Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Grønsager

... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ...

Orange kylling i airfryer

Selvfølgelig er denne ret perfekt over ris, men hvis du leder efter en low-carb ret, server den over airfryer stegte grønsager, og lad dem opsuge den ekstra sauce.

Petit salé med linser - De bedste

Her får du petit salé i 5 spændende udgaver. Med grønne linser, med røde linser, med kål, med porrer og selvfølgelig sprængt svinekød og røget medister.

Bulgur med peberfrugt, mynte og persille - Let og lækkert

Her får du lette retter i flere spændende udgaver. Fx også Quinoa-tabbouleh, Bulgur med frugt, Bulgur med koriander eller Grøn bulgur – de bedste retter

Rejeruller - Let og lækkert

Her får du lette forretter i flere spændende udgaver. Fx Rejeruller med grønsager, med urter og salat, Krabberulle eller Wontons med rejer – de bedste forretter

Ansjossalat - Let og lækkert

Her får du lette forretter i spændende udgaver. Fx Ansjossalat, Grillet sardinsalat, Ansjossalat i dildsauce, Røget ørredsalat eller Ansjossalat med grønsager

Auberginesalat - Let og lækkert

Her får du salat i flere spændende udgaver. En aubergine er en grønsag med fin smag. Det er den perfekte ret, der kan serveres året rundt.

Rødbedesalat med gulerod og spidskommen - Let og lækkert

Her får du let tilbehør i spændende udgaver. Fx Vintersalat med grønsager, rødbede, feldsalat og vagtelæg, Rød salat med rejer eller Rødbedesalat med røde bær

Kinesisk nudel-rejesalat - Let og lækkert

Her får du lette forretter i flere spændende udgaver. Fx Kyllinge-nudelsalat, Nudler med sprøde grønsager, Sesam-nudelsalat eller Myntedressing til nudelsalat

Dildmarineret laks - Let og lækkert

Her er lette forretter i flere spændende udgaver. Fx Marineret laks, Laks på crackers, Laks med pebercoulis eller Karrymarineret laks med courgette – de bedste

Pandestegte rejer i pikant sauce - Let og lækkert

Her får du rejer i flere spændende udgaver. Fx Karryrejer, Jomfruhummere med ananas og kokos, Rejer med kokosmælk og mango eller Rejer med grønsager.

Kalkun med syltede citroner - Let og lækkert

Her får du kalkun i flere spændende udgaver. Fx Kalkun med appelsin, med spelt-tabbouleh, Kylling med citron-ricotta eller Kalkun med citron og citrongræs

Gazpacho - Let og lækkert

Her får du lette supper i flere spændende udgaver. Fx Gazpacho med chili-crûtoner, med peberfrugt, Gazpacho og krydret avocadopuré eller Karrygazpacho – gode

Stærk tabbouleh med courgette og tomat - Let og lækkert

Her får du let tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Tabbouleh med grapefrugt, Tabbouleh med grønsager, Tabbouleh med persille eller Tabbouleh med skaldyr

Fiske-grønsagsspid - Let og lækkert

Her får du fiskespid i flere spændende udgaver. Fx Fiske-grønsagsspid, Tunspid, Sværdfiskespid med passionsfrugt, Fiskespid med kokos eller Syrlig salat

Kyllingepakker - Let og lækkert

Her får du kylling i flere spændende udgaver. Fx Græske kyllingepakker, Tandoori-kyllingepakker, Kyllinge-blækspruttepakker eller Kaninpakker

Stegt citronkylling - Let og lækkert

Her får du kylling i flere spændende udgaver. Fx Lynstegt citruskylling, Lynstegt med peberfrugter, Lynstegt fisk med sherry eller Lynstegt citronkylling med tofu.

Stegte rejer med courgette og porre - Let og lækkert

Her får du rejer i flere spændende udgaver. Fx Rejer med courgette og kinakål, Rejer med courgette, bambusskud og svampe, Rejer i kokosmælk

Laks med citron - Let og lækkert

Her får du laks i flere spændende udgaver. Fx Laks med grapefrugt, Laks med fennikel, Laks med citron og basilikum eller Ørred med citron og tang.

Bagt pebertærte - Let og lækkert

Her får du tærte i flere spændende udgaver. Fx Bagt pebertærte, Bagt fetatærte, Bagt tuntærte, Bagt krabbetærte eller Bagt blækspruttetærte.

Gulerodskroketter med parmesan og ris - Let og godt

Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Kyllingekroketter, Kroketter med skinke, Kalkunkroketter med squash eller Kroketter med ost

Pocherede æg på rucola - Let og godt

Her får du pocherede æg i flere spændende udgaver. Fx på rå grønsager, med artiskokhjerter og fløderogn, på linser og lucerne eller æg med rødvinssauce

Squashbrød med tun - Let og godt

Her får du forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Tun-gruyèrebrød, Tunterrine med grønsager, Nem, kold tomatsauce eller Stor bagt tunsandwich

Kalkun, farseret

Opskrift på farseret kalkun med langtidsstegning. Fyld af svine- og kalvekød, spegeskinke, krydderier og brød. Serveres med sauce. Udbening mulig før fyldning. Ca. 10-12 pers.

Gris på gaflen

Prøv disse vidunderlige retter med svinekød. Vi har hentet inspiration både i Frankrig og Marokko, men kødet er dansk.

At lave mad i mikroovn

Mikroovnen er sikkert kommet for at blive. Den kan bruges til mange forskellige ting - fra det mest enkle som fx at blødgøre smør, som til at stege en roastbeef

Server en frisk og fyldig råkost som tilbehør til vintermaden. Dressingen er rørt med soja og sirup og krydret med frisk ingefær

Fyldt kylling og hvidvinsfromage med avocado

En kylling fyldt med fars, bliver den saftig og lækker. Du behøver ikke at udbene kyllingen, før den farseres, men det gør det lettere at skære den i skiver.

Gazpacho smoothie

Juiceopskrifter - En sund fornøjelse!

Tortellini - info

Tortellini er ringformet pasta, nogle gange også beskrevet som "navleformet", og deres alternative navn "maveknap". Oprindeligt fra den italienske region Emilia

Små anretninger til forretter eller drinks

Det er festligt at servere en forret til middagen eller nogle godbidder til velkomstdrikken før middagen. Her er sunde forslag og opskrifter til småretter

Sauce Espagnol - brun grundsauce

Klassisk sauce. De fleste af opskrifterne stammer fra det franske køkken. De kræver omhu at lave, men er hverken særlig indviklede eller dyre

Det er let at variere salatskålen. Grundstammen, den grønne salat kan varieres i det uendelige. Der er hovedsalat, iceberg, wonder, romaine, kinakål og endivie

Saltet og røget! -herlig sommermad

Et stykke saltet eller røget skinke er praktisk at have i huset. Server den kold med lune grønsager, fx asparges

Boller i karry er en dejlig, nem og velsmagende ret til aftensmaden. Boller i karry er hurtig at lave og smager også godt dagen efter. Prøv boller i karry i dag

Kødet på aborren har en god og fast struktur og kan tilberedes med eller uden skind. Se info og opskrifter her

Kalvehoved, kogt, grilleret

Opskrift på kalvehoved, kogt og grillet. Udvandes i 12 timer. Arbejdstid 30 min. Kogetid 2 timer. Grillning 10 min. Svær at lave. Høj pris. Ingredienser: ½ kalvehoved, court-bouillon, sennep, rasp, smør. Server med persillesauce.

Kalvetunge i gelé

Opskrift på Kalvetunge i gelé. Arbejdstid ca. 40 min, kogetid 1½-2 timer. Ingredienser: Kalvetunge, bouillon, æggehvide, husblas. Fremgangsmåde: Kog tunge, lav gelé og garnering. Anret og server. Giver 8 portioner. Middelsvær at lave og mellem pris.

Kalveskank, presset, med svampe og spinat

For- eller bagskank til supper, gullasch, forloren skildpadde, eller som her med svampe og spinat - elegant serveret i små portionsforme - Se opskriften her

Kalkun, stegt i ovn

En opskrift på stegt kalkun i ovn med hjemmelavet bouillon og sauce. En lækker hovedret til 6-8 personer, der kræver lidt tid, men er det hele værd. Server med kogte kartofler eller kartoffelurtefad. Kan også fyldes eller langtidssteges. Fryse-egnet.

Dyrefilet, helstegt

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Dyreryg med vildtsauce og svampe

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Duer, farserede

Opskrift på farserede duer med en overdådig fars af svinekød, due- og kyllingelever, samt rosiner og cognac. Duerne brunes og simrer i en lækker rødvinssauce, inden de serveres med sauce, kartofler og grøntsager. Kan fryses.

Opskrift på klassisk ragout, hvor kød, fjerkræ, fisk eller grønsager tilberedes i krydret stuvning af fedtstof, mel og væske. Brug mørkt eller lyst kød og brug opskrifter for at finde variationer. Ordet stammer fra fransk og betyder "vække appetitten".

Opskrift på Kråsesuppe med gåse- eller andekråser, grønsager, svesker og æbler. En skøn og fyldig suppe perfekt som forret. Kræver lidt arbejde, men er det hele værd. Kan fryses ned og holde 3-4 måneder.

Kinakål - Brassica sinensis

En opskrift på kinakål, en vigtig vitaminkilde, der kan spises rå eller tilberedt. Importeres fra Holland, Italien og Israel, men kan også dyrkes i Danmark. Kinakål fås stort set hele året. Se de bedste opskrifter med kinakål.

Hummerfrikassé

En opskrift på Hummerfrikassé, en svær og høj pris skaldyrsret. Kræver 1 time at lave. Indeholder hummer, grøntsager og flødesauce. Serveres med grøntsager og ris som hovedret eller forret.

En opskrift på hytteost lavet af skummetmælk, som syrnes med løbe og tilsættes fløde. Perfekt til frisk frugt og grøntsager og populær i slankesammenhæng. Find de bedste opskrifter med hytteost her.

Hvillinger, fyldte

En opskrift på fyldte hvillinger med grøntsagsfyld og citronsmør. Du skal bruge hvillinger, gulerod, persillerod, løg, persille, salat, citron, smør, hvidvin og krydderier. Ovntid ca. 20 minutter. Server med ris eller kartofler.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

En opskrift på hajfinnesuppe, en kinesisk specialitet med bouillonkogte hajfinner, fisk, kylling og grønsager. Kraftig og klæbende på læberne. Debatteres af organisationer der ønsker at forbyde hajfinnefiskeri.

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...

... 22 23 24 25 26 27 28 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?

Niels Thorhauge-Thejll

Tomatranden komplementerer rigtig godt med 1 top tskf karry.

God gammeldags opskrift som altid lykkes med et godt stykke tværreb. Super.

Det ser spændende ud

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2025, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Ja

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her