, orientalske med god beskrivelse og ingredienser. En lækker hovedret med rejer, grøntsager og safran i en cremet sauce. Serveres med ris og evt. sherry. Find flere gode opskrifter på Kogebog.dk

Ris à lamande – risalamande

En opskrift på Ris à lamande - en lækker dessert med grødris, mandler, vanilje og flødeskum. Perfekt til jul eller som en sød afslutning på et måltid. Kan også laves som Ris à la Malta med frisk eller henkogt frugt. Tip: Prøv med appelsinsauce som tilbehør. Kan fryses og holde i ca. 3 måneder.

Risotto med blåmuslinger

Opskrift på Risotto med blåmuslinger. En middel svær hovedret med en høj pris. Kræver 30 min forberedelse og 30 min kogetid. Ingredienser inkluderer blåmuslinger, ris, tomater, peberfrugt og rejer. Serveres med frisk brød og parmesanost. Kan også laves med muslinger på dåse.

Risotto med kylling - let og godt

En opskrift på Risotto med kylling. En lækker hovedret, der er middelsvær at lave. Ingredienser inkluderer ris, kylling, svampe, tomater og peberfrugt. Risene koges langsomt i kyllingesuppe og serveres med kyllingeblanding og friskreven parmesanost. En skøn middagsret for 4 personer.

Torskefileter i karry

Opskrift på Torskefileter i karry. Nem og lækker hovedret med friske torskefileter og karrysauce med grøntsager. Perfekt til aftensmad. Omtrent 20 min arbejdstid og 10 min kogetid. Passer til 4 personer.

Tranebær - Vaccinium oxycoccos

Opskrift på tranebær, en sødsur bærfrugt i familie med tyttebær og blåbær. Kan bruges til kompot og syltetøj, fryses og holder sig 1 år. Se opskrift på tranebærrelish med appelsin, perfekt til kalkun og andet fjerkræ. Friske tranebær fås om vinteren, frosne hele året.

Trøffeldessert

En fyldig og luksuriøs trøffeldessert med rosiner, chokolade og flødeskum. En middelsvær opskrift, der kræver tid, men som vil imponere dine gæster. Passer til 6-8 personer. Serve med frisk frugt som kiwi eller appelsin.

Opskrift på Sødsuppe: En let dessert med få ingredienser. Kog sagogryn i vand og frugtsaft med citronskal og kanel. Tilsæt rosiner og sukker efter behov. Servér varm. Kan også tilberedes i mikroovn.

Svinekødsgullasch

En opskrift på svinekødsgullasch. Middelsvær at lave. Høj pris. Fryse-egnet. Til 4 personer. Aftensmad Hovedret. Arbejdstid: 30 min. Kogetid: 40-45 min. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet detaljeret. Kan fryses og holder i 2-3 måneder.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Svinekam, italiensk

En let opskrift på saftig italiensk svinekam med hvidløg og peberfrugt. Server med ris eller pasta og grøntsager. Nyd en lækker og velsmagende hovedret til fire personer. Let at lave på cirka 1½ time.

Stikkelsbærsauce

Opskrift på stikkelsbærsauce med en arbejdstid på 30 min og kogetid på 10-15 min. Lav pris og middelsvær at lave. Ingredienser: stikkelsbær, vand, sukker, smør, hvedemel, bouillon, fløde og salt. Saucen kan tilberedes i mikroovn og passer godt til fisk eller kød som lam.

Stikkelsbærgrød

En lækker og let Stikkelsbærgrød opskrift. Perfekt som dessert. Kan tilberedes på mikroovn. Indeholder stikkelsbær, sukker, kartoffelmel og vand. Serveres med mælk eller fløde. Tips til variationer inkluderet. Let at følge trin-for-trin instruktioner. Giver en skål til 4 personer.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Opskrift på Plankebøf med krydderurtesmør og kartoffelmos. Oksefilet steges på planker i ovnen og serveres med smør og mos. Mellem sværhedsgrad og høj pris. Til 4 personer. Opfindsomt og velsmagende.

Oksemørbrad i fløde-peberrodssauce

Opskrift på oksemørbrad i fløde-peberrodssauce med bacon, løg, peberfrugt og haricots verts. En middelsvær ret med høj pris, men fryse-egnet. Server med pommes frites eller kogte kartofler. Kan også laves med okseinderlår. Smag til med friskreven peberrod og salt. Bon appétit!

Olivenolie kan variere i farve fra gyldengul til mørkegrøn. Den fineste olivenolie har en lys, behagelig frugtagtig smag. Olivenolie fremstilles i flere lande

Pølsespid med flæskekød

Opskrift på Pølsespid: Nem og lækker grillret med marineret kød, pølser, peberfrugt og tomater på spyd. Perfekt til grillen. Server med salat og brød.

Kyllingepie er en lækker hovedret med kylling, skinke og grøntsager i sprød dej. Nem at lave og fryse-egnet. Perfekt til aftensmad eller frokost.

Disse små grønne citrusfrugter har tyndere skal end citroner og en lidt anden, let bitter smag. Saft og skal bruges meget i drinks, fiskeretter og i tærter

Lammebov, farseret

Fra forstykket. Billigt. Steges udbenet og farseret. Se opskrifter på gryderetter med farseret lammebov og som her med tomatsauce – bedst på Kogebog.dk

En opskrift på lækre lammekebab med en saftig marinade af olie, citron, løg, hvidløg og krydderier. Kødet trækker i mindst 4 timer inden det grilles med peberfrugter. Serveres med ris og mynte. Middels svær at lave. Passer godt til grillmad eller som en hovedret til aftensmad. Til 4 personer.

Makrelmousse, røget

En opskrift på lækker og let røget makrelmousse, perfekt til forret. Ingredienser som makrel, mayonnaise, cremefraiche og purløg blandes og forms til moussen. Serveres med en ring af strimlet salat og en citronbåd som pynt. Kan også laves med andre røgede fisk.

En opskrift på djævleslim lavet med maizenamel, vand og frugtfarve. Djævleslimet er klistret og sjovt at lege med, og kan let tørres af med en klud. Maizenamel jævner mere end hvedemel.

Majspickles - Corn pickles

Opskrift på lækre majspickles med kogte majskorn, agurk og peberfrugt i en sød og krydret eddikedressing. Perfekt som tilbehør til koldt kød eller på smørrebrød. Lav den selv på 30 minutters arbejdstid og lad den trække i 4-5 uger for den bedste smag.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Denne opskrift viser dig, hvordan du laver morgenmadsfavoritten Müsli. Nem og billig opskrift med havregryn, kerner, rosiner og nødder. Perfekt som topping til yoghurt eller med kold mælk. Kan også blandes med frugt og opbevares i et tætsluttende glas. Enjoy!

Nasi goreng med kylling

Let opskrift på en lækker indonesisk risret: Nasi goreng betyder 'stegte ris' på indonesisk - og her får de stegte ris selskab af kylling, rejer og peberfrugt

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Mandeltærte med frugtfyld

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...

... 29 30 31 32 33 34 35 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du en airfryer?

Ja

Nej, det vil jeg ikke have

Nej, ikke endnu, men snart

Ved ikke hvad det er

Er på min ønskeliste

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her