Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8

Syltede rødløg

Det smager helt fantastisk og er nemt og fremragende som tilbehør i alt fra hjemmelavede hotdogs og burgere til sandwich, salater og skipperlabskovs.

Boller i karry med hjemmelavet chutney

Søger du en lækker opskrift på boller i karry? Her får du får en vidunderlig opskrift på boller i karry, et hit i mange børnefamilier - få en god opskrift her

Fantastisk opskrift på Hachis. Vi taler om madspild - i gamle dage blev der talt om restemad! Dette kan være restemad og det smager faktisk fantastisk...

Klassisk bankekød af oksebov serveret med kartoffelmos, gulerødder og persille. Helt klassisk, helt enkelt, men utrolig velsmagende. Se opskriften her

Fyldte kødruller

Tynde skiver okse- eller kalvekød rullet sammen omkring et fyld bliver til spændende nye kødretter. Og kraften fra begge dele giver en dejlig sauce.

Det sunde korn ... Ris og andre kornsorter er billigt fyld i gryderetter! Det kan mærkes på husholdningsbudgettet - og det er mægtig sundt!

Kylling med perleløg

Perle løg og herbes de Provence gør denne gryderet til noget specielt. En let opskrift fra den bedste kogebog med gode billeder til alle opskrifter

Stegt vildsvineryg

De fleste vildsvin, der forhandles her i landet, er krydset med tamsvin. Smagen i opdrættede vildsvin er ikke så karakteristisk, som hos vildsvin der lever frit

Salat-tallerken med skinke

En kold platte er dejlig både til frokost og middag. Kold ret der mætter. Det står ikke skrevet nogen steder, at middagsmad altid skal være varm

Pølser med fyld

Spændende pølser med fyld af løg, agurk og ost - med baconsvøb. Disse skønne pølser kan laves både i ovnen eller på grillen, så dem skal du da prøve!

Bayersk pølsegryde

Egentlig skal denne gryderet tilberedes med tyske pølser, men det bliver endnu bedre med dansk røget medister. En fyldig og varmende hverdagsmiddag.

Vildt kødboller

Ved hjælp af enebær og gin kan du få helt almindelig fars til at smage som kød af vildt. Det smager saftsuseme godt. Retten hitter altid! Kan anbefales

Biksemad er oftest en resteret, her laver vi den fra bunden med hakket kød, tern af kartofler og fine grønsager. Alle elsker jo en god gang hjemmelavet biksemad

Dansk sømandsbøf

En enklere variant af den svenske "sjömansbiff" hvor hele stykker oksekød erstattes med hakkebøffer. Reel, mættende og dejlig husmandskost er det alligevel.

Peberrodspølse

Chilisauce, løg, sennep og peberrod giver smag og karakter til den røgede medister. En meget spændende hverdagsret! Retten er nem og lækker

Bøf Rydberg med æg

En klassisk ret, som har sit navn efter Hotel Rydberg. Det lå ved Gustav Adolfs Torv i Stockholm, indtil torvet blev bygget om i 1914.

Grønsagsfrugter info

Der findes mange forskellige farvestrålende grønsagsfrugter at frådse med. Her et herligt udvalg. Det er vigtigt at vælge den bedste kvalitet, opbevare dem godt

Chiligryde med oksekød

En rygende hed gryde med kød og bønner. Den er klar på knapt en halv time, fordi vi benytter os af god konserves. Det smager saftsuseme godt. Kan anbefales

Bøf Stroganoff med ris

Det siges, at denne ret er opkaldt efter den russiske greve Alexander Stroganov - en velkendt 1700-tals-gourmet. Opskriften findes i mange varianter, fx her

Kartoffelklatter med skinke

Dejlige kartoffelklatter eller kager, der kan serveres som forret. Hemmeligheden er, at de krydres med banan! Og det smager bare banangodt.

En klassiker som kan tilberedes på flere måder. Men æg, ansjoser og rødbeder er hovedingredienserne i denne rød-gule, salte appetitvækker.

Biksemad med spejlæg

Opskrift på en virkelig lækker og nem biksemad med spejlæg der laves med løg, kartofler og rester af kød. Med eller uden engelsk sauce - få opskriften her

Høstsalat med ris

Rester i salater - Middagsrester kan ofte blandes i salater og blive til velsmagende »resteretter«. Prøv en salat med ris, bacon, agurk og porrer

Syltede oliven med hvidløg

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Hjemmelavet remoulade

Hjemmelavet remoulade er let at lave, og suveræn i en hjemmelavet bøfsandwich, til fiskefrikadeller, ristet torskerogn - Prøv vores opskrift her

Skipperlabskovs 💘

Oprindeligt var det sømænd, som spiste denne mættende ret med kød, flæsk og kartofler. Den bedste opskrift på en lækker hjemmelavet ret - få opskriften her.

Hvidløg i lage - prøv Kogebog.dk først 💘

Syltet hvidløg er velsmagende og sundt tilbehør i vintersæsonen (og sommersæsonen). Let at tilberede, det opbevares i lang tid og giver kroppen nyttige stoffer

Tomatsuppe med røget oksekød

Opskriften er nem og hurtigt, og den smager intet mindre end fantastisk. Du kan sagtens servere denne tomatsuppe som en lækker gæstemenu.

Remoulade, hjemmelavet

Opskrift på hjemmelavet remoulade med mayonnaise, cornichons, kapers, løg, persille, kørvel, estragon og ansjos. Let at lave og perfekt som tilbehør. Kan varieres med cremefraiche eller yoghurt. Citronsaft kan erstatte ansjosen. Kan opbevares et par dage i køleskabet.

Fondue bourguignonne

En nem og lækker opskrift på Fondue bourguignonne med skært oksekød, der friteres i olie. Server med forskellige dips og tilbehør som flutes, grøn salat og grøntsager. Kan også laves med kødboller som alternativ til oksekød. Perfekt til 4 personer. Let at lave på kun 15 minutter.

Remouladesauce, kold

En opskrift på hjemmelavet kold remouladesauce lavet med yoghurt, fløde, løg, æble, syltet agurk og krydderier. Nem at lave og perfekt til fisk og grillmad. Lad saucen trække køligt inden servering.

Remoulade, mager

Opskrift på hjemmelavet mager remoulade. Nem at lave og ideel til stegt fisk eller roastbeef. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet. Kan holde sig et par dage i køleskabet. Server koldt.

24 retter der ville være Danmarks nationalret

Fødevareministeriet udvalgte 20. november 2014, 24 retter, som ville blive Danmarks officielle nationalret. Vinderen i 2014 blev Stegt flæsk med persillesauce

Burgere - Kogebog.dk er bedst 💘

Hjemmelavede burgerboller og burgere kan laves i mange forskellige variationer, og hvis du er til en lækker saftig burger – så får du opskrifterne her.

Finsk ovnret - Kogebog.dk er bedst 💘

Finsk madlavning er primært baseret på sunde og fiberrige ingredienser, og megen brug af kartofler såvel som tilbehør i gryderetter, supper, ovnretter m.v.

Brændende kærlighed - Kogebog.dk er bedst 💘

Brændende kærlighed er en klassisk dansk madret. Server brændende kærlighed når I skal hygge jer og være kærlige. Og så er det nemt at trylle frem

Chutney, blomme-chutney

Blommechutney opskrift med sveskeblommer, rosiner og eddike. Simrer i gryde i 40 min, tilsæt farin, ingefær og cayennepeber og lad tykne. Opbevares i lufttætte glas. Passer godt til kød og fisk. Holdbarhed ca. 1 år. Byd på tilbehør til din middagsret.

Chutney, indisk chutney

Opskrift på indisk chutney med courgette, tomater, æbler og krydderier. Let at lave og god til kød- og fiskeretter. Holdbarhed ca. 1 år. Kan tilberedes i mikroovn.

En opskrift på lækre hamburgere med hakket oksekød, løg, tomater og krydderier. Nemt og hurtigt at lave på ca. 15 minutter. Server med burgerboller og tilbehør efter ønske. Perfekt til aftensmad eller frokost til 4 personer.

En opskrift på lækker karrysild til frokost. Nem og hurtig at lave med marinerede sild, mayonnaise, karry og citronsaft. Server med æg og dild på groft rugbrød. Kan også serveres med tomater eller kartofler.

Kvarksauce, kold

En nem og billig opskrift på kold kvarksauce med løg, hvidløg og krydderurter. Perfekt til grøntsager, fisk eller hårdkogte æg. Klar på 15 min + ½ times trækketid.

Ansjossalat med æbler

En let og lækker Frokost Salat med ansjoser, løg, æbler, agurk og cremefraiche dressing. Pyntet med kapers, peberrod og hårdkogte æg. Server med rugbrød. Let at lave på kun 20 minutter.

Opskrift på forskellige typer løg, herunder perleløg, etageløg, purløg og pibeløg. Spanien leverer søde løg til fyld og farsering, mens det milde italienske salatløg bruges rå i salater. Se opskrifter med løg og få mere info.

Æblechutney igen

Opskrift på Æblechutney med ingefær og løg. Let at lave og mellem pris. Skær æbler i tern, kog med løg, ingefær, sukker og eddike. Lad det koge og hæld på glas. Lad chutneyen modne før brug. Server til vildt eller stegt svinekød.

Relish med majs

Opskrift på Relish med majs. Nem og billig ret til 4 personer. Kræver ca 30 min arbejdstid og 15 min kogetid. Indeholder majs, kål, selleri, peberfrugter, løg, salt, sennepspulver, sukker, eddike og konserveringsmiddel. Perfekt til kød og fisk, samt i salater. Holdbarhed ca 1 år.

En let og lækker opskrift på Soløje, perfekt til forret eller frokost. Kræver blot 20 minutters arbejdstid og passer til 4 personer. Ingredienser inkluderer ansjoser, løg, æg og rugbrød. Server straks og nyd med syltede rødbeder og kapers.

Spareribs, grydestegte

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Bouillonfondue - Fondue chinoise

En opskrift på Bouillonfondue med lammekød eller andre kødtyper. Serveres med grøntsager, cremefraiche-sauce og vermicelli. Nemt at lave og velegnet som aftensmad til 4 personer.

Pickles, courgette

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Empanadas - Mexicanske dejkuverter med stærkt fyld

Empanadas - En lækker hovedret med kødfyld indpakket i sprød dej. Middelsvær at lave, men billig og fryse-egnet. Kan også laves af mørdej eller butterdej. Server med avocadodressing. Perfekt til picnics!

1 2 3 4 5 6 7 8

1 2 3 4 5 6 7 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hejsa. Jeg lavede den dejlige kålgryde med pølser i går aftes,den smagte virkelig dejlig. tusind tak for de mange opskrifter....

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

kogebog

Når du skal lave mad, hvad bruger du så?

En gammeldags kogebog

Et madmagasin

Internettet

Kogebog.dk

Jeg bruger ikke opskrifter, jeg kan selv

Jeg laver ikke selv mad

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her