Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
...
Kålrouletter
En opskrift på lækre kålrouletter med fyld af flæske- og oksekød. Steges i smør og koges møre i vand. Serveres med en lækker flødesauce. Kan også tilberedes i ovn eller i sursødt eller tomatsauce.
Mælkebøttesalat med bacon
En let og lækker forretssalat lavet med unge mælkebøtteblade og sprød bacon. Server straks med en velsmagende marinade og drys af purløg. Et friskt og sundt valg til forretten!
Lammeragout
Opskrift på lækker Lammeragout med porrer, gulerødder og kål. Nem at lave på ca 40 minutters arbejdstid. Server med ris og yoghurt. Kan fryses i op til 3 måneder.
Ceviche - Citrongravet fisk
En lækker opskrift på ceviche, en kold fiskesalat marineret i citrussaft og serveret med peberfrugt og oliven. Perfekt som forret eller frokost. Let at lave men kræver 4 timers trækning.
Kyllingepie
Kyllingepie er en lækker hovedret med kylling, skinke og grøntsager i sprød dej. Nem at lave og fryse-egnet. Perfekt til aftensmad eller frokost.
Sukkerærter, dampede
Opskrift på dampede sukkerærter. Nem og hurtig at lave. Kan tilberedes i mikroovn. Serveres som tilbehør til kød- og fiskeretter eller i salater. Drys evt. med skalotteløg og persille.
Rillettes af gris
Opskrift på Rillettes af gris: Et lækkert og mørt kødret lavet af flæsk, svinefedt og krydderier. Perfekt til en forret eller frokost. Nem at lave, og kan holde sig i køleskabet i op til en måned. Server med brød og syltede ting for en lækker smagsoplevelse.
Kødpie igen
En fyldig kødpie med Piedej og lækkert fyld af løg, hvidløg, oksekød og grøntsager. Nem at lave og velegnet til aftensmad. Kan fryses og serveres til fx salat.
Farsbrød, Amerikansk Meatloaf
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Farsbrød i kartoffelfad
En opskrift på saftigt farsbrød med kartoffelskiver, bacon og tomater. Fyldt med champignon, porre og krydderurter. Serveres med grøn salat. (8 personer)
Skinkepostej
Opskrift på Skinkepostej med svinesmåkød, spæk, spegeskinke, æg, cognac og pistacienødder. Formes i postejform med bacon og skinkestave. Bag i ovnen og server afkølet med brøndkarse. Fryse-egnet og holdbar i 2-3 måneder. Passer til forret eller frokost til 6 personer.
Skaldyrssalat
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Skaldyrstærte
Skaldyrstærte med grønne asparges, jomfruhummerhaler og rejer. En lækker tærte med fløde, æg og emmentaler. Perfekt som frokost eller hovedret. Fed dej kan forbagningssikres. Server med en grøn salat. Se flere opskrifter på skaldyrsretter.
Salat, amerikansk - Chef's salad
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Spinat-kartoffelgratin
En lækker opskrift på Spinat-kartoffelgratin med ostesauce. Nem at lave og perfekt til aftensmad. Server med en grøn salat og sauce. Inkluderer ingredienser og trin for trin instruktioner.
Peberfrugter, farserede, i ovn
En opskrift på farserede peberfrugter i ovn med hakket oksekød, løg, ris og ost. Nem at lave med en stegetid på 20 min og ovntid på 15-20 min. Serveres med salat. Kan fryses.
Remoulade med selleri
En opskrift på remoulade med selleri, perfekt som forret eller frokosttilbehør. Mayonnaisen blandes med selleri strimler, pyntes med persille og serveres afkølet. Kan også bruges til kød eller fisk.
Salat, portugisisk
En opskrift på en lækker portugisisk ris-salat med sardiner, sardeller og oliven. Nem og velsmagende ret, perfekt som forret eller frokost. Beskrivelse indeholder trin-for-trin vejledning og tips til servering.
Selleri - Apium graveolens var. rapaceum
Denne opskrift beskriver forskellige måder at bruge selleri på, herunder i salater, suppe, gryderetter og som smørdampet grøntsag. Der gives også tips til at vælge den bedste selleri og hvordan man undgår at den bliver mørk. Opskriften inkluderer også information om sellerifrø og bladselleri.
Selleribøf
Selleribøffer er en lækker vegetarisk hovedret, der er let at lave og har en lav pris. Skiver af selleri paneres og steges gyldne, serveret med stegte løg. Perfekt med små kartofler eller godt brød.
Taco med fyld
Opskrift på lækre tacoskaller med fyld af hakket oksekød, tomater, bønnespirer og reven ost. Dej lavet af majsmel og hvedemel, friteres og fyldes efter smag. Perfekt til både aftensmad og frokost. 👌🌮
Tomatterrine med krydderurter
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Skinkepie
Opskrift på Skinkepie med butterdej, skinke, ost og champignon. Nem at lave og billig. Velegnet til forret eller frokost. Arbejdstid 25 min, ovntid 30 min. Ingredienser til 4 personer.
Skinkesalat - forret
Opskrift på skinkesalat med grøn salat, skinke, løg og tomater. Nem marinade med olie, vineddike, sennep og hvidløg. Server med purløg og tips til variation. Perfekt til forret eller frokost til 4 personer.
Spinatkroketter
Opskrift på spinatkroketter. Frisk spinat og courgette blandes med muskatnød, salt og peber. Formes og paneres, derefter bages sprøde i ovnen. Serveres med sauce og tomatsalat. Let at lave og til 4 personer. Ovntid: 10-15 min.
Vagtler med druer
Opskrift på Vagtler med druer: En hovedret med vagtler og grønne vindruer i en lækker flødesauce. Let at lave på kun 20 min. tilberedningstid. Server med små kartofler og en god salat.
Vagtler, farserede
Farserede vagtler med svampesauce. En hovedret der kræver lidt tid og kræfter, men med en lækker og luksuriøs smag. Perfekt til en fin middag for 4 personer.
Torskerognssalat, græsk – Taramásalata
En opskrift på Torskerognssalat, græsk Taramásalata. En lækker forret med blød, røget torskerogn, olie, citronsaft og hvidløg. Serveres med ristet rugbrød og kan pyntes med karse og oliven. Let at lave og perfekt til 4 personer. Kan trække i køleskabet i 30 minutter.
Kyllingepaté, lys
Opskrift på lys kyllingepaté med bacon. Arbejdstid 20 min, hviletid 1 time, ovntid 1½ time. Middelsvær. Ingredienser inkluderer kyllingebryst, kogeflæsk, hvidløg og portvin. Farsen hviler før bagning. Server med oliven og grøn salat. Kan fryses.
Havørred i gelé
Opskrift på Havørred i gelé: En elegant og svær ret med høj pris. Havørred koges i hvidvin og vand, bouillon laves af hoved og skrog, og geléen stivner med husblas. Server med grønsager og nyd med godt brød. Tilføj evt. rejer for ekstra smag.
Pitabrød - let og godt
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Nyresuppe med grønsager, ukrainsk – Rassoljnik
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kalvepostej, grovhakket
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Rødkålssalat med appelsin
En opskrift på rødkålssalat med appelsin, æble og julesalat. Let at lave og velegnet som tilbehør til stegte kødretter. Med en frisk marinade af olie, eddike og saft fra appelsin. Kan trække ½-1 time før servering.
Postej, grov
Opskrift på grov postej med kalvelever, svinesmåkød, og spæk. Tilsat løg, hvidløg, æg, portvin, og krydderier. Baget med baconskiver og timian. Serveres kold med tilbehør, og kan fryses. 6 personer. 1-1¼ times ovntid.
Pizza Napoletana
En lækker opskrift på Pizza Napoletana med saftige San Marzano-tomater, ansjosfileter, mozzarellaost og friske krydderurter. Nem at lave og fryse-egnet. Perfekt til frokost eller hovedret. Serve straks og nyd!
Kalvebov, terrine af
En opskrift på kalvebov terrine med lang arbejdstid, perfekt til frokost eller aftensmad. Saftigt og smagfuldt kød, der bages med intervalstegning for optimal smag. Server med salat og brød.
Grillspid, græske suvlakia
Græske suvlakia grillspid med lammekød, peberfrugter og tomater. Mariner kødet i olie, citronsaft, merian, hvidløg, salt og peber. Træk i 1-2 timer og grill i 6 minutter. Server med rispilaf og tzaziki. Til 6 personer.
Hornfisk, stegte
Opskrift på stegte hornfisk med persillesmør og citronsaft. Nem og hurtig at lave. Server med grøn salat eller pillekartofler. Kan også lægges i eddikelage til næste dag. Flere opskrifter på fiskemad.
Krebsesalat
Opskrift på lækker Krebsesalat med saftige krebs, cremet sauce og frisk dressing. Perfekt som forret til 4 personer. Kræver lidt arbejde, men er det hele værd! 👌🦞🥗
Jordnøddesalat
Opskrift på Jordnøddesalat: En let og lækker forret eller tilbehør til 4 personer. Lav en dressing af jordnøddesmør, bouillon og citronsaft og bland med kinakål, peberfrugt, løg, courgette og ristede jordnødder. Server som forret eller til grillmad.
Kalveleverflan med appelsinsauce
Opskrift på Kalveleverflan med appelsinsauce. Forret til 6 personer. Middelsvær at lave og mellem pris. Kan tilberedes i mikroovn og er fryse-egnet. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet i detaljer. Anretningstips med salat og appelsinsauce.
Gulerodsbrød, små
Opskrift på lækre gulerodsbrød, perfekte som tilbehør til salater. Nemme at lave med få ingredienser. Kan fryses og holder sig friske i op til 3 måneder.
Perlehøne, farseret
En opskrift på farseret perlehøne. Kræver ca. 45 min arbejdstid og 1 time hviletid. Middelsvanskelig. Ingredienser inkluderer perlehøne, champignon, løg og krydderurter. Serveres med sauce, kartofler og salat. Fryse-egnet og kan holde i 3 måneder.
Linsesalat, varm
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Græske kødboller i sauce - Youvarlákia
En lækker opskrift på græske kødboller i saucen Youvarlákia. Nem at lave med oksekød, ris, løg og persille. Serveret med citronsauce og gode tips til tilbehør. Perfekt til fire personer. Smagfuld og mættende!
Søtungefileter i salatblade
Opskrift på Søtungefileter i salatblade. Arbejdstid: 40 min. Hovedret til 4 personer. Svær at lave og høj pris. Tilberedes med fiskebouillon og stenbiderrogn. Server evt. med persillekartofler.
Bavaroise
En opskrift på Bavaroise dessert med mælk, sukker, æg, husblas, fløde og vanilje. En svær, men lækker dessert til 4-6 personer, der skal hvile i 2 timer før servering. Server med friske bær for ekstra smag.
Pølsespid med flæskekød
Opskrift på Pølsespid: Nem og lækker grillret med marineret kød, pølser, peberfrugt og tomater på spyd. Perfekt til grillen. Server med salat og brød.
Kylling, citron
Opskrift på Kylling med citron: En lækker hovedret, der kræver lidt tid, men er middelsvær at lave. Kyllingen marineres i citron, løg og timian, hvilket giver en skøn smag. Server med grøn salat og nyd den saftige kylling. Perfekt til aftensmad for 4 personer.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
...
29
30
31
32
33
34
35
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Postej, grov