Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Ost/mælk/æg
...
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
...
Pastaguide
Pastasortimentet udvides hele tiden med nye spændende varianter. Basis i pasta er glutenrigt mel og vand. Nogle gange indgår der æg.
Vitaminrig kost hele året
Den enkleste måde til at få dækket sit vitaminbehov er at spise en varieret og balanceret kost.
Chokoladekager med is
Disse iskager smager af meget og kan opleves som kalorierige, men det er de ikke. Hemmeligheden er at anvende yoghurtis.
Sommerens marengstærte
Alle sommerens bær har fået plads i denne smukke, kaloriefattige tærte. Fyldet er både cremet og forfriskende. Vær nu lidt sommerlig
Jordbær-sorbet
Den er rosa og smuk samtidig med at den er sund og lækker. Denne friske jordbærsorbet er tilberedt helt uden mejeriprodukter.
Figner i cognac
Figner smager pragtfuldt som spisefrugter, til hors d'oeuvre, på ostefadet eller til syltning. Tørrede figner spises som konfekt eller bruges i marmelader
Stikkelsbær - info
Stikkelsbær har en let sød-syrlig smag og bærrene kan bruges i marmelade, kompot og i desserter. De kan spises rå. De gror på buske og findes i haver og skove
Svinekam fyldt med krydderurter
Svinekam kommer fra rygstykket. Rimelig pris. Steges hel og fyldes med krydderurter. Se opskriften med fyldt svinekam – bedst på Kogebog.dk
Pandekager med æblekompot
Klassiske pandekager serveres her med en lidt anderledes, let vaniljecreme og en vidunderligt saftig og velsmagende æblekompot.
Æble- og tranebærdessert
Ved efterårs-tide er det godt med en frugt- og bærkombination med amerikansk præg. De friske æbler og syrlige tranebær er en klar vinder!
Butterdejskager med creme
Disse sprøde lækkerbiskner er fyldte med vaniljecreme og pyntede med bær. De ser avancerede ud, men de er meget lette at lave. Godt til kaffen
Jordbærdessert
En herlig efterret som du hurtigt kan sætte på bordet. Den er festlig og perfekt efter en god middag.
Bladselleri med skinkefyld
Læg en portion dressing på bladselleristilkene og top med strimler af spegeskinke. En meget flot anretning til en forret, en buffet, natmad eller blot til 1
Kåldolmer med fint fiskefyld
Nem opskrift på klassisk kåldolmer/hvidkålsroulette med kål, torskefilet og krydderurter. Helt klart mormormad. Få den gode opskrift lige her...
Kåldolmer med leverpølse
Nem opskrift på klassisk kåldolmer/hvidkålsroulette med kål, skinke og pølse. Helt klart mormormad. Få den gode opskrift lige her...
Pastafad
Opskriften er nem og hurtigt, og den smager intet mindre end fantastisk. Du kan sagtens servere pasta som en lækker gæstemenu og afslutte med dessert
Svampegratin
Uimodståelig løg- og svampegratin. Gratin er bare en fantastisk ret! Man kan lave denne ret på knap 30 min. Og spiser du ikke svampe, kan de blot erstattes.
Krydderurtepizza
Pizza behøver ikke at være kedelig, og i denne opskrift findes ideer til, hvordan man kan pifte dem op med et spændende krydderi.
Syltede skalotteløg med appelsin - prøv Kogebog.dk først 💘
Disse rødvinssyltede skalotteløg er utrolig lækre og velegnede som tilbehør til ethvert godt tapas -og ostebord, eller til simreretter, vildtretter og gode stege
Figner i vin fra Pfalz - prøv Kogebog.dk først 💘
Figner fra Pfalz har ord for at være et fantastisk tilbehør til grydesteg og vildtretter. Servér den med ost, kiks eller godt brød. Servér gerne en god portvin til.
Agurker med ostefyld
Agurk behøver ikke at være kedelig, og i denne opskrift findes ideer til, hvordan du kan pifte den op – En let og god hverdagsret med ostefyld
Kalvemedailloner med morkelsauce
Kalvekød er ikke bare kalvekød. Her har vi brugt de lækreste kalvemedailloner og krydret dem med en skive emmentaler og en delikat svampesauce
Farserede løg i tomatsauce
Vælg mellem de bedste farserede løg-opskrifter på Kogebog.dk. Dette fyld kan også bruges til farsering af tomater, squash, auberginer, kål etc.
Gratineret rødspætte med svampe
Prøv opskriften på smørstegt rødspætte med hvidvinskogte friske kantareller eller champignon, bacon og mozzarella. Nyd en favorit fiskeopskrift
Skovhuggersteak
Vil du gerne lave en saftig og perfekt steak i dit eget køkken? Her er hemmeligheden til, hvordan du trin for trin kan få en lækker steak med skøn sauce
Ostegratineret burger
Burger behøver ikke at være kedelig, og i denne opskrift findes ideer til, hvordan du kan pifte den op med et spændende krydderi.
Sukker-ristet brød med bær – bedst på Kogebog.dk 🎯
Skøn opskrift på et lækkert, sødligt brød med masser af bær og creme, der er rigtig godt til ost eller bare til en kop te. Opskriften er nem at lave.
Bouquet garni - info
Bouquet garni er et bundt af urter, der normalt er bundet sammen med snor og bruges hovedsageligt til at tilberede suppe og forskellige gryderetter
Kylling i svampesauce - bedst i Kogebog.dk
Saftig stegt kylling i cremet svampesauce. Serveres i den lækreste cremede flødesauce med stegte champignon. Tilsat reven cheddarost, det er helt vildt lækkert
Lasagne - Kogebog.dk er bedst 💘
Den bedste opskrift på lækker italiensk lasagne med kødsauce med krydderier og bechamelsauce. Retten er en af grundene til, at vi elsker italiensk mad.
Røget torsk tærte - bedst i Kogebog.dk
Her er et godt alternativ til den sædvanlige laks, så prøv med røget torsk eller hellefisk, det giver en dejlig smag i denne nemme og lækre tærte.
Tun i mornaysauce - bedst i Kogebog.dk
Let opskrift på skøn og lækker ret med tun til den travle familie. Server med ris eller nudler, dampede grønsager eller grøn salat
Ovnbagt fiskefilet og pasta - bedst i Kogebog.dk
Her får du den bedste opskrift på fiskefilet i fad med pasta. Det er en nem og hurtig fiskeret, som samtidig er børnevenlig. God til dem, der elsker velsmag
Boghvedepandekager - De bedste
Her får du pandekager i 5 spændende udgaver. Pandekager er ikke kun til dessert, her er frokost og aftensmad pandekager. Alle slags er lækre.
Courgette-torskefrittata - De bedste
Prøv en lækker frittata, der er en italiensk æggekage, som laves med torskefilet, løg, courgetter og æg. Her får du frittata i 5 spændende udgaver.
Pastasalat med antipasti - De bedste
Antipasti er forret på italiensk, og her får du 5 spændende udgaver. Start middagen med de små retter, gæsterne kan nyde før det virkelig gælder.
Julekage - plum pudding
Kogt budding med tørret frugt og smør var en populær dessert engang. I dag kaldes denne dessert »plum pudding« det er en fyldig dessert
Chateaubriand og bagte hvidløg - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Chateaubriand er en 3 cm tyk skive oksemørbrad, udskåret af midterstykket, vejer ca. 400 g og er en stor bøf, der tilberedes til to eller tre personer.
Pasta med jordskokker - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Jordskokken kaldes også for Jerusalems artiskok og minder da også - når den er kogt - en del om artiskokken i smagen. Sæson fra september til april.
Aspargespie - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Dejlig aspargespie, lavet med ostedej, friske asparges og kyllingefilet og serveret med blandet salat. En af mine yndlinge som skøn forret eller frokostret.
Indbagt paté - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Sådan laver du den bedste indbagte paté. Paté en croûte er en typisk fransk postej indbagt i dej og fyldt op med fyldt med svinekød, lammekød og løg.
Citrontærte - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Citrontærte med citroncreme og flødeskum eller vaniljeis er uimodståelig og nemt at lave selv - en skøn kage eller dessert - få opskrift her.
Salat med feta og champignon - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Kan serveres til stegt kød, fx lammemørbrad, skinkemignon eller kyllingebryst - og dertil flutes. En let opskrift på en nem salat med feta og champignon
Lun salat med grønne linser - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Linser er små, tørrede bælgfrugter. De koges uden udblødning, før de spises. Linser har et relativt højt indhold af protein og kan derfor erstatte kødet
Muslingesuppe - prøv Kogebog.dk i dag 💘
God opskrift på skøn cremet suppe med blåmuslinger, karry og hvidvin. Muslingesuppe er en herlig spise – og her får du minsandten den bedste opskrift
Flødeostedessert med pærer - bedst på Kogebog.dk 💘
Bagt kanelbund med flødeostfromage med syltede pærer. Her finder du vores opskrift på dessert med pære. Få idéer til lækre, hjemmelavede desserter her
Pirog med risfyld
Klassiske pirogger med skinke og ærter, er et godt indslag som tilbehør, men som også kan bruges som snack, til forret, frokost, madpakken eller på skovturen.
Småkager med ingefær, lime og chili - bedst på Kogebog.dk 💘
Denne opskrift på, småkager har det hele! En skøn sød bund og en dejlig smag af ingefær, lime og chili, der er et dejligt krydderi som giver et varmt pift
Dressinger og kolde saucer - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her finder du de bedste opskrifter på dressinger. Du finder opskrifter på dip, kolde saucer og dressinger til både hverdag og fest.
Forretter - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Man kan servere en forret, fordi hovedretten ikke er så fyldig, eller fordi det er en festmiddag, hvor det nu engang hører sig til med flere retter
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
29
30
31
32
33
34
35
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Preben Pedersen
hvor meget eddike skal der tilsættes i opskriften til sild i gele
Jacob Munk Kruse
er mest fan af marmorgryde
Bjarne
Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?
Niels Thorhauge-Thejll
Tomatranden komplementerer rigtig godt med 1 top tskf karry.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Ulve i Danmark
Lad os få ulve i hele Danmark
Udryd alle ulve i Danmark
Lad tilhængere have dem som kæledyr i eget hjem
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...