Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Ost/mælk/æg
...
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
...
Bresaola med lun asparges blanding
Asparges-anretning med bresaolaskiver og dressing. Bresaola er saltet og tørret oksefilet – her giver det modspil til de milde asparges. Se lækre forretter her
Pandekager med grønsagsfyld
En nem opskrift på pandekager med grønsagsfyld - en slags vegetar-crepes. De kan også serveres som tilbehør til et fyldt kyllingebryst eller noget andet
Spaghetti carbonara
En klassiker af største format når den bliver lavet rigtigt. Allerbedst på den måde, som beskrives her. Den bliver ikke kaldt verdens bedste pastaret uden grund
Blommetomater med mozzarella og basilikum
En varm variation af den klassiske salat - gratineret tomatsalat smager helt fantastisk. Denne salatopskrift på er med tomater, mozzarella ost og basilikum
Risotto af sorte ris med trøfler
Til denne risotto har vi brugt italienske sorte fuldkornsris. som fås i velassorterede supermarkeder. Risene kan evt. koges dagen før. Retten er et kæmpe hit ✅
Frittata med pasta
Den sprøde pasta-rede bages i ovnen med cherry tomater, peberfrugter og fetaost - Du får succes med denne opskrift 😎 så tag en rask beslutning og prøv
Toast med spinat og mozzarella
Sprød vegetarsandwich, som kan tilberedes på ingen tid. Sandwichen kan grilles, men smager også godt, som den er. Toasten er et kæmpe hit ✅ prøv selv
Gulerodsscones med græskarkerner
Lidt revne gulerødder giver god kulør og saftighed til de klassiske scones. Server dem til eftermiddagsteen med smør, en god ost og lidt marmelade.
Quesadillas med spinat og gedeost
Lune, mexicanske fladbrød med frisk spinat og gedeost er en skøn snack før middagen. ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld ret - prøv selv
Medaljer med chokoladeskum
Lækre sprøde medaljer med fløjsblødt skum og chokolade - Opskrift på medaljer - bag selv medaljer nemt og hurtigt og server straks til en kop kaffe eller te
Chokoladescones med rosmarin
De smørbagte scones er fyldt med mørk chokolade. Du kan også bage dem helt naturel og servere dem med smør eller en god appelsinmarmelade
Citronfrikadeller
Skøn opskrift på lækre Citronfrikadeller med pasta og broccoli. Opskriften kan laves med hakket kyllinge-, kalkun- eller svinekød. - Find gode opskrifter HER
Majsgryde med cocktailpølser
Majsgryde med pølse, tomat porre og bacon. De fleste pølser egner sig fint som fyld i gryderetter, men prøv selv at eksperimentere med spændende pølser
Syltede blommer
Syltede blommer smager helt fantastisk, og kan spises fx til morgenmad eller dessert. Smager også fantastisk i selskab med ost.
Druesyltetøj
Opskrift på et lækkert druesyltetøj, som er meget nemt at lave og får en smuk dybrød farve. Et dejligt tilbehør til dit brød, vildtretter eller til ostebordet.
Græsk salat - dejlig salat-opskrift
Nem opskrift på den og lækre klassiske, græske salat med bl.a. tomat, agurk, radiser, feta, oliven og cremefraiche. Få den nemme opskrift her...
Antipasti – bresaola, artiskok og mozzarella
Italiensk antipasti er forretter, og her får du 3 lækre varianter. Start middagen med små retter, man kan sidde og nyde for at starte hyggen
Fyldte butterdejstrekanter
Kønt og saftigt: I den sprøde butterdej gemmer der sig en krydret fars med saltmandler og rosiner - Du får succes med denne opskrift
Pizza med røget laks
Her er en festlig pizza uden ost, der kan serveres til alle døgnets måltider. Pizzabunden bages med tomatsauce, og derefter lægges lækre skiver laks på toppen
Pizza calzone
En calzone pizza er en lukket pizza - med færdigkøbt pizzadej og sauce, er den hurtigt sat i ovnen. Nøj det for børn (og voksne)
Valnøddebrød - det lækre
Dejligt, hjemmebagt brød for enhver smag. Valnøddebrødet smager dejligt sammen med det meste - især ost, og ikke mindst hjemmesyltet marmelade.
Sesamringe
Dejligt, hjemmebagt brød for enhver smag. Hjemmebagte sesamringe er både gode og sunde. Brød giver bl.a. B-vitaminer og jern og fibre.
Mysliboller
Mysli gør bollerne saftige og fyldige. Server dem til morgenmad, med ost som en eftermiddagssnack eller som tilbehør til krydret mad, fx gulerodssuppe med rejer
Mysli
Mysli, som er en blanding af gryn og frugter kan købes færdig eller du kan lave din egen blanding. Mysli er godt som drys på ymer og andre surmælks-produkter.
Sesam
Sesamfrø kan spises som de er, men lidt varme, som fx bagning eller ristning, kalder den nøddeagtige smag helt frem. Kig ind og se udvalget
Ravioli-dej
Ravioli er en italiensk ret med små dejkuverter fyldt med indbagt fars, spinat, ost eller andet. Hjemmelavet fyldt ravioli er en fantastisk ret fra dit køkken.
Fiskesuppe, Tåsingeand, tomatis og karamelrand
Bordet er dækket med B&G spisestel, med sommerfugle og blomster og to terriner i form af høns fra fajancefabrikken i Kastrup - uhyre sjældne
Wienerbrød og grunddej til wienerbrød
Ingen andre steder i verden får du så lækkert wienerbrød som i Danmark. Har du lyst til wienerbrødsbagningen. Vælg selv hvor du vil starte her:
Skinkegryde med Danablu
Hold øje med de gode tilbud i butikkerne, så kan retten holdes på rimeligt prisniveau. Her bruger vi oregano, blåskimmelost og hvidløg som krydderi til skinkekødet.
Figner i cognac
Figner smager pragtfuldt som spisefrugter, til hors d'oeuvre, på ostefadet eller til syltning. Tørrede figner spises som konfekt eller bruges i marmelader
Stikkelsbær - info
Stikkelsbær har en let sød-syrlig smag og bærrene kan bruges i marmelade, kompot og i desserter. De kan spises rå. De gror på buske og findes i haver og skove
Forårsruller med grønsager
Der er mange forskellige versioner af forårsruller i det Fjerne østen, grønsagsfyld er det mest klassiske.
Rejer med chili og jordnødder
Jordnødder anvendes i stort omfang i madlavningen i det Fjerne østen og i Sydøstasien og passer godt sammen med mange ingredienser.
Mango med rispudding
Disse vidunderlige rispuddinger er en pragtfuld dessert eller eftermiddagssnack. Prøv at lave dem i forskellige former.
Tofusandwich
Tofuskiver lægges sammen med et agurk-oste-fyld, dyppes i dej og bliver derefter friturestegt.
Fedtet i maden
At spise sundt vil bl.a. sige, at man holder fedtet i maden på et passende niveau. Det forebygger og mindsker risikoen for mange sygdomme.
Pastaguide
Pastasortimentet udvides hele tiden med nye spændende varianter. Basis i pasta er glutenrigt mel og vand. Nogle gange indgår der æg.
Vitaminrig kost hele året
Den enkleste måde til at få dækket sit vitaminbehov er at spise en varieret og balanceret kost.
Chokoladekager med is
Disse iskager smager af meget og kan opleves som kalorierige, men det er de ikke. Hemmeligheden er at anvende yoghurtis.
Sommerens marengstærte
Alle sommerens bær har fået plads i denne smukke, kaloriefattige tærte. Fyldet er både cremet og forfriskende. Vær nu lidt sommerlig
Jordbær-sorbet
Den er rosa og smuk samtidig med at den er sund og lækker. Denne friske jordbærsorbet er tilberedt helt uden mejeriprodukter.
Svinekam fyldt med krydderurter
Svinekam kommer fra rygstykket. Rimelig pris. Steges hel og fyldes med krydderurter. Se opskriften med fyldt svinekam – bedst på Kogebog.dk
Æble- og tranebærdessert
Ved efterårs-tide er det godt med en frugt- og bærkombination med amerikansk præg. De friske æbler og syrlige tranebær er en klar vinder!
Pandekager med æblekompot
Klassiske pandekager serveres her med en lidt anderledes, let vaniljecreme og en vidunderligt saftig og velsmagende æblekompot.
Butterdejskager med creme
Disse sprøde lækkerbiskner er fyldte med vaniljecreme og pyntede med bær. De ser avancerede ud, men de er meget lette at lave. Godt til kaffen
Jordbærdessert
En herlig efterret som du hurtigt kan sætte på bordet. Den er festlig og perfekt efter en god middag.
Paprikasuppe med purløgsdumplings
Lidt krydderier varmer i vinterkulden. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Asiatisk kyllinge- og nudelsuppe
En mundsmag af østens krydderier. Her er alle de bedste opskrifter samlet på et sted – se også kokkens tip om menuforslag
Nem ostekage
En dessert, der er hurtig at lave og en fornøjelse at spise. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Kylling med champignonfyld
Intet slår den dejlige aroma af champignon. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
29
30
31
32
33
34
35
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?
Stram udlændingepolitik
Nå vores klimamål
CO2-afgift på køer
Oprensning af søer og åer
Færre afgifter
Færre offentlig ansatte papirnussere
Mindre bureaukrati
Mindre snak, mere handling
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...