Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Martini cooler
Lær hvordan du laver Cider Martini Cooler med en hurtig og nem opskrift fra de bedste opskrifter nogensinde!
Kålsalat med ananas
Frisk, syrlig og sød ananas sætter smag på denne gode og nemme kålsalat
Mango Lassi
Du finder både økologiske og børnevenlige varianter, og på bare 5 minutter har du en lækker, hjemmelavet juice.
Quinoa-salat med porre
En super god salat, som du kan bruge til både aftensmaden og madpakken. Det vigtigste er faktisk, at der er god smag i de ingredienser, der kommes i salaten!
Marengslagkage med mokka-valnøddecreme
Lækker marengslagkage med mokka-valnøddecreme som fra badehotellet. Pyntet med blåbær, brombær, nødder og mynte
Grillet kalkunsteak med grillede majskolber
Nem og fedtfattig grillmad: kalkunbryst i en lækker marinade med dild, mynte, basilikum, timian, knuste peberkorn, citronskal og hvidløg. Få opskriften her. ❤
Stegt søtunge med lime
Denne fine fiskeret serveres med en løg- og tomatsky, hvor den spændende krydring kommer fra mynte og lime. Festligt og godt! Ret nemt og lækkert
Græske lammekødboller i yoghurtsauce
Her serverer vi kødboller med både hvidløg, persille og mynte. De skal blot koges i den syrlige yoghurtsauce, så denne ret er hurtig at tilberede
Græske lammespid
Næsten lige så godt som at rejse til Grækenland: lav disse smukke, krydrede kebabspid og server på et leje af couscous.
Fin frugtstang
Butterdejen fylder man med jordbær og flødeskum. Skivet appelsin og frisk mynte bidrager også med dejlig smag. Meget lækker kage eller dessert
Lammekølle, græsk
Denne opskrift på lammekølle, græsk er en lækker hovedret til 6 personer. Ovntid ca. 1½ time. Med ingredienser som hvidløg, krydderurter og cremefraiche, serveres køllen med en skøn sauce og citronbåde. Gode tips inkluderer groft brød og grøn salat.
Honningmelonsuppe, kold
En lækker opskrift på honningmelonsuppe, der er let at lave og perfekt som dessert. Serveres kold med friske bær og mynteblade. Kan også tilsættes champagne for ekstra luksus.
Appelsinsuppe, kold
Opskrift på kold appelsinsuppe med granité og frisk appelsin. En forfriskende dessert, der er middelsvær at lave. Server straks og pynt med friske mynteblade.
Chokoladekage med rabarbermousse
Chokoladekage med kakao toppet med rabarbermousse lavet med fløde og husblas og pyntet med rabarber vendt i sukker og mynte. Se opskriften HER...
Kylling suprême på bund af asparges - Let og lækkert
Her får du kylling i flere spændende udgaver. Fx Kyllinge-urtepakker, Kylling med hestebønner, Kalkunbryst med asparges eller Karrymarineret kylling.
Krydret blomkål og cherrytomater NY-stil
Krydret blomkål forener kræfterne med en lys og frisk tomatsalat, knasende toppings og en hjemmelavet. Denne opskrifter omfavner enkelhed uden at gå på kompromis med smagen, hvilket gør den til det ideelle valg til frokost eller en hurtig og sund middag, som hele familien kan nyde.
Kold agurke-avocadovelouté - Let og godt
Her får du velouté i flere spændende udgaver. Fx Agurke-urtevelouté, Agurkevelouté med ost og mynte, Avocado-karryvelouté eller Avocado-squashvelouté
Kvarkdessert med jordbær - Let og godt
Her får du lidt sød dessert i flere spændende udgaver. Fx Kvark med marsala, Kvarkmousse, Kvark med kiwi eller Kirsebærcreme med flødeost
Tropisk frugtsalat - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Tropisk frugtsalat (alkoholfri), Frugtsalat med sorbet, Frugtsalat med grapefrugtgelé eller med sojafløde
Salat af jordbær og pistacier - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Salat med pistacienødder, Jordbær og pistacier på spid, Jordbærsalat eller Jordbær-pistacienødder
Ostedessert med bær - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Ostedessert med fersken, Ostedessert med appelsin, Ostedessert med kaffe eller Ostedessert med pistacie
Små tomattærter med butterdejslåg - Let og godt
Se tomattærter i flere spændende udgaver. Fx med rosmarin og gedeost, med tre oste, med squash og mynte eller Peberfrugt og hvidløg med dejlåg
Fransk kartoffelstuvning - bedst på Kogebog.dk 💘
Stuvningen er delikat som tilbehør til fisk eller kylling. Denne guderet stammer fra Frankrig og er et godt eksempel på franskmændenes talent for gastronomi.
Safrankylling med mango og fløde - kan anbefales
Vælg den bedste Kylling med safran opskrift her. En nem kyllingeret, der smager forrygende. På Kogebog.dk du også madplaner til hele familien.
Bo Bun - De bedste
Sådan laver du en vietnamesisk bò bún opskrift, en traditionel ret tilberedt med risnudler (bún) og oksekød (bò). Her får du Bo Bun i 5 spændende udgaver
Kirsebær isbombe - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx kirsebær isbombe, blomme iskage, kirsebær is, kirsch is eller kirsebær-mynte sorbet. Det er frækt med is.
Marineret oksekødssalat fra Laos og Cambodja – prøv det
Bliv inspireret til spændende asiatisk kost. Få nye ideer til sund mad. Find opskrifter på morgenmad, frokost, aftensmad og desserter her.
Cantaloup-melon med peber - Bare bedst
Her får du melondessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem cantaloup melon med peber, med basilikum, Muscat-vin, melon med skovjordbær eller abrikos.
Pandekager med bær og vaniljecreme - Bare bedst
Her får du pandekager i flere spændende udgaver. Vælg fx med bær og vaniljecreme, med frugtmousse, med kiwi, med ricottafyld eller orange-pandekager
Frugtkager med sprød nøddetop - Bare bedst
Her får du kager i flere spændende udgaver. Vælg mellem sprød nøddetop, dadel-tranebær, gulerod, chokoladekager med mynte eller kokoskager
Trefarvet bærdessert - Bare bedst
Her får bærdessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem trefarvet, med hindbær, med fersken, med klementin eller med kiwi. Det er bær dygtigt.
Forårsruller med rejer - De bedste
Her får du forårsruller i 5 spændende udgaver. Skønne sprøde forårsruller som smager vidunderligt, som i de asiatiske lande og så er de nemme at lave
Blomkålssalat à la tabbouleh - De bedste
Opskrift på lækker blomkålssalat. Salaten er med blomkålsbuketter, æble, grønt og en lækker dressing. Her får du også salater i 5 spændende udgaver.
Yoghurtmousse med karamel og banan - Bare bedst
Her får du mousse i flere spændende udgaver. Vælg mellem karamel og banan, ananas, græsk, citron med birkes eller sojayoghurt med banan.
Ovnstegt lammekølle med kartofler og løg - De bedste
Her får du lammekølle i 5 spændende udgaver. Med kartofler, med to slags bønner, med hvidløgspuré, samt engelsk kogt og selvfølgelig myntesauce.
Broccolipuré med flækærter - Let og lækkert
Her får du broccolipuré i flere spændende udgaver. Fx Broccolipuré med flækærter og sesam, med anis, med mynte eller Broccolipuré med hestebønner
Tærte med limecreme og mango
Vi har bagt en sprød tærtebund og fyldt den med en fløjlsblød limecreme. Ovenpå er lagt frisk mango og passionsfrugt
Krydderurter
Friske krydderurter kan for de flestes vedkommende dyrkes i danske haver - i altankassen eller i potter i køkkenvinduet. Klip eller skær rigeligt af dem
Melonsalat med bær
Fantastisk opskrift på melonsalat. Nem og lækker opskrift på en skøn melonsalat med blandede bær som brombær, hindbær og blåbær. Få en rigtig sommersalat her
Rabarberkompot med vaniljeis
Enkel og superlækker dessert. Server gerne kompotten lun! ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld dessert - Retten er et kæmpe hit - prøv selv
Medaljer med chokoladeskum
Lækre sprøde medaljer med fløjsblødt skum og chokolade - Opskrift på medaljer - bag selv medaljer nemt og hurtigt og server straks til en kop kaffe eller te
Rejespid og salat med stegt fennikel
En skøn lille grønsagsret, der smager fantastisk til grillede tigerrejer - enten som en lille forret med brød eller som en del af en sommerbuffet
Krydderurter til sommermaden
I sommermånederne er der masser af friske krydderurter at få. De er nemme at dyrke selv, på en lille plet i haven, i altankassen eller i vindueskarmen
Bærfool- bærcreme
Dessertklassiker med røde bær, som får mundvandet til at løbe. Ingen bagning, kun 5 ingredienser og et piskeris, så er det ingen sag at lave lækker dessert
Softice med hindbær og myntedrys
Den bløde is er hurtigt lavet, hvis du sørger for at have bananer liggende i fryseren. Du kan lave isen med bløde bananer og fryse hele ismassen
Tærte med marinerede bær
Den sprøde bund med det søde fyld vil vække lykke rundt om ethvert bord. Og så er smagen endnu bedre fordi, der er lidt likør i bærrene.
Jordbær Panzanella
Vi har snuppet idéen fra den italienske salat panzanella med tomater og brød og gjort den sød med jordbær i stedet. Dejlig opskrift
Grøn salsa
Let opskrift på den lækker mexicansk grøn salsa. Den passer perfekt til kylling, omelet, fisk, svinekoteletter, i en burger eller sammen med quesadillas.
Svinekotelet med ærtesalat og cremet sauce
Ærtesalaten med de to slags ærter er supersprød, sund og lækker. Server den til en grillstegt svinekotelet med en cremet sauce. Retten er et kæmpe hit ✅
Julesalat med ansjoser
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...