Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
Linser, bønner, ærter info
Tørrede bælgfrugter som ærter og bønner, har man anset for billig mad, med lang tilberedningstid og begrænset anvendelse. Men nu findes der masser af gode retter
Ovnstegt hvidløgskylling
Lad dig endelig ikke forskrække af den store mængde hvidløg i denne ret! Ti hele fed er faktisk lige passende til denne sprøde ovnstegte kylling.
Stegte duer i appelsinsauce
Forskellige frugter, eller blot frugtsaft, passer meget fint til duekød. Her er det frisk appelsin, der giver smag til de fine duer. Det smager saftsuseme godt
Pocheret æg på marinerede linser
Man pocherer æg ved at slå helt friske æg ud i kogende vand. Det her er en virkelig lækker ret med æg og let at lave netop nu!
Roastbeef med nøddelåg
Her gratinerer vi den fine roastbeef under et sprødt nøddelåg. Nødderne forstærker kødsmagen, og bliver en herlig overraskelse til dine gæster. Lyder det ikke godt?
Salat-dressinger
Prøv denne tofudressing til grønsagerne, eller kartoffeldressingen til en blandet salat. Hurtigt let og lækkert.
Brune pilafris
Mandelsmagende brune ris med hvidløg, porre, citron og urter er herligt som en enkel hovedret. Og så er det desuden meget sundt.
Peberfrugt-gullasch
Gullasch på peberfrugt, svampe og aromatiske urter bliver ekstra fyldig og god med pølsestykker i. En let og god ret for alle i familien.
Pastaterrin med broccoli
Denne ret med makaroni er en god og sund kold ret. Det er svært at holde op med at spise af den, man for smag for mere.
Lammebov, helstegt, på grill
Fra forstykket. Billigt. Steges/grilles hel med eller uden ben Se opskrifter på skønne retter med lammebov her – selvfølgelig bedst på Kogebog.dk
Jordbær-sorbet
Den er rosa og smuk samtidig med at den er sund og lækker. Denne friske jordbærsorbet er tilberedt helt uden mejeriprodukter.
Cremet vaniljedessert
Denne cremede dessert er smagt til med vanilje og appelsin. Er du ude efter noget rigtig lækkert, så skulle du lave denne vaniljedessert.
Pindsvinekage
En saftig chokoladekage fyldt med ribsgelé og appelsin præsenteres her i en anderledes udformning. Server kagen til kaffe- eller tebordet.
Æblekage med kvark
En sprød bund fyldt med syrlige æbler og en cremet, sød vaniljekvark. En let og luftig nydelse. Findes der noget bedre end denne hjemmebagte æblekage?
Pretzels
Disse hjemmebagte pretzels forsvinder garanteret hurtigt. Perfekte som snacks eller den lille sult, eller som tilbehør til en drink før middagen. Bag og nyd!
Makaroni med ostesauce
En favorit fra det amerikanske køkken; cremet ost, saftige tomater og makaroni al dente. Denne Mac and cheese er populær hos både børn og voksne. En sikker succes.
Risgryde med forårsgrønt
Rigeligt med grønsager gør denne risret til en farvestrålende, lækker og energirig ret, som tiltaler både små og store. Hurtigt let og lækkert
Risrand med grønsager
Fyld risranden med alle mulige lækre grønsager efter smag og sæson, og vips, så står der en vidunderlig ret på bordet. Man kan erstatte risene med couscous
Tomat-fettuccine
Denne delikate pastasauce er god at servere til alle former for pasta. Prøv den til frisk pasta med basilikumsmag. Soltørrede tomater er en meget god smagsgiver
Pastagratin med svampe
Herligt duftende og appetitligt sprød. En nydelse for store og små. Hurtig og let at tilberede. Dagens pastaret smager godt, og så kan den laves med skinke
Spiralpasta med kylling
Spinatpasta og den cremede sauce gør, at denne ret ofte bliver efterspurgt. Kombinationen er helt uforlignelig. Her får du en lækker opskrift på en klassisk ret
Teriyaki-krydret ris
Giv måltidet ekstra glød med denne ingefær-duftende ret. Server den til grillet fisk eller kød. Teriyakisauce giver en dyb smag, og overfladen får en flot glasering.
Exotisk riswok
Alle - især børnene - vil elske den herlige smag på denne polynesiske risret og du vil holde af den korte tilberedningstid. Denne wokret smager helt fantastisk
Hot'n'spicy lasagne
Denne klassiske ret er blevet som ny med frisk lasagne, kylling, ost og en ny sauce, som giver en helt ny ret. Ostesaucen har lavt fedtindhold men en god, cremet smag.
Penne med rejer
Friske rejer i en hed tomat- og urtesauce kan ingen vel modstå? At byde på middag har aldrig været så let som med denne rejeret.
Asiatiske manicotti
Øst møder vest når orientalske krydderier blandes med en klassisk italiensk favorit. Her får du helt sikkert en succes! Vinens alkohol forsvinder under tilberedningen
Familiens favoritlasagne
En trio af ost fylder denne dejlige cremede lasagne. Hvis du forbereder den dagen i forvejen, kan du byde på en enkel festmiddag midt i ugen. Lavt fedtindhold
Tomater med lækkert fyld
Aromatiske tomater med krydret fyld og en herlig sauce er et dejligt måltid. Server sammen med friskbagt brød.
Lasagne med urtefyld
Fantasien har ingen grænser når det gælder lasagne! Denne variant er fyldt med bl.a. broccoli, gulerødder, kvark og hvidløg. Vælg tomatsauce efter egen smag.
Spanske ris med oksekød
En specialkrydret risfavorit med påvirkning fra det spanske køkken. Her mødes oksekød, oliven, løg og peberfrugt i en stor smagsoplevelse.
Ris- og tomatgratin
En vegetarisk alt-i-et ret, som er fyldt med urter, hvidløg, tomater og reven citronskal. Kogebog.dk er nemme madopskrifter, madplan og tøm køleskabet
Pappardelle-gratin
Anderledes hverdagsmad med meget smag som hele familien kan lide. Der bliver garanteret ingen rester. Server med grønsager.
Ris gratin med selleri
Hverdagsmad for hele familien; en enkel og sund gratin, som består af kalkun, ris og grønsager. Anvend naturris i stedet for hvide ris for at få flere fibre.
Hvidløgs-pasta
En let, hurtig og smuk pasta ret får du her. Den består af to forskellige slags pasta, som smages til med hvidløg og chili.
Chokolade-amarettokager - Bare bedst
Her får du kager i flere spændende udgaver. Vælg mellem chokolade-amaretto, kager med mørk chokolade, tærter med amarettofyld, amaretto-rabarbertærter
Ferskentærte - Bare bedst
Her får du ferskentærte i flere spændende udgaver. Vælg mellem mandel-fersken, Catalansk fersken-citron, sveske-fersken eller fersken med marengs.
Små pekantærter - Let og godt
Her får du tærter i flere spændende udgaver. Fx Med hvid chokolade, Mandeltærter med saltet karamel, Kokos-abrikos eller Hasselnøddetærter med daddel
Tærter med vagtelæg - Let og godt
Her får du forretter i flere spændende udgaver. Fx Tærter med løgmarmelade, Laksetærter, Skinketærter eller Roquefort-peberfrugttærter
Sushi med marineret oksekød - Let og godt
Her får du forretter i flere spændende udgaver. Fx Oksekødsboller med ris, Cremede ksekødsboller, Sushi med saltet skinke eller Dampet oksekød.
Citronmarengstærte.
Hemmeligheden bag marengsen ligger i piskningen. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Blodappelsintærte – bedst på Kogebog.dk 🎯
Den flotte tærte er god både som dessert, til kaffen og på buffeten. Andre appelsiner eller de søde røde grapefrugter kan erstatte blodappelsinerne.
Blomkålsgratin
En opskrift på lækker blomkålsgratin, perfekt som hovedret eller tilbehør. Nem at lave og kan tilberedes i mikroovn. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet trin for trin. Server med smeltet smør og persille.
Havkat, stegt
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Salat Niçoise - Salade Niçoise
En opskrift på Salade Niçoise med friske grøntsager, tunfisk, æg og oliven. Let at lave på 20 minutter. Perfekt til forret, frokost eller som let aftensmad. Server med en mild marinade og nyd den klassiske franske salat.
Plankesteg
Opskrift på Plankesteg: En lækker hovedret med velhængt oksefilet på planke, kartoffelmos, og tomater med persille og hvidløg. Steges i ovn og serveres direkte fra planken. Giv retten en ekstra smag med grønne bønner eller broccoli som tilbehør. Lavet med egetræ for bedste smag.
Plankebøf
Opskrift på Plankebøf med krydderurtesmør og kartoffelmos. Oksefilet steges på planker i ovnen og serveres med smør og mos. Mellem sværhedsgrad og høj pris. Til 4 personer. Opfindsomt og velsmagende.
Italiensk søtunge
Ideen til denne opskrift har vi hentet fra sydlige breddegrader, men selve fisken, som kan være søtunge, er en gammel kending fra hjemlige farvande
Citronpie med marengslåg
Her får du tre forskellige desserter, der alle hører ind under begrebet: pie. Æblepie med flødelåg, Pærepie, her Citronpie med marengslåg
Tærte med hindbærfromage
Skøn tærte med hindbær og fromage. Tærten er bare så enkelt at alle kan være med. Velegnet at lave på alle årstider, da du sagtens kan bruge frosne hindbær
Ranchbønner med spejlæg
Ranchbønner er en mættende ret. Giv evt. flere æg til. En lun og lækker frokostret af bønner i tomat og spejlæg, som er hurtig at lave og smager godt
1
2
3
4
5
6
7
8
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...