Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Risottogratin à la parmesan
Rodselleri og ost giver krydret smag til risgratinen, som således ikke behøver nogen gratinsauce. Her er en virkelig lækker ret med ris, der er god netop nu!
Risotto med broccoli og røde linser
En risotto kan laves på mange måder. I denne opskrift har vi blandet risene med røde linser. Her er en virkelig lækker ret med ris, der er god netop nu!
Cremede rejer med pilafris
Her er den perfekte afslutning på ugen! Nyd denne farvestrålende ret med et glas kølig hvidvin fredag aften. Læs mere her på Kogebog.dk - de bedste opskrifter.
Mexicansk rejepande
Rejernes salte smag og limens syrlige friskhed gør denne ret til en virkelig delikatesse. Server gerne med sprøde, ostegratinerede tacos. Her er det ret nemt
Råris med grønsager
Prøv denne herlige grønsagsret med italiensk karakter. Den indeholder en kombination af både sunde og lækre råvarer. Hurtigt let og lækkert
Mexicansk bønnemix
Smag denne krydrede bennemix - lav gerne dobbelt portion med det samme. Server med løse ris og varme majsmuffins til. Dette er en meget mager ret .
Boller i karry
Boller i karry er en dejlig, nem og velsmagende ret til aftensmaden. Boller i karry er hurtig at lave og smager også godt dagen efter. Prøv boller i karry i dag
Mortensand med vindruer
Denne andeopskrift er lidt utraditionel, idet anden først koges og derefter brunes i ovnen. Tilbehøret er vindruer, en meget lækker sauce og safranris.
Risrand
En opskrift på Risrand med tre varianter: klassisk, grøn og rød. Let at lave med få ingredienser og serveres som tilbehør til både kød, fisk og grøntsager. Bagetid på ca. 15 minutter og arbejdstid på 10 minutter. Passer til 4 personer.
Lammefars i savoykål
En lækker opskrift på Lammefars i savoykål, hvor hakket lammekød og bouillonkogte ris blandes og rulles ind i kålblade. Kan fryses og serveres med sorte oliven.
Svamperisotto med vilde ris
Opskrift på svamperisotto med vilde ris. En lækker hovedret eller forret, let at lave og med mellem pris. Kræver 30 min arbejdstid og blander blandede svampe og vilde ris. Her er en trin-for-trin vejledning til at lave retten.
Kejserinde-ris
Opskrift på Kejserinde-ris dessert med tørrede frugter og abrikossauce. En krævende opskrift med en mellem pris, men smager fantastisk. Perfekt til 10-12 personer.
Risotto med rejer og blæksprutter
En opskrift på Risotto med rejer og blæksprutter. En lækker forret eller hovedret. Kræver lidt tid og mellempris. Ingredienser som ris, rejer, blæksprutter og blegselleri. Fremgangsmåde inkluderer svitsning af løg og ris, samt tilføjelse af bouillon og hvidvin. Server straks for den bedste smag.
Sort risotto
Klassisk italiensk sort risotto opskrift med smag fra havet, blæksprutteblæk og skønne fiskefond. En dejlig ret til forret eller hovedret med en skøn salat til
Æg og stegte ris
Stegte ris med grønsager og æg. Forvandl en rest ris til det lækreste hverdagsmåltid. Det smager skønt, og hvis du er heldig, er der til madpakken dagen efter.
Græsk risdessert - nem opskrift Kogebog.dk
Græsk ris med citron og kanel. Ris er et klassisk tilbehør i mange lande. Men det bliver tit serveret på helt forskellige måder. Her er den bedste i vores land
Safran ris
Safranris er et tilbehør af safran, hvide ris og bouillon. Safranris findes i mange landes køkkener. Opskriften ligner almindelig kogte ris med lidt ekstra.
Stegte ris med svinemørbrad
Denne ret med svinekød, stegt sammen med ris, ærter, tomater og svampe, kan serveres som hovedret. 💘
Krabbe congee
Congee er en asiatisk risgrød, der er supernem at lave og smager godt. Det er typisk morgenmåltid. I Vesten serveret som en frokost- eller middagsret
Kokosris med rosiner
En lysegul risret, krydret med kokos og krydderier. Herlig som tilbehør eller som hovedret, tilsat kyllinge- eller svinekød i tern.
Ris med krabbe og muslinger
Skaldyr er ideelle sammen med ris. Muslinger og krabbe giver denne krydrede ret smag og konsistens.
Æg fu yang med ris
I denne ret bliver kogte ris blandet med røræg og kinesiske grønsager. En god måde at anvende en rest kogte ris på.
Ris med kinesisk pølse
Dette er en meget hurtig risret, da der anvendes forkogt ris. Den er derfor ideel, når tiden er knap eller som en hurtig frokostret.
Søde ris
Denne dessert serveres til banketter og fester i Kina, og den ser helt vidunderlig ud, når den skæres i skiver.
Risotto med fisk og skaldyr - bedst på Kogebog.dk 💘
I denne opskrift giver venusmuslinger, rejer, blåmuslinger, krabbe og mulle en rigt kombineret smagsoplevelse i en cremeagtig, safrankrydret risotto
Coulibiac - bedst på Kogebog.dk 💘
En fiskepie, fyldt med laks, ris, hårdkogte æg og svampe, og pakket ind i butterdej, så den danner en pude. En fremragende ret til et selskab, især med beurre blanc.
Paella med fisk og skaldyr - bedst på Kogebog.dk 💘
En klassisk spansk ret, der består af ris og safran, ofte kombineret med kylling, svinekød og chorizopølse, men her anvender vi kun fisk og skaldyr.
Pirog med risfyld
Klassiske pirogger med skinke og ærter, er et godt indslag som tilbehør, men som også kan bruges som snack, til forret, frokost, madpakken eller på skovturen.
Græsk farsbrød og agurkesalat - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Farsbrød med både svinekød, lammekød og feta. Let opskrift på skønt farsbrød med tilbehør af agurkesalat. En rigtig familie-livret. Se opskriften her.
Grønsagssuppe med ris - De bedste
Her får du grønsagssupper med fyld i 5 spændende udgaver. Grønsagssupper er godt som hverdagsretter, men kan også være en lækker forret.
Sushi-anretning - De bedste
Her får du sushi i 5 spændende udgaver. Med rejer, laks, tun, makrel og hvid fisk og selvfølgelig sushi ris, samt kammusling, risnudler, og sushisauce.
Lakse-coulibiac - De bedste
Her får du laks i 5 spændende udgaver. En lækker coulibiac med laks, en med champignon, en med fennikel og en skøn dildsauce og en senneps-karrysauce.
Vegetariske brune ris med tofu - De bedste
Her får du stegte ris i 5 spændende udgaver. Retter med tofu, vagtelæg, ost, karry eller pølse, har alle en helt unik smag, de skal simpelthen bare prøves
Dampede kokosris – godt tilbehør fra Singapore
Aromatiske kokosris er søde ris som er lækre sammen med kød-, grønsags- eller fiskeretter som en del af en kinesisk menu. Vælg den bedste opskrift her
Nakkekam i galla - Kogebog.dk er bedst 💘
En lækker gryderet med nakkefilet, champignon og karry, der steges i en ½ time, så kødet falder fra hinanden. Gryderetten serveres med løse ris og salat.
Kinesisk fisk
En dejlig fiskeret med autentisk, kinesisk smag. Den er meget lækker, let at lave og passer til hele familien.
Risotto med pølser
Her er den allerbedste opskrift på risotto med pølser. En lækker og cremet risotto med pølser, peberfrugt, løg og rødvin, det er en meget populær aftensmad.
Risotto med kylling, svampe og cashewnødder
Risotto med kylling og svampe smager helt fantastisk, og denne klassiske italienske ret med cashewnødder er let at lave. Et sikkert hit på middagsbordet!
Kylling med stegte ris
Denne opskrift på stegte ris er med kylling, løg, æg, gul peberfrugt og ærter. Dette er en af de nemmeste risretter og en god måde at få brugt en rest kogte ris
Grøn risotto med mynte
Risotto er en klassisk italiensk ret og den i Italien mest udbredte måde at spise ris på. Med ærter, spinat, mynte, parmesan og vermouth bliver den grøn og god
Basilikumrisotto
Her får du en super lækker og enkel risotto med friske tomater, grønne bønner, basilikum og selvfølgelig masser af revet parmesan. Få opskriften her
Risdessert med kokos - Let og godt
Her får du risdessert i flere spændende udgaver. Fx Kokos-lime, Risdessert med kokos, pistacie og jordbær, med kokos og mango eller Kokos-rosin risdessert
Oksecurry fra Malaysia
Dette er en traditionel malaysisk ret som tilberedes på mindre end 1 time, men som alligevel får originalgrydens fyldighed. Hurtigt let og lækkert
Risbylter i tomat
En lidt anderledes form for kåldolmer, som koges i tomatjuice i ovnen. Enkelt og rigtig godt! Det smager saftsuseme godt. Retter med ris hitter netop nu!
Kylling i asparges-sauce
Kylling kan tilberedes på utallige mader. Af kylling kan du lave både hverdagsmad og festmad, og det kan bruges til både billige og hurtige retter. Din opskrift
Chokolade ris budding
Den cremede risbudding hedder oprindeligt en riz au lait og er det franske svar på en risalamande. I denne opskrift serveres desserten med chokolade.
Risotto med grillstegt kyllingefilet
Prøv den bedste cremede risotto med grillstegt kylling - en skøn hovedret som kan serveres til både hverdag og fest. Alle vil elske denne vidunderlige ret
Karamelliseret risdessert med fersken - Let og godt
Her er lidt sødt i flere spændende udgaver. Fx Risdessert med citron og hvid chokolade, med safran, med klementiner og pinjekerner eller med dulce de leche
Krebs med vilde ris og pancetta - De bedste
Her får du krebs i 5 spændende udgaver. En eksotisk ret med krebs, men også med pancetta, rejer eller jomfruhummer, samt vild rejesauce. Opskrifter er her.
Farseret kinakål
Svampe, forårsløg, bladselleri og ris krydres med femkrydderi og pakkes ind i kinakålblade.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Bjarne
Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?
Niels Thorhauge-Thejll
Tomatranden komplementerer rigtig godt med 1 top tskf karry.
Kjeld holbek
God gammeldags opskrift som altid lykkes med et godt stykke tværreb. Super.
Aela
Det ser spændende ud
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Ja
Nej
Nej, han skal fyres/udskiftes.
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...