Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ...

Udelukkende fisk og grønsager! Med denne hurtige tilberedningsmetode bevarer ingredienserne deres smag og næringsstoffer.

Omvendt æbletærte med kanel og calvados – prøv Kogebog.dk 🎯

Her en nem og lækker æbletærte, som både kan bruges som dessert eller til eftermiddagskaffen. Server med bærpuré og cremefraiche eller en god vaniljeis.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Alkoholfri æblegrog - Let og godt

Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Apple rose, Apple fly, Atomic freeze eller Ildjuice - Drinks når de er bedst

Kalkunspid med blomkålssalat og kartoffelbåde

Spid med kalkunbryst marineret i balsamico og citron og blomkålssalat samt sprøde kartofler. Lækre spid med både hvidt, grønt og kød. Se den bedste opskrift HER

Kylling tandoori salat - De bedste

Her får du kylling tandoori salat i 5 spændende udgaver. Prøv en lidt anderledes krydring af både kyllingen, salaten og dressingen. Her får du opskrifterne

Foreller med estragoncreme

Her finder du en opskrift på marinerede fisk med en lækker estragoncreme. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange gode opskrifter, tips og idéer

Tomatpie, grøn

Opskrift på Tomatpie, grøn. Dej med smør og hvedemel. Fyld med grønne tomater, citron, sukker og kanel. Tilberedes i ovnen i ca. 35-40 min. Serveres varm eller lun med flødeskum eller cremefraiche. Kan laves til 6 personer. Arbejdstid: 30 min. Skal hvile: 30 min. Middels svær at lave. Lav pris.

Ostekageis med passionsfrugt

Køl ned med stil og nyd med velsmag! Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Mexicansk avocadodip

Hvem elsker ikke chips med dip? Her er en variant, som du kan nyde med god samvittighed - sprødbagte majstortillas og mager dip.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Marineret pasta med tigerrejer - bedst på Kogebog.dk 💘

Dejlig ret med pasta, kogte tigerrejer i citronsaft, hvidløg og en skøn hjemmelavet pesto af olie, pinjekerner, basilikum og ost, der gør retten frisk i smagen.

Maître d'hotel smør

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Marcipankage med ananaskirsebær

Skøn marcipankage med creme af hvid chokolade, piskefløde og vaniljekorn. Kumquats kan skiftes ud med ananaskirsebær, appelsin eller mandarin

Sesam-laks i flødesauce

Laksefilet bevarer formen, når den vendes i sesamfrø og lynsteges. Her serveres den med courgettetern i flødesauce.

Mini-hvedeknopper

Aftenen før store bededag er der tradition for at servere varme hveder. De små hvedeknopper er bagt med soltørrede tomater, persille, citron og hvidløg

Dressinger og kolde saucer - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her finder du de bedste opskrifter på dressinger. Du finder opskrifter på dip, kolde saucer og dressinger til både hverdag og fest.

Fransk dijondressing

Friskpresset citronsaft og oksebouillon gør denne dressing så fuld af smag. Server dressingen over en sprød og frisk grøn salat. Superhurtigt.

Herlige, varme rejer som desuden er meget hurtige at lave. Server som en anderledes frokost og få tid tilovers til at slappe af.

Tian med sardin, tomat og courgette - De bedste

Her får du tian i 5 spændende udgaver. Med løg, citron, tomat, courgette, peberfrugt, persille og selvfølgelig med sardin. Tian er en specialitet fra Provence

Letsprængt andebryst med flødepeberrod

Sprængt and med peberrod er en gammel dansk klassiker. Her hav vi brugt franske berberiandebryster, som er helt uden ben og nemme at tilberede

Tyk grøn suppe

Mættende og cremet grøn suppe er en lækker og nem suppe af brøndkarse eller feldsalat og frisk spinat. Nem, sund og billig hverdagsmad, som også børnene vil ...

Hvillinger med champignon

Opskrift på Hvillinger med champignon. En lækker hovedret til aftensmad for 4 personer. Steges og bages med champignon og løg. Serveres med smørvendte ris og citronsaft. Kan også laves med ørred og krydderurter. Hovedretten er middelsvær at lave og har en lav pris.

Hindbær Ostekageblomster

De lyse kager af filodej får lækkert selskab af hindbær, der virkelig klæder smagen! Her får du Kogebogs opskrift på klassiske smukke ostekageblomster.

Fiskegratin med parmesanost

Et let måltid, som er hurtigt lavet, og som også passer godt, når man får gæster. Fiskegratin er en fantastisk måde at udnytte fiskeresterne på. Du kan bruge både hvid og rød fisk.

Pandekager med frugtsoufflé

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Æblegranité - Bare bedst

Her får du isdessert i flere spændende granité-udgaver. Fx æble-vodka, æble- med rød grapefrugt, æble-cider eller æble-kanelgranité – det er gode sager

En opskrift på Sild i gelé, en klassisk frokost forret. De friske sild koges i en lækker lage og skal trække i flere timer eller natten over. Server med rugbrød, smør og citronbåde. Tips til servering og variationer inkluderet.

Eksotisk cheesecake

Ananas og kokos står for den forførende smag i denne eksotiske tærte. Prikken over i'et er, at den indeholder få kalorier. Den bedste opskrift på cheesecake!

Nem banandessert - Bare bedst

Her får du banandessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem ananas, banan-chokolade eller kaffe og rom. Det er frækt med chokoladeflødeskum.

Mascarponeroulade med blandede bær - Bare bedst

Her får du roulader i flere spændende udgaver. Se også Citronroulade, Mascarpone-hindbærroulade, Tiramisu-roulade og Mascarpone-makronroulade.

Fiskesuppe med grønsager

En solid fiskesuppe med strimlede grønsager, alle krydrede med ingefær og citron, er et velsmagende måltid i sig selv.

Satay kylling med jordnøddesauce - kan anbefales

Kylling satay, dvs. marinerede og grillede kyllingespid med dip er manges favorit, når de rejser i Asien. Det er nemmere at lave det selv, lige her.

Kærnemælkskoldskål

Nem dessert til varme dage. En af de billigste og mest læskende desserter er koldskål med eller uden frugt

Karamelliseret risdessert med fersken - Let og godt

Her er lidt sødt i flere spændende udgaver. Fx Risdessert med citron og hvid chokolade, med safran, med klementiner og pinjekerner eller med dulce de leche

Fisk med to saucer

En rigtig god hverdagsret! Gyldne, panerede fiskefileter får herlig smag af en let estragon-mayonnaise og en tomatsauce som ikke indeholder fedt.

Hummer med sauce

Opskrift på hummer med fløde. Arbejdstid: 30 min. Kogetid: ca. 10 min. Svær at lave og høj pris. Ingredienser inkluderer hummer, smør, cognac, hvidvin, salt, cayennepeber, piskefløde og citron. Hummeren koges i en sauce og serveres med ristet brød. Kan pyntes med trøffel og champignon. Enjoy! 🦞🍋

Kogt torskerogn med porreblanding

Frisk torskerogn fås desværre kun i sæsonen, som ligger i januar, februar og marts. Kogebog.dk viser her, hvordan du koger bukserne

En opskrift på Hummer naturel, hvor du lærer at tilberede og servere hummer på en lækker måde. Retten kræver lidt arbejde, men resultatet er det hele værd. Hummeren koges, trækker i lage, renses og serveres med forskellige lækre mayo-varianter. Serveres bedst varm eller lun.

Vild med danske rabarber

Når rabarberne kan købes eller skyder i vejret med deres store parasolagtige blade. De sprøde og syrlige stilke er lækre i bl.a. tærter, trifli og muffins

Fransk bøf med maître d'hôtel-smør

Beurre Maître d'Hôtel, eller Maître d'Hôtel smør, er en type sammensat smør af fransk oprindelse, tilberedt med smør, persille, citronsaft, salt og peber 💘

Få varmen med lune kastanjer

Friske kastanjer er en hyggelig og klassisk vinterspise. Nyd dem enkelt, bare med lidt koldt smør, eller prøv dem i desserter og spændende hovedretter

Hornfisk i gelé

Opskrift på Hornfisk i gelé. Kræver 1 time arbejdstid og mindst 4 timer til gelering. Udben hornfisk, lav kogelage af grøntsager og fiskeskrog, lad fisken snurre, lav gelé og pynt. Server med brød.

Syltning med Jordbær

Hvis danskere skal tale om en nationalfrugt, så må det være jordbærret. Desværre er sæsonen kort, men jordbær er velegnede til at gemme hen til vinteren.

Frisk sorbet. Få opskrifter på melon, champagne, kiwi og brombær. Sorbet kan også laves af købesaft eller juice. En let, elegant dessert eller en fin mellemret

En kold sauce er godt tilbehør til mange retter. Det nemmeste er en cremefraiche-sauce. Men der findes også klassiske danske og for os nye, udenlandske saucer

Parmesantærte, lammefilet og kræmmerhuse med vaniljeis

Parmesantærten er serveret på en tallerken fra fajancebyen Moustiers. Bag på alle tallerkenerne står »Ulla & P.F. Collet«, som fik dem lavet for 15 år siden

Æblemarmelade med ingefær

Æbler og pærer er der altid, om ikke i haven, så hos grønthandleren - og af og til kan man være heldig at få meloner og ananas til spotpriser.

Langefilet med aspargessalat

Ofte er det geniale meget enkelt: som denne stegte langefilet på lun aspargessalat med kørvel-honningvinaigrette - Du får succes med denne opskrift 🎵

Sommertarteletter

Tarteletter med kylling og sommergrønsager er en favorit i de fleste hjem. Opskriften her er nem at gå til og meget velsmagende. Se og prøv opskriften her

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...

... 22 23 24 25 26 27 28 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?

Niels Thorhauge-Thejll

Tomatranden komplementerer rigtig godt med 1 top tskf karry.

God gammeldags opskrift som altid lykkes med et godt stykke tværreb. Super.

Det ser spændende ud

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2025, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Ja

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her