Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Hindbærsnitter og hindbærshake - Kogebog.dk er bedst 💘
Giv de klassiske hindbærsnitter nyt liv i en sprød dej med friske hindbær og sukkerdrys. En almindelig hindbærsnitte bliver aldrig det samme igen!
Blåbærsirup – let og bare bedst
Her får du den lette, men bedste opskrift på blåbærsirup. Siruppen kan sagtens laves med andre bær og frugter, fx solbær, brombær, ribs, jordbær, hindbær…
Nøddeknas
Opskrift på Nøddeknas. Se alle de bedste opskrifter med nødder.
Gode desserter
Selvom man skal holde den slanke linje, kan man alligevel spise en god dessert af og til, specielt hvis man holder igen med flødeskum og sukker
Kumquat - info
Kumquat får ovale orange frugter og velduftende hvide blomster. Den trives bedst i sol og skal opbevares frostfrit om vinteren. Kumquat bliver også kaldt også for dværgappelsin.
Jordbær-yoghurt-is med basilikum
En suveræn is, der smager fantastisk og er nem at lave. Prøv den serveret med en sprød kage og en kop stærk kaffe, eller bare som den er ...
Ananas- og kokosis med chokolade
En cremet is af ananas og kokos, som smager skønt og en smule eksotisk efter et godt grillmåltid. En dejlig let opskrift på "Ispop" - prøv selv
Smoothie-ispinde hjemmelavede
Blend smoothien og frys ned, så er der is i morgen. Smoothien kan du lave helt som du vil. Bedst smager den, når du bruger frugter og bær i sæson
Appelsin og mynte-ispinde med vingummi
Forfriskende is i sommervarmen, som bringer lykke hos børn og barnlige sjæle. Presser du selv appelsinsaften, så tilsæt gerne lidt revet appelsinskal
Saftevandsis med hyldeblomst og kiwi
Smukke og læskende ispinde, som køler herligt på de mest solrige dage. En Frisk is opskrift til dig her
Ispinde med jordbær
Læskende jordbæris på nemmeste vis. De frosne ispinde kan dyppes i lys eller hvid, smeltet chokolade og vendes i krymmel, hvis du har lyst
Sodavandsis med hyldeblomst, jordbær og blåbær
Sodavandsis med frisk frugt og bær. Enkle og lækre is, der kan spises med god samvittighed på en varm sommerdag. Se opskrifter HER...
Citronsorbet
Is er en nem sommerdessert. En dejlig frisk, sommerlig dessert, som med et garanti er et hit hos dem, der elsker den friske smag af citron!
Banana split med jordbærsauce
Der findes lige så mange varianter af denne dessert, som der findes cafeer og isbarer. Men banan, is og jordbær hører blandt de klassiske ingredienser
Cremedessert med blommemarmelade - Bare bedst
Her får du cremedessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem blomme, pære, abrikos, hindbær eller figen. Det er frækt med en lækker cremedessert.
Vaniljeis - flødeis - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Hjemmelavet flødeis - findes der noget mere lækkert? Denne hjemmelavede flødeis smager som en god gammeldags vaniljeis og har en lækker cremet konsistens
Espressocreme med kirsebær
Italiensk mandel-likør og espressokaffe giver her en herlig kontrast til mascarpone-osten. Her er en virkelig lækker ret med kaffe, det er altid godt!
Caribiske bananer
Hvilke herlige dufte, der spreder sig om bordet, når værtinden kommer ind med denne banandessert! Den er allerbedst, når den serveres lige fra ovnen.
Brombær i gelé
Denne dessert ser mere avanceret ud, end den er. Vingelé, bær, is og kanel giver en herlig smagsoplevelse. Nemt at forberede og så lige servere
Nektariner i rødvin
En gammel faster havde denne dessert som sin specialitet. Frugten blev serveret med is og det hele var så utroligt lækkert! Lyder det ikke godt?
Chokolade- og ingefærparfait
Lækrest bliver denne parfait med frisk ingefær. Men pas på med mængden, for ingefær kan variere i styrke fra gang til gang. Denne gode dessert hitter altid!
Jordbær- og rabarbersuppe
En rigtig dejlig bærsuppe med smag og duft af friskhed. En rigtig fin dessert i de varme sommermåneder og om vinteren foran brændeovnen.
Fransk karamel-yoghurt
I Frankrig kan man købe en yoghurt med karamelsmag. Her har vi konstrueret en opskrift, som giver en yoghurtdessert med den samme lækre smag.
Smuldretærte med bær
En smuldretærte kræver meget lidt arbejde. Dejen skal hverken ligge koldt eller rulles ud. Den skal bare drysses over bær eller frugt.
Ispraliner
Vil du imponere dine gæster, så server disse små kugler af is med mørk og hvid chokoladeovertræk. Server gerne lidt frisk frugt til - det glæder både øje og gane.
Saftsuppe
En rigtig klassiker blandt desserter! Det er både enkelt og godt med hjemmelavet saftsuppe gerne på saft af egen avl fra fryser eller flaske. Lyder det ikke godt?
Favorit æblekage
Denne opskrift kommer som kaldet, når du skal sætte noget lækkert på bordet i en fart. Med få ingredienser, som næsten altid findes i huset, går det som en leg.
Espresso zabaione med nougatis
Zabaione er en opvarmet æggecreme smagt til med vin. Denne kaffevariant er en spændende og let variation. Her er en virkelig lækker dessert med is.
Frosne bær med svensk tjinuskisauce
Det skal helst være lidt bitre bær, som tyttebær eller tranebær du skal bruge til denne søde karamelsauce. Det kolde og det varme er en herlig kombination.
Chokolademousse med appelsin
Ind imellem skal man unde sig selv noget rigtig godt! En likør-duftende, fyldig chokolademousse passer som dessert efter både kød- og fiskemiddage.
Krydret appelsinsuppe
Server gerne denne varme og krydrede suppe efter en bastant middag. Den giver dine gæster, et vitamintilskud og er desuden nem og hurtig at tilberede.
Englemad
En gammeldags men himmelsk dessert med få og enkle ingredienser, som du sikkert allerede har i huset. Denne gode dessert hitter altid! Kan virkelig anbefales
Ferskendrømme med marengs
Intet er bedre end frugt efter en god middag! Fx en lun frugtdessert af små halve ferskner fyldt med hindbær og pyntet med en top med marengs. Enkelt og elegant
Pærer kogt med safran og honning
Denne smukke frugtdessert har den store fordel, at den også er ganske sund! Pærerne er kogt i en sød honninglage smagt til med safran. Server den efter en fin middag.
Rokokodessert
En mørdej omgiver her et sødt fyld af skivede pærer og abrikosmarmelade - en nem og hurtig frugtdessert. Tærtens folder minder om et rokokomønster.
Små ostesouffléer med ferskner
Disse souffléer med appelsin bliver så stabile, at de kan tages ud af formene og serveres på et fad. Gæsterne bliver imponerede, når de får denne smukke dessert
Bagt Alaska-is
En spændende festdessert. som både er varm og kold. Under det gyldne marengslåg gemmer sig vaniljeis, som byder på helt nye smagsoplevelser
Flamberede bananer
Gyldne flamberede bananer med appelsinsauce - en virkelig flot ret! Den skal helst tilberedes ved bordet, så gæsterne kan følge med i den spændende tilberedning
Cremet citrontærte
Denne fine tærte har fundet præcis den rette balance mellem det søde og det lidt syrlige. Server den som den er til en kop kaffe, eller med lidt flødeskum
Frugtgratin
Frugt og chokolade er en klassisk kombination, som passer fint i mange sammenhænge. Prøv engang at gratinere med hvid chokolade. Udsøgt!
Chokoladevafler med bærkompot
Sprøde vafler kan smages til på mange måder - her har kakao givet smag. Til den søde, lidt kraftige chokoladevaffel serveres en syrlig bærkompot med lidt citron
Bagte pærer med sursød sauce
Denne dessert ser måske ikke ud af så meget - men sikken skøn smag pærerne får sammen med den herlige sauce! Det smager saftsuseme godt.
Nektarinkompot til is
Denne krydrede lage er udsøgt til at koge frugter i. Her anvender vi smukke og friske nektariner. Lyder det ikke godt? Nemt at forberede og så lige servere
Ris à l'amande
Det franske ord for mandler har givet desserten her dette smukke og elegante navn. Her er en virkelig lækker ret med ris, det er altid godt! Retten er nem
Jordbærgratin med vanilje
En dessert som også kan laves i portionsforme. der blot skal gratineres lige før serveringen. Det smager saftsuseme godt. Denne gode dessert hitter altid!
Soufflékage
Denne luftige kage er en fornøjelse for både øje og gane. Den minder meget om en soufflé da den hæver op over formens kant. Lyder det ikke godt?
Marinerede jordbær
En festdessert, hvor vinen og den spændende krydderblanding, giver de lækre jordbær ekstra smag. Det smager saftsuseme godt. Denne gode dessert hitter altid!
Drømmedessert
En enkel og meget forførende god dessert, som man næsten ikke kan få nok af! Lyder det ikke godt? Nemt at forberede og så lige servere, når det er tid.
Mokkacreme
Her må værtinden i kort tid gå i køkkenet og piske desserten sammen da den skal serveres straks. Herlig kaffe- og Kahlua-smag er perfekt efter middagen.
Mandelkage med citron
En virkelig herlig kage med en pikant smag af citron kombineret med kold vaniljeis. Det ser måske ikke ud af meget - men det er utroligt lækkert.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...