Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Syltning/saft

Se alle vores gode opskrifter med Syltning/saft

1 2 3

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Syltede græskar - prøv Kogebog.dk først 💘

En græskarfrugt er virkelig alsidig, tænk bare på pyntegræskar, som er en pryd for enhver opstilling af grønsager. Syltede græskar er både nemt og velsmagende

Rønnebærsyltetøj

En opskrift på hjemmelavet rønnebærsyltetøj, der kræver 30 min arbejdstid og 20 min kogetid. Ingredienser inkluderer rønnebær, sukker, vanilje og kanel. Tips til variationer med cognac og hyben. Kan fryses uden konserveringsmiddel.

Vandmelonmarmelade

Opskrift på vandmelonmarmelade: Skær vandmelon i terninger, kog dem og lav sukkerlage med citron og vanilje. Lad det koge og hæld det på rene glas. Server på brød eller med flødeskum. Giver en lækker marmelade til mange formål.

Sursøde sylteagurker - prøv Kogebog.dk først 💘

Den klassiske danske sursøde syltelage kan bruges til små sylteagurker. Syltning er en let måde at konservere forskellige fødevarer på, men det smager også godt

Peberfrugter, syltede

Opskrift på syltede peberfrugter. Enkel og billig opskrift på lækre syltede peberfrugter med blegselleri, løg og hvidløg. Perfekt som tilbehør til kød og fisk, eller i salater og sammenkogte retter. Kan opbevares i op til 2 måneder.

Pære - Pyrus communis

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Gode råd om frysning af bær og frugt

Bær og frugter kan fryses hele eller i stykker, fx i små portioner, blot du følger disse få gode råd, så får du maximalt udbytte og smag fra dine bær og frugter

Rodfrugter info

Rodfrugter har til alle tider hørt til grundstammen i vores kost. I vore dage oplever de noget af en renæssance. De er nemlig meget fiberrige, fattige på fedt og protein

Spirer, dyrkning af

Opskrift på dyrkning af spirer: Skyl og opbevar frø korrekt. Lad dem spire i stuetemperatur, gerne i mørke. Skift vand 2-3 gange dagligt. Efter 3-5 dage er de klar til brug. Karse, sennep og radise spirer hurtigt på fugtigt vat. Spirer af rodfrugter kan også dyrkes. Kilder: [Indsæt links]

Syltet appelsinskal – den avancerede opskrift

Det er med syltet appelsinskal som med hvidvin: Det er noget, mange mennesker tror, at de ikke bryder sig om, simpelthen fordi de kun har smagt en dårlig version

Krydderurter til sommermaden

I sommermånederne er der masser af friske krydderurter at få. De er nemme at dyrke selv, på en lille plet i haven, i altankassen eller i vindueskarmen

Bær, frysning af

Opskrift på frysning af bær. Bærrene renses og fryses med eller uden sukker, som bærmos, i sukkerlage eller løsfrosne. Holdbarhed op til 1 år. Gode tips til forskellige bærtyper.

Iscoupes - ice coupes

En opskrift på Iscoupes med forskellige varianter. Inkluderer blandt andet en opskrift på Vaniljeparfait og Coupe Belle Helène, Coupe Carmen, Coupe Châtelaine, Coupe Esqualduna og Coupe Melba. Let at lave og fryse-egnet. Passer til 4 personer.

Før i tiden var henkogning og saltning den eneste måde, man kunne præservere madvarer på til senere brug. Men i vore dage er det fryseren

Tomat - Lycopersicum esculentum

Tomaten (som egentlig er en frugt, men ofte bruges som grønsag), er kendetegnet ved højt vandindhold, samt et højt indhold af A, C, E og K-vitamin.

Det er dejligt at have sursyltede grønsager at ty til vinteren igennem. De har en frisk, pikant smag og sætter prikken over i'et ved mange retter.

Gode sager i eddike

Kønne små glas med eddikesyltet frugt eller grønt eller flasker med kryddereddike er rare værtindegaver. Prøv også at koge din egen chutney

Chutney og syltet tilbehør

9 forslag og opskrifter på syltede grønsager - det er super nemt og så velsmagende. Vi danskere har en rig tradition for at spise syltede grønsager til maden

Spændende citrusmarmelader

De findes i mange smagskombinationer, lige fra den fineste næsten gelé-agtige til den mørke med store, grove stykker skal. Prøv et par af opskrifterne her

Tomat-sorter - info

Dette er et udsnit af de tomat sorter, som findes på marked, og du kan opleve, at der vil findes andre sorter i butikken

Bliv dus med rødløg, salatløg, almindelige løg, skalotteløg, perleløg og forårsløg. Løg er uundværlige i vores og alle landes køkkener

Friske krydderurter kan for de flestes vedkommende dyrkes i danske haver - i altankassen eller i potter i køkkenvinduet. Klip eller skær rigeligt af dem

1 2 3

1 2 3

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du en airfryer?

Ja

Nej, det vil jeg ikke have

Nej, ikke endnu, men snart

Ved ikke hvad det er

Er på min ønskeliste

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her