Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
...
Ananas- og appelsinsalat
En frisk og smuk frugtsalat smagt til med Cointreau. En værdig afslutning på et fornemt måltid. Lyder det ikke godt? Nemt at forberede og så lige servere
Juni måneds sæson
Juni er en sommermåned og det er sæson for følgende danske råvarer:
Isdessert for to 💘
Mangler du en lækker isdessert eller inspiration til at kreere din egen dessert? Find opskriften på dessertdrøm isdesserten lige her 💋
Gazpacho i glas
Gazpacho smager forrygende og så er det tilmed en af de nemmeste og sundeste og lette retter - få opskriften på spansk krydret kold tomatsuppe HER.
Ungarsk kartoffelgryde
Her giver få og enkle ingredienser meget fylde og smag. Retten passer helt sikkert ikke-vegetaren lige så godt som vegetaren. Ret nemt og lækkert
Bulgurrisotto i stegeso
Her byder vi på en fiberrig risotto af bulgur. Det er virkelig en god måde at udnytte stegeso og ovn, til en ret som lige så stille passer sig selv. Ret nemt og lækkert
Bulgursalat med pære
Bulgur er basis i denne dejlige fyldige salat. Nyd den som tilbehør eller i en boks i madpakken.
Fjerkrægullasch med ægnudler i stegeso
En lækker opskrift på ungarsk gullasch med kylling og ægnudler. Opskriften indeholder en liste over ingredienser og en trin-for-trin vejledning til tilberedning. Server straks drysset med hakket persille. Ikea forhandler en fremragende stegeso. Bon appetit!
Græske burgere
Disse hakkebøffer med spændende krydring kan serveres som hamburgere, som bøffer til pasta eller kartofler - eller i pitabrød sammen med grønsager.
Rønnebær - Sorbus aucuparia
Opskrift på rønnebærgelé med tips til at mindske bitterheden. Rønnebær er rige på C-vitamin og kan syltes med æbler for mildere smag. Konserveringsstoffet sorbin gør yderligere konservering overflødig. Se de bedste opskrifter med rønnebær her.
Nektariner i rødvin
En gammel faster havde denne dessert som sin specialitet. Frugten blev serveret med is og det hele var så utroligt lækkert! Lyder det ikke godt?
Bærfool- bærcreme
Dessertklassiker med røde bær, som får mundvandet til at løbe. Ingen bagning, kun 5 ingredienser og et piskeris, så er det ingen sag at lave lækker dessert
Sød kartoffeltern i airfryer - Potato Hash
Dette er et temmelig kraftfuldt tilbehør som den er, eller tilføj en klat græsk yoghurt eller et pocheret æg ovenpå for ekstra stemning. Røget paprika og dild gør disse super kartofler til en sød drøm.
Bulgursalat med asparges
Bulgur er dampede, afskallede, knækkede og tørrede kerner af hvede eller durumhvede og findes også i en fuldkornsversion. Bulgur er god i salater
Yoghurt-is med lime og vanilje
Med en god cremet yoghurt kan du lave en skøn is helt uden ismaskine. Med lime bliver isen frisk og delikat. Med vanilje smager den vidunderligt
Chicken à la King
Dette er en virkelig lækker ret på den klassiske kylling a la king, der er idiotsikker og hurtig og let at fremstille.
Grønsager med hoisinsauce
Der er ris i denne grønsagsret, og den kan serveres som en hovedret.
Kopnudler på få minutter
De fleste børn er vilde med kopnudler. Vi laver vores egne, og det tager kun få minutter. ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld ret - prøv selv
Ragout med farsbrød
En dejlig ragout med farsbrød, peberfrugt, rødbeder og champignon. Let at lave og masser af smag. Prøv opskriften her og nyd den allerede i aften!
Boghvederisotto
Denne opskrift på boghvederisotto er let at lave og er en billig hovedret med tilbehør. Opskriften indeholder ingredienser og trin for trin instruktioner til at lave retten til 4 personer. Kan serveres med salat, brød eller kød/fisk. Varier grønsagerne efter smag.
Hytteost med grønt
En nem og lækker opskrift på Hytteost med grønt. Perfekt til frokost. Lavet med hytteost, grøntsager og æg. Server med brød eller som en let salat.
Croquembouche
Opskrift på Croquembouche, en fransk dessert bestående af vandbakkelser stablet i en kegle og bundet med karameltråde. Serveres til særlige lejligheder som bryllupper. Kræver tid og tålmodighed, men er en imponerende og festlig dessert.
Klementiner og bagte rødbeder
Retten med rødbeder er meget lækkert tilbehør til hovedretten, men den kan også bruges som en del af en forret. Få opskriften på ovnbagte rødbeder her
Sandwich med kylling og mango
Prøv en ny kombination: kylling og mango. Sandwichen er perfekt til at tage med i madpakken i skole eller på arbejde.
Mandelfisk
Safran, peberfrugt. tomater og mandler akkompagnerer her rødspætte fileterne og giver dem er herlig smag. Her er en virkelig lækker ret
Boghvede
Opskrift på boghvedegryn: Boghvede er kerner af boghvedeplanten og kom til Europa i middelalderen fra Det fjerne østen. Knækkede boghvedegryn bruges til grød og retter, mens malet boghvedemel bruges til Blini. Kan købes i kolonialvarer og helsekostforretninger.
Cheesecake - Amerikansk ostekage
Opskrift på Cheesecake med en lækker bund lavet af knuste grovkiks og smør samt en fyldig flødeosteblanding med frisk citrussmag. Bagetid på ca. 45 min ved 175°C. Server kold med friske bær eller frugter som tilbehør. Find flere lækre opskrifter på hjemmesiden.
Blåbærsuppe, gammeldags
Blåbærsuppe, gammeldags: En let og lækker dessertopskrift med friske blåbær, sukker og kartoffelmel. Server varm eller kold med tvebakker og flødeskum. Tip: Purér bærrene for en ekstra fin konsistens. Ideel til 4 personer.
Fettucine med soltørret tomatsauce
Utrolig let og hurtig ret, der oser af velsmag. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Henkogning
En kort beskrivelse af opskriften på henkogning, hvor madvarer opvarmes i glas til 80-100 °C for konservering. Mikroorganismer og bakterier dræbes, og maden kan holde sig længe. Få tips til opbevaring og holdbarhed.
Kartoffelsalat med grønsager
Super lækker kartoffelsalat med porre, blegselleri og peberfrugt. Perfekt tilbehør til grill retter og vinterens vildt retter. Klik her og se den nemme opskrift
Hyldebær-pære-gelé - prøv Kogebog.dk først 💘
Denne opskrift har den fordel, at der skal bruges hjemlige ingredienser. De vilde bær plukkes sidst på sommeren og er helt afgjort en god kombination.
Nektariner med jordbærcreme
Læs mere på Kogebog.dk der har de nemmeste madopskrifter, madplan og tøm køleskabet og din egen "Min kogebog" til dine egne opskrifter
Chokoladesauce
En let og lækker opskrift på chokoladesauce. Perfekt til desserter. Kræver kun 15 minutters arbejdstid og få ingredienser. Kan serveres varm eller kold. Passer godt sammen med is og frugt. Smager også godt med en smule cognac.
Æg fu yung
Navnet "Egg Fu Yung" er en anglificering af den kantonesiske udtale "fu yung daan", hvilket betyder "røræg". Omelet-retten er populær i mange dele af verden...
Wraps med kylling og grønsager
Hurtig opskrift (15 min) på saftige wraps, der er suveræne til madpakken, picnic eller skovtur. Fyldt med kylling, peberfrugt og squash, som de fleste kan lide
Grønsagsmarmelade
Denne sammenkogte grønsagsmarmelade er et sublimt følgeskab til kødretter, oste og postejer. Kan bruges på brød eller som tilbehør til fx karryretter
Kylling med mango og abrikos
De saftige frugter gør kyllingekødet til noget helt nyt. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Auberginesalat, græsk
En opskrift på græsk auberginesalat. Let at lave og velegnet som forret eller frokost. Ingredienser og fremgangsmåde beskrives detaljeret, samt tips til servering. Kan også bruges som pålæg. Perfekt til at imponere gæster eller forkæle dig selv. Giver mulighed for at eksperimentere i køkkenet.
Sardinfyldt citron
En sjov lille ret fra Italien, hvor man plejer at fylde citronerne med sardiner i olie. Måske tomat og basilikum giver mere smag, men lad din egen smag råde.
Appelsinfromage - igen en dejlig opskrift
En god gammeldags appelsinfromage lavet med æg og fløde, så den lækre dessert bliver ekstremt luftig. Det er rigtig hjemmelavet fromage med appelsinsmag
Melon med hindbærmousse
pises naturel - måske som en hors d'oeuvre med papirtynde skiver rå, røget skinke - eller som dessert. Der findes mange sorter
Fest-pizza
En god pizza gør altid lykke, her en Fest-pizza. En pizza-fest er et sikkert hit hos både børn og voksne. Bliv inspireret til en lækker variant her på siden
Pibeand med peberfrugtsauce
Opskrift på saftig and med peberfrugtsauce. Ænderne brunet og simrer i vand i 45 min. Peberfrugt og løg sauteres i olie, blandes med fond fra ænderne og blendes til sauce. Serveres med kartoffelbåde og flûte. Send gerne foto af retten! 👩🍳📸
Chilikrydrede kødboller
Den mest velsmagende mad er ikke bare sød, salt eller sur, men også varm, krydret og pirrende, som chili kan være. Du bestemmer selv om du "tør"
Rød peberfrugtsuppe
Den kraftige farve skaber forventninger om den dejlige smag. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med mange spændende opskrifter.
Bønne- og kantarelsalat
En varm salat for afvekslingens skyld! Den tilberedes hurtigt, og kan smage forskelligt fra gang til gang, alt efter hvordan man krydrer. Det smager saftsuseme godt.
Melon- og kiwisalat
En forfriskende frugtsalat, ideel efter et mættende måltid. Charentais- og cantaloupmeloner er også velegnede.
Saftsuppe
En rigtig klassiker blandt desserter! Det er både enkelt og godt med hjemmelavet saftsuppe gerne på saft af egen avl fra fryser eller flaske. Lyder det ikke godt?
Pæresyltetøj
Æbler og pærer er der altid, om ikke i haven, så hos grønthandleren - og af og til kan man være heldig at få meloner og ananas til spotpriser.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
29
30
31
32
33
34
35
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?
Stram udlændingepolitik
Nå vores klimamål
CO2-afgift på køer
Oprensning af søer og åer
Færre afgifter
Færre offentlig ansatte papirnussere
Mindre bureaukrati
Mindre snak, mere handling
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Wraps med kylling og grønsager