Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Wok
Se alle vores gode opskrifter med Wok
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Lam med ingefær
Lammekød i skiver, stegt med hvidløg, ingefær og shiitakesvampe, er en hurtig og nem ret. Server den med kinesiske ægnudler.
Stegte grønsager med sesam
Sesamfrø giver en god smag i mange retter, og de er særligt gode sammen med grønsager i denne soja- og risvinsauce.
Chilirejer
Store rejer marineres i en chiliblanding og lynsteges derefter med cashewnødder. Serveres med løse ris og braiserede grønsager.
Muslinger i sort bønnesauce
Farvekombinationen i denne ret er så smuk, at det næsten er synd at spise den!
Sesam-laks i flødesauce
Laksefilet bevarer formen, når den vendes i sesamfrø og lynsteges. Her serveres den med courgettetern i flødesauce.
Stegt torsk med mango
Fisk og frugt er en klassisk kombination, og i denne opskrift er der tilført en tropisk smag, som giver retten en dejlig aroma.
Rejer med grønsager
Denne farvestrålende og lækre ret er tilberedt med grønsager varier dem efter årstiden.
Fisk i stærk sichuansauce
Dette er en klassisk ret fra sichuankøkkenet. Når den serveres på restaurant, er fiskens hoved og hale fjernet inden tilberedning.
Blæksprutte med østerssauce
Blæksprutte (calamari) smager pragtfuldt, og når den bliver rigtigt tilberedt, er den en hurtig og god ingrediens.
Oksekød med sprøde nudler
Sprødstegte nudler smager fantastisk og kan også serveres, som de er som tilbehør, drysset med sukker og salt.
Kylling med basilikum og citrongræs
En lækker, krydret smag. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Dampede kokosris – godt tilbehør fra Singapore
Aromatiske kokosris er søde ris som er lækre sammen med kød-, grønsags- eller fiskeretter som en del af en kinesisk menu. Vælg den bedste opskrift her
Singapore nudler med svinemørbrad - kan anbefales
Singapore nudler med svinemørbrad, vermicelli risnudler og grønsager kan tilberedes ret hurtigt. Her får du en klassisk menu tilberedt i wok.
Fiskefileter i kokosmælk, indonesisk opskrift - anbefales
Fisk tilberedt i wok er saftigt og lækkert. Med saucen af kokosmælk og et strejf af lime i denne opskrift har du altid et sikkert hit til middagsbordet
Kinesiske nudler med rejer - De bedste
Her får du nudler i 5 spændende udgaver. I mange kinesiske retter indgår der nudler, som på kinesisk kaldes mien. Dette er en nudeltype af hvedemel.
Grønsagswok med tofu - De bedste
Her får du grønsager i 5 spændende udgaver. Retter med tofu, kylling, svinekød, oksekød eller ananas. Det er skønne sager der vil vække begejstring.
Ris med kylling og fem krydderi
Denne ret har en vidunderlig farve fra gurkemejen, og en herlig, krydret smag. I alle henseender en nydelse.
Wokstegte ris med æggestrimler
Stegte ris med karry, æg, løg og grønne ærter - en nem og sund opskrift til travle hverdage. Ingredienser og trin for trin guide til en velsmagende ret. Serveres med agurkeskiver og friske røde chiliblomster. Til 4 personer.
Kyllingeoverlår med ris
Den bedste opskrift på virkelig lækker kylling i wok med ris og dejlige grønsager. Hele retten laves i gryde og wok, og er let og hurtig at lave.
Blandede svampe med valnødder
Nutidens store udvalg af grønsager og andre landbrugsvarer har resulteret i nyskabende tilbehør, der kan fuldende hovedmåltidet.
Nudler i østerssauce
Kyllingekød og nudler steges og vendes derefter i en blanding af østerssauce og æg i denne herlige ret.
Havtaske med ingefær
Denne ret er meget lækker og perfekt til særlige lejligheder. Havtaske har en fin smag, som er ideel til asparges, chili og ingefær.
Krydrede flæskekødboller
Disse små kødboller er dejligt krydrede og tilberedes med en kraftig tomatsauce.
Østers med tofu
Østers spises ofte rå, men de er også lækre, når de som denne opskrift svitses hurtigt og smages til med salt og citron.
Honningstegt spinat
Et perfekt tilbehør til tofuretter, og så er den hurtig og nem at tilberede.
Broccoli i sort bønnesauce
Broccoli passer godt sammen med sort bønnesauce i denne opskrift, og mandlerne giver ekstra sprødhed og smag.
Bønner med sort bønnesauce
De forskellige grønsager i denne ret gør den lige så smuk som velsmagende - et fantastisk tilbehør.
Sursød blomkål
Sursød krydring forbindes sædvanligvis med svinekød, men den er også ideel til krydring af grønsager som i denne velsmagende ret.
Kyllingesauté med majs
Denne hurtige og sunde ret er lynstegt, så du skal kun anvende et minimum af fedtstof.
Oksestrimler i kokosmælk
Fantastisk ret med basmatiris, skært oksekød, champignon, gulerødder, sukkerærter, løg og kokosmælk, som gør retten dejligt smagfuld. Retten er nem at lave
Lynstegt oksekød med sesam
Sesam, Sesam smager godt. En trylleformular for denne opskrift på lækkert oksekød med peberfrugt, champignon, porre og selvfølgelig sesam - brug wok eller pande
Vietnamesisk mørbradgryde
Mørbradgryde på en helt ny måde, fuld af saft og kraft. Retten er et kæmpe hit. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret
Varm kinesisk kyllingesalat
I dag får du opskriften på den skønneste kinesiske kyllingesalat med tomat, champignon, forårsløg, kastanjer og icebergsalat med løse ris. Opskriften er let
Lynstegte grønsager med skinkestrimler
Tøm grønsagsskuffen, og brug lidt skinkekød til en lækker wok.
Spaghettigryde med ansjossmag
En fiskesauce, fra wok med en anderledes smag, gør den traditionelle spaghetti festlig og spændende. Det smager saftsuseme godt. Retten hitter
Sesam slikærter
Sesamfrø, slikærter og gulerodsstrimler smager dejligt sammen. Lynsteg i wok og server som tilbehør med forårsløg, revet frisk ingefærrod og soya sauce.
Svinekødsstrimler med løg
Svinekød med løg og forårsløg. En enkel og utroligt velsmagende svinekødsret. Denne ret er let og hurtig at lave - brug wokken og sig noget på kinesisk, fx ....
Mexicansk kylling fra wokken
I det mexicanske køkken indgår chili af alle slags, både som krydderi og som grønsag. Peberfrugt-familien er stor. Der findes 80 forskellige varianter.
Kalkun med karrygrønsager
Simsalabim og der står en lækker asiatisk ret på bordet. Helt så let går det måske ikke, men denne ret er faktisk hurtig at lave.
Sprøde kyllingevinger
De sprøde kyllingevinger bliver bedst, hvis du laver dem i en wok sammen med krydrede grønsager.
Pølse på kinesisk
Lad din kogekunst inspirere af det kinesiske køkken. Læg pølse i marinade og wok den derefter sammen med grønsagerne.
Svinekød Chow Mein
Hvis du tror at kinesisk mad er fed, så må du tænke om igen. Kinesisk mad indeholder meget lidt fedt og er utrolig velsmagende.
Andebryst med mango
Anvend friske mangoer i denne opskrift både for farvens og smagens skyld. Kan de ikke fås, anvendes en dåse - skyl frugten inden brug.
Fu Yang-kylling
Selvom en Fu Yong ('hvide lotusblade') almindeligvis beskrives som en omelet, bør man kun anvende æggehvider for at få en meget delikat konsistens.
Kylling med jordnødder og sesam
Sesamfrø og jordnødder giver denne ret ekstra sprødhed og smag, og frugtsaften gør saucen smuk blank.
Andebryst med kiwi og lime
Møre andebryster i tynde skiver med en sød, men også pikant lime- og vinsauce, fuld af kiwistykker.
Dejposer med svampe
Disse dampede, små dejposer kan spises enten som de er eller dyppet i en blanding af sojasauce, sherry og strimlet, frisk ingefær.
Cashewkylling
Gul bønnesauce kan købes i store supermarkeder. Prøv at anvende den grove frem for den mere glatte til denne opskrift.
Mørbrad på pekingvis
Byd familie og /eller gæster på dette populære kinesiske måltid, som er lavet med en meget lækker dressing, der tilberedes på nogle få minutter.
Kylling med hvidløg og lime
Hvidløg og koriander krydrer kyllingebrysterne, som serveres med en karamelliseret sauce med limesaft.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...