Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ...

Frisk skaldyrs- og pastasalat

Denne pastasalat med skaldyr er rigtig god til en festmiddag, som en del af en buffet, til frokost eller bare en god og sund hverdagsret, måske for naboen

Chili con carne med låg

Chili con Carne regnes for en typisk ret. Det enkle majsmel-låg på denne nemme og fyldige ret er en god modvægt til den stærke chili.

Squashfrikadeller

Nutidens store udvalg af grønsager og andre landbrugsvarer har resulteret i nyskabende tilbehør, der kan fuldende hovedmåltidet.

Kålrabi og majroer med ahornsirup

Tilbehør består ikke længere af en trist trio af kogte kartofler, ærter og gulerødder. Se det store udvalg af tilbehør i Kogebog.dk – altså her

Æg i »små« portioner. Æggeretter kan også laves portionsvis i ovnfaste forme eller kokotter. På billedet ses også Æg med spinat - lækre portions-retter

Lakse-lasagne med tomat og spinat - bedst på Kogebog.dk 💘

Der er ingen pasta i denne specielle ret, men den ligner en lasagne med lag af lyserød laks, mørkegrøn spinat, en hvid sauce og tomatsauce - en flot ret

Hummerbisque - Bisque de homard

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Focaccia med ost og løg

Dette klassiske focaccia brød er toppet med parmesan og er skønt som det er - nybagt, sprødt og lækkert, oplagt på en buffet, på ostebordet eller som tilbehør

Ovnbagte nakkekoteletter og chokolade-tiramisu

Ovnbagte retter skal have tid, men giver mørt og velsmagende kød, og her midt i den mørke tid er det opmuntrende med gode dufte fra køkkenet

Sesamgulerødder og -agurk

Nutidens store udvalg af grønsager og andre landbrugsvarer har resulteret i nyskabende tilbehør, der kan fuldende hovedmåltidet.

Nutidens store udvalg af grønsager og andre landbrugsvarer har resulteret i nyskabende tilbehør, der kan fuldende hovedmåltidet.

Broccoli og airfryer

Spring ovnen over og brug din airfryer til perfekt sprød og mør broccoli. Du kan slippe afsted med minimal olie, mens det stadig smager lækkert. Efter blot 10 min i airfryeren, har du et nemt tilbehør klar til at gå i gang!

Denne enkle og smagfulde salat er velafbalanceret takket være rødløg, søde appelsiner og sorte oliven. Med rosiner, mynte og mandelflager bliver det godt

Neptuns spaghetti squash

Spaghettisquash er navnet på dette fine græskar, og det er det, fordi indmaden kan rives i fine spaghetti-lignende strimler. Se hvordan her - Giver 4 portioner

Mojo stærk - Mojo fuerte

Mojo er en spansk chilidip, som smager rigtig godt sammen med svinekød og kartofler. Få opskriften her, og lav den - den er super stærk

Thai citronkylling - Let og godt

Her får du lune kyllinge-forretter i flere spændende udgaver. Fx Marokkansk kylling, Citronkylling, Citron-honningkylling eller Krydret citronkylling

Hjemmelavede ristede løg

Sprøde og stærkt vanedannende. Lav rigeligt. De forsvinder alt for hurtigt.

Lasagne med spinat og ricotta

En opskrift på Lasagne med spinat og ricotta. En velsmagende hovedret med spinatfyld, grønsagsfyld og bechamelsauce. Middelsvær at lave og passer til 4 personer. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet i detaljer. Serve med friskreven parmesanost.

Hummus - info fra Kogebog.dk

Hummus er en klassisk forret og snack fra Mellemøsten bestående primært af kikærtpuré med varierende tilbehør. Retten serveres fx som dip til forretter

Server en fantastisk festmenu som Laura ville have lavet den i Matador: Kanapéer, Kalvesteg med stråkartofler og gemyse, Fløderand med frugt

Shaslik - Russiske grillspid

En opskrift på Shaslik (Russiske grillspyd) lavet af lammekød og nyre. Krydret med salt, peber og citron, grillet på spid og serveret med løg. Kan også laves med lever eller bacon. Serveres med ris og salat. Oprindelse fra Sovjetunionen.

Persilledressing

En simpel opskrift på persilledressing med olie, vineddike, hakket persille, salt og peber. Bland ingredienserne, smag til og nyd. Find flere lækre opskrifter på hjemmesiden.

Enchiladas - Mexicanske majspandekager med fyld

Enchiladas er mexicanske tortillas rullet om fyld og gratineret. Denne opskrift kræver tid, men er middelsvær at lave. Fuldt af smag med oksekød, bønner og krydderier. Server med salat og chilisauce. Kan fryses. Indeholder 16-18 enchiladas til 6 personer.

Tilbehør behøver aldrig at blive kedeligt, når de som her omfatter en bred vifte af ideer og råvarer fra hele verden.

Sauce til gravad laks, eller gravlaks som vi også kalder den, er rimelig billig, når du selv tilbereder den. Og så smager den frisk

Stegte tomater med ost

Tilbehør behøver aldrig at blive kedeligt, når de som her omfatter en bred vifte af ideer og råvarer fra hele verden.

Spinat-oste trekanter

Her er en opskrift på virkelig godt indhold til madpakken. Spinat-oste trekanter er hurtigt lavet med en færdigkøbt dej, frossen spinat og en pose smuldret fetaost

Grillet melon og pære med is

Denne opskrift er virkelig en dessert du kan imponere dine gæster med – samtidig med at den faktisk slet ikke er svært at lave

Fyldt kylling og hvidvinsfromage med avocado

En kylling fyldt med fars, bliver den saftig og lækker. Du behøver ikke at udbene kyllingen, før den farseres, men det gør det lettere at skære den i skiver.

Glaserede sennepskartofler

Nutidens store udvalg af grønsager og andre landbrugsvarer har resulteret i nyskabende tilbehør, der kan fuldende hovedmåltidet.

Pasta med tomatsauce krydret med jordbær

Sommerfrokost på 10 minutter. Tomater og jordbær tilhører samme familie og smager derfor dejligt i pastaretter som denne

Ost og pølse wontons

Wontons er en af de populære dumplings fra Kina, som minder om de klassiske jiaozi, potsticker eller den japanske gyoza - friterede, sprøde snacks - tapas

Hummer à l'armoricaine

Opskrift på Hummer à l'armoricaine. Forret til 4 personer. Svær at lave, men værdifuld. Kræver tid og et højt budget. Ingredienser og detaljeret fremgangsmåde angivet i html-tags.

Stegte kartofler med rosmarin og oliven

Nutidens store udvalg af grønsager og andre landbrugsvarer har resulteret i nyskabende tilbehør, der kan fuldende hovedmåltidet.

Scaloppine Milanese

En enkel og god familiemiddag - Scaloppine er en italiensk ret bestående af tyndt skåret kød, ofte kalvekød, selvom kylling og svinekød kan også bruges.

Kartoffelfritter

Lav dine egne kartoffelfritter, det er billigt, nemt og godt og når du bager dem i ovnen, sparer du på fedtet. De smager skønt...

Lammebov og stikkelsbærdessert

Køb lammeboven udbenet, så er den det letteste i verden at tilberede. Bulgur går godt til lammekød, her gjort sommerlig med agurk og tomat

Kødpostej med tomater i ris

Det er kun den bedste madside, som har en version af denne altid populære kødpostej. Skiver af kold postej er en god og mættende frokost

Pynt - garnering - dekoration

At lave mad som smager lige så godt som det ser ud, er mange kokkes ønske. Og alligevel tøver mange ved at sætte den prik over i'et som gør en stor forskel

Hjemmelavet konfekt

Det er vigtigt at bruge de bedste råvarer, når der skal laves konfekt. Brug rå marcipan, som er en blanding af malede mandler og sukker.

Gris på gaflen

Prøv disse vidunderlige retter med svinekød. Vi har hentet inspiration både i Frankrig og Marokko, men kødet er dansk.

Mørbradgryde Moo Shu

Lad familien lave deres egne kinesiske pandekager og server dem til mørbradgryden Moo Shu. Server med fx blommesauce, hoisinsauce eller sweet chilisauce.

Gode vildt opskrifter

Man behøver hverken at være jæger eller kende en jæger, for at spise vildt. I vildtsæsonen kan man finde vildtudskæringer i supermarkedet

Linsesalat, varm

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Brandade med persille - De bedste

Her får du brandade i 5 spændende udgaver. Brandade er saltet torsk og kartofler kogt og moset sammen med hvidløg og persille – det smager supergodt.

Friturestegt camembert med mango

Under den sprøde skorpe gemmer sig blød camembert og varme stykker af mangofrugt. Hertil serveres en sød mangopuré. Server som natmad eller dessert.

Grillede fisk og skaldyr - kan anbefales

En nem opskrift på en dejlig fiskeret fra Malaysia, der smager forrygende. Det er en hurtig og nem opskrift at tilberede derhjemme.

Fisk på kinesisk vis

Wokretter er perfekt mad - de tilberedes i en håndevending og smager altid lige herligt. På grund af den korte tilberedningstid bevarer grønsagerne vitaminerne.

Bønner, hvide, græske

Opskrift på hvide græske bønner. Iblødlægning: mindst 8 timer. Kogetid: 1 time. Ingredienser og trin-for-trin vejledning til en let og billig ret for 4 personer. Server med flutes og forårsløg.

Chiffonkagen er en meget let og luftig kage med planteolie, æg, sukker, hvedemel, bagepulver og smagsstoffer som vanilje og mandel.

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...

... 29 30 31 32 33 34 35 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Preben Pedersen

hvor meget eddike skal der tilsættes i opskriften til sild i gele

Jacob Munk Kruse

er mest fan af marmorgryde

Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?

Niels Thorhauge-Thejll

Tomatranden komplementerer rigtig godt med 1 top tskf karry.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2025, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Lars Løkke Rasmussen

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her