Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6

Svinekoteletter med salvie - prøv Kogebog.dk først 💘

Salvie har en karakteristisk duft og smag. Den passer glimrende til den stærke sennep i denne opskrift. Bedst 24 timer i døgnet

Tandoori-krydret lam

Tandoori er en indisk måde at tilberede kød på i meget varme lerovne. Her er en tandoori opskrift som du sagtens kan lave selv. Hurtigt let og lækkert

Helleflynder med citronsauce

Saftige koteletter af helleflynder med citron- og dildsauce. En absolut vinder, når det gælder noget let og lækkert. Helleflynder er en relativt mager fisk

Højrebskoteletter, stegte

Skive af højreb med ben, 300 g. Kaldes også côte du boeuf. Skæres evt. dobbelt tykkelse (ca. 4 cm) til 2 personer. Pandesteges eller grilles. Se opskrifter her

Denne opskrift på lækre Lammechops er perfekt til aftensmad eller frokost. Nem at lave på kun 10 minutter og med en høj pris. Server med grøn salat eller årstidens grønsager. Enjoy!

Laksekoteletter, stegte

Opskrift på stegte laksekoteletter med citron til 4 personer. Let at lave med en arbejdstid på 10 minutter. Laksekoteletter steges på panden i smør og serveres med citronbåde. En velsmagende hovedret med høj pris.

Kalvekoteletter med oliven

Opskrift på lækre Kalvekoteletter med oliven. Nem aftensmad hovedret til 4 personer. Saftige koteletter steges og serveres med en skøn sauce af løg, champignon og oliven. Perfekt til en hyggelig middag. Kan fryses og holde sig i op til 2-3 måneder.

Højrebskoteletter, vinhandlerens

En opskrift på vinhandlerens højrebskoteletter med rødvinssauce og persillesmør. En lækker hovedret med en middelsværhed at lave, med en høj pris. Opskriften passer til 4 personer og har en samlet tilberedningstid på omkring 40 minutter. Server med kartofler og grøntsager for en fuldendt middag.

Svinekød udskæringer

Svinekød er trods alle diskussioner påskønnet af mange. Det er velsmagende, saftigt og relativt billigt.

Få varmen med lune kastanjer

Friske kastanjer er en hyggelig og klassisk vinterspise. Nyd dem enkelt, bare med lidt koldt smør, eller prøv dem i desserter og spændende hovedretter

Kalvebrisler, Svinekoteletter i øl og Celestiner

Sammen med Louisa Ahlefeldt er vi gået på jagt i Egeskovs gamle danske opskrifter, som efterfølgende er blevet tilberedt af husholdersken

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Krydrede ovnstegte fiskekoteletter - kan anbefales

Spændende opskrift fra Indonesien. Fiskekoteletter er en populær ret over hele verden. Det er en hurtig og nem opskrift at tilberede derhjemme.

Koteletter med løgchutney

Chutney er perfekt at servere sammen med svinekød, eftersom sødmen fra løgene bringer den bedste smag frem i kødet.

Middelhavs-laks

Her kombineres mange af de gode og sunde råvarer som findes i og omkring Middelhavet, såsom hvidløg, olie, urter og fisk.

Kalvekoteletter à la grand-mère - prøv Kogebog.dk først 💘

I Frankrig er udtrykket »à la grand-mère« det særlige tilbehør, som serveres til en kraftig sauté af glaserede løg, bacontern, champignon og små kartoffelkugler

Kalvekoteletter med parmesan

Saftige kalvekoteletter serveret med pasta og peberfrugt, løg, bladselleri samt mozzarella ost. Det er et lækkert måltid, du kan servere til hverdag og fest

Himmelsk lammesteg

Præsenter familien for denne møre og delikate lammesteg, ved en speciel lejlighed. Den benfri lammesteg passer sig selv i ovnen.

Ferskenglaserede koteletter

Frugt sammen med svinekød giver en meget fin smagsoplevelse. Man kan sagtens bruge henkogt frugt. Retter med frugt hitter altid! Kan virkelig anbefales

Koteletter med fennikel-grape-salat

Nem og hurtig vinterret med en frisk og sprød salat. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld kotelet og en dejlig frisk salat - kan bestemt anbefales

Nakkekotelet med løg og svampe

Forårsløg giver en mild løgsmag, og bliver mere som en grønsag i mange retter. Her er de grundlaget i et lækkert tilbehør af champignoner og æbler.

Hamburgerkoteletter med æbler og løg

Det lækre løgfyld som fordeles over hamburger-koteletterne, bliver næsten som en chutney. De serveres desuden med en æblering, som yderligere forhøjer smagen på anretningen.

Lammekoteletter med kvark

En temmelig sensationel kombination: stærke, krydrede koteletter, ledsaget af en blid, cremet myntekvark - Du får succes med denne opskrift

Husets sorte gryde - Kogebog.dk er bedst 💘

Den sorte gryde som her laves med bacon, svinekoteletter, cocktailpølser, champignon og tomater er en klassisk dansk gryderet, der kan serveres med salat og ris.

Opskrift på oksekotelet, se alle de bedste opskrifter med oksekød.

Forloren skildpadde ægte

En opskrift på Forloren skildpadde, der kræver lang tid og tålmodighed. Kalvehoved, hjernekoteletter, sauce, kødfars og fiskefars bliver til en skøn hovedret. Servér med æg og madeira.

Stærk indisk fisk - kan anbefales

Fisken steges i en dejlig spicy, men ikke stærk, sauce af bl.a. koriander, spidskommen, kanel, chili og løg. Den får en god syre/sødmebalance fra citron.

Braiseret skinke med æbler - De bedste

Her får du skinke i 5 spændende udgaver. Med æble, med ananas, med chablis-sauce, med gulerodspuré og ekstra koteletter med æbler.

Fisk fra sø og hav

Der findes i dag et stort udvalg af fisk fra både sø og hav. Denne guide skal hjælpe dig med at vælge de rette.

Svinekoteletter med varm pastasalat

Med denne ret kan den travle kok glæde de mest kræsne ganer. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag

Svinekotelet med paprikasauce og porresauté

Opskrift på lækre koteletter i fad, paprikasauce med løg, bacon, tomat og fløde. Server med råstegte kartofler. Få opskriften på ægte nydelse her...

Se de forskellige udskæringer fx 1. lammebov, 2. lammebryst, 3. lammeryg, 4. lammekoteletter og sadel, 5. lammekølle. Gælder også for får.

Koteletter med svampepasta

Koteletter i cremet champignonsauce med et pift af citron. Retten er et kæmpe hit. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld pastaret.

Kulmule Koskera - Merluza Koskera

kulmule, der er en fantastisk fisk og retten merluza koskera – kulmule med asparges, ærter og muslinger er endnu mere fantastisk.

Provençalske løg

Hvad siger du til en fristende ret med løg og squash krydret med lidt provençalsk sennep til koteletten? Du kan også servere den som selvstændig ret

Lynstegt svinekød med kål og karry

Lynhurtig og god mad til hele familien. Hvis du har en wok, kan du stege i den i stedet for i en pande. Utroligt godt som hverdagsmad

Koteletfad med rosenkål og tomatpuré, en rigtig god gammel kending som mormor har lavet i mange årtier - og den er stadig god, med flute eller grove boller til

Når du køber den bedste bøf, fortjener den også den bedste sauce. Her er et bud på en fantastisk sauce med hvidvin, smør og rejer, der vil klæde din bøf

Farseret svinemedaljon - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Lækre mørbradmedaljoner fyldt med gode sager, svøbt i bacon og serveret med sæsonens grønsager. En nem weekendret på panden eller grillen.

Paprikasauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Paprikasauce med lidt chili og løg er en lækker og cremet sauce, og her er den nemme opskrift. Brug denne velsmagende sauce til fx kylling og koteletter.

Jysk pandemad - Kogebog.dk er bedst 💘

»Pandemad« er en gammel jysk egnsret, som smager herligt, og netop derfor har bevaret sin popularitet også i det moderne køkken.

Gris, udskæring af

Opskrift på svinekød med forskellige udskæringer. Velegnet til stegning, kogning, sprængning og hakning. Husk at stege hakket kød helt igennem for at undgå bakterier. Almindelig hygiejne anbefales.

Opskrift på havkat. En saltvandsfisk med et trekantet hoved og kraftige tænder. Kødet er fast og velsmagende, sælges som koteletfisk. Bedst juni-november. Tåler frysning, men smagen forringes. Find de bedste opskrifter her.

Havørredkotelet, grillstegt

Opskrift på grillstegt havørredkotelet. Nem og lækker hovedret på kun 15 minutters arbejdstid. Varm grillen op, dryp fisken med citron, grill 3-4 minutter på hver side, krydr og server. Server f.eks. med bagt kartoffel og krydderurtesmør. Se alle opskrifter med havørred.

Marinering er en metode til at forberede fx kød og ikke mindst til at forstærke smagen. Kødet bliver også mere mørt. Her er de rigtig gode forslag

Lammenoisetter i basilikumsky

En meget lækker gæsteret som er hurtigt lavet. Lammenoisetterne serveres her med en blid basilikumsky og friske rodfrugter. Retten er nem og lækker

Se de forskellige udskæringer fx Koteletter, svinekam, hamburgerryg, mørbrad, skinke, revelsben, flæsk, nakkefilet, flæskebov/bovblad, svineskank

Mexicansk pande

Bønner, svinekam og chili - det mexicanske køkken i en nøddeskal! En lækker - alt i et fad, krydret med chilisauce, og så er det nemt. Lyder det ikke godt?

Nakkegryde med æble og valnødder

Kødet får en finere aroma, hvis man bruger æbler med syrlig smag. Her er en virkelig lækker ret med valnødder of grøn salat, det er altid godt!

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?

De er gode

Det er ligegyldigt

De er meget irriterende

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her