Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
Marmelade af bærfrugt
Opskrift på Marmelade af bærfrugt. Nemt at lave og mellem pris. Ingredienser: 1 kg bær, sukker, konserveringsmiddel. Skyl bærrene, kog dem, tilsæt sukker, kog igen og hæld på rene glas. Tips: Tilføj rabarber.
Frugtgrød af bær
Opskrift på dessert grød lavet med friske bær. Nem at lave og billig. Kan tilberedes i mikroovn. Ingredienser: bær, vand, sukker, kartoffelmel, vaniljesukker. Sis evt. grøden før jævning. Server med kold mælk eller fløde.
Hindbær-frysetøj
Opskrift på Hindbærfrysetøj: Lavet med hindbær, sukker og geleringsmiddel. Egnet til frysning og opbevaring i køleskab. Let at lave og holder sig i ca. 1 uge. Smagfuldt og friskt tilbehør.
Milkshakes igen
Opskrift på lækre milkshakes med chokolade, frugt eller kærnemælk. Nemt og hurtigt at lave. Serveres med flødeskum og pynt. Perfekt som forfriskende drikke.
Appelsinsalat
En let og lækker appelsinsalat med kiwi og pistacienødder, marineret i Grand Marnier. Skal trække i køleskabet i 2 timer. Serveres i portionsglas. Kan pyntes med frugtpuré eller flødeskum. Opskrift til 4 personer.
Brombærtærte med hvid chokolade
Opskrift på hjemmelavet tærte med brombær og hvid chokolade. Tærtedej med sukker, æg, hvedemel og smør. Brombær-kompot med sukker og hvid chokolade. Bagetid 15-20 minutter ved 180 °C. Tips til andre bær og fryseegnethed. Perfekt dessert til 6 personer. 🥧🍇🍫
Frugtsaft
En opskrift på frugtsaft med 2 kg frugt, vand, vanilje, sukker og konserveringsmiddel. Saften koges og hældes på rengjorte flasker. Holdbarhed: 6 måneder.
Frysetøj
En simpel opskrift på frysetøj lavet med ribs, hindbær eller solbær. Bærrene marineres i sukker og fryses ned. Holdbarhed i fryseren er 10-12 måneder. Let at lave, men kræver tid til marinering og frysning. Perfekt som tilbehør eller dessert.
Trifli med svesker
Trifli er vel i kategorien "gammel danske" desserter, men nøj... Hvor smager de stadig godt!
Vafler med yoghurt-is
Med frosne bær, en foodprocessor og en fryser kan du lave en forfriskende hjemmelavet is på ingen tid. NØJ det' er for børn
Tykke og tynde pandekager
Både de store danske pandekager og de små tykke amerikanske pandekager er lækre til en brunch fx søndag morgen.
Sennepsglaseret skinke med grønlangkål og bagte æbler
Nogle har tradition for denne ret til jul andre nyder den til nytår. Det er en god gammel klassiker, som smager dejligt, og vil være kærkomne til frokost
Hindbærcupcakes
De små, skønne cupcakes har både hindbær i dejen og i den smukke smørcreme på toppen
Vildsvinesteg med rødvinssauce og svesketrifli
Sæt en god og velsmagende steg på bordet; weekenden. Vildtkød er mere magert end opdrættet kød, mørkere og med en dybere smag
Hjemmelavet syltetøj
Hjemmelavet syltetøj er lækkert til morgenmaden eller brunch. Prøv hjemmelavet syltetøj i pandekager, på franskbrød eller på rundstykket.
Flødeostekage med gelé
Denne flødeostekage med gelé er perfekt som dessert eller som noget lækkert til kaffen. Prøv flødeostekagen allerede i dag - et stort hit hos dine gæster
Cheesecake
Cheesecake er en bagt ostekage. Cheesecaken er ganske nem at lave og perfekt som dessert eller lækker til kaffen - prøv den og glædeligt overrasket
Soufflépandekager med bær og honningcreme
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Sirup
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Frugtsuppe
En opskrift på frugtsuppe med rabarber, jordbær eller solbær. En dessertsuppe der er middelsvær at lave med en mellem pris. Serveres varm med kammerjunkere eller franskbrødsterninger. Kan fryses og har ca. 1 års holdbarhed.
Blandede bær med vaniljecreme - Let og godt
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Appelsindessert, Kvarkdessert, Frugtdessert med rosensirup og marengs eller Ferskendessert
Kirsebærtrifli - Let og godt
Her får du trifli i flere spændende udgaver. Fx Blandet bærtrifli, Hindbærtrifli med litchi og rosenblade, Kirsebærtrifli med pistacie eller Æble-valnøddetrifli
Hindbær-ribsgelé
En simpel opskrift på Hindbær-ribsgelé med trin-for-trin instruktioner. Kræver hindbær, ribs og sukker. Let at lave med en arbejdstid på 30 minutter og afdrypningstid på 12 timer. Velegnet som tilbehør og til en mellem pris. Holdbarhed på 6 måneder.
Hybenmarmelade
En let og billig opskrift på hybenmarmelade og syltede hyben. Arbejdstid: 2 timer. Kogetid: 30 min. Kan laves i mikroovn. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet. Tips til variationer. Holdbarhed: ca ½ år.
Jordbærroulade
En opskrift på Jordbærroulade, med friske jordbær og dej lavet af æg, sukker, mel og smør. Server rouladen med vaniljetilsmagt flødeskum. Let at lave og mellem pris.
Berberiand
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Pandekager let og godt
En nem opskrift på lækre pandekager, der er lette at lave og fryse-egnede. Ingredienser som hvedemel, æg, mælk og sukker blandes til en lækker dej, hvorefter pandekagerne steges gyldne på panden. Server dem med syltetøj, frugt eller is - en skøn dessert til 4-6 personer.
Flødeis, frugtflødeis
En opskrift på frugtflødeis med skøn smag af friske frugter. Let at lave med få ingredienser og fryseegnet. Perfekt som dessert til 4 personer. Giv isen 3-4 timer i fryseren, før den serveres.
Røde bær i drue-myntegelé - Let og lækkert
Her er dessert i flere spændende udgaver. Fx Vegetarisk gelé med røde frugter, Efterårs-frugtgelé, Gelétern med rød frugt eller Røde frugter i gelé af frugtte
Varm kyllingesalat - Let og lækkert
Her får du lun salat i flere spændende udgaver. Fx Lun kyllingesalat med røde bær, Lun kyllingesalat med vindruer, Kalvekødssalat eller Frisk tunsalat
Salat af ferskner med amaretto - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Ferskensalat med bær, Ferskensalat med bygvand, Ferskensalat med is eller Ferskensalat med frugter på spid
Salat af røde frugter i isskål - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Salat af røde bær med jordbærcoulis, Tatar af røde bær, Jordbær-kiwicarpaccio eller Salat af røde bær med basilikum
Krydret fersken-kanelsuppe - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Fersken-verbenasuppe, Suppe med fersken og citrontimian, Ferskensuppe med røde bær eller Hvid ferskensuppe
Vandbakkelseskrans - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Hjemmelavet vandbakkelseskrans giver med garanti ros fra gæsterne. Denne vandbakkelskrans er fyldt med hjemmelavet råcreme og pyntet med chokolade
Pandekager med nektariner og karamel - Bare bedst
Her får du pandekager i flere spændende udgaver. Fx med nektariner og karamel, tropefrugt, med blandede bær, med karamelliseret frugt eller kandiseret frugt.
Bærcocktail med champagne - Bare bedst
Her får du champagnedessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem bærcocktail, blandet frugtcocktail, eksotisk frugtcocktail eller champagnegelé.
Kirsebærtrifli med ribs - Bare bedst
Her får du dessert i flere spændende udgaver. En trifli er en lagdelt dessert af engelsk oprindelse. Det er den perfekte dessert, der kan serveres året rundt.
Bær i rødvin med marengslåg - Bare bedst
Her får du frugtdessert i flere spændende udgaver. Fx bær i rødvin, pære og kirsebær, frugtgratin, ferskengratin med mandler eller brombær med marengs.
Eksotisk frugtterrine - Bare bedst
Her får du frugtdessert i flere spændende udgaver. Fx eksotisk frugtterrine, mango-papaya, rødgrød-terrine, frugt med mandler eller ananasterrine med vin
Honningsuppe med blommer og pærer - Bare bedst
Her får du suppedessert i flere spændende udgaver. Fx honning med blommer, blandet frugt, bær og honning, hindbær og champagne eller cantaloup-suppe
Bisquitkage med frugt
Solmodne frugter på en sprød bisquitbund med flødeskum - en ukompliceret kombination som smager af sommer. Enkelt og godt.
Ribs - rubrum
Lidt for syrlige som spisebær. Rysteribs (hvor bærrene trækker med melis) er derimod en yndet spise. Velegnede til at blande med lidt sødere bær, fx hindbær.
Gammeldags bærkompot
Denne herlig« gammeldags dessert bliver man aldrig træt af Og så giver den masser af vitaminer og fibre. Dejlig smag af sommer!
Kryddersnaps med 7 krydderurter - prøv Kogebog.dk først 💘
Kryddersnaps er traditionelt noget, der bruges ved særlige lejligheder, så du kan roligt gå i gang med dine helt egne kryddersnapse.
Rumtopf - prøv Kogebog.dk først 💘
Kirsebær, hindbær, jordbær, abrikoser, ferskner, brombær, pærer og blommer, og også ribs, stikkelsbær eller reine clauder er velegnede til en rumtopf.
Tre sorbeter - altid bedst på Kogebog.dk 💘
En kold dessert, som frisker op efter en god middag. Sorbet er godt, hvis man som her blander forskellige typer. Hvad siger du til hindbær, hyldeblomst og mango
Vildsvineskinke med æblesauce
Både frossent og friskt vildsvinekød ses nu ofte i butikkerne. Kødet er ret længe om at blive gennemstegt, men det er mørt og lækkert.
Favorit bærkage
Det er ikke til at gætte, at denne fine kage har et så lækkert fyld. Det er de mange mandler, som giver fyldet det der "lidt ekstra". Denne gode dessert hitter altid!
Sød ovnpandekage med frugt
En god sommerdessert som er fin at servere, når sæsonens frugter og bær er bedst. Her er en virkelig lækker ret med pandekage, det er altid godt!
Kirsebærpie
På en ægte diner kan du få den klassiske kirsebærtærte, som agent Cooper i Twin Peaks har udødeliggjort. Kirsebærtærte serveres ofte på amerikanske helligdage.
1
2
3
4
1
2
3
4
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...