Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Appelsiner Surprise

Opskrift på lækker dessert: Appelsiner Surprise. Fyld appelsinskaller med frisklavet iscreme, toppet med sprød marengs. Perfekt til en festlig afslutning på måltidet.

Appelsin - info

Anvendes bl.a. i desserter og salater, eller presses til saft. Mange forædlede sorter har ingen eller kun få kerner

Opskrift på Kejserinde-ris dessert med tørrede frugter og abrikossauce. En krævende opskrift med en mellem pris, men smager fantastisk. Perfekt til 10-12 personer.

Frugt i appelsingelé

En opskrift på frugt i appelsingelé, hvor appelsinsaft og frisk frugt blandes med husblas og stivner i køleskabet. Serveres med flødeskum eller friske frugtstykker. Let at lave, mellem pris, 6 personer.

Opskrift på forskellige dip med yoghurt som base. Inkluderer opskrifter på avocadodip, grøn dip, karrydip og tomatdip. Let at lave og egnet til snacks eller som sauce til kød- eller fiskeretter. Dip'ene kan hvile i køleskabet før servering.

Appetitvækkere - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Landene omkring Middelhavet har tradition for at servere et udvalg af mange små retter på en gang. Retterne spises som forret eller som et let måltid

Flødesauce til kogt kød

Her får du 8 nemme opskrifter på lækker sauce til kogt kød. De kan serveres som de er eller tilsættes krydderier, krydderurter eller andre smagsingredienser

Lækker mad med rogn

Rogn er en smuk luksus-råvare med en meget dejlig smag og man behøver ikke en stor portion. Nyd lidt af rognen til fisk, i salat og på smørrebrød

Bagte kartofler med dejligt fyld

Kartofler hele året - Kartofler er vor vigtigste kilde til C-vitaminer, fordi de indgår så ofte i vor kost. Se de spændende 8 opskrifter på dejligt fyld

Kuskens gullasch

Prøv denne opskrift på en gryderet, der smager ligesom den originale fra Wien. Hemmeligheden ligger i garneringen med pølser, spejlæg og syltede agurker

Frikadeller med brun sauce og rødkål

Det er frikadeller, mange af os længes efter, hvis vi er i udlandet i længere tid, og det er en af de retter, der oftest ender på vores middags- og frokostbord

Ananasgranité med mynte·- Bare bedst

Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx ananasgranité med mynte, med stjernefrugt, med rom, med chili eller ananas-kiwi granité. Det er lækkeri

Oksespid med hummus og salat

Hummus er en cremet og krydret kikærtedip, der er skøn i store wraps med salat og spid med grillet oksekød.

Opskrift på Blåbærtærte med mørdej, vaniljecreme og bærgelé. Kræver 50 min arbejdstid og en time i ovnen. Middel til høj sværhedsgrad. Serveres til 6 personer. Smag kan varieres med hindbær eller brombær.

Melonkompot med ingefær

Saftig melon får sødme fra krydret abrikos- og ingefærsauce. Et lille stykke god sandkage er godt at servere til denne dessert.

Chokolade- og jordbærtærte

En fantastisk god festdessert, som egner sig lige så fint som kage til kaffen eller til et glas portvin. Denne gode dessert hitter altid! Kan virkelig anbefales

Fransk bøf med maître d'hôtel-smør

Beurre Maître d'Hôtel, eller Maître d'Hôtel smør, er en type sammensat smør af fransk oprindelse, tilberedt med smør, persille, citronsaft, salt og peber 💘

Røget ørredpålæg - Let og godt

Her får du fiskepålæg i flere spændende udgaver. Fx Sardinpålæg, Fiskepålæg med laks, Tatar med to slags laks eller Lakseflan – det kan bestemt anbefales

Rabarbersorbet - En forfriskende dessert lavet af rabarber og bær. Let at lave og fryse-egnet. Serveres i afkølede glas. Kan holde sig i fryseren i ca. 3 måneder.

Sommerdrink. Byt den sædvanlige G&T ud med en drink, der virkelig smager af sommer. Vælg selv om det skal være med eller uden alkohol. Kan varmt anbefales koldt

Hirse-müsligrød, kold

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Yoghurttærte med frugt

Denne tærte består af en blød mandelbund under et cremet, honningsødet fyld som akkompagneres af abrikoser og kirsebær. Imponerende udseende og fantastisk smag

Sauce Mousseline

Nem og lækker sauce specielt god til fisk og hvide asparges - næsten noget af det bedste og mest enkle man byde og nyde...

Kvarkdessert med jordbær - Let og godt

Her får du lidt sød dessert i flere spændende udgaver. Fx Kvark med marsala, Kvarkmousse, Kvark med kiwi eller Kirsebærcreme med flødeost

Lange med salsa

En hurtig og let fiskeret med et pust af Mexico. Har du ikke fisken lange, så brug evt torsk, sej eller anden hvid fisk

Æblesalat med vindruer

Opskrift på en dejlig lækker og forfriskende salat med vindruer og æble. Ingredienser der bare passer perfekt sammen. Kan bestemt anbefales

Kartoffelsalat kold med dild

Denne kolde kartoffelsalat har masser af smag og friske krydderurter. Kartoffelsalaten er perfekt tilbehør til fx frikadeller, stegt, kogt, røget fisk

Hyldebær-æblegelé

Her er et rigtigt hyggeprojekt til en efterårssøndag. Lav din egen gele til efterårets og vinterens retter med mørkt kød og vildt.

Hjemmelavet hollandaise

Nem og hurtig hollandaise, der er en dejlig smørbaseret sauce, som smager fantastisk til kogt fisk. Vil du gå all in og lave hollandaisen selv, få opskriften her

Opskrift på Orangeade: Frisk og læskende drik lavet med appelsiner, sukker og citron. Blandingen skal trække i ca 1 døgn før den sies og hældes på flasker. Fortyndes efter smag med koldt vand. Gemmes i køleskabet. Let at lave og billig. Passer til 4 personer.

Trefarvet bærdessert - Bare bedst

Her får bærdessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem trefarvet, med hindbær, med fersken, med klementin eller med kiwi. Det er bær dygtigt.

Banan-is - dejlig opskrift

Sund banan-is – et nemt, sundt og velsmagende alternativ, når du laver is. Og du kan bruge bananer der er blevet lidt overmodne - det forebygger madspild

Vårsalat med pærer

Den er og bliver en af vores dejligste salater. Også i kombinationen med valnødder og pærer. Salaten kan den bruges som tilbehør til det meste

Tostadas med kylling

Tostada er en del af mange retter. Blandt disse er Tostada de tinga de pollo - eller chalupas. Den sprøde tortilla passer også perfekt til eksempelvis Ceviche

Citronmousse - Bare bedst

Her får du mousse i flere spændende udgaver fx en citronmousse, appelsinmousse, grapefrugt-mousse og en kirsebær-citrusmousse. Det er den perfekte dessert

Æggestand og rogn - Kogebog.dk er bedst 💘

Denne lækre æggestand kan serveres ved mange lejligheder, både når der er julefrokost - og gæster om påskebordet. Server gerne til røget fisk

Røget forel med kaviarsauce

Her er de røgede foreller serveret med æble og en delikat kaviardressing. Det er en let ret med masser af smag. Få opskriften her!

Solskinsdrikken kan serveres med hindbær eller appelsinbåde efter smag. En dejlig sommerdrik. Servér den som velkomstdrik eller som en forfriskning.

Æblesirup - prøv Kogebog.dk først 💘

Æblesirup på den rigtige måde. Æblesirup kan bruges alle de steder hvor du ellers bruger sirup. Den smager fx skønt på pandekager, vafler, is og morgengrød.

Få Kogebog.dk's enestående opskrift på kylling i lime, tacosauce og dijonsennep. Spis dig mæt i pikant og saftig kylling. Du er sikret et vellykket måltid

Flæskesteg med grønsager og bagt ananas med vaniljeskum

Flæskesteg med sprød svær er festlig familiemad. I denne opskrift er flæskestegen krydret med anisfrø. Desserten er frisk ananas bagt med appelsinsaft og Campari

Kvædegelé og kvædemos - prøv Kogebog.dk først 💘

Kvædegelé er nem at lave, og den får en smuk rød farve og den mest aromatiske duft og smag. Specielt god til kødretter og vildt, på osten eller i saucen.

Ceviche - Citrongravet fisk

En lækker opskrift på ceviche, en kold fiskesalat marineret i citrussaft og serveret med peberfrugt og oliven. Perfekt som forret eller frokost. Let at lave men kræver 4 timers trækning.

Glasnudler med rejer

Tigerrejer steges med appelsinsaft, peberfrugter, sojasauce og vineddike og serveres på et leje af glasnudler (cellofannudler).

Citronsoufflé - Bare bedst

Her får du soufflé i flere spændende udgaver. Vælg mellem citron, lime, appelsin, grapefrugt eller en citronmousse. Det er den perfekte dessert, året rundt.

Kyllingespid med asiatisk marinade og sprød salat

Kyllingespiddene går til både forret, grillbuffet og sommerfesten. En lækker sprød asiatisk salat, der er fuld af smag og saft. Løse ris passer godt til retten.

Saften fra citroner indeholder nemlig masser af B- og C-vitamin samt jern, kalk og magnesium, der kan gøre underværker for din krop.

Yoghurtmousse med frugtkompot

En let dessert, som kildrer smagsløgene. Den lidt syrlige yoghurtmousse kombineres med en kompot af rabarber, appelsinsaft og kanel.

Thaikylling med kokos - bedst i Kogebog.dk

Lækker thai inspireret kyllingeoverlår med frisk ingefær og kokoscreme. Den er super nem at lave, og så smager den altså bare fantastisk, prøv i dag

Rissoles med lasagnette

De traditionelle frikadeller i en ny forklædning. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

1 2 3 4 5 6 7 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her