Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Kager
Se alle vores gode opskrifter med Kager
...
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
Kartoffel-frittata
Dette er en variant af den suveræne italienske omelet frittata, - den fyldes med gode sager som kartofler, peberfrugt og mozzarella. Sikkert din kommende favorit
Tortillas ægte
Tortillas anvendes meget i det mexicanske køkken. Her bager vi dem på majsmel, men i det nordlige Mexico anvender man også hvedemel.
Gratinerede ostecrepes
Hurtigt, let og lækkert - disse crepes er perfekte, når der skal serveres noget lækkert, som ikke indeholder kød. Spinat er nærende og indeholder bl.a. jern og
Spansk omelet
Den traditionelle hovedret med kartofler og løg, som er kendt under navnet "tortilla" i Spanien, præsenteres her i en magrere version, nem at lave.
Syditaliensk specialpizza
Pizza kommer oprindelig fra Napoli i Italien. Denne variant har rødder i det sydligere beliggende Apulien. Fyld af sorte oliven, grønne pepperoni, tomat og ost
Svinepostej med blomme-relish
Denne postej kommer bare til at smage bedre af at stå til næste dag. Her er alle de bedste opskrifter samlet
Blåmuslinger med citrongræs
Giv blåmuslinger et fjernøstligt præg ved at anvende kaffirlimeblade, hvidløg og citrongræs i deres kogelage.
Tagliatelle med rørhatte
Hjemmelavet pasta med en helt skøn sauce. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Makaroni med rucola og tomat
En sicilianskinspireret ret med en dejlig smagssammensætning. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Mississippi Mud pie
En klassisk amerikansk pie med smag af marshmallows! Her bagt med nogle få ændringer, som gør fedtindholdet mindre. Uimodståelig god - prøv Kogebog.dk først 💘
Skaldyrs- og tomatsuppe
En dejlig smag, der ikke er særlig svær at opnå. Her er alle de bedste opskrifter samlet på et godt sted – prøv selv – se også kokkens tip
Kaffekage
Hvis man alligevel lader sig friste, kan det ikke gøres bedre! Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Citronostekage
Der er ikke noget som hjemmebag! Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Nem ostekage
En dessert, der er hurtig at lave og en fornøjelse at spise. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Chokolade- og mandellagkage
Den er oprindelig fra Østrig, men den nydes nu i alle lande. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Kalve- og svinekødslasagne
Næsten intet besvær - når den først er lavet, skal den bare ind i ovnen og serveres. Mangler du lidt inspiration? Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Rød karrygryde
Karrypasta tager kun et par min at lave og giver en dejlig smag. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Chiligryde
Man kan blive afhængig af chili - denne ret er et rigtigt »chili-fix«. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Bøffer med champignonsauce, kartoffelbåde og spinat
En hurtig opskrift til en sulten familie. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag på Kogebog.dk - der er billeder på alle opskrifter
Steak and kidneypie
Brug lækre dampede grønsager til denne engelske klassiker. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Benløse fugle med nyt fyld
De traditionelle benløse fugle har fået et nyt fyld af gulerødder og blegselleri. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter
Stegt kylling med urter og appelsinsauce
En sikker vinder. Alle elsker stegt kylling. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Flæskesteg med ferskner og pærer
Din slagter kan udbene svinekammen og ridse sværen. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Minestronesuppe med urtebrød
Solid kost, der på ingen tid giver varme til kroppen. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også kokkens tip
Chokolademousse
Chokolademousse er en kendt klassiker fra dessertkøkkenet og den er nem og enkel at lave i eget køkken - få den dejlige opskrift her, det er den bedste.
Aubergine-lasagne
Grønsager er ikke længere blot pynt til kød, men udgør hele, velsmagende retter. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Olivenolie
Olivenolie kan variere i farve fra gyldengul til mørkegrøn. Den fineste olivenolie har en lys, behagelig frugtagtig smag. Olivenolie fremstilles i flere lande
Ingefær - info
Spis bare ingefær, men helst som grønsag i stedet for som kosttilskud. Prøv ingefær som krydderi og ingrediens i mad og i te
Blodappelsintærte – bedst på Kogebog.dk 🎯
Den flotte tærte er god både som dessert, til kaffen og på buffeten. Andre appelsiner eller de søde røde grapefrugter kan erstatte blodappelsinerne.
Millefeuille af torsk og laks med beurre blanc
Den lækreste millefeuille med den dampede fisk serveret i lag i dybe tallerkener med saucen og 1 spsk renset lakserogn på toppen.
Æblesirup - prøv Kogebog.dk først 💘
Æblesirup på den rigtige måde. Æblesirup kan bruges alle de steder hvor du ellers bruger sirup. Den smager fx skønt på pandekager, vafler, is og morgengrød.
Peberfrugter i eddike - prøv Kogebog.dk først 💘
Lækre syltede peberfrugter med peberrod - fantastisk tilbehør i sandwich, burgere og til kød og vegetar retter. Godt tilbehør til næsten alt varm mad
Quiche Lorraine - meilleur sur Kogebog.dk 💘
En quiche kan i princippet indeholde næsten hvad som helst, men den klassiske Quiche Lorraine indeholder traditionelt fløde, æg og røget bacon.
Ostemedaljoner - bedst på Kogebog.dk 💘
Til en ganske særlig lejlighed; små kartoffelkager der gratineres med masser af ost. Bedre kan det ikke blive. Bedst 24 timer i døgnet
En nem osteanretning - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Dette spændende ostebord er en fin anretning, hvor der serveres et lækkert udvalg af oste, kiks, brød mm. Her er en guide til anretning af et ostebord.
Fougassettes med bacon og valnødder - på Kogebog.dk 💘
De indbydende ovale portionsbrød stammer fra Provence, hvor de laves med eller uden tilsætning af oliven, krydderurter, charcuteri eller endog kandiseret frugt
Syltetøj - bedst på Kogebog.dk 💘
Syltetøj er ganske uundværligt på et morgenbord. Denne udgave er ekstra lækker. Server den sammen med ristet brød, croissanter, vafler eller i pandekager
Frugtcoulis - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘
Denne skønne frugtcoulis kan laves med næsten alle slags friske bær. Den er specielt velegnet til isdesserter og chokoladekager. God sauce til god dessert
Karamelsauce - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘
En meget lækker sauce, serveret varm til fx frisk frugt, isdesserter, pandekager og vafler. Der skal en god sauce til god mad. Husk saucen Jensen
Crème anglaise saucer - en god sauce fra Kogebog.dk 💘
En let og dejlig dessertcreme. Brug den til ferskner, som her, eller sammen med diverse tærter og kager. Der skal en god sauce til god dessert.
Gravad laks - bedst på Kogebog.dk 💘
En skandinavisk metode til konservering af laks med salt, sukker og dild. Laksen marineres i 1½ døgn og bliver serveret med en sød dressing med dild
Frittata - bedst på Kogebog.dk 💘
Frittata er en italiensk omelet, men til forskel fra den klassiske franske omelet blandes alle ingredienserne sammen med æggene i en frittata.
Ostekringler - bedst på Kogebog.dk 💘
Brug ostekringlerne som en lille snack til et glas koldt øl eller måske som et elegant tilbehør til en suppe. De vil blive meget populære viser erfaringen
Vandbakkelser med rejefyld - bedst på Kogebog.dk 💘
Det er ikke svært at lave vandbakkelser. Og hvorfor altid servere dem med flødeskum. Her udgør de en elegant kanapé, der gemmer på et lækkert rejefyld.
Frugthatte
En let og frisk dessert, hvor en halv fersken gemmer sig under en sprød dejskal. Denne ret kan serveres for glutenallergikere, fordi Maizenamel er glutenfrit.
Cheesecake med glaseret frugt
En frisk og syrlig cheesecake med kanel og glaserede frugtskiver som pynt. Her bruger du havregryn i dejen, som derved får en dejlig smag af ristede nødder.
Mormors æblekage
Søde æble både og mandler i en lidt syrlig vinlage serveret med lidt pisket fløde. Det er en god gammeldags dessert, som igen er blevet populær.
Kokosrulle med citroncreme
En lækker dessert som kan forberedes i god tid. Men husk at tage den ud en halv time før serveringen, så fyldet kommer til sin ret. Lyder det ikke godt?
Ananasbeignets med flødeskum
Beignets er det franske navn på dette friterede bagværk, som ofte fyldes med frugt eller syltetøj. Her fylder vi de lækre små kager med søde ananasskiver.
Små æbletærter
Byd på en lille portionstærte som dessert! I disse herlige små kager er det æblerne, der står for den friske smag, mens de gemmer på en sød og sprød overflade.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
...
29
30
31
32
33
34
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Gratinerede ostecrepes