Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34

Kartoffel-selleripuré

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Julebudding, fransk

En fransk julebudding lavet med kastanier, serveret med chokoladesauce. En middelsvær dessert opskrift, der kræver ca. 40 minutters arbejdstid og 25 minutters kogning af kastanier. Serveres for 4-6 personer.

Porregratin - let og godt

En opskrift på Porregratin, der er nem at lave og kræver ca. 30 minutters arbejdstid. Porrer koges og laves til en lækker gratin med mælk, mel, æg og ost. Serveres varm og gylden med smør og citronsaft.

En opskrift på Nougatfromage, en dessert der tager ca. 1 time at lave. Ingredienser inkluderer nougat, mandler, æg, sukker og piskefløde. Fremgangsmåden inkluderer bl.a. at smelte sukkeret til nougat og blande det med æggesnapsen. Serveres koldt.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

En opskrift på Æblebeignets, hvor æbler dyppes i dej og friteres. Serveres varme og sprøde, drysset med sukker. Perfekt som dessert til 4 personer. Arbejdstid: 10 min + 1 time hviletid.

Æbleskiver med gær

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Tomatsuppe, almindelig og god

Opskrift på forretssuppe. Tomatsuppe med løg, bouillon og tomatpuré. Server med brød og evt. flødeskum. Kan fryses. Mulighed for variation med nudler eller pasta i suppen.

Spinatgratin - let og godt

Spinatgratin er en lækker hovedret, der er middelsvær at lave. Den indeholder frisk spinat og gratindej med æg, mælk og krydderier. Server gratinen med rørt smør og følg opskriften for at opnå det bedste resultat. Bon appétit!

Spinatsoufflé med emmentaler

Spinatsoufflé er en lækker hovedret, nem at lave og til lav pris. Du skal bruge frisk spinat, smør, hvedemel, mælk, æg, fløde, emmentaler ost og krydderier. Souffléen bages i ovnen og serveres med smeltet smør. Enjoy! 🍽️

Rosenkålsgratin

Rosenkålsgratin opskrift med ingredienser og trin-for-trin guide. Middelsvær at lave, lav pris. Perfekt som hovedret til 4 personer. Arbejdstid ca. 25 min, kogetid rosenkål 6-7 min, bagetid ca. 45 min. Serve with rørt smør.

Rødfisk med aspargessoufflé

Opskrift på Rødfisk med aspargessoufflé. En lækker hovedret med fisk og grønne asparges. Kræver lidt tid og skiller sig ud med en høj pris. Server straks og nyd.

Rødvinsglaseret frugt

En opskrift på Rødvinsglaseret frugt, hvor pærer og æbler koges i rødvinslage og serveres med flødeskum. Kan tilberedes i mikroovnen. Passer til 4 personer.

Sennepssild - let og godt

Opskrift på sennepssild: Fyldte sild med æg og sennep, vendt i mel og stegt sprøde. Server med hårdkogte æggehvider og smørsovs, eller lav en ovn version med fløde og karry. Kan også serveres med kartoffelsalat. Få opskriften her.

Sildesalat, finsk

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Denne opskrift på skinkesoufflé er let at lave og kan serveres både som forret eller hovedret. En lækker soufflémasse med røget skinke og løg bages i ovnen, og serveres straks. Kan også laves i portionsforme.

En opskrift på Ferskentærte med en lækker mørdej og en cremet fyld af mandler, vanilje og appelsinsaft. Tærten pyntes med friske ferskner og kan serveres varm eller kold. Let at lave og en perfekt dessert til 6-8 personer.

Appelsinfromage

Opskrift på lækker Appelsinfromage. En let dessert med friskpresset appelsinsaft, citronsaft, piskefløde, æg, sukker og husblas. En skøn smagsoplevelse, der er middelsvær at lave og fryse-egnet. Perfekt til 4 personer. En forfriskende dessert, der serveres bedst afkølet.

Kartofler med souffléfyld

Opskrift på Kartofler med souffléfyld: Bag store bagekartofler, lav en mos af kartoffel-indmad, smør og fløde, bland med æg og krydderier, vend æggehvider i og fyld kartoflerne. Gratinér i ovnen og server som tilbehør til frokost.

Opskrift på lækre Kokostoppe, der er lette at lave og fryse-egnede. Ingredienser som æggehvider, sukker og kokosmel blandes og bages i ovnen. Tips om variationer med rosiner eller chokolade. Gode opskrifter på Kogebog.dk.

Mokkafløderand

En opskrift på Mokkafløderand. En lækker dessert, der tager 25 min at lave og 1-2 timer at afkøle. Ingredienser inkluderer æg, sukker, fløde, vanilje, husblas og pulverkaffe. Server med frugter eller chokolade.

Auberginegratin med tomatsauce

En opskrift på Auberginegratin med tomatsauce. En middelsvær ret at lave, der passer til 4 personer. Indeholder auberginer, løg, hvidløg, hakket kød og gratinsauce. Serveres med hjemmelavet tomatsauce. Kan også spises kold.

Honning-chokoladekage

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Opskrift på fransk hachis: Grofthakket kød i brun sauce med løg, hvidløg og krydderier. Server med kartoffelmos. Kan fryses. Perfekt til 4 personer. Let at lave på ca. 45 minutter.

En opskrift på hors d'oeuvres, små appetitvækkere før hovedretten. Både kolde og varme anretninger med marinerede, krydrede og salte smage, der skærper appetitten. Eksempler inkluderer rejer, muslinger, æg med ansjos, og butterdejspostejer med laksestuvning. Passer perfekt til en festlig anledning.

Stikkelsbærtærte

En opskrift på Stikkelsbærtærte med en sprød tærtebund og saftigt fyld af stikkelsbær. Nem at lave og perfekt som dessert til 6 personer. Kan også laves med marengs på toppen for en ekstra lækker finish.

Fleuron - Butterdejssnitter

Opskrift på lækre butterdejssnitter med en sprød skorpe og blødt fyld. Udfordrende at lave, men resultatet er det værd. Perfekt til kød og fiskeretter. Kan fryses og holder i 3 måneder.

Forloren skinke

En opskrift på Forloren Skinke, hvor skinken formes af hakket svinekød og røget skinke, paneres og steges i ovn. Serveres med hjemmelavet sauce og grøntsager. Let at lave og fryse-egnet. Passer til 4 personer.

Tyttebærrand med pærer

En opskrift på Tyttebærrand med pærer. Tyttebærkompot og pærekompot laves. Tyttebærranden hældes i en form og afkøles. Serveres med flødeskum. Kan også laves som Tyttebærdessert med pærer i portionsglas.

Mannagrød let og godt

En let og billig opskrift på forret grød lavet med mannagryn. Grøden kan tilberedes i mikroovn og smages til med kanel og sukker. Serveres med smør og kan også laves som dessert med æg, sukker og flødeskum.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

En beskrivelse af vindruen og dens betydning gennem historien samt dens anvendelse til vinproduktion og som spisedrue. Forklaring af forskellige typer vindruer og importlande. Derudover en henvisning til opskrifter med vindruer.

Æg, kogte - vigtig viden

En opskrift på kogte æg med instruktioner om pocherede, blødkogte, smilende og hårdkogte æg. Tips til kogetider og hvordan man koger æggene korrekt. Gem hårdkogte æg i køleskabet og spis blødere æg samme dag. Let at lave og lav pris til 4 personer.

Appelsinlagkage

Opskrift på Appelsinlagkage med cremefyld og sukkerkogte appelsinskiver. En lækker dessert kage med sprød bund, fyldig creme og frisk appelsinsmag. Server til kaffen eller som afslutning på en god middag.

Denne opskrift på mangomousse er let og luftig, perfekt som en dessert. Den kræver omkring 30 minutters arbejdstid og skal afkøles i ca. 1 time. Ingredienser inkluderer mango, æg, sukker, citronsaft, sherry, husblas og hasselnødder. Serveres i portionsglas. Kan pyntes med nødder og appelsiner.

Ferskenbeignets

En opskrift på Ferskenbeignets, hvor modne ferskner dyppes i en sprød dej og friteres. Serveres med flormelis. Arbejdstid 40 min, sværhedsgrad mellem, 6 personer.

Opskrift på kvarkfromage med mandler og flødeskum. Arbejdstid: 25 min. Afkøling: mindst 1 time. Mellem pris og middelsvær at lave. Ingredienser inkluderer æg, sukker, vanilje, kvark, husblas, mandler og piskefløde. Pynt med frisk frugt eller frugtsauce. Kan fryses i op til 3 måneder.

Challa - Jødisk birkesfranskbrød

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Skorzonerrødder, friterede

Opskrift på friterede skorzonerrødder med sprød dej og ingredienser. Skrællede rødder koges og vendes i beignetdej før fritering. Serveres varme og sprøde. Kan også laves panerede eller uden dej.

Selleri-kartoffelpuré

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Porrer, stuvede

Opskrift på lækre stuvet porrer. Nem og billig at lave. Kan tilberedes i mikroovn. Serveres som tilbehør til f.eks. farsretter. Jævn stuvningen med mel og leger den med æggeblommer.

Rissoller med ost

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Brownies og airfryer

Absolut alle vil elske disse brownies. Lav i en stor muffins-bakke i silikone, som passer til din airfryer. Når den har hvilet i køleskabet, smager den faktisk endnu bedre. 😉

Rösti - Hash browns i airfryer

Vi har et blødt sted for de gyldenbrune kartofler. Rösti er sprøde på ydersiden og luftige på indersiden. Med denne opskrift gentages det samme fænomen, men vi gjorde det lidt lettere ved at bruge airfryeren og MEGET mindre olie.

Hårdkogte æg i airfryer

Selvom det er nemt at koge en gryde med vand, kan det være endnu nemmere at smide så mange æg, som du vil, i en airfryer. Du skal blot koge æggene til din ønskede hårdhed og derefter komme dem i et isbad, og du vil have perfekt hårdkogte (ok, luftstegte) æg!

Pocheret æg og avocado toast i airfryer

Denne ret har det hele, fra cremet avocado til proteinrige æg og udvalg af søde tomater. Plus mere bevis på, at airfryeren kan det hele. Airfryeren er en morgenmadsstjerne, der tjener sin plads på køkkenbordet.

Risotto med hjertemuslinger

Er du vild med skaldyr, så vil du elske den bedste opskrift på skaldyrsrisotto. Retten er fyldt med velsmagende ingredienser, der giver retten luksus.

Madeleinekager - fra Kogebog.dk

Madeleinekager bliver bagt i forme med skalformede fordybninger. Småkager i Madeleine-stil er populære i en række kulinariske traditioner.

Vagtelæg - info fra Kogebog.dk

Europas mindste vildtfugle er leverandør af denne udsøgte delikatesse: Vagtelæg. 3-4 cm lange, med en vægt på 12 gram og et smukt farvespil på skallen.

Canelé - info fra Kogebog.dk

En canelé er et lille fransk wienerbrød smagt til med rom og vanilje med en blød og mør vaniljecreme og en mørk, tyk karamelliseret skorpe.

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34

... 29 30 31 32 33 34

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Preben Pedersen

hvor meget eddike skal der tilsættes i opskriften til sild i gele

Jacob Munk Kruse

er mest fan af marmorgryde

Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?

Niels Thorhauge-Thejll

Tomatranden komplementerer rigtig godt med 1 top tskf karry.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2025, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?

De er gode

Det er ligegyldigt

De er meget irriterende

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her