Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6

Tyrkisk brødgratin

En herlig, lækker og enkel ret: Pitabrød, hakket kød og tomater gratineret i ovnen. Det er ikke kun ved Sortehavet, det smager godt. Det bliver så godt

Du behøver ikke nogen drejegrill til din doner kebab. Stegepanden kan også bruges. Det kan lækkert kyllingekød også - Det bliver så godt

Vinaigrette dressing, som er ganske simpel at lave, er en mild dressing som er perfekt til salater. Prøv fx dressing til grøn salat eller tomatsalat - i dag

Olie-eddike dressing

Olie-eddike dressing, som er ganske simpel at lave, er en mild dressing som er perfekt til salater. Prøv fx dressing til grøn salat eller tomatsalat

Bagte kartofler med cremefraiche

Dampende kartofler med en hvid sauce af cremefraiche, avocado og peberfrugt. Sådan en portion styrker immunforsvaret og smager godt

Blåbær-marengskys

Sprød og sød marengs toppet med flødeskum og blåbærmarmelade samt lækker hindbærsauce og friske bær. Nem dessert. Se opskriften HER...

Marengslagkage med mokka-valnøddecreme

Lækker marengslagkage med mokka-valnøddecreme som fra badehotellet. Pyntet med blåbær, brombær, nødder og mynte

Blåbærsmoothie

Lynhurtig sundhedsbooster, der heldigvis smager lige så godt som den ser ud. Opskrift til 1 person

Moussaka og sød pære med blåskimmelost

Den græske moussaka minder om den italienske lasagne, men består af lag af auberginer og kartofler i stedet for pasta. Kog gerne en ekstra portion kødsauce

Opskriften stammer selvfølgelig fra middelhavet hvor cremen på græsk hedder “tyrosalata” og på tyrkisk “haydari“. Det er nemt at lave denne dessert

Salami er en flæskespegepølse, der menes at stamme fra den græske ø Salamis. I Danmark står salami først og fremmest for en bedre spegepølse.

Agurke-Mynte Sauce

Der hører en skøn mynte og agurkedip til det indiske køkken. Den er ret langt fra myntetyggegummi, men har en frisk og delikat smag af agurk og mynte

Salsa avgolemono

En opskrift på salsa avgolemono med alle de bedste opskrifter med .

Kødboller, græske

Opskrift på græske kødboller. Find flere opskrifter med kødboller og andre lækre retter.

Skordaliá er en tyk græsk puré lavet af knust hvidløg og base som kartoffel. Serveres som forret eller sauce til stegte courgette- og aubergineskiver. Se opskrift her.

En opskrift på suvlakia med forskellige ingredienser og en liste over de bedste opskrifter med suvlakia.

Opskrift på Tzatziki, også kendt som çaçik på tyrkisk. Find de bedste opskrifter med denne lækre dip.

Citronmelisse er en aromatisk urt med en syrlig smag af citron. Den kan bruges i salater, desserter, drinks og til kød. Nem at dyrke og perfekt til kryddereddike og æblegele. Se de bedste opskrifter med citronmelisse her. 🍋🌿

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Gedekidskølle, ovnstegt

Opskrift på ovnstegt gedekidskølle med hvidløg, rosmarin og persille. Server med stegesky, Annakartofler og Agurkesalat. Tips til at lave kødet rosa og gemme stegeskyen. Fryse-egnet. (4 personer)

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Oregano - Origanum vulgare

Opskrift på brug af frisk eller tørret oregano i det græske og italienske køkken. Oregano er en stærkere variant af merian og bruges i pizza samt sammen med lam og gris. Kan fryses og opbevares frisk i køleskab. Smagen aftager med tilberedning.

Fondue bourguignonne

En nem og lækker opskrift på Fondue bourguignonne med skært oksekød, der friteres i olie. Server med forskellige dips og tilbehør som flutes, grøn salat og grøntsager. Kan også laves med kødboller som alternativ til oksekød. Perfekt til 4 personer. Let at lave på kun 15 minutter.

Sød kartoffeltern i airfryer - Potato Hash

Dette er et temmelig kraftfuldt tilbehør som den er, eller tilføj en klat græsk yoghurt eller et pocheret æg ovenpå for ekstra stemning. Røget paprika og dild gør disse super kartofler til en sød drøm.

Meze - info fra Kogebog.dk

Mellemøstligt festmåltid. Meze betyder ’at smage’, og ordet har sin oprindelse i det tyrkiske ’mazzeh’. Begrebet dækker over en række smukke retter

Tzatziki - Let og lækkert

Her får du let tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Tzatziki på yoghurt, Tzatziki med spidskommen, Tzatziki med ørred eller Tzatziki med courgetter

Yoghurt med hindbær - Let og lækkert

Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Ricotta med hindbær, Yoghurt med skovjordbær, Yoghurt med blåbær og mynte eller Hindbærmilkshake

Penne med asparges og krabber

Denne pastasalat er lige så god varm som kold. Så hvis der bliver noget tilovers, fra dagens middag, har man en god, kold frokostret til dagen efter. Ret nemt

Bagte æbler med nøddefyld

Slut middagen af med en sund og lækker æble-dessert.

Fillo – fillodej

Fillodej er papirtynde dejplader, der bliver dejligt sprøde ved bagning, og er et godt bud på en fedtfattig dej.

Kalvekarbonade med gulerodstzatziki

Den særlige tzatziki er hentet i det tyrkiske køkken, og den er både sund, billig og lækker. Hjemmelavet og den absolut bedste opskrift - her bliver alle glade

Æblekage - hvad kan det være?

En æblekage er ikke bare en æblekage, men fås i forskellige typer og igen i utallige varianter. Her får du de bedste opskrifter på æblekage fra Kogebog.dk

Oregano smager let bittert og er kraftigere i smagen end merian. Brug krydderurten i italienske retter eller fjerkræretter. Få idéer til opskrifter med Oregano.

Balsamicoeddike – se nu Kogebog.dk 🎯

Balsamicoeddike (italiensk: aceto balsamico eller balsamico) er en aromatisk mørk eddike med en bittersød smag og en lidt sirupsagtig konsistens

Rispapirruller med kødstrimler

Overrask alle med disse lækre godbidder. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter og med menuforslag.

Svinekoteletter med krydderurter

Af kam med eller uden ben. Rimelig pris. Denne udskæring giver saftige koteletter. Se opskrifter med svinekoteletter stegt i olie med krydderurter

Medisterpølse med kålsalat og sennepscreme

Køb en god medisterpølse og giv den med- og modspil med en lækker kålsalat og en kold sennepscreme - så bliver din aftensmad til en oplevelse

Sandwich med indisk krydret kylling

Kylling med indiske krydderier som marsala eller karry er godt i en sandwich på både kølige og varme dage. Spis sandwichen lun eller kold.

Svampet banankage med citron og sprøde bananchips på toppen. Den bliver et sikkert hit hos både store og små.

Kold agurkesuppe med myntepesto

En frisk sommersuppe, der strunter i, om agurkerne er lige eller krumme. En dejlig forret.

Coleslaw med citron

En skøn råkost, som kan serveres som tilbehør og som fyld i en sandwich. Her finder du flere opskrifter på dejlig salat. Gå på opdagelse og find inspiration

Lammeculotte med tzatziki

Grillet lammeculotte med tzatzikicreme, frisk tomatsalat. Opskriften er god og let. Resultatet er vidunderligt. Retten er jo en klassiker fra det græske køkken

Råcreme til frugtsalat - Abemad

En frugtsalat af den særligt lækre slags – total retro og 80’er lækker Abemad. Råcremen forvandler den udskårne frugt til den lækreste dessert

Bagte ferskner med hjemmelavet citron og honning

Det er ikke svært at lave denne is, og denne skønne blanding med citron og honning er klar på en eftermiddag, - selv uden ismaskine

Shawarma - info

Shawarma kendt fra 1980 af tyrkisk çevirme spidsteg, af çevirmek, dreje, kredse, vende er en Levantinsk-arabisk og tyrkisk tilberedningsmetode

Hjemmelavet friskost

Prøv opskriften på en nem og hjemmelavet friskost fra Kogebog.dk. Osten er perfekt til frokostbordet. Det er faktisk overraskende nemt og ligetil

Suppe med kikærter

Suppen får en dejlig farve og delikat smag fra skønne vintergrønsager. Hjemmelavet og den absolut bedste opskrift. Suppen er et hit - få opskriften her.

Kartoffelmad med karrysalat

✅ Sådan laver du en hjemmelavet karrysalat, der tager kegler HVER gang. Kom den fx ovenpå godt brød og kogte nye kartofler

Aroma er den oplevelse af fødevarer eller andre substanser, der primært bestemmes af den kemiske opfattelse af sanser af smag and duft

Kylling i karry-tzatziki og peanuts

Den lækreste ret på brød med kylling i cremet

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du en airfryer?

Ja

Nej, det vil jeg ikke have

Nej, ikke endnu, men snart

Ved ikke hvad det er

Er på min ønskeliste

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her