Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34

Asparges schnitzel

Elegant og måske i den dyre ende, grønne asparges er billige og skal ikke skrælles. Skinkeschnitzel med asparges og hollandaise sauce

Spinatlasagne og tomatsalat

Lasagne er pastaplader bagt i lag med sauce imellem. Det kan enten være kødsauce eller ostesauce med grønsager som i denne vegetariske udgave

Hakkebøf med pocheret æg

Klassiske hakkebøffer med pocheret æg, chilisauce og salat er både en lækker og smuk ret, du med stolthed kan servere for din bedste ven eller kæreste

Frittata med søde kartofler og tomatsalsa

Aftensmad på 30 minutter: Frittata består primært af æg, og deri kan du fylde små rester af fx kogte kartofler, en rest skinke/bacon, lidt grønt/krydderurt...❤

Vafler med avocadosalsa

Stærkt og let: Med avocado, tomater, koriander og et stænk tabasco får vaflerne her, så hatten passer - Du får succes med denne opskrift 😎

Fiskefrikadeller med fritter

De her fiskefrikadeller passer perfekt til pommes frites og er så lækre, at børnene og du selv glemmer alt om fiskestave - kan anbefales - det skal prøves

Chokoladesoufflé

Clouet er gemt i midten: Souffleernes kerne består af et stykke fyldt chokolade med æggelikør, som smelter i ovnen - Du får succes med denne opskrift 💋

Ferskengratin med småkager

Mindst lige så god som den berømte Fersken Melba, bare meget, meget mere sprød - Du får succes med denne opskrift ❎

Spinattrekanter

Butterdejen gør dem sprøde, spinat og feta gør dem saftige, og vores opskrift gør dem lækre - Du får succes med denne opskrift - Det bliver så godt

Kirsebærclafoutis

Clafoutis er en fransk dessert, der stammer fra den franske region Limousin. Clafoutis er frugt, traditionelt kirsebær i kagebund der dækkes af en dej.

Romkrukke eller rompot er en dessert, som består af forskellige sommerfrugter, sukker og rom. Bær og frugter konserveres med sukker og alkohol - nyd til vinter

Fastelavnsboller med creme

Disse lækre fastelavnsboller er lavet på en gærdej med smør i. Indeni er der fyldt den skønneste hjemmelavede vaniljecreme i. Til sidst er der pyntet med glasur

Oksemørbrad med tomat-estragon-dressing

Rødt kød er en fantastisk kilde til protein og jern. Her er en enkel opskrift på lækker oksemørbrad, serveret med en spændende dressing - ren luksus 💘

Tiramisu - let og godt

Tiramisu er en lækker dessert, som oprindeligt stammer fra Italien. Desserten er nem at lave, så prøv den allerede i dag og server den for familien eller gæsterne

Stribet sandwichtærte

Enkel, farvestrålende sandwichtærte med to forskellige slags fyld. Den kan lægges sammen dagen i forvejen.

Røget fisk er godt

Det er ikke uden grund at røget fisk er så populært. Det er nem mad med mange variations-muligheder - og desuden er det billigt

Bananfromagen har en dejlig, frisk smag. Det er en anderledes dessert, som er cremet og smager skønt. I denne opskrift er fromagen serveret med ristede nødder

Kyllingesalat à la Marre - altid bedst på Kogebog.dk

Har du en rest grillet eller stegt kyllingekød, kan du tilberede denne salat. Det smager saftsuseme godt. Prisvenlig salat hitter netop nu!

Pocheret æg med vintersalat

Mange kokke - både professionelle og amatører - foretrækker balsamicoeddike, fordi den giver fin smag i dressinger. Fremstillingen sker med meget lang lagring på træfade.

Fyldt pandekagerulle med røget fisk

En ovnpandekage er meget anvendelig, eftersom den kan rulles eller lægges sammen med forskelligt fyld. Det her er en virkelig lækker ret

Urtekiks til suppe

Her er fine små kiks, som vi har krydret så de passer til de fleste supper. Der er både ost og fransk sennep i dejen, og du garnerer med milde franske urter.

Svampepie med østershatte

Nyplukkede svampe er en rigtig delikatesse, især hvis du har kendskab til de spiselige! Men østershatte fra grønthandleren er heller ikke at foragte.

Laksemousse med kaviarsauce

Dette er en virkelig luksusret, som også har et smukt udseende. Du kan tilberede den enten med frisk eller frossen laks. Det smager saftsuseme godt.

Safran- og sesampanerede rejer

I London-varehuset Harrods' fornemme madafdeling. fandt vi disse rejer færdigpanerede med den lækre frituredej med safran og sesamfrø. Lige til at fritere.

Fillopakker med shitakesvampe og asparges

Frossen fillodej kan købes i velassorterede supermarkeder og i butikker med fremmed mad. Her er en virkelig lækker ret med svampe og asparges, det er godt

Pærer i fløderand

Pærer i fløderand serveres kold. Chokoladesauce, der er tilsat strimlet appelsinskal, hældes over fløderanden ved servering. Kogebog.dk har de bedste opskrifter

Upside-down-cake

Kagen bages med frugten i bunden af formen og vendes ud på et fad, så frugten ved servering ligger øverst. Saftig og vidunderlig smag. Kan stærkt anbefales

Æggekage med saftige æbler og røget skinke

Schmarren" fra Sydtyskland. En pragtfuld sammensætning! luftig og pikant æggekage, saftige æbler og røget skinke - Du får succes med denne opskrift 😎

Skidne æg i sennepssauce

Skidne æg er traditionel påskemad. Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alt

Ristet torskerogn

Ristet torskerogn med hjemmelavet remoulade, revne gulerødder og citron. Torskerogn smager fantastisk og er nemt at tilberede - - her er en let opskrift.

Æg med tomat og skinke

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Sherry-æg i kalvebouillon

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Tomat-æg med chili

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

På en ægte diner kan du få den klassiske kirsebærtærte, som agent Cooper i Twin Peaks har udødeliggjort. Kirsebærtærte serveres ofte på amerikanske helligdage.

Egg Benedict er en uimodståelig fransk cafe-ret som serveres på en english muffin med hollandaise og pocheret æg - få opskrift her

Djævleæg - hele og stærke

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Dampet kalvekød med majs og chili

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Bagt risbudding - prøv Kogebog.dk først 💘

Dette er en enkel, men alligevel dejlig, klassisk dessert. Risen bages langsomt blød og cremet sammen med mælk og smør. Bedst 24 timer i døgnet

Smørkogt pighvar

Det er ikke noget problem at koge en stor hel fisk. Hvis man ikke har kogekar, der passer, kan man tilberede en stor fladfisk i alufolie i ovnen.

Wonton plader – se nu Kogebog.dk 🎯

Wontonsvøb er små, bøjelige dejplader fremstillet af mel og æggeblomme. Wontonsvøb bruges til indpakning af både krydret og sødt fyld til dampning og fritering

Garam masala - info

Garam masala er et indisk blandingskrydderi. Bland din egen masala - se opskrift her. Garam masala tilsættes til sidst i tilberedningen

Rødtungefilet med panaché af kammuslinger, dertil safran-coulis og grønsags-papillote

Den panaché-belagte rødtungefilet, her med dertil safran-coulis og grønsags-papillote er en flot og lækker ret. Rødtungen regnes for en af de finere spisefisk

Cassoulet af pighvar med forskellige svampe

En pighvarfilet dampet/kogt er både lækker og dekorativ aftensmad. Her får du en god opskrift på lækker fisk med dejlig svampesauce

Tomat-terrine med chili, avocado og jasminris med frisk koriander

Opskrift på en lækker tomat-terrine med chili, avocado og jasminris toppe. Server som forret eller som en del af en buffet eller til festen. Se opskriften her!

Mille feuille med æbler og pærer – bedst på Kogebog.dk 🎯

En Mille Feuille er en fransk dessert og betyder ”tusind blade”, som henviser til de tynde lag butterdej med fyld i mellem, som kagen består af.

Fars i fad - Kogebog.dk er bedst 💘

Her får du opskriften på en enkel men lækker fars i fad, hakket flæskekød, blomkål, tomater og ærter. Kun ¾ time i ovnen og du kan servere noget nyt...

Ostekage med vin - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her er endnu et hit på den klassiske kage: nu som cheesecake med vin. Med denne opskrift kan du lave en lækker ostekage med kirsebærvin. Mere i samme stil.

Mandelrand - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Den bedste mandelrand er en lækker dessert formet som en flot ring. Den er med hindbærsauce og flødeskum eller soft-ice og vil glæde ethvert selskab.

Enebærgryde med bagt kartoffelmos - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Gryderetter er et kæmpe hit hele året rundt. Her får du en af vores allerbedste opskrifter på lækre gryderetter med masser af saft og kraft.

Foreller kogt i ovn - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Servér de ovnbagte foreller sammen med Hollandaisesauce eller Flødesennepssauce og du får en enkel og super delikat ret! Steg dem i ovnen i ca 20 min.

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34

... 29 30 31 32 33 34

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her