Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
Kalvefrikadeller med soltørrede tomater og pasta
Lækre frikadeller med masser af god smag, da farsen til frikadellerne er rørt med udblødte soltørrede tomater. Nem hverdagsmad. Se opskriften her.
Kyllingebryst med lakrids og mandler
Denne opskrift er både sjov og enkel. Kødet skal have tid til at marinere med lakridsroden, og husk, at man kan hygge sig med at tygge på lakridsroden
Ravioli med fire slags kød
Raviolien er lavet med hjemmelavet pasta og fire slags fyld. Måske kan denne ret bruges som inspiration til at sætte ingredienser sammen på en ny måde
Mexicanske moyetter
Prøv engang denne usædvanlige ret, som umiddelbart virker meget indviklet, den er hurtigt lavet med bønner på dåse. En god og billig ret som varm "mellemmad".
Kokkens risgratin
Denne sunde og gode risgratin får et dejligt ostedække af skivet Danbo-ost. Her er en virkelig lækker og nem ret med ris, der er god netop nu!
Pizza gorgonzola med parmaskinke
Herligt krydrede pizzaer med "voksensmag", specielt hvis du bruger en godt moden gorgonzola. Her er en virkelig lækker pizza med parmaskinke
Kødfondue med tilbehør
Når man serverer fondue, vælger gæsterne selv blandt de forskellige saucer. Her er tre herlige varianter med forskellig karakter og aroma.
Lammekølle med mozzarella og tomat
Lammekødet serveres her i sit helt rette selskab - med basilikum, løg og tomat og dertil et lækkert fyld med mozzarellaost. Det smager saftsuseme godt.
Mexicanske halvmåner.
Små halvmåner (pirogger) med oksekød smager herligt og er et godt indslag i madpakken eller på skovturen. Piroggerne kan også laves med en rest kødsauce.
Oksesteg på tomatbund
Server kød og gør det til en god vane en gang imellem at lave noget specielt, fx denne schweiziske bøf. Afpudset, magert, rødt kød indeholder ikke så meget fedt.
Gratinerede bøffer
Nyd den raffinerede smag af en mør, saftig bøf gratineret under et krydret tomat og mozzarella-ostedække. Kombiner med varme grønsager og byd godt brød til.
Napolitana Sauce
Denne Napoli sauce bruger minimale ingredienser og skal kun simre i 10-15 minutter. Den er fantastisk til pasta, pizza og i pastaretter som lasagne.
Kalkunroulader med ost
Kalkunroulader med urteris-fyld serveret med en fyldig og saftig tomatsauce. Dette er en kombination, som får gæsterne til at juble.
Pastagratin med zucchini
Dette er en sprød, men alligevel saftig gratin, som passer fint som et hverdagsmåltid. Den er oveni købet meget billig. Spis gerne en salat til forret
Fyldte pastasnegle
Store, fine pastasnegle kan du købe i de fleste supermarkeder. De er rigtig gode at fylde. Her er en virkelig lækker ret med pastasnegle, der er god netop nu!
Tomatpasta med prosciutto
Her byder vi på en variant af den populære ret pasta med tomatsauce. Fyldig tomatsauce og fin skinke gør den til en nydelse!
Græsk pastaret
Aubergine, peberfrugt og en kraftig tomatsauce giver pastaen en himmelsk smag. Og fyldt med sundhed er den oven i købet.
Gartnerens pasta
Hurra for pasta! Her får familiefavoritten, fettuccine en ansigtsløftning med sprøde zucchini og let tomatsauce. En ret med lavt fedtindhold og uden kolesterol
Majspandekager med kyllingefyld - bedst på Kogebog.dk 💘
Skønne fyldte tortillas pandekager med kylling, løg, tomat og peberfrugt, der gratineres med ost. Nem og lækker aftensmad. Få opskriften her!
Pølsehorn - Let og godt
Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Butterdejsbidder med mortadella, Pølsehorn med sennep, Krydrede pølsehorn eller Surimiboller
Squashbrød med tun - Let og godt
Her får du forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Tun-gruyèrebrød, Tunterrine med grønsager, Nem, kold tomatsauce eller Stor bagt tunsandwich
Aspargeskartofler med sur-sød sauce - Let og godt
Her er forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Kartoffelsalat med sesam, Orientalsk krydret kartoffelret, Kartofler med rejer eller Kartoffelpålæg
Lasagnette
Lasagnette er en type båndpasta og en kortere version af lasagne. Karakteristika for lasagnetten er forskellige baseret på formen af deres kanter.
Aubergine-lasagne
Grønsager er ikke længere blot pynt til kød, men udgør hele, velsmagende retter. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Rejer alla Diavola
Rejer og pasta med en hed tomatsauce - det bliver garanteret en succes som familien vil have på bordet igen og igen. Diavola er italiensk for djævelsk stærk
Kartoffelgnocchi - bedst på Kogebog.dk 💘
Disse små italienske specialiteter er bestemt umagen værd. Server dem som forret med en god tomatsauce, eller byd dem som tilbehør til en saftig steg.
Mee Goreng med rejer, oksekød og nudler - kan anbefales
Mee Goreng, også kendt som bakmi goreng, er en indonesisk ret. Den er lavet med tynde nudler stegt i olie med hvidløg, chili, forårsløg, rejer, oksekød.
Chilikrabber – en spændende ret fra Singapore
Singapore Chilikrabber er en lækker skaldyrsret serveret i en tyk og let krydret tomatsauce. Krabben skal spises med fingrene, så husk servietter!
Gratineret penne med tomat - De bedste
Her får du pasta i 5 spændende udgaver. Der er så mange skønne måder at lave pasta på og pasta er nem hverdagsmad - få de bedste pasta-opskrifter her.
Aubergine-penne - De bedste
Her får du pasta i 5 spændende udgaver. Der er så mange skønne måder at lave pasta på og pasta er nem hverdagsmad - få de bedste pasta-opskrifter her.
Oksekødsgryde med chili og chokolade
Smagen af moderne Mexico er for alle, som har lyst til sanselige og varierede smagsoplevelser med perfekte kombinationer af krydret, sprødt, salt og syrligt
Sauce - info
En almindelig hvid, opbagt sauce kan trylles om til et lækkert tilbehør ved at tilsætte krydderier og andre smagsingredienser. Her er 5 gode og hurtige saucer
Kødboller til fryseren
Super opskrift på gode kødboller som passer perfekt til suppe, boller i karry eller spaghetti med kødboller i tomatsauce som i "Lady og Vagabonden". En nem ret
Hjemmelavet spinatpasta
Hjemmelavet spinatpasta smager fantastisk – særligt hvis den spises med en hjemmelavet sauce. Den flotteste pasta fås med en pastamaskine
Pasta med krydderurter
Hjemmelavet pasta med krydderurter smager fantastisk – særligt hvis den spises med en hjemmelavet sauce. Den flotteste pasta fås med en pastamaskine
Hjemmelavet pasta
Hjemmelavet pasta helt fra bunden er faktisk ikke så svært at lave. Og så smager pasta som regel bedre, når du selv har knoklet med den
Polenta, sprødstegt
Polenta stammer oprindeligt fra Italien. Det er en stiv, udskåret grød lavet baseret på majs. Serveres som tilbehør eller hovedret. Dette skal bare prøves
Torsk stegt – paneret og stegt torsk
Stegt torsk er nemt at lave til aftensmaden for hele familien. I denne opskrift bliver torsken paneret, så brugt evt. stegt torsk som alternativ til stegte fiskefileter
Pizza Genovese
Opskrift på Pizza Genovese med hjemmelavet tomatsauce, oliven og ansjos. Let at lave og fryse-egnet. Perfekt til frokost eller aftensmad. Indeholder bl.a. pizzadej, løg, hvidløg, tomater, oliven, ansjos og oregano.
Lammeribben i ovn
Opskrift på lammeribben i ovn med tomatsauce. Hurtig og nem aftensmad til 4 personer. Lammebryst pensles med olie, citronsaft og krydderier, trækker i 1 time og steges i ovnen. Tomatsauce laves med løg, smør, tomater og krydderier. Serveres med brød og evt. salat.
Pasta med muslinger
Opskrift på Pasta med muslinger. En lækker hovedret med friske blåmuslinger i en dejlig tomatsauce. Serveres med pasta og er middelsvær at lave. Passer til 4 personer.
Orientalsk kød og pasta
Pasta og bøf med et orientalsk pift. Tænk, at noget så enkelt kan smage så godt - nem pastaret med oksekød, champignon, slikærter, bladselleri og tomater
Sild i tomat og hvidvin
Opskrift på Sild i tomat og hvidvin: Ferske sild fyldt med dild, i en lækker tomatsauce med hvidvin. En nem og velsmagende hovedret til 4 personer. Server med pyntet dild.
Torskefileter i fad med tomater
Opskrift på torskefileter i fad med tomater. Nem og billig hovedret til 4 personer. Med tomatsauce, løg, fløde og dild. Skal trække og bages i ovnen. Server med hvide kartofler og grøntsager.
Pandekager med kødfyld
Fyldte pandekager er et hit blandt både børn og voksne. Det smager rigtig dejligt og så er de nemme at lave. Denne version er med hakket oksekød. Kan anbefales
Gratinerede grønne asparges
Grønne asparges er meget populære i Italien. Dernede serverer man dem helst med en frisk tomatsauce og basilikum - Du får succes med denne opskrift 🎵
Grillspid, spanske, med krydret sauce
Opskrift på Grillspid, spanske, med krydret sauce. Oksekød og krydderier formes til små kødboller og grilles. Tomatsauce laves med løg, hvidløg, tomat og rødvin. Serveres med sauce til og evt. landbrød eller ris.
Hjemmelavet medisterpølse
Alle kan lide pølser og ikke mindst en hjemmelavet medisterpølse smager dejligt. Her får du et større udvalg af spændende opskrifter på dejlig medisterpølse
Spar på saltet i maden
Stil saltkarret til side! At salte er mange gange overflødigt - forstærk i stedet smagen ved hjælp af urter, krydderier og magre saucer.
Galette med fyld
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
1
2
3
4
5
6
1
2
3
4
5
6
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Bjarne
Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?
Niels Thorhauge-Thejll
Tomatranden komplementerer rigtig godt med 1 top tskf karry.
Kjeld holbek
God gammeldags opskrift som altid lykkes med et godt stykke tværreb. Super.
Aela
Det ser spændende ud
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Ja
Nej
Nej, han skal fyres/udskiftes.
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...